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麻汁爆肚的做法食谱

麻汁爆肚的做法和图解 好吃的麻汁爆肚家常做法

  • 麻汁爆肚

  • 台东步行街北京爆肚25一份量也不大，每次跟我女儿一人一碗都觉得不过瘾！前几天忽然想起可以自己做的，就是牛肚的选择上要烂一点的，有的牛肚是火碱发出来的，大多都这样做的。今天买的牛肚那家不是火碱发的，是真的纯牛肚，很烂挺好吃😋48一斤，这样的牛肚还不太好碰呢！如果没有牛肚百叶...
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麻辣诱人--巨辣爆香猪肚的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣诱人--巨辣爆香猪肚做法

  • 麻辣诱人--巨辣爆香猪肚

  • 入冬以后，人的胃口就大开了。天气转凉后对荤菜特别热衷了。非常想吃巨辣的猪肚。在卤猪肚的时候放进了70克的干红辣椒。爆炒猪肚还要继续放辣椒。辣的真爽~~~用料猪肚300克朝天椒4个料酒1勺生抽1勺盐1勺胡椒粉1勺花椒1小把干红辣椒丝30克生姜20克大蒜6片油1勺洋葱10克麻辣...
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爆炒鱼肚的做法和图解 好吃的爆炒鱼肚家常做法

  • 爆炒鱼肚

  • 下酒菜就盘它!用料鱼肚1份黑木耳5朵彩椒2个大葱1节生姜2片大蒜2瓣爆炒鱼肚的做法准备食材，鱼肚洗净清水加2片生姜，加入料酒烧开加入鱼肚15秒左右沥水捞出备用锅内蒜瓣爆香加入黄瓜，黑木耳炒几下加入鱼肚，加一点清水再翻炒起锅前，加入大葱，菜椒翻炒起锅前，加点盐巴。...
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椒麻爆肚面的做法和图解 好吃的椒麻爆肚面家常做法

  • 椒麻爆肚面

  • 在家做实惠又好吃用料生抽老抽蚝油料酒盐糖葱姜蒜青红辣椒牛肚牛筋洋葱椒麻爆肚面的做法牛肚切薄片牛筋切薄片葱姜蒜，青红辣椒，洋葱切丁味好美青花椒，花椒，辣椒泡水清洗都准备好开始下面油热下味好美青花椒，花椒，辣椒爆香葱姜蒜，青红辣椒，洋葱爆香，生抽，老抽，蚝油，盐，糖，料酒调味加入牛...
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爆肚🍲的做法和图解 好吃的爆肚🍲家常做法

  • 爆肚🍲

  • 来北京爱上了麻酱哈哈，超级好吃😋爆肚当然最爱！做法很简单~用料新鲜牛百叶1盒芝麻酱3勺生抽1勺香油1勺香菜2根大蒜1瓣辣椒油1勺白开水适量盐适量爆肚🍲的做法我买的白色的新鲜牛百叶又买了点羊杂把羊杂里的三块黑色牛肚挑出来一起烫了哈哈~沸水下毛肚烫熟半分钟就行~保持毛...
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麻辣爆牛肚的做法和图解 好吃的麻辣爆牛肚家常做法

  • 麻辣爆牛肚

  • 能吃麻吃辣的朋友花椒，红辣椒可多放些，更好吃，我是喜欢又麻又辣的感觉但是没实力享受啊😀用料熟牛肚300克花椒20粒干红辣椒适量青辣椒（装饰作用，可不放）1个葱花，姜丝，蒜末适量酱油10克蚝油10克盐5克植物油40克麻辣爆牛肚的做法熟牛肚切条，青椒切条，干红辣椒对半切开，蒜切末，葱切葱花，...
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水爆肚的做法和图解 好吃的水爆肚家常做法

  • 水爆肚

  • 用料芝麻酱5勺牛百叶500克香菜7根水爆肚的做法水煮30秒，因为家里的火力不是极旺，所以多煮了一小会捞出来就可以吃了，蘸麻酱和香菜...
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爆炒猪肚的做法和图解 好吃的爆炒猪肚家常做法

  • 爆炒猪肚

  • 用料猪肚1个面粉半碗粗盐半碗胡椒粉适量开水1碗蒜苗1根芹菜1根番茄1个潮汕咸菜适量爆炒猪肚的做法清洗步骤锅内倒入适量清水，开小火。水量能盖过猪肚即可猪肚正面用面粉搓洗2次，冲洗干净后在用粗盐搓洗2次，用清水冲洗干净把猪肚反过来，重复面粉搓洗2次，粗盐搓洗2次，再用清水冲...
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爆炒石斑鱼肚麻辣小章鱼的做法步骤及图解,美味正宗的爆炒石斑鱼肚麻辣小章鱼做法
简单易学的麻辣素爆肚粉美食做法

