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沙虾焖鸡的做法食谱

沙虾焖鸡的做法和图解 好吃的沙虾焖鸡家常做法

  • 沙虾焖鸡

  • 用料基围虾半斤鸡半只姜十片小红辣椒5只料酒糖适量盐适量豉油少许沙虾焖鸡的做法起油锅，将虾炸至干身备用油起锅，将姜片爆香，把已用油盐糖腌过半个小时的鸡块一起下锅爆炒加少许汤料或者水，小火焖5分钟后，将备好的虾加入加入料酒以及已且切好的小红辣椒，继续焖约10分钟最后加入...
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鸡爪焖大虾的详细做法大全,简单又营养的鸡爪焖大虾做法

  • 鸡爪焖大虾

  • 🆚胖哥俩鸡爪大虾煲用料虾只葱根姜片料酒勺蒜瓣白糖克生抽勺酱油勺蚝油勺糖克鸡爪只大虾鸡爪焖大虾的做法鸡爪剪去指甲，虾去虾线处理干净的大虾放入锅中煎至变色捞出控油，余油里放入葱姜花椒大料小米椒，1勺郫县豆瓣酱碗中放鸡精，2勺生抽，1勺老抽，1勺蚝油，1勺料酒放鸡爪翻炒均匀，...
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三汁焖锅（附鸡翅、巴沙鱼、虾腌制）的做法步骤及图解,美味正宗的三汁焖锅（附鸡翅、巴沙鱼、虾腌制）做法

  • 三汁焖锅（附鸡翅、巴沙鱼、虾腌制）

  • 没时间外出，想做黄记煌的那种三汁焖锅给禾爸吃，于是搜下厨房，随堂妈菜谱学做的三汁焖鸡翅，味道适口，以后做还可以添加巴沙鱼和虾仁。用料鸡翅12个胡萝卜1根土豆1个红薯1个洋葱半个青、红、黄椒各半个姜、蒜适量料酒适量（腌鸡翅用）盐适量（腌鸡翅用）生抽适量（腌鸡翅用）蚝油3勺（调汁）甜面...
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油焖大虾（处理虾，开背挑沙）（3⭐半）的做法步骤及图解,美味正宗的油焖大虾（处理虾，开背挑沙）（3⭐半）做法

  • 油焖大虾（处理虾，开背挑沙）（3⭐半）

  • 用料南美白对虾300克姜片白糖克盐克番茄酱葱根油焖大虾（处理虾，开背挑沙）（3⭐半）的做法虾一盒洗净拿一只虾减去虾须，虾脚减去虾头上的虾枪（就是虾头上，一个硬硬尖尖的突出物）从剪去的虾枪处，用牙签伸进去把虾头里的沙包挑出来剪刀沿着虾背中间，从虾身和虾头连接处，开剪。一直剪刀虾尾...
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鸡翅虾焖锅的做法和图解 好吃的鸡翅虾焖锅家常做法

  • 鸡翅虾焖锅

  • 用料鸡翅十个虾十五只蔬菜干土豆个洋葱个姜片料酒勺盐克鸡翅虾焖锅的做法切青红椒块、洋葱、土豆块、芹菜段，用香辣酱腌制。腌制鸡翅：鸡翅、料酒、蚝油、胡椒粉、盐、生抽、十三香，抓匀，腌制。腌制虾：生抽、老抽、白糖、蚝油，抓匀，腌制。平底锅热油，将腌制的蔬菜垫底，铺上鸡翅和虾...
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小龙虾焖鸡的做法和图解 好吃的小龙虾焖鸡家常做法

  • 小龙虾焖鸡

  • 五一去广州玩，吃了一道顺德菜——海鲜鸡煲，那个汤煲出来真的是鲜，正巧五月份的岳阳是小龙虾肉质开始肥美的时候，吃腻了清蒸和爆炒的口味，突发奇想做出了一道小龙虾焖鸡，二者味道融合，特别好吃。第二次做这道菜做一半想起来可以发个菜谱的，所以前面的食材和步骤图都没有，下次做的时...
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鸡腿虾焖锅的做法和图解 好吃的鸡腿虾焖锅家常做法

  • 鸡腿虾焖锅

  • 新冠肺不能出门的日子，给高三的儿子改善伙食。用料虾12只姜少许腌制鸡腿大虾用蒜13瓣料酒2勺腌制鸡腿大虾用白糖10克料油30克自己熬制的蚝油3大勺盐3克腌制鸡腿用鸡腿6只琵琶腿生抽2勺胡萝卜1根土豆1个鸡精1勺甜面酱3勺蒸鱼豉油2勺木耳20朵腐竹100克洋葱1个金针菇1把红薯1...
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大虾焖鸡爪的做法和图解 好吃的大虾焖鸡爪家常做法

