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羊腿一腿三吃的做法食谱

简单易学的羊腿(一腿三吃）美食做法

  • 羊腿(一腿三吃）

  • 中午清理冰箱准备做冰激凌啦，这跟羊腿实在太占地了决定盘了它。其实秋冬季节吃是最好了，不过为了腾地还是盘它盘它盘它。看了一下有很多种吃法，个人喜欢烤着，今天时间来不及了，做个家常简易版清汤吧，还想吃羊肉泡馍咋办，额，想想流程可行，在加个蔬菜。从下午3点半到7点，（其实还能再快...
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盐水鸭腿（一腿三吃）的做法步骤及图解,美味正宗的盐水鸭腿（一腿三吃）做法

  • 盐水鸭腿（一腿三吃）

  • 啃鸭腿，喝鸭汤，吃泡饭，绝了👍用这个方法后来又试着卤了一整只鸭子，没有翻车，其实操作起来也很简单，大家有空试试哦用料鸭腿只花椒粒盐克葱根姜适量料酒适量八角最好有桂皮有就放没有就算了香叶有就放没有就算了盐水鸭腿（一腿三吃）的做法鸭腿解冻吸干水分，（能买到新鲜鸭腿是最好了，只...
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羊腿吃法一例：豆腐羊肉汤的做法步骤及图解,美味正宗的羊腿吃法一例：豆腐羊肉汤做法

  • 羊腿吃法一例：豆腐羊肉汤

  • 用料羊肉一根羊腿葱两根鲜葱料酒勺盐克羊腿吃法一例：豆腐羊肉汤的做法把羊腿分解成三大部分凉水下炒锅，放料酒，煮沸，会出一些沫，煮会儿，另拿一大锅煮水，从炒锅中捞出羊腿，放入大锅，加入葱段，料酒，水开后小火，煮一个小时左右一个小时以后煮好的羊腿。可以多种吃法了。此例是豆腐羊肉汤...
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酱羊腿的做法和图解 好吃的酱羊腿家常做法

  • 酱羊腿

  • 用料羊小腿4只葱1根蒜1头姜1块花椒20粒盐适量酱油适量酱羊腿的做法清水洗净，冷水拔半小时大火烧开，打去血沬，多打一会儿。加入葱姜蒜，酱油，花椒，炖羊肉料包，花椒等，大火十分钟，转小火烧半小时，加盐酱十五分钟，关火。切片，装盘，完工。小贴士凉了好切，味道更佳！...
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烀羊腿的做法和图解 好吃的烀羊腿家常做法

  • 烀羊腿

  • 用料羊腿半只八角1个桂皮1块姜4片葱3段花椒20粒料酒3勺烀羊腿的做法凉水下锅焯水。开水中加入所有调料和焯过水的羊腿，小火烀90分钟。蘸麻酱吃。...
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羊腿三吃第三篇红烧羊骨的做法步骤及图解,美味正宗的羊腿三吃第三篇红烧羊骨做法

  • 羊腿三吃第三篇红烧羊骨

  • 羊腿肉取出后，羊骨头上还剩下不少肉，非常适合用来红烧。用料羊腿骨白萝卜生姜、大葱、小葱、香菜桂皮、八角、花椒、香叶老抽、生抽盐、冰糖羊腿三吃第三篇红烧羊骨的做法羊骨头先焯水，水中加入姜片、大葱和料酒，煮沸后转小火再煮5分钟左右。焯水后的羊骨头在水中再次清洗干...
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羊腿的做法和图解 好吃的羊腿家常做法

  • 羊腿

  • 羊腿，普遍人都喜欢吃！今天我就来教教大家怎么做美味的羊腿。用料孜然适量羊腿1只葱末适量辣椒面适量鸡精味精盐适量白椒粉适量麻椒粉适量葱姜蒜适量姜片羊腿的做法市场上买来的小羊腿5只！锅洗净下锅去血然后把羊腿捞出，锅内洗干净！把提前准备的葱姜蒜下如锅内适量，加如鸡精味精...
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羊腿三吃第二篇葱爆羊肉的做法步骤及图解,美味正宗的羊腿三吃第二篇葱爆羊肉做法

  • 羊腿三吃第二篇葱爆羊肉

  • 羊腿外层切去后，中间的腿肉十分紧实，感觉不太适合炖煮。所以决定用来爆炒一下。用料羊腿肉大葱胡萝卜盐、糖、十三香料酒、淀粉生姜、大蒜头羊腿三吃第二篇葱爆羊肉的做法羊腿中的肌肉饱满紧实，取出后切片爆炒应该好吃。切片要横切，把纵向的纹路切断。先备料：胡萝卜、生姜、大...
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炖羊腿的做法和图解 好吃的炖羊腿家常做法

