- 海虹正当季,个大饱满,鲜嫩多汁,清蒸,辣炒都太好吃了,高蛋白的海虹可真是有说不完的益处,看到淘宝上的助农活动这么便宜,这不是巧了吗哈哈哈当然要买买买了(ง•̀_•́)ง用料海虹200g韭菜250克姜3片蒜4瓣小葱1根花椒20粒小米辣3个八角2个鲜嫩多汁辣炒海虹的做法提前剥好的海虹...
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- 美食君请客吃饭,当然得让大咖来!用料鲍鱼8只虾半斤花甲半斤蛏子半斤海螺适量八爪鱼5只粉丝适量金针菇适量大蒜适量生姜适量葱适量小米辣适量糖适量生抽适量蚝油适量盐适量油适量海鲜大咖-鲜嫩多汁,好吃到吮指!的做法大虾洗净去虾线,剪去虾须虾脚,加适量姜丝、料酒腌制一会儿。...
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- 一道菜,只要你想,总会成你所愿...因为时间太紧迫了,我一个人做,很多步骤没拍下来,这个菜不是经常做,我只能尽量说详细一点,如果有不明白的可以留言问我。用料鹅1只南乳3块腐乳3块料酒20克焖酱50克蒜粒10瓣洋葱半个姜粒100克紫苏叶250克冰糖10克抹鹅表皮上色用的:老抽20克料酒15...
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- 宝宝不喜欢吃鱼怎么办?那必须试试今天这个饺子🙋♀️不仅加了白鲳鱼、八爪鱼、鲜虾,还有玉米🌽、胡萝卜🥕、香菇、西芹,以及富含优质脂肪的白杏仁酱,真.豪华版海鲜饺子🥟这个饺子不但吃不出鱼的腥味,反而因为加了8种食材,互相衬托,整体口感鲜嫩多汁,快🐎起来吧!用料白鲳鱼2条鲜虾6...
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- 大连一绝海肠饺子,超级鲜美,自己在家做不输酒店,快去试试吧~用料海肠(清理后)400克韭菜200克盐1小勺蚝油/生抽1勺胡椒粉(可选)少许自制料油/食用油2勺鲜嫩多汁的海肠饺子的做法新鲜活海肠长这样。颜色越深皮越厚越鲜美,粉色的基本是幼小海肠。剪去两头,挤出内脏,清洗干净。然后用盐...
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- 真香警告⚠️烤鸡腿真的百吃不腻,而且做起来也很方便很适合做上班族便当🍱想吃的健康一些就不要放蜂蜜和糖浆妥妥的低卡高蛋白用料鸡腿5只胡萝卜南瓜洋葱土豆彩椒大蒜韩式辣烤时蔬鸡腿🍗鲜嫩多汁的做法食材全览鸡腿用牛奶浸泡30分钟期间切蔬菜,配菜选择自己喜欢的,香菇、红薯...
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- 用料简单,超级下饭!炒鸡还是要爆炒才香,不宜多煮。干饭人走起!🍚🐔用料鸡半只约一斤湖南线椒5根姜片适量料酒1大勺蚝油2大勺生粉1小勺冒尖白胡椒粉适量油适量黄冰糖1小把生抽2大勺老抽少量鲜嫩多汁的蚝油炒鸡的做法首先,切、洗、吸水:将半只鸡剁成小块(划重点:小)洗净,用厨房纸巾吸...
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- 140308,又买了一次海虹,5元两斤,呵呵。这次没有白煮而是加入了“大量佐料”辣炒的,味道不错,嗯。用料海虹两斤大葱一半姜一大块蒜5-6个辣椒酱4茶匙白酒少许盐少许油适量辣炒海虹的做法海虹摘好反复洗净控干水分。大葱、姜、蒜切片。锅内入油,油热时加入葱姜蒜爆锅,翻炒几下出香...
