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红烧白果子鱼的做法食谱

简单易学的红烧白果子鱼美食做法

  • 红烧白果子鱼

  • 用料白果子鱼老抽生姜葱糖红烧白果子鱼的做法切几片生姜入锅，把鱼用温油煎7分熟加入老抽、糖加盖焖8分钟左右加入葱花翻炒两三回即可出锅小贴士因为用的是老抽，不建议加盐。...
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红烧白莲子的做法和图解 好吃的红烧白莲子家常做法

  • 红烧白莲子

  • 鲢鱼其貌不杨，还带有一股土腥味，在众多鱼食材可谓尽陪末坐，草根而已（跟鄙人一样）但只要做得好，刺少肉多，肉质丰厚瓷实，鲢鱼恐怕最适合做红烧了，堪比鱼中的五花肉，而且价格也比较大众了用料白莲子我用了一半大概四斤左右吧花椒一小把（不喜欢吃的可以炸完捞出）八角四个大葱一半姜五片蒜...
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红烧梅子鱼的做法和图解 好吃的红烧梅子鱼家常做法

  • 红烧梅子鱼

  • 用料梅子鱼一斤生姜大蒜花椒适量洋葱，小葱适量味达美臻品料酒一勺味达美臻品耗油一勺六月鲜特级生抽一勺六月鲜红烧酱油一勺白糖，白胡椒粉适量红烧梅子鱼的做法来个合影。准备料汁，一勺味达美臻品料酒。味达美臻品耗油一勺六月鲜特级生抽一勺六月鲜红烧酱油一勺。搅拌均匀。...
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红烧白茄子的做法和图解 好吃的红烧白茄子家常做法

  • 红烧白茄子

  • 比肉还好吃的一道菜用料白茄子2条蒜蓉适量豆酱一汤勺生抽2勺葱花适量红烧白茄子的做法白茄子洗干净擦干水分，切段起锅热油，油多一点，升高高温，放入白茄子油炸，要不停的翻面炸干里面的一部分水分，就是这个状态捞出（过程没有拍照，这张是好久以前拍的）锅里留一点油准备好的蒜蓉中火爆...
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红烧子鱼🐟的做法和图解 好吃的红烧子鱼🐟家常做法

  • 红烧子鱼🐟

  • 用料子鱼一条处理干净切段葱姜蒜适量红烧子鱼🐟的做法洗净切段预热锅子倒入一勺油晃匀热锅把鱼头放进去听到cici声码进去两面煎金黄！金黄后撒入葱姜大蒜切片，料酒爆香，生抽老抽，烧开水（一定要开水冷水腥气）倒入淹没鱼块的2/3；盖上盖子炖一会儿，之后开盖略收汁，加入冰糖大火收到差...
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红烧噶子鱼的做法和图解 好吃的红烧噶子鱼家常做法

  • 红烧噶子鱼

  • 鱼提前用料酒葱姜腌一下1个大料，一小块桂皮，两片香叶，葱姜，几个干辣椒，用油炸一下，大葱泛黄之后放入大蒜，炸出香味之后可把调料捞出，也可不捞直接放入鱼，两面煎一下。然后倒入料酒，炒香之后倒入半勺酱油，爆香（这块儿看技术，我很少能爆出香味），然后倒入一点老抽调色。然后倒水，最好是热水，...
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红烧白鱼的做法和图解 好吃的红烧白鱼家常做法

  • 红烧白鱼

  • 用料白鱼条葱根姜片蒜片干盐克料酒勺生抽糖红烧白鱼的做法晚餐—红烧白鱼—具体做法是小火煎好白鱼，放生抽、醋、料酒、糖、生姜葱、蒜片，放点开水，加上毛豆煮，中途放豆腐，最后放虾子，好了以后，放点青蒜叶、香菜叶、青椒红椒更佳！用野生条丁鱼也很好，虾子用野生活虾，卤点豆腐；油里面...
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红烧辫子鱼的做法和图解 好吃的红烧辫子鱼家常做法

  • 红烧辫子鱼

  • 辫子鱼，一种没有小刺的鲜嫩鱼种，3两以上的鱼肉紧实有弹性，特别适合孩子食用用料辫子鱼两条姜8片葱半根蒜5瓣料酒20ML酱油20ML冰糖6~7粒水淀粉20ML热水400ML干辣椒适量红烧辫子鱼的做法鱼去内脏。背鳍、腹鳍，如锅不够大，建议斩两段烧葱姜蒜下锅炒香，放入辫子鱼干烧至鱼皮龟裂(方...
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红烧华子鱼的做法和图解 好吃的红烧华子鱼家常做法

  • 红烧华子鱼

  • 红烧华子鱼用料华子鱼葱姜蒜料酒盐酱油红烧华子鱼的做法1.华子鱼选购回家后，自然解冻~2.去鳞、去鳃、去内脏，清洗乾淨后备用3.清洗乾淨后，沥干4.在煎锅中，先加热锅再倒入冷油5.先放入生姜抹一下锅底，以防沾锅，油微热后把华子鱼轻轻地放入锅内~6.煎制两面金黄即可~7.随即加入大...
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红烧白鲳鱼的做法和图解 好吃的红烧白鲳鱼家常做法