  • 炖羊腿

  • 用料羊腿克葱适量姜片蒜瓣胡萝卜根八角个花椒适量盐适量桂皮适量蒜瓣瓣酱油适量炖羊腿的做法1.羊腿锯块，先焯水；2.炒锅油烫加桂皮八角花椒姜片蒜瓣炒香放羊腿酱油上色十分钟加水煮水稍微没过羊肉；3.煮一个小时加入胡萝卜滚刀切的块炖半小时；4.出锅前加盐，或者用火锅料也行；盐加...
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一羊二吃（烤羊腿+羊汤）的做法步骤及图解,美味正宗的一羊二吃（烤羊腿+羊汤）做法

  • 一羊二吃（烤羊腿+羊汤）

  • 一条冷冻大羊腿，把靠近肚子肉厚不太整齐的部分切块做羊汤，腿部的腱子肉切条烤羊腿。用料烤羊腿用料羊腿1只洋葱半个姜3片盐3勺糖少量花椒1勺小茴香1勺孜然粉3勺芝麻2勺羊汤用料羊肉大约1斤多盐2勺姜3片花椒10粒白芷1小片胡椒粉适量糖少量一羊二吃（烤羊腿+羊汤）的做法羊腿改刀...
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面包羊腿❤️馕包羊腿的做法步骤及图解,美味正宗的面包羊腿❤️馕包羊腿做法

  • 面包羊腿❤️馕包羊腿

  • 有些菜，看起来很美，吃起来很棒，做起来却简单易操作，如果想上桌就震撼一下，那这道菜肯定是不错的选择🌹用料羊腿1只胡萝卜1根姜适量片葱适量根盐适量克孜然粒适量勺洋葱1-2个面团：高筋面粉400克温水130克鲜酵母10克鸡蛋1个糖10克盐5克淡奶油20克黄油20克面包羊腿❤️馕包羊腿的做...
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完美烤羊腿+羊腿骨汤的做法步骤及图解,美味正宗的完美烤羊腿+羊腿骨汤做法

  • 完美烤羊腿+羊腿骨汤

  • 就是。。。一个特别美丽的姐姐ChenChen传授的烤羊腿秘诀。有孜然版和西式版。这次做的是孜然哟！羊腿片完之后还顺便拿羊骨汤煮了个特别温补的羊骨白萝卜汤哟！用料羊腿1只盐抹遍羊腿孜然粉抹遍羊腿孜然粒按口味随意花椒按口味随意草果按口味随意小茴香按口味随意丁香按口味...
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羊小腿的做法和图解 好吃的羊小腿家常做法

  • 羊小腿

  • 冬季暖身肉菜用料姜片葱适量羊小腿2只山楂1个羊小腿的做法将羊小腿焯一下羊小腿，姜片，葱段，山楂放入锅中，倒水漫过食材，呼四十分钟40分钟后放入才萝卜丝，再次开锅后关火，放入咸盐胡椒粉小贴士羊肉切下来后放入酱油，醋蘸着吃，也可配蒜泥酱。...
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「叫花羊腿」的做法图解 【叫花羊腿

  • 【叫花羊腿】

  • 荷叶和泥巴把羊腿裹得密实，在炭火里烤上几个小时。敲开后外焦里嫩，缝隙里落满了孜然椒香，羊腿强韧的肌肉让它在撕碎时有种倨傲的气势，落在口中柔韧无比。当然我知道，如果在家里，是很难砌灶去烤的，也很难真的用泥巴操作的。所以下面我给你们准备了一个家常的版本，用烤箱和面团来代...
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羊腿三吃第一篇烤羊腿肉的做法步骤及图解,美味正宗的羊腿三吃第一篇烤羊腿肉做法

  • 羊腿三吃第一篇烤羊腿肉

  • 朋友带来一只新西兰羊后腿，个头实在太大，本着物尽其用的原则，把羊腿分成三份，选取合适的做法，外侧带油脂的部分用来烤，羊骨头红烧，中间的腿肉用来炒。这里先上烤羊腿肉。用料羊腿十三香、孜然粉盐、糖料酒洋葱1个羊腿三吃第一篇烤羊腿肉的做法羊腿是去皮的，感觉有点可惜，把外层带...
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一腿两吃—烤羊腿、香焖羊腿肉-真是香的停不下来吃啊的做法步骤及图解,美味正宗的一腿两吃—烤羊腿、香焖羊腿肉-真是香的停不下来吃啊做法

  • 一腿两吃—烤羊腿、香焖羊腿肉-真是香的停不下来吃啊

  • 赞不绝口的美味，在家也可吃大餐！一腿两吃，羊腿太厚，片下一些羊腿肉，再做个红焖羊腿肉！用料羊腿1只蒜几瓣姜几片五香粉3小勺蜂蜜1勺食用油适量蚝油适量盐适量蒸鱼豆豉适量一腿两吃—烤羊腿、香焖羊腿肉-真是香的停不下来吃啊的做法提前一天，姜蒜切片切末，放入蚝油、酱油，涂抹均匀，保...
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羊后腿三吃—烤羊腿、葱爆羊肉、羊骨汤的做法步骤及图解,美味正宗的羊后腿三吃—烤羊腿、葱爆羊肉、羊骨汤做法

