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我家的一蛋蛋糕的做法食谱

简单易学的我家的一蛋蛋糕美食做法

  • 我家的一蛋蛋糕

  • 用料鸡蛋1油10奶10粉15糖15我家的一蛋蛋糕的做法烤箱温度150时间50min六寸模具里16035min...
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我的蛋糕（我做过的生日蛋糕）的做法步骤及图解,美味正宗的我的蛋糕（我做过的生日蛋糕）做法

  • 我的蛋糕（我做过的生日蛋糕）

  • 记录我做过的蛋糕🎂不要被我第一个蛋糕吓到哦⊙∀⊙！😂用料爱个爱爱干爱爱爱克满满的爱克我的蛋糕（我做过的生日蛋糕）的做法2018年自己做的生日蛋糕，丑……和2018年下巴爆痘的我😂小贴士认真记录烘焙路上的种种，好的坏的都是风景❤...
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我得第一个裱花蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的我得第一个裱花蛋糕做法

  • 我得第一个裱花蛋糕

  • 喜欢烘焙很久，也入门很久，但是大部分时间都在做面包，以为喜欢吃😊，喜欢研究各种配方，一度走火入魔😂。裱花是我一直觉得不会也不敢尝试的部分，所以，报了个班学习了下。这个蛋糕就是我的作品啦，哈哈，各位看官不要拍砖才好😊用料淡奶油克我得第一个裱花蛋糕的做法步骤有点多，先发一张...
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我的第一个裱花蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的我的第一个裱花蛋糕做法

  • 我的第一个裱花蛋糕

  • 用料八寸海绵蛋糕体一个淡奶油适量奶油霜适量黄桃罐头适量新鲜草莓适量我的第一个裱花蛋糕的做法步骤太繁琐，直接成品图啦！蛋糕体用淡奶油抹面，黄桃罐头中间夹层奶油霜裱花，草莓装饰。成品装盒送朋友小贴士昨天朋友过生日，刚好上次在网上看的裱花视频学了几次裱花，一直没能好好...
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我家奥利奥纸杯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的我家奥利奥纸杯蛋糕做法

  • 我家奥利奥纸杯蛋糕

  • 用料鸡蛋4个蛋清蛋黄分开装低筋面粉70克奥利奥7块糖霜15克加蛋黄，30克加蛋清a2牛奶粉1克盐1克水40ml食用油40ml柠檬水4-5滴我家奥利奥纸杯蛋糕的做法蛋黄蛋清分离，蛋清放入冰箱，蛋黄中加入水、油、奶粉、糖，手动充分搅拌，达到水乳油完全融合，此处的效果与戚风蛋糕一样。过程中...
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我家蛋饺的做法和图解 好吃的我家蛋饺家常做法

  • 我家蛋饺

  • 煮红烧肉时，切下一点瘦肉，做了几个蛋饺用料鸡蛋6个猪肉300克盐少许料酒2勺生抽1勺白糖少许胡椒粉适量我家蛋饺的做法瘦肉剁碎加入生姜，葱末，白糖，盐，料酒，麻油，胡椒粉，生抽加入生姜，葱，料酒，生抽，盐，糖，胡椒粉，麻油拌匀，放冰箱2小时入味准备鸡蛋加盐和两勺油搅拌均匀准备汤勺加一勺油，烧热...
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我家的肉松小贝蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的我家的肉松小贝蛋糕做法

  • 我家的肉松小贝蛋糕

  • 想吃鲍师傅的肉松小贝要排队，还不如自己做了，我家的肉松小贝抹了满满的自制柠檬沙拉酱，然后裹了好多好多肉松，看上去完全就是一坨肉松😂，做的时候一罐肉松根本不够，做了五个就见底了，需要去超市补货大包肉松才行。估计一次21个小贝需要400克左右肉松。Ps:肉松小贝好吃的秘诀就是...
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不一样的松软，我家的巧克力麦芬蛋糕（玛芬蛋糕）好吃的烹饪方法 不一样的松软，我家的巧克力麦芬蛋糕（玛芬蛋糕）的地道做法和步骤

