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自制热干面条的做法食谱

简单易学的自制热干面条美食做法

  • 自制热干面条

  • 这个面粉和水的比例基本上是这样，但是因为面粉不同，所以面和水和在一起成面鱼状就行了用料中筋面粉300克水140mL左右食用碱粉4克左右(适量)芝麻香油20mL左右自制热干面条的做法面粉和碱粉拌匀，加水和成面鱼状，用压面机或者全自动面条机压成圆型或者方型就可以了，面条尽量多压...
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自制面条(面条机压制)的做法步骤及图解,美味正宗的自制面条(面条机压制)做法

  • 自制面条(面条机压制)

  • 用料白面适量盐适量鸡蛋一个玉米面白面的三分之一自制面条(面条机压制)的做法因为是用压面机，面要和硬一些，边加水调成絮片就可以因为过程忘拍，只能上机好的面条图片。自制面条，开水下锅，可以先放点盐不易粘锅。只要开锅，不用点凉水，滚一下就熟了。时间一长，面就不劲道了。配鸡蛋...
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自制黑芝麻酱 热干面专用的做法步骤及图解,美味正宗的自制黑芝麻酱 热干面专用做法

  • 自制黑芝麻酱 热干面专用

  • 我是武汉人你们懂的！！自制碱水面条的食谱链接：此面条适用于：武汉热干面，凉面，担担面，重庆小面…等关于热干面的整个制作过程请看：用料黑芝麻200克色拉油20克直饮水300克自制黑芝麻酱热干面专用的做法黑芝麻平铺，180度烤十分钟，增加香气放入料理机，10秒速度10加入20g油，我用的橄榄油，3...
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自制面条的详细做法大全,简单又营养的自制面条做法

  • 自制面条

  • 每款面粉吸水性不同要自己做了在观察看看对比用料高筋面粉450克马蹄粉50克水160克盐适量自制面条的做法称好50克马蹄粉称好高筋面粉按电源先起动电源在放入160克水自己做的面条看到都有食欲感！用番茄做汤底，真好吃！一碗好吃的面条成品出锅了！小贴士可以根据个人口味来做，以如...
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家庭自制健康热干面的做法步骤及图解,美味正宗的家庭自制健康热干面做法

  • 家庭自制健康热干面

  • 在广州我住的地方吃不到热干面，于是就自己做啦！芝麻酱都是自己打的，不加增稠剂色素，营养卫生！用料碱水面（最好是热干面专用那种）白芝麻400克花生100克辣萝卜干少许酸豆角少许葱，盐，糖，鸡精，生抽，胡椒粉少许家庭自制健康热干面的做法用到的材料如图所示，没有买到热干面的面条，所以用的劲...
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秘制热干面的详细做法大全,简单又营养的秘制热干面做法

  • 秘制热干面

  • 时间：约5-10分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料干碱水面250g热干面酱汁芝麻酱30ml生抽10g老抽5g香油5g辣椒油8g盐3g糖5g黑胡椒粉1g香醋10ml姜水40ml配料葱花10g花生米（熟）10g酸豆角5g秘制热干面的做法取一只稍大的碗，放入芝麻酱、生抽、老抽、香油、辣椒油、盐、糖、胡椒粉、香醋...
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自制荞面条的做法和图解 好吃的自制荞面条家常做法

  • 自制荞面条

  • 用料荞麦面100克白面200克水100到120克（也可以水，鸡蛋加起来是面量的40%）盐2克自制荞面条的做法和面机和10分钟，最好再静置30分钟以上压面机用最细条，多撒点白面防沾，水开加点盐，下锅煮6分钟左右，中间可以加3次凉水，煮好过凉水，加卤开吃！小贴士加鸡蛋的话有可能不成坨，用压面机多压两...
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自制擀面条的做法和图解 好吃的自制擀面条家常做法

  • 自制擀面条

  • 北方人喜欢吃面，累了一天下班后回到家，最希望有一碗热腾腾的面条🍜可将做好后的面条保存在冰箱，取用时只需简单的配菜就可入口，非常方便。老人孩子都喜欢。用料面粉水盐西红柿一个胡萝卜一小段莲花白叶子一片小葱一段自制擀面条的做法和面及擀面条:根据家里人数决定和面团的...
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家乡的味道：自制热干面！的做法步骤及图解,美味正宗的家乡的味道：自制热干面！做法

