- 无论是一般的家常餐桌,还是把酒言欢的酒桌,这一盘色彩丰富的凉菜料理都可以成为点睛之笔。搭配主食他可以是很不错的开胃菜,来瓶啤酒也能成为好吃又美味的下酒菜。这一盘简单的三色蛋,通过简单的蒸制,将三种完全不同的食材巧妙地混合到一起。虽然各自的味道与口感都有很大的不...
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- 将羊腿肉厚的地方,片下去一些可以炖着吃。骨带肉烤起来,有酒有肉太惬意啦😄用料羊腿盐洋葱丝白酒黑胡椒粒家常简单美味烤羊腿的做法羊腿肉,用盐搓匀。加入白酒擦匀,磨入黑胡椒粒,拌上洋葱丝腌制24小时!第二天铺好锡纸装盘,烤箱预热150度。先150度烤20分钟取出,接着预热烤箱220度2...
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- 简单易上手的家常主食营养又美味用料饼丝1包圆白菜半颗五花肉1块生抽2勺料酒1勺盐适量简单美味的家常炒饼的做法准备食材买的现成的饼丝圆白菜炒出来比白菜更有甜味五花肉一块可切丝可切片我觉得肉片比较香用料酒和生抽腌一会儿更入味也更嫩圆白菜洗净切丝控干水分热锅下...
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- 听说最近蔬菜、肉都涨价了。居然在小巷子里看到有5块钱4根的莴笋,然后又刚好买了30个鸡蛋。干脆就来个简简单单的莴笋炒鸡蛋。用料鸡蛋4个莴笋2根红辣椒3个盐,油适量大蒜3瓣白醋6滴简单美味家常菜—莴笋炒鸡蛋的做法准备好所需食材。用削皮刀给莴笋削皮的话,我一般是从中间...
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- 非常简单的素版干煸四季豆,没有加肉末的版本,嘻嘻用料四季豆适量干辣椒适量盐适量鸡精适量生抽1勺蚝油半勺蒜3瓣姜3片非常简单美味的家常菜~干煸四季豆的做法将四季豆洗净,去筋,掰成小段,装盘备用将干辣椒(我大概用了6,7个干辣椒)洗净剪成小段,蒜剁成蒜末,再剁点姜末(忘记拍了),备用起...
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- 小时候很爱的一道肉汤,开胃爽口下饭,就是小时候家里的味道!以下菜谱为两人份(都不是大胃王)用料姜3-4小片盐参考下文淀粉(土豆粉/地瓜粉)参考下文猪肉200克糖(不爱甜可不加)参考下文鸡精参考下文葱2根油适量榨菜(我最爱斜桥榨菜)半包巨简单美味家常榨菜肉片汤🥣的做法猪肉切薄片(我用...
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- 炸薯片其实和炸薯条一样做法简单,而且营养好吃,,居家零食必备品,在家自己做美味卫生又安全,再也不用去吃外面卖的加工食品啦!用料马玲薯200克食盐2克简单美味家常炸薯片的做法马玲薯洗净,切成切菜机可用的尺寸切好的马玲薯直接放入机器中切好的薯片泡水再沥干沥干后直接放入油锅...
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- 用料芹菜100克粉条1把姜1片盐2克蒜1瓣油1勺简单美味的家常菜芹菜粉的做法第一步备菜:芹菜洗净控干水分,切成小段;粉条提前半小时用水泡一下再用热水绰一下;蒜切片、姜切丁。第二步:锅中放油,油热后加入蒜片和姜,加入少许五香粉味道更加,炒出香味后将芹菜放锅,炒至变色加入粉条炒均...
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- 用料土豆1大个芹菜小半把葱半根姜3片蒜4瓣生抽2勺盐两小勺香醋1勺鸡精2克简单美味的家常菜!土豆丝炒芹菜的做法准备一个土豆,用刀切细丝或用擦板擦成丝。用清水洗三遍,再放到水里泡着。准备芹菜洗净,切成小段。准备葱、姜、蒜、小米辣。热锅放凉油,放入葱、姜、蒜、小米辣炒香...