  • 不一样的松软，我家的巧克力麦芬蛋糕（玛芬蛋糕）

  • 朝朝老是喜欢吃不一样的点心，这些天他又开始痴迷于吃我做的松软巧克力麦芬蛋糕了，这款蛋糕比一般的麦芬蛋糕含水量要大一些，口感更加松软，浓郁的巧克力味，超赞的。麦芬，muffin又叫Muffin蛋糕也叫玛芬蛋糕（音译），是西方的一种日常点心，高油高糖，偶尔也要吃一次满足一下自己的嘴巴不是...
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我的第一个古早蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的我的第一个古早蛋糕做法

  • 我的第一个古早蛋糕

  • 这款蛋糕心心念念好久了，今天第一次做，外表不是很完美，味道很好吃，自己记录一下，下次继续改进～用料低粉95克鸡蛋6个砂糖70克牛奶65克植物油70克醋三滴盐2克我的第一个古早蛋糕的做法蛋黄与蛋白分离好，蛋白放在无水无油的盆里。蛋黄盆放植物油加热，底下有细纹。盆边不能有一点水，我...
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Mark一下我做的蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的Mark一下我做的蛋糕做法

  • Mark一下我做的蛋糕

  • 此贴纯属记录一下我做的蛋糕用料淡奶油150克Mark一下我做的蛋糕的做法2019.12.10蛋糕材料2019.12.10抹茶戚风2019年菱妞的生日蛋糕余下来的材料就做了两个杯子...
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平底锅蛋糕-给我一口平底锅，还你一个大蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的平底锅蛋糕-给我一口平底锅，还你一个大蛋糕做法

  • 平底锅蛋糕-给我一口平底锅，还你一个大蛋糕

  • 不上火的懒人蛋糕，一口平底锅就搞定！用料低筋粉60g牛奶45g油30g糖25g鸡蛋3个柠檬1片平底锅蛋糕-给我一口平底锅，还你一个大蛋糕的做法在平底锅中铺一层锡纸，再放入合适大小的硅油纸。蛋清蛋黄分离。蛋黄糊：蛋黄里加入牛奶和油，搅打均匀。筛入低筋粉。用刮刀翻拌均匀（从碗底向上...
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我的蛋糕的详细做法大全,简单又营养的我的蛋糕做法

  • 我的蛋糕

  • 用料鸡蛋5个低筋面粉90克细砂糖100克牛奶80克玉米油80克奶油500克细砂糖45克我的蛋糕的做法奶油打到这程度停止好久不做了，面还是不太平...
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纸杯蛋糕—我唯一会做的小蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的纸杯蛋糕—我唯一会做的小蛋糕做法

  • 纸杯蛋糕—我唯一会做的小蛋糕

  • 进军烘培界的唯一成功案例，掌握了这一款基本能满足小朋友对小蛋糕的需求，也就不再探索其他品类了。经历过两次失败，主要是没用低筋面粉且没按配方做，各种用料凭感觉放，所以按配方做很重要哦！用料鸡蛋4—5个低筋面粉80克细砂糖（放入蛋黄）20克细砂糖（打发蛋白）30克牛奶或者水50克食用...
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全蛋海绵蛋糕，我第一次做！我做的出来，你肯定做的比我更好！的做法步骤及图解,美味正宗的全蛋海绵蛋糕，我第一次做！我做的出来，你肯定做的比我更好！做法

  • 全蛋海绵蛋糕，我第一次做！我做的出来，你肯定做的比我更好！

  • 这是我的第一个全蛋海绵蛋糕，我能说是被逼无奈做的吗？手一抖蛋没分开，昨天脑海中反复演练的分蛋海绵蛋糕，在手抖的那一刻彻底垮掉……😂最终还是完成了蛋糕的制作，虽然不够完美，但还是要鼓励一下自己，希望熟能生巧，做出完美的蛋糕来！很多事情只要方向是正确的，终会成功！坚持，努力，多尝...
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轻松做出纸杯蛋糕～家庭版，我的第一个菜谱的做法步骤及图解,美味正宗的轻松做出纸杯蛋糕～家庭版，我的第一个菜谱做法

  • 轻松做出纸杯蛋糕～家庭版，我的第一个菜谱

  • 自己在家做一些蛋糕小零食给宝宝吃，没有添加，吃着放心。用家里的材料做出好吃的蛋糕，好有成就感。第一次传菜谱，做的时候忘记拍照，以后要边做边记录啦，如果很成功，就来写一下。这次就这样吧，不过做出来超好吃。这是12个纸杯蛋糕的量。用料鸡蛋4个（去壳210克左右）细砂糖32克低筋面粉...
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我家戚风蛋糕的详细做法大全,简单又营养的我家戚风蛋糕做法