  • 家乡的味道：自制热干面！

  • 以前大学在四川念的时候，特别想念老家的热干面，吃宜宾燃面，担担面都不能替代热干面的味道，后来疫情的原因，好几个月吃不上，又特别想吃，就网上找蘸水面，买各种配料自己做！用料芝麻酱1勺咸水面一小把酸豆角一小勺香油1勺老抽1勺葱花若干鸡精半勺盐一点卤味面汤汁1勺萝卜丁1勺根香菜...
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秘制热干面的做法和图解 好吃的秘制热干面家常做法

  • 秘制热干面

  • 去不了武汉，也能在家吃上一口正宗的热干面用料芝麻酱1勺香油3勺小葱1根老抽1勺生抽2勺盐10克蚝油1勺醋1勺糖10克食用油20克黑胡椒粉5克白胡椒粉5克花生碎20克秘制热干面的做法秘制热干面拌好后，隔着屏幕都能闻到香味准备好蔡林记的热干面一把，烧水下锅煮熟，大约需要八分钟。...
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自家制面条的做法和图解 好吃的自家制面条家常做法

  • 自家制面条

  • 自家制面条健康，简单，无添加，有劲道，爽滑。面条的劲道与爽滑与鸡蛋及水份的比例有关，纯鸡蛋不加水，面条劲道，加了水的鸡蛋面爽滑。#殿下之面点#用料高筋面粉300g鸡蛋3只水适量盐适量自家制面条的做法面粉加盐拌匀，加入鸡蛋，用筷子搅拌成絮状。用手抓匀面粉，按面粉的吸水量相应加少...
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自制水面条的做法和图解 好吃的自制水面条家常做法

  • 自制水面条

  • 周末邀上三五好友，自制水面条778😋🌈用料面粉适量肉沫2斤左右豆腐1块辣椒适量酸菜适量自制水面条的做法面粉放入盆中，多次少量加入水进行揉压揉压至面团表面圆润光滑后让用碗或保鲜膜密封让面团发30分钟左右。桌子擦净后撒上适量面粉后擀面。这个过程比较适合力气较大的男...
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自制热干面的详细做法大全,简单又营养的自制热干面做法

  • 自制热干面

  • 转自微博美食博主：柠檬爱做饭用料芝麻酱3勺自制热干面的做法见视频见视频...
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自制面条1的做法和图解 好吃的自制面条1家常做法

  • 自制面条1

  • 今天做的是鸡蛋面条原本我们一家三口就不爱吃面条，一斤一包装的面条两三个月也没吃完。由于先生上周煎熬了一趟，天天得吃面条，导致我天天变着样式给他做，这两天，竟然突然买回来一台电动面条机。我记得9年前，我逛天河城，出门前，先生叮嘱我，千万别买重的东西，麻烦拿。结果，我还是花了1...
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宅家自制武汉热干面的做法步骤及图解,美味正宗的宅家自制武汉热干面做法

  • 宅家自制武汉热干面

  • 大武汉，过早选择的花样太多了，一条过早的巷子里，热干面的选择千千万，曾经的热干面自由，在现在看来却是万分的不容易。热干面几乎是武汉的代名词，当想吃热干面的欲望涌上心头，馋疯了就是最多的感慨，自己动手来操练一番吧。用料生碱面500克食用油50ml芝麻酱6勺花生酱2勺卤水200ml酱...
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热干面的新吃法--冰镇热干面（家庭自制10分钟左右）的做法步骤及图解,美味正宗的热干面的新吃法--冰镇热干面（家庭自制10分钟左右）做法

  • 热干面的新吃法--冰镇热干面（家庭自制10分钟左右）

  • 热干面是我们武汉人民家喻户晓的经典早餐。炎热夏天，我们吃过冰冷的冰糕，吃过冰凉的凉面凉粉来消暑。可我们从没有吃过冰镇的热干面。自己在家里做冰镇热干面，按照传统思路，需要把做好的热干面放到冰箱中冷藏几个小时，这样热干面才能变成冰镇，速度太慢。现在我给大家推介一种简...
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自制素面条的做法和图解 好吃的自制素面条家常做法