  • 麻辣素爆肚粉

  • 这些是两个人的量，又光盘了嘛嘛香用料红薯粉两团芝麻酱两勺辣椒粉一勺芝麻粒半勺酱油四勺鸭血适量金针菇适量火锅底料4分之一包蒜半头麻辣素爆肚粉的做法一勺辣椒粉，一半的蒜粒还有适量的芝麻粒，放在碗里然后把油烧热倒在上面这是事前准备工作烧一壶热水用温水把红薯粉泡上...
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爆火路边摊小吃（麻辣爆肚）的做法步骤及图解,美味正宗的爆火路边摊小吃（麻辣爆肚）做法

  • 爆火路边摊小吃（麻辣爆肚）

  • 每次下班回家时总是经过一家麻辣爆肚的摊子，10块钱一碗的麻辣爆肚，热气腾腾，总是能够温暖人心，做法也特别简单，自己试着做了做，味道完全一样，记录到菜谱里了，自己做简单好吃又省钱用料芝麻酱1勺蒜蓉酱半勺生菜1棵面筋丁5个鱼豆腐5个豆皮1把龙口粉丝1把盐2克爆火路边摊小吃（麻辣爆...
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简单易学的麻酱爆肚拌面美食做法

  • 麻酱爆肚拌面

  • 简单易学，夏日必备碳水快乐用料毛肚1盒麻酱4勺麻酱爆肚拌面的做法麻酱用生抽xie开，咸味也有了搅拌搅拌加点醋一勺白糖继续搅拌炸点花椒和辣椒小火啊别糊了，炸好的油倒进麻酱里倒入油之后再整点蒜汁毛肚洗洗开水烫一下，扔进去水再次煮沸后10个数捞出。另起锅煮面条，怎么煮不用...
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爆肚条的做法和图解 好吃的爆肚条家常做法

  • 爆肚条

  • 最爱吃肚条啊这些内脏.....可是辣椒放太多...手抖了...而且过程忘记拍照...反正过程简单、我也把要点写了，大家看看吧。图片有点渣....用料青椒8只肚条200g花椒5颗独蒜1颗姜片若干老干妈随便老抽一点白糖一点爆肚条的做法肚条从买到洗到煮，过程非常非常麻烦...我就不说了.....
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爆肚粉的做法和图解 好吃的爆肚粉家常做法

  • 爆肚粉

  • 用料芝麻酱2勺韭菜花适量克腐乳一块味极鲜蚝油等蒜末辣椒油爆肚粉的做法泻麻将，两勺二八酱温水泄开，加一块腐乳，适量韭花酱，加少许味极鲜（就是老北京涮羊肉的麻酱味！）粉丝泡软煮熟毛肚煮十几秒，放入碗中，加泄好的麻酱，加少许水（加鸡汤啥比较鲜的更好）再加入糖蚝油鸡精味极鲜少许醋再...
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爆肚的做法和图解 好吃的爆肚家常做法

  • 爆肚

  • 用料芝麻酱2勺韭菜花5克香油1勺生抽1勺牛百叶300克味好美白胡椒粉5克酱豆腐1块爆肚的做法芝麻酱、白胡椒粉、酱油、香油拌匀后再加入韭菜花、酱豆腐、少量多次放入凉白开，顺一边搅拌到自己喜欢的稠度就可以啦毛肚洗干净切丝水里放大葱和姜水煮开，水要多，倒入毛肚毛肚变色，打...
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醋爆猪肚的做法和图解 好吃的醋爆猪肚家常做法

  • 醋爆猪肚

  • 开胃好下饭用料猪肚1个嫩姜一小段醋爆猪肚的做法猪肚对半切开，以内层来乱刀切花，再分切小块嫩姜，一定要用嫩姜，辛辣适中。切碎备用猪肚切好放大碗里，加上食用油、嫩姜碎、盐、味精、胡椒粉、嫩肉粉（生粉也行）。多少量依个人口味看着办。将所有料混一块，拌均匀，放置入味。锅放油，大...
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爆毛肚的做法和图解 好吃的爆毛肚家常做法

  • 爆毛肚

  • 用料牛百叶300克芝麻酱3勺酱油1勺醋1勺蚝油1勺盐适量胡椒粉少许小葱适量蒜适量爆毛肚的做法毛肚洗净切段芝麻酱+温水稀释搅拌，加盐白胡椒酱油醋蚝油➕葱花蒜末➕辣椒油毛肚焯水沥干倒入汁中焯水时间不宜长喜欢吃粉丝还可加入烫熟的粉丝...
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爆炒羊肚的做法和图解 好吃的爆炒羊肚家常做法