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- 用料猪肝500克青椒2个木耳1把淀粉2勺蒜5瓣料酒2勺糖5克姜4片鸡精1勺盐5克胡萝卜1根玉米淀粉5克老抽1勺家常溜肝尖简单美味的做法猪肝切片洗净后加料酒盐胡椒粉生粉抓拌淹十五分钟青椒胡萝卜葱头切片姜蒜葱切末猪肝过热水再调个碗汁(生抽,老抽,醋,糖,胡椒粉,鸡精)锅烧热倒入葱姜...
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- 专治夏日不想吃饭~用料鸡蛋2个黄瓜1根胡萝卜1根火腿1片超简单家常美味寿司的做法专治夏日不想吃饭~1⃣️米中滴入几滴油煮熟2⃣️自制寿司醋:米醋、糖、盐按15:10:4混合3⃣️胡萝卜、黄瓜、火腿切条4⃣️平底锅刷油倒入鸡蛋液做成鸡蛋饼后切条,锅中放入火腿、胡萝卜煎一下5⃣️米饭、寿...
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- 冬季吃芹菜,健康又美味!!芹菜含有丰富的维生素以及、钙、磷、铁、钠等,同时,具有平肝清热、祛风利湿、除烦消肿、凉血止血、解毒宣肺、健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。芹菜与牛肉搭配是经典中的经典,营养又开胃!!用料芹菜1把牛肉100克生姜1小片红辣椒1...
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- 用料五花肉250克四季豆500克土豆3个葱1根姜5片蒜5瓣八角1个盐适量糖1勺生抽2勺老抽1勺手擀面4人份简单美味家常焖面🧡的做法将大蒜切块,葱切小段,姜切片,加一个八角(如果想要味道丰富些还可以加一片香叶和桂皮,或者放些大料粉也可以!)豆角掰成小段,土豆🥔切条,猪肉切片将肥肉先放...
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- 喜欢辣椒,喜欢粉丝,喜欢黄瓜而又不太会做菜的我最爱这道菜!超级简单,超级美味,超级营养!(狂欢狂欢)用料黄瓜1根蒜2瓣粉丝1把糖1小勺白醋1勺生抽1勺半盐一小勺新鲜小米椒3个熟芝麻若干凉水一碗美味家常凉菜(超简单)的做法黄瓜切条,蒜和小米椒切丁放到盘子里备用。粉丝中火煮约1分钟,煮...
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- 这是一道绝对让人口味大开的菜。酸爽的味道,带着些许甜,还有青椒的香味。不仅不会有油腻的感觉,反而会感觉清爽。菜本身色泽很漂亮,红亮又色彩丰富。浓郁的汤汁拿来拌米饭最棒了。最重要的是做法超级简单。用料排骨300g葱适量姜适量青椒4个洋葱半个盐适量糖适量本味锦凤一汤...
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- 白菜、娃娃菜是我最喜欢的蔬菜之一,平时没事总是随着菜谱翻着花样去做,炝炒、炖、加粉丝都尝试过,最后还是觉得这款蒜蓉娃娃菜最好吃,味道清淡又不至于没味道,蒜蓉和香菇干煸后带点微微的香味,加上娃娃菜本身的味道,融合的刚刚好。用料娃娃菜2颗豆瓣酱干红辣椒蒜鸡精盐淀粉蒜蓉...
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- 今天是继续使用电饭煲做美食的不知道第几天,持续分享菜谱,简单的家常菜,浓郁的黑胡椒,搭配嫩滑的猪柳,看着就很下饭!不信你试试。用料猪瘦肉250g杭椒8个洋葱半个黑胡椒1勺淀粉半勺料酒1勺蚝油2勺生抽1勺盐适量糖适量简单美味的家常菜杭椒猪柳的做法食材准备:猪瘦肉切片,杭椒切段,...
