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家庭版自制汤圆的做法食谱

简单易学的家庭版自制汤圆美食做法

  • 家庭版自制汤圆

  • 谭先生说想吃汤圆，想着家里还有上次做的夹心豆沙包剩了豆沙就跑去超市买了糯米粉用料糯米粉250克水100毫升豆沙80克家庭版自制汤圆的做法刚从超市买的糯米粉加入适量开水搅拌，可以先倒少一点水在慢慢揉，不够在添加豆沙分小圆形揉好的面团切段擀面杖压成圆形（手有点残很久没做...
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鸭架汤 ～家庭自制烤鸭版好吃的烹饪方法 鸭架汤 ～家庭自制烤鸭版的地道做法和步骤

  • 鸭架汤 ～家庭自制烤鸭版

  • 一支烤鸭架，四片姜，数粒花椒，盐和胡椒粉调味，熬煮出一道浓汤。鸭卷过后来碗汤，回味无穷，在家的餐桌享用餐堂的味道。用料鸭架子（烤鸭）1只姜4片花椒20粒鸭架汤～家庭自制烤鸭版的做法锅开最小火，直接下入从鸭架上拆解下来的鸭皮和带肥油的肉块，小火煸油。几分钟后在锅中可以见到煸出的...
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简单易学的家庭版自制胡辣汤美食做法

  • 家庭版自制胡辣汤

  • 晚上回家灵感来了的一道菜用料鸡蛋1个胡萝卜半根番茄半个山药小半根家庭版自制胡辣汤的做法需要的食材山药和番茄打成泥，胡萝卜擦丝，鸡蛋打入碗中搅拌均匀加入番茄泥翻炒出汁加入开水，再把胡萝卜丝放进去煮加入山药泥加入鸡蛋液最后撒上调料就可以出锅了，我用到了香油和盐，也...
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豪华版家庭自制仙草芋圆😁的做法步骤及图解,美味正宗的豪华版家庭自制仙草芋圆😁做法

  • 豪华版家庭自制仙草芋圆😁

  • 仙草芋圆的一天，紫色真的是好美腻吖1⃣️仙草粉50g配十倍的沸水进去搅拌均匀，放进冰箱冷藏，这波操作可以提前一晚进行，自己做完后这个用量感觉可以减半，避免浪费2⃣️买的芋圆放进沸水中煮沸，它如果自己漂起来就是OK啦，捞出来之后放进冷水里会更加Q哦3⃣️红豆可以买那种红豆蜜也可以...
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家庭版自制dirty的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版自制dirty做法

  • 家庭版自制dirty

  • 「咖啡如魔鬼般漆黑如地狱般炙热但又如天使般纯洁如爱般甜蜜。」.最近在咖啡馆，dirty取代了拿铁的位置，成了我的首选。刚刚收到了新买的咖啡冻干粒，迫不及待地自己试了试：.▹常温牛奶，在冷冻室冻一夜；▹挪步冷藏室，待牛奶析出；▹留用前半盒牛奶，其余的做饼子；▹有咖啡机的伙伴萃取...
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三色芋圆家庭自制版的做法步骤及图解,美味正宗的三色芋圆家庭自制版做法

  • 三色芋圆家庭自制版

  • 用料红薯250克紫薯250克南瓜250克砂糖根据个人口味决定水根据面粉湿度定三色芋圆家庭自制版的做法紫薯，南瓜。红薯上锅蒸熟趁热加入砂糖压成泥，压成泥之后加粉柔成光滑面团用保鲜膜包住醒15分钟捏成大小均分的小剂子，搓成长条切自己喜欢的形状。最后煮，水开之后放入芋圆煮至...
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芝麻花生汤圆「家庭自制」的做法步骤及图解,美味正宗的芝麻花生汤圆「家庭自制」做法

  • 芝麻花生汤圆【家庭自制】

  • 用料花生适量油10克黑芝麻10克白砂糖30克糯米粉300克芝麻花生汤圆【家庭自制】的做法剥好花生后放入一个无水容器内，一定要无水，不然花生会软，不脆了。我是为了尝尝炒核桃的味道才放了核桃，做汤圆不用放😄小火炒个不停当用手可以直接把花生皮剥下来就炒好了。小心烫😜一个剥...
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家庭版自制糯米黑芝麻汤圆的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版自制糯米黑芝麻汤圆做法

  • 家庭版自制糯米黑芝麻汤圆

  • 喜欢糯唧唧的小伙伴看过来，冷冻煮熟，醇香，冷藏即食软糯可口。用料黑芝麻150克温水100克猪油4克花生100克糯米粉200克白砂糖20克家庭版自制糯米黑芝麻汤圆的做法黑芝麻放进锅中，小火炒熟，一定是小火，不然黑芝麻会变糊，然后放入花生碎，放白砂糖，备用。水磨糯米粉，干锅不添加材料，炒熟...
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家庭版汤圆的做法和图解 好吃的家庭版汤圆家常做法