  • 红烧白鲳鱼

  • 用料鲳鱼2条生姜红辣椒葱叶适量料酒1勺蚝油1勺生抽1勺鱼露1/2勺盐0.3克鸡粉1小勺味精1小勺（可不放）红烧白鲳鱼的做法鲳鱼洗净去黑膜，鱼身划刀，用厨房纸巾擦干表面水分；姜、红辣椒切丝，葱叶切段，备用。预先调制料汁，蚝油1瓷勺、生抽1瓷勺、鱼露1/2瓷勺、盐1/5勺、清水10瓷勺调成料...
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简单易学的红烧白鲳鱼烩茄子美食做法

  • 红烧白鲳鱼烩茄子

  • 今天鱼摊有新鲜的白鲳鱼，第一次买，上网看了一下推荐做法，大多为红烧清蒸，冰箱里找到一个买了有点时日的茄子，于是，就有了这道红烧白鲳鱼烩茄子，没想到，这两个食材出乎意料地搭，白鲳鱼鱼肉鲜嫩，刺也不多，非常适合小朋友吃，茄子软软糯糯的，吸收了汤汁，吃起来又是一道绝妙的下饭菜。用料白...
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红烧子梅鱼的做法和图解 好吃的红烧子梅鱼家常做法

  • 红烧子梅鱼

  • 用料子梅鱼5条姜4～5片葱2根料酒2大勺蒜2瓣生抽2大勺红烧子梅鱼的做法鱼提前处理干净晾干水分，坐锅烧热后倒入油，油要稍微多一点，等油热后，将晾干水分的鱼一条一条摆进锅里煎，等煎至定型呈金黄色，翻个面再煎成金黄色，转小火下入姜片、蒜片，倒入料酒、生抽，煮一下翻面，下葱花，让鱼整个...
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红烧鱼子的做法和图解 好吃的红烧鱼子家常做法

  • 红烧鱼子

  • 买鱼时候鱼老板送了好多鱼子给我，大惊喜啊啊啊啊最爱吃鱼子啦！回家烧起来烧起来！用料鱼子（鱼杂）一斤葱姜蒜各适量野山椒三粒鲜红椒三粒黄彩椒一只熟白菜帮（这个随意）老抽两小勺生抽一勺盐少许糖少许老干妈一小勺红烧鱼子的做法鱼子外面有层薄膜，水稍稍冲干净后轻轻撕下来，鱼泡也是...
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红烧白昌鱼的做法和图解 好吃的红烧白昌鱼家常做法

  • 红烧白昌鱼

  • 外焦里嫩，煎的时间要久点，会更好吃用料白昌鱼1条盐适量老姜适量料酒适量鸡精适量酱油适量葱切成段适量色拉油适量红烧白昌鱼的做法白昌鱼，双侧划刀，切口处加点盐，把老姜切丝塞入。加适量色拉油，锅烧热，放鱼煎到7到8分钟完全熟透。加葱段的葱白，煎一会，加盐，加料酒，加酱油，加鸡精，加一...
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红烧鱼脖子的做法和图解 好吃的红烧鱼脖子家常做法

  • 红烧鱼脖子

  • 没有看到头，对吧!嘿嘿～松鱼头太大了！头被我煮了汤，剩下脖子红烧，不不会浪费肉用料鱼头适量蒜苗两条姜三片葱四条红椒适量青椒适量盐适量酱油适量红烧鱼脖子的做法先把鱼脖子洗干净，沥干，锅里放入油，淹过鱼脖子，油热放入鱼脖子炸至金黄，捞出!锅里剩下一点油，放入所有调料，煸出味道，加入...
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红豆烧果子的做法和图解 好吃的红豆烧果子家常做法

  • 红豆烧果子

  • 烧果子有各种口味。我最喜欢的口味还是红豆～果子皮配红豆陷最完美🤗。你可以先试试圆形的烧果子等熟悉了再考虑造型💪用料炼乳80克蛋黄1个低筋面粉100克红豆沙150克红豆烧果子的做法果子面需要冷藏一天可以做自己喜欢的造型小贴士果子皮很粘是对的，不要怀疑你做错了。...
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生酮低碳|椰子蛋白烧果子/拿滋蛋白烧果子的做法步骤及图解,美味正宗的生酮低碳|椰子蛋白烧果子/拿滋蛋白烧果子做法

  • 生酮低碳|椰子蛋白烧果子/拿滋蛋白烧果子

  • 最近的小网红饼干，味道确实很🉑️，家里人也爱吃用料🍪饼干底：有盐黄油/椰子油30克鸡蛋20克椰子面粉4克杏仁粉43克双倍甜代糖9克盐1克（用了有盐黄油则不用）🥥椰蓉圈：鸡蛋清（小）1个椰蓉17克双倍甜代糖6.5克吉利丁粉1克🍫白巧克力蓝莓干/蔓越莓干生酮低碳|椰子蛋白烧果子/拿滋蛋白烧果...
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红烧刁子鱼的做法和图解 好吃的红烧刁子鱼家常做法