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- 网上买了三斤蕨菜,自己留了一点,其他分给同事了用料蕨菜350克小米辣15个辣椒面2勺油盐适量鲜嫩多汁的小炒蕨菜的做法小米辣切碎备用。蕨菜摘掉这样的老梗,锅里多放点水烧开后,蕨菜放进去焯水稍微变软后,可以用手撕开的那种,就捞出来洗干净表面的毛毛当时没拍图,每根蕨菜撕成大概...
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- 辣爆花蛤,平价美味,自己动手绝对比外面好吃!用料花蛤2斤小香葱4根姜3片蒜半头郫县豆瓣酱适量香油几滴淀粉20克盐1小勺鲜嫩多汁辣爆花蛤的做法买回新鲜花蛤,倒入盆中加清水。注意水位超过花蛤2厘米左右,不能加太多水。水太深花蛤不能呼吸(卖水产告诉我的)。放入一勺盐和几滴香油,...
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- 早上随便逛逛~看着新鲜~称了二斤…用料花甲2斤青花椒手抓一小把干辣椒手抓一小把葱姜蒜一小碗(蒜瓣家里突然用完了,忘记买)豆瓣酱2大勺蒜苗5根(切段)情比金坚~鲜嫩细滑~多汁多肉~爆炒麻辣花甲(简单易学,上手快)的做法买回来的花甲用盐水泡,上面再滴几滴油,让花甲吐沙。(这个...
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- 鲜嫩多汁,酸辣开胃低脂的海鲜捞汁,上桌秒光。用料乌贼鱼1只青柠檬3个蒜瓣3瓣生姜片3片小米椒1/2个味达美臻品料酒2勺六月鲜轻盐牡蛎酱油1.5勺味达美醇香米醋1勺白糖1~2克胡椒粉0.5克橄榄油1勺鲜嫩多汁,酸辣开胃的海鲜捞汁~捞汁乌贼鱼的做法把乌贼鱼剥去外衣,去除骨,清洗干净。把...
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- 红薯丝的香甜和青口的鲜嫩,带给你无限回味。还不赶紧来一份,配上白葡萄酒和烛光,浪漫就在今夜。用料橄榄油克洋葱适量淡奶油克青口只白葡萄酒适量红薯丝适量青豆适量培根适量奶汁海虹的做法青口洗干净红薯擦成丝,放一点油炸一下,用厨房纸吸掉油按顺序炒培根,洋葱,青豆,然后加入白...
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- 最近正在追“哥哥”,发现大家对广式蒸肉饼的评价超级高!作为纯吃货的我,那必须来试试喽!用料猪肉300克海参1只虾米少许蚝油2勺轻盐昆布酱油2勺小葱2根香菜2根姜丝少许胡萝卜少许胡椒粉少许海参蒸肉饼,鲜嫩多汁巨好吃!的做法准备好全部食材。把猪肉清洗切成大块放入绞肉机。加入...
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- 这个菜谱可以让你在家荣升牛排界的“米其林三星大厨”!牛排的精髓在于鲜嫩多汁。而一般的煎烤很难做到食材各部位的温度均匀,导致内外口感、汁水很难平衡。看似简单的牛排料理,对于大部分厨友来说,火候、食材等环节都难以拿捏。近期购入家酿啤酒一体机,突发灵感,尝试了一下“低...
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- 烤鸡应该是比较受大众欢迎的一道菜,趁着史上最长假期的空闲,不妨动手尝试下,万一就是你最爱❤️的味道呢?!标题名是【蜜汁嫩烤鸡】,蜜汁不难理解,表面刷蜂蜜水,上色且增加风味;所谓【嫩烤】,便是这份菜谱需要强调的,菜谱操作步骤中以及小贴士里,都有认真说明哦~用料整鸡1只约4斤配料:土豆...
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- 这么做节省时间,而且炒出的菜汁水丰富,味道鲜美。用料肉丝70克豆角1把蒜瓣2个盐适量生抽3克鲜嫩多汁的四季豆炒肉丝的做法四季豆豆角切成右图菱形,尽量切的细长一点,方便成熟。蒜瓣切成小粒。锅里加水烧开后放点盐和油,可以保持豆角颜色翠绿。切好的四季豆下锅煮熟(切记!!是煮熟...