  • 家庭版汤圆

  • 用料糯米粉250克开水150克黑芝麻110克熟花生110克猪油35克黄油35克白糖40克(酌情)黄油35克家庭版汤圆的做法糯米粉开水150克揉成面团，拿保鲜膜包好熟黑芝麻，熟花生仁用料理机打碎绵白糖40克，我觉得刚刚好猪油，黄油加热融化想吃流沙馅的就多放猪油揉碎揉成球，每个10克左右，冰箱...
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自制醪糟(家庭版）的做法步骤及图解,美味正宗的自制醪糟(家庭版）做法

  • 自制醪糟(家庭版）

  • 用料糯米1000克甜酒曲1/3凉白开适量自制醪糟(家庭版）的做法将糯米淘洗干净，蒸锅中放适量的水，把糯米放入蒸锅中蒸上30分钟(我的是放在锅中煮了一下才蒸的，这样更容易蒸熟）蒸熟后放凉至温度约35℃撒曲，加入凉白开拌匀(注意水不能加多了，适量就行)装入一个无水无油的一个盆中或米...
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自制辣条（家庭版）的做法步骤及图解,美味正宗的自制辣条（家庭版）做法

  • 自制辣条（家庭版）

  • 想吃辣条？想吃辣条！外面卖的贵还不好吃😂自己整起来，既干净还卫生[嘿哈]用料腐竹克生抽勺老抽蚝油辣椒粉花椒粉黑芝麻或者白芝麻花生油自制辣条（家庭版）的做法腐竹冷水泡发（做一半了才想起来拍照😂）控干水锅内倒入花生油（别的油也没问题），油热进锅炸至定型（微黄即可）这样子就算是定型...
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自制烧烤（家庭版）的做法步骤及图解,美味正宗的自制烧烤（家庭版）做法

  • 自制烧烤（家庭版）

  • 疫情期间不能出门，也没有烧烤店开门，老公总念叨，所以自己在家琢磨，还不错，一家人吃的干干净净，非常解馋。用料羊肉半斤土豆尖椒各1个金针菇1把杏鲍菇1个超市冷柜烤肠3根骨肉相连4根馒头片2个蒜末辣椒面孜然粉黑胡椒粉芝麻适量竹签8根洋葱半个自制烧烤（家庭版）的做法羊肉切小块开...
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自制赣南客家小吃烫皮（家庭自制版）的做法步骤及图解,美味正宗的自制赣南客家小吃烫皮（家庭自制版）做法

  • 自制赣南客家小吃烫皮（家庭自制版）

  • 怕自己忘记妈妈教的，所以记录下来，也给我那些在异地的亲朋好友一个参考。大米的话我们本地经常用的品种是78130，咨询了我亲爱哒妈咪她说只要不是杂交米都可以做，最好就是煮出饭来是硬硬的那种米就行，强调一点不能用平常煮饭软软的那种米，做出来会特别黏，做不成的。关于米的选择，...
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瓦罐鸡蛋肉饼汤（家庭自制版）的做法步骤及图解,美味正宗的瓦罐鸡蛋肉饼汤（家庭自制版）做法

  • 瓦罐鸡蛋肉饼汤（家庭自制版）

  • 简单快手，关键肉质很嫩，一点都柴，没有长大牙的宝宝也是可以吃的。有人问蒸多长时间，这个看个人吧，时间紧迫的二十分钟也是可以吃的，对于我这种上班的人来讲，我一般是出门上班前放到压力锅里，然后直接等到下班回来就可以吃了，压力锅里水量不会减少不用担心会烧掉，而且会自动跳到保温...
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自制肠粉（家庭版）的做法步骤及图解,美味正宗的自制肠粉（家庭版）做法

  • 自制肠粉（家庭版）

  • 早餐怎么少得了肠粉！！！用料油适量粘米粉适量水适量鸡蛋适量瘦肉适量葱一根火腿2条酱油适量蚝油适量糖少量自制肠粉（家庭版）的做法首先，【粘米粉+水】，搅搅搅～搅拌成水状，水状噢！记得～（伙伴们蒸出第一条试吃下，再加粉或水，调出最佳口感！）然后把【猪肉、火腿、葱】都剁成花儿～～（记得留点葱花出...
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家庭版自制酸汤肥牛的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版自制酸汤肥牛做法

  • 家庭版自制酸汤肥牛

  • 用料肥牛250克金针菇1把泡椒若干个娃娃菜1颗泡菜若干花椒适量小米辣适量胡椒粉适量耗油一勺家庭版自制酸汤肥牛的做法花椒小米辣泡椒爆锅，翻炒出香味！加入泡菜！加入一勺蚝油，翻炒后加入水，大火烧开水开后，放入娃娃菜和金针菇，待全熟后加入焯烫好的肥牛！和白胡椒粉！放入香菜出锅！...
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可以喝汤的家庭版 自制麻辣烫的做法步骤及图解,美味正宗的可以喝汤的家庭版 自制麻辣烫做法

  • 可以喝汤的家庭版 自制麻辣烫

  • 照片是做的两人份，很大的量。不是很能吃辣，酌情减少火锅底料的量。用料葱姜蒜末适量火锅底料一块郫县豆瓣酱1勺生抽3勺盐适量白糖1勺牛奶250ml芝麻酱2勺蔬菜面丸子可以喝汤的家庭版自制麻辣烫的做法可以先起个锅煮自己喜欢的面，煮至8分熟，捞出。过凉水，再控干（防粘）葱姜蒜末，准备...
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家庭版自制胡辣汤（素）的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版自制胡辣汤（素）做法