  • 爆炒羊肚

  • 用料羊肚青椒，香菜葱，姜，蒜，泡椒，干辣椒，花椒盐，糖，生抽，酱油，鸡精爆炒羊肚的做法生肚子清洗干净，整个煮熟，捞出。切丝备用青椒切丝，香菜切段备用。姜丝，葱段，蒜块，泡椒，干辣椒，备用油热，放花椒，放步骤3配料。放羊肚，翻炒。放青椒丝、香菜，翻炒。放盐、酱油、生抽、糖翻炒。放鸡精。翻炒出锅。...
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牛爆肚的做法和图解 好吃的牛爆肚家常做法

  • 牛爆肚

  • 用料牛肚1/2块芝麻酱盐鸡粉酱油香菜香葱王致和豆腐乳糖红油牛爆肚的做法牛肚1/2块，洗净切细条过开水，七上八下汆熟过冷水，至冷却沥干，备用香菜，香葱切末将芝麻酱兑适量的水搅拌均匀在兑水芝麻酱中加入豆腐乳、红油、鸡粉、盐、酱油、糖搅拌均匀，加入切好的香菜末和香葱末，蘸食即...
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爆炒牛肚的做法和图解 好吃的爆炒牛肚家常做法

  • 爆炒牛肚

  • via北美论坛用料葱姜蒜花椒辣椒五香粉白胡椒爆炒牛肚的做法牛肚焯水，切斜刀薄片热锅热油下牛肚，加辣椒段，花椒，生抽，老抽，耗油，料酒，少许糖，鸡精，盐，自制红油辣椒，五香粉，白胡椒，炒至牛肚起卷，起锅装盘，淋入香油...
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爆肚块的做法和图解 好吃的爆肚块家常做法

  • 爆肚块

  • 用料灯笼椒猪肚姜片葱花花椒粒料酒食用油盐生抽花椒粉爆肚块的做法猪肚用盐搓洗干净锅内放料酒，姜片和花椒粒。炖煮猪肚一小时。猪肚拿出。切块。灯笼椒切丝锅内热油，小火将灯笼椒和葱花炒香。倒入肚块大火爆炒一分钟。加盐，老抽和花椒粉翻炒。出锅。小贴士猪肚一定要提前煮...
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蒸爆肚的做法和图解 好吃的蒸爆肚家常做法

  • 蒸爆肚

  • 简单又美味，绝对尿性…不信可以试一试。用料金针蘑250g羊肚400g小米辣50g蒸爆肚的做法羊肚洗净切丝。（要买熟的羊肚）将羊肚与金针蘑用开水烫一下，盛出来沥干…将小米辣切成薄片…调汁，准备锅烧油，油热以后倒进耗油些许酱油些许，（色拉油和耗油酱油比例一样）（要提鲜的酱油）烧制冒泡就...
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简单易学的爆肚➕爆肚沾汁美食做法

  • 爆肚➕爆肚沾汁

  • 用料芝麻酱勺糖克豆腐乳韭菜花爆肚香菜爆肚➕爆肚沾汁的做法爆肚切条，如图。香菜切段。放在打漏勺里10～15秒出锅。调酱：麻酱加水谢开，等变成细腻不干的时候，加入一块豆腐乳再倒一点点汤，加入一大勺韭菜花，一勺糖。搅拌均均。...
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爆肚、涮肉必备芝麻酱小料的做法步骤及图解,美味正宗的爆肚、涮肉必备芝麻酱小料做法

  • 爆肚、涮肉必备芝麻酱小料

  • 身在大扭腰，貌似什么都能找到，但是北京菜根本是无从寻找的，爆肚、涮肉就不要想了。因此本着“自己动手，丰衣足食”的精神，全都自己弄吧~~而做它们最重要最核心也是最基础的，当然是，小料！！用料芝麻酱350g花生酱50g玫瑰腐乳1勺韭菜花2勺蚝油2勺生抽1勺香醋1小勺现炸辣椒油香菜葱花卤...
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爆肚儿的做法和图解 好吃的爆肚儿家常做法

  • 爆肚儿

  • 用料肚儿调料爆肚儿的做法羊肚儿我买的熟的买回来清洗撕黏膜肥油切成丝开水再焯煮一遍（洁癖）肚老点也不介意从来不几上几下那种快速煮我怕有寄生虫切葱花香菜配上芝麻酱（芝麻酱水泄开韭菜花将豆腐）完美在家吃便宜实惠...
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