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- 用料蛋三个番茄两个葱一条蕃茄酱两勺盐少许糖适量家常菜:鲜嫩多汁的番茄炒蛋的做法两个番茄切成滚刀块备用。三个鸡蛋加入少许盐后打散备用。打蛋要用筷子快速撩起蛋液让空气进入,蛋液起泡就可以了。先炒蛋。起锅热油,如果是铁锅,那么要先用油滑锅,滑完锅后把油倒出,再次加入底...
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- 老爹下厨房,就是一道菜抢着吃用料牛里脊肉一条胡萝卜片洋葱块葱段蒜末姜黑胡椒盐酱油耗油油料酒鸡精花椒粉糖鸡精淀粉勾芡用鲜嫩多汁爆炒尖椒牛肉片的做法料酒、盐、花椒粉、姜片、葱段,洋葱丝腌制15分钟入味,倒入花生油锁住水分配件如上图,致死量的黑胡椒~有黑胡椒酱最好,研磨...
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- 用料香菇10朵鸡肉半斤姜4片淀粉3勺生抽2勺葱1根胡椒粉5克料酒2勺盐5克蚝油1勺糖3克老抽少许大蒜1-2瓣小米辣1-2个香菇蒸鸡‼️鲜嫩多汁🌶微辣的做法香菇提前用温水泡发,去蒂切片备用备好蒜片、小米辣、姜片和小葱鸡肉用淀粉、生抽、老抽、耗油、料酒和盐腌制15分钟把切好的...
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- 这是一道零厨艺的快手美味,蒜蓉辣椒酱的做法链接我也放在这里,喜欢的朋友们可以自己制作。。安姐吃完鸡翅以后还把汤汁也舔了一个精光。用料全鸡翅6个蒜蓉辣椒酱适量蒜蓉辣椒酱蒸鸡翅—鲜嫩多汁的做法鸡翅洗干净,切成三段:鸡翅根,翅中,翅尖。然后在翅中和翅根上切花刀。也可以...
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- 提起海鲜,就不自主的咽了咽口水,吃货们,又到了秋食海鲜季!😋😋😋冲鸭!!各种海鲜多了去,又便宜又肥美,可以吃到爽!🥳🥳🥳按照渔民的说法来看,小海鲜就是蛤蜊、海蛎子等海滩上生长的海产,”小”海鲜里,透露的是“小”两口的平常滋味,存在于我们的日常生活中。🥰🥰🥰今天分享一道金不换辣...
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- 麻辣!鲜嫩!爸爸的下酒菜!😘用料食材:花蛤2斤葱1根姜片3片蒜瓣5瓣青椒1个小米辣2个🖤调味品:料酒1勺郫县豆瓣酱2勺生抽3勺糖1勺鸡精小半勺花椒10粒醋小半勺淀粉水小半碗(稀)爆炒花蛤(鲜嫩多汁版)的做法1、花蛤焯水2分钟。捞出备用1、热锅冷油,放豆瓣酱炒出红油。2、放花椒、葱姜蒜煸...
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- 新鲜的海虹肉鲜度足够,烹饪时只需用姜蒜爆锅,然后把辣椒和海虹肉搭配在一起大火爆炒,只用点盐调味,这道菜就足够鲜美诱人。辣椒吸足了海虹的鲜,海虹裹挟了劲爆的辣,唇齿之间荡漾开去的鲜辣滋味,那可不是一般的美妙体验。用料绿尖椒新鲜海虹干红辣椒姜蒜料酒生抽盐辣椒炒海虹的做...
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- 加了葱姜水的鲜肉大包,绝对是你减肥路上的绊脚石😜我只能说,它太好吃了😁用料(肉馅用料)肉糜300克生姜20克小葱20克盐5克糖20克生抽10克老抽10克鸡蛋1个胡椒粉适量麻油10克水100克(面团用料)中筋面粉500克干酵母5克糖10克玉米油10克水250克一260克盐2克鲜嫩多汁的鲜肉大包的...
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