  • 红烧刁子鱼

  • 亲戚给的野生刁子鱼干，泡发出来红烧吃，我这刁子鱼干是没有盐的鱼干用料鱼4条蒜5瓣姜3片小葱2根盐5克青椒1个油10克蚝油5克酱油10克料酒10克生抽5克糖10克香菜2根红烧刁子鱼的做法鱼干泡发，刁子鱼还蛮大剪刀剪成段。锅内入油，姜蒜爆香，蒜头留一点点最后放，放入料酒，其他调料，爆炒1...
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红烧乌鱼子的做法和图解 好吃的红烧乌鱼子家常做法

  • 红烧乌鱼子

  • 前天海鲜店进了新鲜的乌鱼子，除了可以生煎配苹果或者白萝卜，海鲜店老板推荐红烧做法也很好吃。用料乌鱼子几条料酒糖生抽老抽蚝油一勺剁椒一勺葱1根蒜几瓣姜2小片百页（可选）红烧乌鱼子的做法新鲜的乌鱼子用料酒腌半个小时（中间翻下面）之后在锅里不加油不加水中小火（如图）干煎大概...
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大白(●—●)烧果子的做法步骤及图解,美味正宗的大白(●—●)烧果子做法

  • 大白(●—●)烧果子

  • 又萌又暖心的大白，实在是太喜欢了！看完之后就想着一定要做些大白的点心来，先上一道(●—●)烧果子，去掉了用来上色的蛋黄，调整配方之后，就可以烤出白白萌萌的(●—●)啦！用料低粉150g炼乳150g清水18g泡打粉3g香蕉1个大白(●—●)烧果子的做法粉类混合后加入炼乳和水；拌至无干粉，放...
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红烧白鲢鱼的做法和图解 好吃的红烧白鲢鱼家常做法

  • 红烧白鲢鱼

  • 鲢鱼富含胶质蛋白，是女性滋养肌肤的理想食品，但因为近期口淡，所以想吃点有味道的，所以选择了红烧!用料盐适量葱姜蒜若干豆豉酱适量面粉若干红烧白鲢鱼的做法新鲜白鲢鱼切成段，抹盐，放料酒花椒肉桂然后腌40分钟。葱姜蒜炒香豆豉给鱼块挂面粉起油锅炸香葱姜下鱼块煎成两面焦黄加...
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红烧胡子鱼的做法和图解 好吃的红烧胡子鱼家常做法

  • 红烧胡子鱼

  • 用料胡子鱼一条姜一块葱三根红椒1根青椒1根小芹菜两根大蒜5瓣洋葱1个淀粉200克面粉80克红烧胡子鱼的做法原料备齐，首先处理一下胡子鱼，胡子鱼身上的粘液很难清洗，那么就用面粉来把它身上的粘液搓掉，也可以用淀粉哦，搓掉后用清水冲洗干净胡子鱼清洗干净后，用刀将它剁成一块一块...
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红烧白水鱼的做法和图解 好吃的红烧白水鱼家常做法

  • 红烧白水鱼

  • 用料白水鱼1条姜适量料酒适量生抽适量老抽适量盐适量糖适量红烧白水鱼的做法白水鱼杀s去鳞去鳍去尾去内脏洗净切段。锅烧热后放入油加入姜爆香，再放入鱼段煎出香味淋料酒。加入生抽、老抽、盐和糖搅拌均匀，再加入淹没鱼块大火烧开转小火炖一会儿。收汤盛出食用。...
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红烧梭子鱼的做法和图解 好吃的红烧梭子鱼家常做法

  • 红烧梭子鱼

  • 用料小红椒3个姜丝适量梭子鱼5-6条生抽适量加饭酒适量盐少量红烧梭子鱼的做法小红椒切丁姜片切丝盘中加适量水加生抽3-4匙加饭酒1-2匙盐少量锅中热油加入备好的红椒丁和姜丝爆炒至出香味倒入盘中调味料将鱼逐条放入锅中水量快要淹没鱼（水加不够可在此时再次添加）大火烧滚后...
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日式红烧鱼（白身鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的日式红烧鱼（白身鱼）做法

  • 日式红烧鱼（白身鱼）

  • 日式红烧鱼分为「白身魚」「子持ち魚」（带鱼籽的鱼）「青魚」。今天介绍一下红烧白身鱼。白身鱼主要有鳕鱼、鯛鱼、比目鱼等。白身鱼的特点是轻盈、清淡的味道和丰满的肉质。利用它清淡的味道、在汤中加入一块海带提鲜。用料白身鱼2条（块）酒50毫升味醂40毫升水100毫升酱油20毫...
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