- 简单快手又好吃的家常版宫保豆腐,😋配菜可以任意搭配自己喜欢的食材,以根茎类的蔬菜为宜。用料北豆腐1块炸花生米1把豌豆30克木耳10余朵郫县豆瓣酱2勺花椒20粒大葱50克姜蒜末15克调料汁👇料酒15克生抽15克耗油10克糖10克醋15克白胡椒粉1克快手家常宫保豆腐的做法准备食材👆...
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- 宫保鸡丁,作为四川十大经典名菜之一,闻名中外,入口鲜辣,辣而不猛,令人欲罢不能用料鸡腿300克花生米50克干辣椒3个大葱2根姜片3大片蒜一颗花椒一小撮生抽4勺蚝油2勺料酒3勺白糖适量辣椒粉适量芡粉适量宫保鸡丁——新手版家常菜的做法打开博世电磁灶,调至5档。将油烧热,倒入花生米...
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- 点燃你的味蕾,就是这道菜!用料豆腐2块花生米20克胡萝卜1根莴笋1根干辣椒5个花椒适量姜5片料酒适量生抽适量盐适量糖3克生粉1勺豆瓣酱1勺油适量宫保豆腐丁的做法莴笋切丁胡萝卜切丁豆腐切丁干辣椒切段,生姜切丁炸花生米炸豆腐炒配料炒莴笋,胡萝卜加入豆腐勾芡出锅...
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- 用料鸡胸1块黄瓜1根胡萝卜1根红辣椒3个大蒜3瓣超快手家常版宫保鸡丁的做法🥕鸡胸肉切丁,加入料酒、食盐和生粉腌制二十分钟🥕胡萝卜、辣椒、大蒜和黄瓜切好备用🥕热锅,把腌制好的鸡胸肉丢进去翻炒一下,加入老抽、蚝油上色翻炒后称出🥕把锅清洗一下,放油加入辣椒蒜炒香以后,加...
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- 这道菜营养丰富、简单上手、味道鲜香爽口,还可以根据自己的喜好更换材料哟用料鸡胸肉一块花生米50g葱姜蒜适量干红辣椒一个料酒一瓶肉汤适量家常-宫保鸡丁的做法先炸花生米。锅中倒入适量油,油凉的时候将花生倒入油中,用中火加热,用漏勺不断翻动花生米,使其受热均匀。待油热,花...
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- 用料花生米60克油炸素鸡片(或素鸡)切丁200克红、绿椒切丁50克花椒20粒干辣椒7、8个辣豆瓣酱30克姜3片蒜切片3片料酒(宫保酱用)10克醋(宫保酱用)20克生抽(宫保酱用)5克老抽(宫保酱用)2克糖(宫保酱用)25克生粉(宫保酱用)5克水(宫保酱用)30克家常宫保系列之—宫保素鸡的做法将去皮花...
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- 用料千叶豆腐半盒胡萝卜半根黄瓜半根蒜泥小米椒1个生抽醋白糖淀粉宫保千叶豆腐(素宫保鸡丁)的做法千叶豆腐,胡萝卜,黄瓜切丁备用,蒜切碎,小米辣切碎备用料汁,我用的图中这种勺子,比例生抽4勺,醋3勺,白糖4勺,水淀粉8勺(水淀粉就是,淀粉➕少量清水搅拌均匀就可以)如果你是喝汤的那种小瓷...
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- 时间:约20-30分钟难度:有点挑战🖖份量:3人份用料鸡翅中300g食用油(油炸)适量葱花20g生姜3片蒜20g花椒2g干辣椒10g水淀粉15g玉米淀粉20g裹鸡翅的糊鸡蛋1个花生碎50g盐1g碗汁生抽g醋5g盐2g糖10g水80g家常宫保鸡翅的做法鸡翅中洗干净切成两半,放入鸡蛋、淀粉、和盐,抓均匀。裹糊后...