  • 大虾焖鸡爪

  • 虾和鸡爪都说是下酒的隽物。红烧后，鲜香弹牙，配啤酒甚佳。用料黑虎虾12只鸡爪500克老抽10毫升蚝油15毫升姜，桂皮，八角若干白砂糖25克大虾焖鸡爪的做法黑虎虾剪去须芒，腹部剪开，便于入味。热锅下姜爆香，下虾小火两面煎6分钟至壳肉分离。拣出大虾，放鸡爪煸炒一下，下桂皮八角。继续煸...
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鸡中翅焖虾的做法和图解 好吃的鸡中翅焖虾家常做法

  • 鸡中翅焖虾

  • 用料鸡中翅9个大虾半斤鸡中翅焖虾的做法用心...
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沙茶焖鸡的做法和图解 好吃的沙茶焖鸡家常做法

  • 沙茶焖鸡

  • 用料鸡腿肉勺土豆青椒蒜瓣沙茶酱沙茶焖鸡的做法鸡腿肉切块，土豆切块，青椒切片，蒜切末土豆炸熟鸡腿肉炒熟，盛出来炒蒜末，加大一勺沙茶酱再把鸡肉放回去，加水没过鸡肉，加酱油耗油胡椒粉焖十分钟八分钟时候丢土豆，收汁，加青椒断生...
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虾鲍鱼焖鸡的做法和图解 好吃的虾鲍鱼焖鸡家常做法

  • 虾鲍鱼焖鸡

  • 来自乡下的走地三黄鸡用料虾12只鲍鱼10个鸡1只约3斤姜10片蒜6瓣葱1把盐少许约10克生抽4勺老抽1勺花生油少量小米椒2个虾鲍鱼焖鸡的做法鸡洗净，抹干水分，斩块。鲍鱼洗净切花刀。虾洗净剪掉脚，葱洗净切段，姜洗净切片，蒜瓣儿，小米椒切好。盐、油、生抽、老抽备好腌制一下鸡肉：已切...
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沙茶酱焖鸡的做法和图解 好吃的沙茶酱焖鸡家常做法

  • 沙茶酱焖鸡

  • 用料鸡腿2只沙茶酱2勺生抽1勺蚝油1勺淀粉1勺白糖少许米酒3-4勺姜1片蒜1瓣葱1根沙茶酱焖鸡的做法鸡腿洗净，斩块（鸡腿你也可以去骨再切块，我懒得弄，就酱紫吧）调料准备鸡腿加沙茶酱、生抽、蚝油、糖、淀粉腌制锅中放油，腌制好的鸡块放入锅中煎砂锅放油，加入洋葱、葱、姜片煸炒（也可...
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沙姜红焖鸡的做法和图解 好吃的沙姜红焖鸡家常做法

  • 沙姜红焖鸡

  • 用料沙姜150克鸡1只油适量盐适量老抽1勺姜3片豆瓣酱1勺剁碎八角2个花椒适量葱一节沙姜红焖鸡的做法调料准备好，洗洗干净剁块（可以请超市的人帮忙搞定）鸡入锅开火炒鸡肉，会出一些血水，把鸡铲出来，血水一定要倒掉，锅洗干净，再次起锅放油放调料（除沙姜以外的调味料）下鸡肉炒、鸡肉微黄...
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油焖鸡尾虾的做法和图解 好吃的油焖鸡尾虾家常做法

  • 油焖鸡尾虾

  • 用料葱根油克油焖鸡尾虾的做法雪平锅的妙用...
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鸡虾焖锅的做法和图解 好吃的鸡虾焖锅家常做法

  • 鸡虾焖锅

  • 我妹爱吃虾，我爸爱吃鸡腿肉，为了方便炒一锅，省事😀😀😀。做的比较简单，不是专业的，勿吐槽。用料虾适量鸡大腿2个土豆1个香菇2朵有机花菜半个芹菜2根大葱适量姜适量蒜适量干辣椒适量豆瓣酱4勺番茄酱2勺蚝油适量料酒适量白糖适量老抽适量生抽适量盐适量鸡虾焖锅的做法鸡大腿洗干...
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焖锅鸡虾的做法和图解 好吃的焖锅鸡虾家常做法

  • 焖锅鸡虾

  • 用料鸡腿肉或鸡翅若干只虾若干只洋葱半个彩椒胡萝卜土豆姜若干片蚝油勺酱油勺糖克蒜瓣料酒勺盐克辣椒粉海天黄豆酱鸡精番茄酱淀粉香菜焖锅鸡虾的做法鸡翅划几刀好入味，鸡腿肉切块，放料酒，姜片，酱油腌一会儿~各种配菜切块，放油，辣椒粉，盐抓匀，蒜剥皮稍微拍一下入味。调酱汁：生抽，耗...
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Magimix·沙姜焖鸡的做法步骤及图解,美味正宗的Magimix·沙姜焖鸡做法