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- 不管是炎炎夏日,还是寒冬腊月,一份色香味俱全的酸菜鱼总是让人欲罢不能夏日酸辣开胃,冬季鲜辣暖身让我这老广一吃就爱上用料鲈鱼或(黑鱼一条)一条或两条酸菜500克蛋白1个鸡精1勺姜适量片盐适量克淀粉1勺大蒜1只香菜适量干辣椒适量花椒(粉)适量简单又美味的家常版酸菜鱼的做法准...
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- 这道菜简单又好吃!厨房小白必学!又到周五啦,开心!!今天吃尖椒火腿炒鸡蛋,这道菜做法很简单,而且超级下饭!不知道吃什么的时候,吃它准没错,祝大家吃得开心用料鸡蛋2个,火腿1根,线椒,蒜末,生抽,蚝油简单美味家常菜的做法备菜1️⃣鸡蛋炒至八分熟捞出备用2️⃣锅内倒油,油热放蒜末炒香,再放线椒,火...
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- 用料香干2块肉丝100克红辣椒0.5个芹菜2根大蒜2瓣味极鲜酱油1勺蚝油1勺盐2克糖3克白胡椒粉2克玉米淀粉1勺家常下饭菜肉丝炒香干❗️制作简单咸香味美家常菜的做法准备主要食材:香干,瘦肉丝,红辣椒,芹菜香干切细条,辣椒和芹菜改刀,大蒜切块肉丝中加盐,糖,白胡椒粉,玉米淀粉,味极鲜酱油...
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- 从小到大,最喜欢吃的下饭菜就是妈妈做的油糊茄子(我们那的叫法,不知道别的地方怎么叫😂)用料简单,做法简单,却极其美味,特别是汤汁,超级下饭!喜欢吃茄子的朋友们一定要试试!用料茄子(圆茄长茄均可)1个西红柿2个青椒2个食用油适量鸡蛋2个面粉适量淀粉适量葱适量蒜适量盐适量生抽1勺鸡...
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- 其实取了个更吸引人的名字发了朋友圈,“不加一滴水的疙瘩汤”,有个妞提醒表达不准确,会有擅长暗黑风的仙女儿,腊鲜肉们人做成干锅疙瘩😃换个大众点的,就像人名中的“小红小明”没有详细拍图,昨天剩的米炒了炒--“金包银”版。哈哈😂😂中午孩子回来吃饭,炒完米快到家了,慌着做了。...
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- 用料姜2片卤料一点点(约2克)冰糖2小块(约5克)鸭肉半只约2斤生抽约50ML盐1小勺(约2克)老抽(可有可无)1小勺简单美味的家常卤鸭的做法准备好卤料(我在市场配的卤料,一大包每次随意抓一点用)冰糖2小块姜片2片新鲜鸭肉洗干净我这次特意为了写配方而称量的,平时是习惯取的这么多。。锅里加...
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- 用料鸡蛋3个温水大半碗牛奶1/5碗盐1克六月鲜轻盐牡蛎酱油2勺香油1勺鲜贝肉5个鲜美滋味简简单单—家常蒸蛋的做法真的很家常,鸡蛋、温水、牛奶,家家都有,很好准备。因为打出一个双黄蛋来,所以原计划的两个蛋变成了菜谱里的三个蛋。双黄蛋登场!!!三个蛋搅打均匀水和蛋液比例是1.5:1...
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- 用料荷兰豆400克腊肠2根蒜3瓣生抽半勺蚝油1勺盐适量白糖1点点荷兰豆炒腊肠,简单美味家常菜的做法荷兰豆摘好洗净。蒜瓣,切片。腊肠,切片。锅中放油,油热,放入蒜片和荷兰豆,翻炒荷兰豆炒变色。放入1小勺食盐、半勺生抽,1点点白糖,可以再放半勺蚝油,继续翻炒。加入腊肠片。炒熟即可...
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