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- 色泽红泪,甜酸鲜辣。用料豆腐1块花生米1把菜籽油2茶匙酱油2茶匙醋2茶匙白糖1茶匙淀粉1/2茶匙味精1/3茶匙黄葱1根干海椒少许花椒少许老姜少许大蒜少许宫保豆腐的做法花生米淘洗,沥水;冷锅冷油、倒入花生米,小火炸至有均匀炸裂声时捞出。老豆腐切块,大小视各人喜好;油至五六成热...
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- 每天,绞尽脑汁地做饭,终于体会到食堂大师傅的心理:伺候几百人,真心不容易!每次,都想得到吃货的好评,所以,做饭,真是比上班还烧脑细胞。今天,吃什么呢?宫保鸡豆腐吧。用料豆腐320g鸡肉250g胡萝卜1根花生豆适量葱姜蒜花椒大料自制辣椒酱老抽生抽醋糖淀粉蛋清盐宫保鸡豆腐的做法在物资...
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- 用料鸡胸肉1块大葱1根花生20克呷哺呷哺宫保炒酱1包家常!快手!宫保鸡丁!(鸡胸肉的美味吃法)的做法鸡胸肉切小块,加一小勺盐腌制十分钟抓一把淀粉,拌匀,让鸡肉均匀挂上一层粉浆。静置五分钟热锅下少量油,把鸡肉炒至断生,捞出。热锅下油,下鸡肉,下宫保酱,炒至鸡肉熟透,加入花生(可提前烤熟...
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- 中午不想出门,翻翻冰箱就剩减肥用的鸡胸肉黄瓜胡萝卜了,不想再吃清淡的了,于是就改善伙食来一盘宫保鸡丁吧!用料食材鸡胸肉1块花生一把胡萝卜1根黄瓜1根青椒1个葱一小段蒜3瓣干辣椒四个花椒少许盐少许酱油半勺醋一勺糖一勺料酒一勺鸡蛋清少许生抽1勺淀粉2勺豆瓣酱1勺宫保鸡丁...
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- 用料北豆腐一块黄飞鸿麻辣花生半碗葱段适量橄榄油适量生抽1汤匙料酒1汤匙米醋1汤匙白糖1/2茶匙盐1/4茶匙水淀粉少量宫保豆腐块的做法北豆腐切块,所有调味料放到一起混合均匀豆腐下到锅里过油炒熟盛出锅里留少许底油,放葱段爆出香味,然后放麻辣花生炒香放入炒熟的豆腐,放入调...
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- 用料鸡胸肉花生胡萝卜黄瓜葱姜蒜花椒干辣椒淀粉豆瓣酱宫保鸡丁「家常版」的做法鸡胸肉洗净切块,放少量盐、料酒、淀粉,抓匀腌制①小时花生米洗净,空气炸锅180度预热五分钟,先烤③分钟,打开刷点油,再烤⑤分钟。然后放凉备用胡萝卜、黄瓜切丁。姜、蒜切片,葱切沫。调酱汁:生抽➕料...
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- 用料老豆腐(或嫩豆腐)1块油少许克生抽少许盐少许葱花(东北大葱或小葱)【5分钟快手家常菜】家常豆腐/煎炖(老)豆腐的做法超市买的老豆腐或者嫩豆腐,准备切均匀的豆腐块锅中放少许油,六成热时轻轻放入豆腐块,煎。注意一定不要翻动豆腐块!大约煎1-2分钟,豆腐底部慢慢变金黄,感觉不粘锅的...
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- 用料豆腐1块鸡蛋1个生抽、蚝油、白糖、清水见步骤3家常豆腐【快手版】的做法豆腐切三角块。煎至两面金黄。如果是嫩豆腐,可以裹上鸡蛋液再煎。调料汁:生抽1勺、蚝油1勺、白糖1g、清水半碗。(清水我留了一部分,等会儿把料汁倒锅里后,再把剩下的清水倒碗里冲下,再倒锅里)起锅烧油,...