  • Magimix·沙姜焖鸡

  • 小时候见过沙姜一直知道有个玩意儿和生姜长得差不多但这两种不属于一个品种想试试玛捷斯的小炒鸡刚好买了沙姜就试试炒鸡真的好吃啊哈哈哈哈用料沙姜3小块（切丝）生姜切丝嫩鸡（嫩鸡嫩鸡）半只（叫菜市场切好）蚝油20克生抽20克料酒20克高度白酒10克（可不放）老抽10克干辣椒3个（随喜）冰糖...
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油焖沙茶虾的做法和图解 好吃的油焖沙茶虾家常做法

  • 油焖沙茶虾

  • 闽南菜系扛把子沙茶酱，又称沙嗲酱绝对算是闽南家庭中甚至是潮汕乃至东南亚家庭中的一种家常且重要的酱料。色泽淡褐，呈糊酱状，具有大蒜、洋葱、花生米等特殊的复合香味、虾米和生抽的复合鲜咸味，以及轻微的甜、辣味，但各地沙茶酱的配方略有不同。闽南人更是把这种特色调味酱，玩...
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鸡汤焖青虾的做法和图解 好吃的鸡汤焖青虾家常做法

  • 鸡汤焖青虾

  • 用料青虾20只鸡汤适量姜适量葱适量盐适量料酒1勺鸡汤焖青虾的做法减掉虾枪，虾须，开背取虾线。用料酒，盐腌制十五分钟。姜切片，葱切段。油烧至7成热，煸香姜、葱，倒入虾，翻炒，加入鸡汤，焖烧。收汁后装盘。...
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沙姜焖鸡鸡的做法和图解 好吃的沙姜焖鸡鸡家常做法

  • 沙姜焖鸡鸡

  • 同事请我吃外卖点的沙姜焖鸡，我说这也太香了吧！我自己也来试试做一下吧！成功！味道一样地香！用料鸡肉半只沙姜5块香芹两颗油适量盐适量生抽5勺老抽2勺沙姜焖鸡鸡的做法沙姜洗干净切片，可以不去皮，但是我觉得好脏就刮掉了。香芹洗干净切段。鸡鸡切块清洗干净。这是二人份，我准备了...
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沙姜焖鸡的详细做法大全,简单又营养的沙姜焖鸡做法

  • 沙姜焖鸡

  • 沙姜鸡是绝配，锁死的cp。家里粤西4线小城市，家里人特别喜欢用沙姜搭配鸡，平时拜神回来的鸡我们会用沙姜水芹蒜苗炒，白切鸡会配上沙姜蒜头酱油，盐焗鸡也会在肚子里塞入剁碎的沙姜增加风味。这个沙姜焖鸡算是快手菜吧，虽然腌制会花费点时间，可是下锅烹饪的时间很快速。用料沙姜1块...
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鸡尾虾沙拉的做法和图解 好吃的鸡尾虾沙拉家常做法

  • 鸡尾虾沙拉

  • 用料虾仁克蛋黄酱番茄酱鸡尾虾沙拉的做法剥虾水烧开倒入，十秒捞出放冰水调沙拉酱，蛋黄酱加番茄酱，加辣椒酱吸干水百里香装盘...
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鲍鱼虾焖鸡的做法和图解 好吃的鲍鱼虾焖鸡家常做法

  • 鲍鱼虾焖鸡

  • 根据网友的食谱改良，因为好吃所以自己记录下做法用料鸡只虾只鲍鱼只料酒勺姜片片生抽适量蒜1瓣酱油适量蚝油适量老抽适量糖适量红葱头（可用洋葱代替）4个个鲍鱼虾焖鸡的做法1.腌制鸡肉半个小时左右，油，盐，蚝油，少许糖，老抽，胡椒粉，姜片2.热锅热油，油稍微多点，虾煎双面煎出虾油，放鲍鱼煎...
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沙姜焖鸡的做法和图解 好吃的沙姜焖鸡家常做法

  • 沙姜焖鸡

  • 用料沙姜块鸡只油克蚝油勺姜蒜头沙姜焖鸡的做法鸡配料沙姜多点锅内放油放入生姜蒜头小米辣炒香倒入鸡肉翻炒加入适量酱油耗油加入适量清水酱油倒入沙姜翻炒均匀盖上锅盖焖煮熟😁可以适量加入盐调味胡椒粉也可以😍很香😍...
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鲜虾焖鸡的做法和图解 好吃的鲜虾焖鸡家常做法

  • 鲜虾焖鸡

  • 加入下厨房好几年了，以前总觉得写菜谱太麻烦，一直在翻别人的菜谱，今晚突然心血来潮想自己写一个。这道菜是在一个开大排档的表哥那里学来的，鲜，香，酸，感觉有点特别，第一次吃这样做的。记录一下。分量那方面凭经验哈，我只是简单描述而已，理解下新手哈，不喜勿喷哦用料鲜虾350克新鲜土...
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