  • 家庭版自制胡辣汤（素）

  • 用料饼：面粉200克酵母粉3克盐2克食材：西葫芦1个土豆1个胡萝卜1根白菜或包菜几片料汁：盐1勺胡椒粉2勺鸡精半勺花椒粉或花椒油半勺生抽2勺另加：玉米淀粉5克家庭版自制胡辣汤（素）的做法准备胡辣汤食材：胡萝卜、土豆、西葫芦、包菜或白菜，清洗干净、削皮切块备用；百吉饼：酵母粉加温水和...
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简阳羊肉汤（家庭自制改良版）的做法步骤及图解,美味正宗的简阳羊肉汤（家庭自制改良版）做法

  • 简阳羊肉汤（家庭自制改良版）

  • 四川人冬至爱喝羊肉汤，简阳羊肉汤也很出名，心血来潮想自己在家试一下，网上看了很多教程之后，一次成功😜用料羊腿肉1斤羊骨头（羊棒骨或羊排骨）1斤熟羊杂碎0.5-1斤鲫鱼中等大小的1条白萝卜1个姜片可多点大葱2根小葱少许料酒少许陈皮少许山楂少许小茴香粒一小撮花椒粒一小撮白醋蒜...
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酸汤火锅（家庭自制版）的做法步骤及图解,美味正宗的酸汤火锅（家庭自制版）做法

  • 酸汤火锅（家庭自制版）

  • 爽口开胃的酸汤🤤~美味佳肴，用西红柿榨汁熬制的酸汤！用料备主食菜品:蔬菜:土豆、藕、豆腐皮、红薯、西蓝花、大白菜、油麦菜……冻品:虾饺、冻豆腐、香豆腐……肉类:午餐肉、脆皮肠……熬制酸汤:西红柿适量葱适量姜适量蒜适量红花椒粒适量八角适量香茅草适量混合油（猪油、色...
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简单易学的家庭自制汤圆美食做法

  • 家庭自制汤圆

  • 用料糯米粉200适量温水160适量黑芝麻55克黄油75克或70克糖30克或25克葡萄干，蔓越莓适量，可加可不加家庭自制汤圆的做法用烤箱烘烤或铁锅小火慢焙，焙好后用破壁机打碎，或放入保鲜袋用擀面杖敲碎，可以预留一点点不破碎的黑芝麻与打碎的黑芝麻混合，有嚼头。将准备好的黑芝麻与黄油...
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家庭版芋圆的做法和图解 好吃的家庭版芋圆家常做法

  • 家庭版芋圆

  • 用料紫薯/芋头/红薯200克木薯粉100克糖根据个人口味来放水根据食材的湿度来决定配料自己喜欢的牛奶西米家庭版芋圆的做法准备木薯粉，紫薯，红薯，芋头去皮洗净切片上锅蒸熟即可！用的图中木薯粉做的超Q弹，仅供参考出锅趁热用祖传的饭瓢把紫薯捣成泥，加点牛奶和糖混合搅拌均匀，入味...
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家庭自制钵钵鸡（无高汤版）的做法步骤及图解,美味正宗的家庭自制钵钵鸡（无高汤版）做法

  • 家庭自制钵钵鸡（无高汤版）

  • 在成都上学的时候就特别喜欢冷锅串串和钵钵鸡，回来后一直没找到合适的，味道总是差了点。趁着周末有空，结合下厨房各种方子自己在家做一下，做个记录，配方是3人份的量～用料1.需要炒制的配料郫县豆瓣酱1大勺香其酱大勺1勺半洋葱半个大葱1根大蒜5瓣姜5片香叶4片八角4个桂皮1块花椒1...
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家庭版焖锅（家庭自制三汁焖锅）的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版焖锅（家庭自制三汁焖锅）做法

  • 家庭版焖锅（家庭自制三汁焖锅）

  • 歪，想吃焖锅么？想吃什么就放什么、调料很简单的那种~女孩子是龙，你送她口红香水包包不要管她会不会用，囤满宝物她光蹲在上面就会幸福了。吃东西也一样的，火锅、麻辣烫、冒菜、串串都是女孩子最爱，红的黄的绿的紫的黑的白的软的硬的甜的辣的糯的脆的，挤挤挨挨一大碗，感觉自己是在...
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自制家庭版“绝味”的做法步骤及图解,美味正宗的自制家庭版“绝味”做法

  • 自制家庭版“绝味”

  • 因为疫情影响，精武绝味周黑鸭店都紧闭着大门，关上了博主通往美食天堂的大门，但是呢博主又超级馋卤味就网上19.9买了一堆的香料，开始自己动手做卤味，虽然味道没有外面买的卤味丰富，但是解馋还是够了，自我感觉口感还是超奶思的，尤其是口感粉粉的土豆，啊~绝美！但是图片里没有放出来，因...
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