  • 自制素面条

  • 用料200克面粉110克水西红柿半个，新鲜香菇几个，生菜一把自制素面条的做法面粉，水放面包机按和面功能，面包机和好的面团面包机和面时，切碎西红柿香菇切碎生菜切碎炒切碎后香菇，西红柿放锅里煮，放酱油，盐耗油还有生粉，水。煮好后的酱料煮一锅水放油和盐，用面条机把刚刚和的面压成条煮...
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自制碱水面四川凉面武汉热干面yyds拉面无面条机的做法步骤及图解,美味正宗的自制碱水面四川凉面武汉热干面yyds拉面无面条机做法

  • 自制碱水面四川凉面武汉热干面yyds拉面无面条机

  • 做饭比较随心随意，不喜欢循规蹈矩，配料用量多一点少一点无所谓。。。遵循原则尽量少油少糖少盐，低脂健康健身适用用料高筋面粉适量盐适量食用碱适量水适量芝麻酱适量葱姜蒜适量芝麻、辣椒面、孜然粉、黑胡椒适量油适量香油适量酱油适量炸好的花生适量胡萝卜适量黄瓜适量自制...
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热干面自存的做法和图解 好吃的热干面自存家常做法

  • 热干面自存

  • 自存侵删用料芝麻酱2勺面克水1勺萝卜根香油1勺生抽半勺黑醋1勺红油1勺鸡粉调料勺半老抽调料勺1勺糖调料勺半勺盐适量热干面自存的做法就这样就好了...
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自制面条（干面，水面，蔬菜面，鸡蛋面）的做法步骤及图解,美味正宗的自制面条（干面，水面，蔬菜面，鸡蛋面）做法

  • 自制面条（干面，水面，蔬菜面，鸡蛋面）

  • 我的面条是用压面机压的，如果没有压面机，可以直接手擀，擀好的面片，用刀切即可。鸡蛋面——就鸡蛋加水170克左右。根据图中面团状态放水。蔬菜面——水换成蔬菜汁，根据图中面团状态放蔬菜汁。干面——压好的面条，直接挂在衣架上晾干（阴凉，通风），想要干面比较直，挂面就要尽量压长点，晾...
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自制热干面的做法和图解 好吃的自制热干面家常做法

  • 自制热干面

  • 用料芝麻酱，生抽，老抽香油，热干面自制热干面的做法水烧开，把面条煮八成熟过滤出来调酱汁，香油2勺，蒜，葱，半勺盐，生抽，老抽少许，加入调好的芝麻酱调料和面一起搅拌！小贴士面条煮好后总温水冲一下，芝麻酱用温水调匀...
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「武汉加油」自制热干面的做法步骤及图解,美味正宗的「武汉加油」自制热干面做法

  • 【武汉加油】自制热干面

  • 热干面（Hotdrynoodles）是中国十大面条之一，也是湖北武汉最出名的小吃之一，其有多种做法。通常以油、芝麻酱、色拉油、香油、细香葱、大蒜子、萝卜丁、酸豆角、卤水汁、生抽等为辅助材料。其色泽黄而油润，味道鲜美，由于热量高，也可以当作主食，营养早餐，补充人体所需的能量。以上转...
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简单易学的自制热干面生面美食做法

  • 自制热干面生面

  • 封城一个月零两天了好久没吃到新鲜热干面馋这口了买不到只好自己做用料面粉500克食用碱2克盐4克水160克左右我是面条机和面手揉要适量增加水量自制热干面生面的做法翻出妈妈一直没用过的面条机先放入面粉，再把盐和碱用水化开倒入面絮要偏干出面有面条机就是方便烧水烫面淋...
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面条自制的做法和图解 好吃的面条自制家常做法

  • 面条自制

  • 用料盐适量面粉200克面条自制的做法加水，盐，淀粉，揉，盖盖子闷半小时用圆的东西滚，我用的酱油瓶和杯子滚薄一点叠起来切细加面粉，防止粘连，可以放在塑料袋里放冰箱...
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自制面条的做法和图解 好吃的自制面条家常做法

  • 自制面条

  • 用料高筋面粉500克水170克鸡蛋1个自制面条的做法所有材料放一起和成面团面团放到压面机压三次，在拿四档压两次，五档要两次就可以压面条了这个是压好准备压面条了面条出来了慢慢出来压了个粗的和细的还做了个菠菜的水开下窝，滚得浮起来就可以了！加自己喜欢的配料或酱料就香香...
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