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- 用料杏鲍菇切粒400克去皮花生60克青、红椒切粒50克油50克姜片3片蒜切片3片花椒粒20粒干红辣椒7、8个红油豆瓣酱30克宫保酱汁用生粉5克宫保酱汁用水35克宫保酱汁用料酒10克宫保酱汁用生抽5克宫保酱汁用老抽2克宫保酱汁用醋20克宫保酱汁用糖25克家常宫保系列之宫保杏鲍菇的...
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- 号称“植物肉”的豆腐营养丰富,具有减肥消脂,补充钙质,抗癌防癌和补充雌激素的作用。是国民素菜中首先的材料之一。相对工序比较复杂的“麻婆豆腐”,这道“红烧”的不但做法简单,而且口味鲜美。对于我这个“豆腐控”而言,通常是晚饭的标配菜肴。加入的少许白玉菇,能丰富嫩豆腐的...
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- 用料北豆腐一盒大葱半根青椒一个郫县豆瓣酱2小勺干辣椒七八粒姜蒜末适量糖盐味精料酒生抽一勺醋两勺湿淀粉家常宫保豆腐的做法北豆腐切成小块烧热油至7成热,倒入豆腐,炸至豆腐变成金黄色后捞出控油炸豆腐时,做一些准备工作:一勺料酒,一勺生抽,两勺醋,两勺白糖,半勺盐,与湿淀粉调制...
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- 家常版的宫保鸡丁,简单容易不复杂,味道还不错。用料1.鸡胸肉切丁用2-7来腌制鸡胸肉2.料酒适量3.生抽适量4.淀粉少许5.鸡蛋清少许6.盐适量7.香油少许用8-17来调汁8.料酒适量9.陈醋依据口味少许10.白糖依据口味适量11.蜂蜜少量12.蚝油少量13.香油少量14.淀粉少许(放多了就很粘...
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- 以前作为一只快乐单身狗,过着上班下班外卖的日子!同事建议我自己做饭干净卫生,然鹅作为厨艺为零的选手,我是拒绝的!于是同事妹子教了我一道超级无敌宇宙霹雳简单的快手菜,它对厨艺零基础的人特别友好!让不会做菜的小伙伴儿也能吃到自己做的菜!用料鸡胸肉一块花生米一小把黄瓜半根...
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- 自从学做豆腐,这款家常豆腐便经常出现我家餐桌上,把做法分享给大家,这里用到的材料基本都是常见的,做起来不困难,中餐对于调料没有那么精准,每个人的口味也都不一样,所以最后还需自己尝下汤汁,调到觉得合适自己的量!用料豆腐1块腊肠半根干香菇6朵干木耳6朵青椒1个洋葱适量生抽1勺...
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- 下饭菜,酸甜香辣集于一道菜品中,大人小孩都爱吃!郫县豆瓣酱-亚洲超市用料鸡胸肉1大块胡萝卜1根黄瓜1根花生100克腌鸡肉用料料酒1勺鸡蛋清1个生抽1勺淀粉1勺酱汁材料料酒1勺生抽1勺糖2勺香醋2勺淀粉1勺清水或高汤3勺爆锅材料干辣椒1-2个花椒10粒郫县豆瓣酱2勺家常快手宫保鸡丁...
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- 用料黄瓜1根鸡肉500克花生米500克家常小炒宫保鸡丁的做法鸡胸肉切丁,加入一勺料酒、一勺生抽、一勺淀粉、1/3勺盐、1/3勺胡椒粉,抓匀腌制10分钟花生米炸熟、黄瓜切丁、鸡胸肉炒熟备用。黄瓜丁、花生米、鸡胸肉放锅里翻炒,加入2勺蚝油、1勺胡椒粉翻炒均匀即可。...
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- 嫩滑的鸡丁配上花生米的香酥,入口辣中有酸,酸中带甜,一家老小都爱吃的快手家常菜!有能量哦!用料鸡腿4个花生适量大葱1根盐适量胡椒粉适量花椒适量麻椒适量料酒适量陈醋适量郫县豆瓣酱适量【彼得海鲜】家常菜快手菜之嫩滑宫保鸡丁的做法食材+鸡丁上浆调料备料鸡丁放入盐、胡椒...
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