  • 羊后腿三吃—烤羊腿、葱爆羊肉、羊骨汤

  • 一只羊后腿，5斤有余，本来想整只烤，结果发现羊腿比烤箱长，只能拜托门口肉店将肉截成三段，大段用来做烤羊腿，剩余的部分肉剔出下来做葱爆羊肉，骨头做肉汤炖蔬菜，一顿饭有肉有菜有汤一家人吃刚好。用料一整只羊腿5斤左右烤羊腿部分盐、蚝油、酱油、调成汁水按摩全身黑胡椒、迷迭香、...
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烤 羊腿的做法和图解 好吃的烤 羊腿家常做法

  • 烤 羊腿

  • 超级简单，先炖后烤，牙口不好的吃起来也没问题用料羊腿2只辣椒粉、盐、孜然依个人口味蔬菜任意你喜欢的葱伴侣豆瓣酱2勺姜四五片烤羊腿的做法买来的羊腿焯一下去掉血末，放入炖锅中重新加水，加入两勺豆瓣酱和姜片，大火烧开后转小火炖至软烂（燃气炉最少一小时，高压锅半小时），这样做是...
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烤羊腿的做法和图解 好吃的烤羊腿家常做法

  • 烤羊腿

  • 羊肉营养丰富，吃法较多，但羊腿还是烤着吃，味道比较好用料羊腿1只洋葱1个盐适量孜然适量辣椒粉适量黑胡椒适量锡纸大量烤羊腿的做法将羊腿切几刀，用孜然粉，辣椒粉，黑胡椒粉，盐和洋葱揉搓入味，腌制两个小时，然后用锡纸包裹起来，密封，放入烤箱150度烘烤2小时，170烘烤1小时即可小贴士烘烤...
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烤羊腿~的做法和图解 好吃的烤羊腿~家常做法

  • 烤羊腿~

  • 做的过程太忙叨啦，就没怎么拍，但羊腿一定要新鲜新鲜新鲜~就是没有冷冻的。因为我试过冷冻过的羊腿口感特别不好~~~用料羊腿半只罗勒叶适量葱姜料酒八角桂皮花椒老抽耗油鸡精生抽蜂蜜玉米油孜然烧烤料蔬菜~土豆西蓝花等自己随意加烤羊腿~的做法腌制~把上述材料加到羊腿里，注...
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羊腿汤的做法和图解 好吃的羊腿汤家常做法

  • 羊腿汤

  • 因为疫情被困在家，尝试各种美食做给孩子们吃。用料羊腿4只盐清汤里食用时添加姜5片香菜末个人喜好葱花个人喜好香菜籽一小把橘子皮一只羊腿汤的做法羊腿要用冷水泡至少6个小时，中间换三次水。我是晚上每两个小时换水一次，换了两次水，第二日早上再换水一次以后把肥肉和筋腱剔...
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炖羊排羊腿的做法和图解 好吃的炖羊排羊腿家常做法

  • 炖羊排羊腿

  • 突然很想吃老家宴席上的一道菜所以就做起来咯用料羊腿羊排一共买了100来块排骨酱姜蒜头料酒啤酒生抽老抽糖炖羊排羊腿的做法把买来的羊排羊腿切块稍微大块点要不炖了之后会变小放进盆里洗锅里烧热水开后把羊肉倒里煮开在沥出多的话就分2.3次煮热锅凉油切一大块姜片放入油...
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羊腿饭的做法和图解 好吃的羊腿饭家常做法

  • 羊腿饭

  • 在开罗一家餐厅吃过这个羊腿饭，感觉和国内新疆羊肉饭很像，今天自己试一下，还很好吃哦用料羊腿胡萝卜2根洋葱半个米两平碗盐适量羊腿一只香叶，八角，肉蔻，孜然粉适量羊腿饭的做法一只羊腿，洗干净，泡在水里半个小时。新鲜羊腿很干净，然后焯水，几乎没什么血沫子焯好水的羊腿，把上面的肥...
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羊腿两吃手抓羊腿羊肉汤的做法步骤及图解,美味正宗的羊腿两吃手抓羊腿羊肉汤做法

  • 羊腿两吃手抓羊腿羊肉汤

  • 一部分炖汤一部分手抓优秀的羊腿用料羊腿一只羊腿两吃手抓羊腿羊肉汤的做法泡一晚上血水加入一大把花椒冷水下锅焯水冲洗几遍料包白胡椒粒黄芪花椒陈皮西洋参姜片葱白装进无纺布包下锅水多点大火烧开中火炖一个小时提前十分钟加盐调味捞出来放凉切片蘸辣椒酱爽放入香菜葱...
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焗羊腿的做法和图解 好吃的焗羊腿家常做法

  • 焗羊腿

  • 用料羊前腿娃娃菜适量红萝卜适量番茄适量黑胡椒孜然粉酱油蚝油白兰地盐焗羊腿的做法先放上面所讲述的酱料腌制（这个时间通常我会腌制一日）嘻嘻，个人喜好放适量牛油，铺盘，然后放上材料先预热烤箱，再用220度焗40分钟。然后再放番茄，将锡纸铺面，再用200度焗20分钟。时间可以自己调整...
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