  • 我家戚风蛋糕

  • 用料鸡蛋4个牛奶粉1克低筋面粉70克糖霜15+35克水40ml食用油40ml柠檬水几滴我家戚风蛋糕的做法1.蛋黄、蛋清分离，蛋清放在冰箱中待用。2.蛋黄中加水、奶粉、油、糖霜，手动充分搅拌，水油融合。3.加入低筋面粉，切拌混合。切拌混合好的样子4.电动打发蛋清，同时烤箱150度预热10分钟...
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记录我的每一款蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的记录我的每一款蛋糕做法

  • 记录我的每一款蛋糕

  • 只为记录☺️用料奶油克水果适量戚风蛋糕记录我的每一款蛋糕的做法鲜花蛋糕...
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记录我的每一个蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的记录我的每一个蛋糕做法

  • 记录我的每一个蛋糕

  • 记录自己做过的蛋糕🎂。希望自己坚持初心。用料用心百分百记录我的每一个蛋糕的做法用心做好每一个蛋糕。慢慢做...
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我家的蛋糕的做法和图解 好吃的我家的蛋糕家常做法

  • 我家的蛋糕

  • 完全自学，纯属兴趣爱好！边学边做，乐在其中！用料鸡蛋4个糖60克油40克面粉90克水60克6寸蛋糕：3+2个蛋。8寸蛋糕：4+3个蛋。蛋糕胚一定要做3层，馅儿是奥利奥饼干碎加奶油。奶油和糖比例10：1/1.26寸抹面加简单裱花400-500克奶油。8寸抹面加简单裱花500-600克奶油。蛋8个，粉180，油80，水120...
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我家娃最爱古早蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的我家娃最爱古早蛋糕做法

  • 我家娃最爱古早蛋糕

  • 喜爱烘焙10年啦，有娃后更加有动力了，可惜没时间，下厨房给力！用料鸡蛋4个色拉油20克低筋面粉100克牛奶或水70克白糖50克盐1克我家娃最爱古早蛋糕的做法面粉过筛，加牛奶加油混合均匀，手抖了拍的照片糊了见谅。蛋清加盐，打发起大量泡泡加30G糖电动打蛋器低速再高速起纹路后加30G糖，...
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我们家的早餐蛋糕胚的做法步骤及图解,美味正宗的我们家的早餐蛋糕胚做法

  • 我们家的早餐蛋糕胚

  • 调试了几次，这次的成果终于得到老妈的认可了，赶紧记录下来所有的容器工具不能有任何水油残留，尤其是蛋清打发前绝对不能碰水油加盐和蜂蜜是老妈朋友提供的秘诀，用来去腥，如果有柠檬汁可以用柠檬汁替代8寸模用料鸡蛋6个低筋面粉90克白糖80克（可依口味减少）牛奶45克（依面糊程度适量...
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我和我的卡通蛋糕（蛋糕裱花）的做法步骤及图解,美味正宗的我和我的卡通蛋糕（蛋糕裱花）做法

  • 我和我的卡通蛋糕（蛋糕裱花）

  • 由烘焙爱好者到现在的蛋糕妹（私家烘焙）掐指一算，已经快一年了哦，我是从下厨房开始学习的，没有报过烘焙班，完全靠积累经验和总结配方～嘻嘻==========事隔一年，再来看看自己的帖子，现在绘画又精细了许多，喜欢卡通蛋糕的亲要多加练习，没有一上手就画的很好的呢，奶油掌控要练习哦～========...
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肉沫炖蛋肉馅炖蛋（我家俗称蛋糕😊）的做法步骤及图解,美味正宗的肉沫炖蛋肉馅炖蛋（我家俗称蛋糕😊）做法

  • 肉沫炖蛋肉馅炖蛋（我家俗称蛋糕😊）

  • 肉末炖蛋是我小时候最喜欢吃的一道菜品。别看它的材料特别的简单，但是肉馅和蛋融合后蒸出来的口感，真的是非常的鲜美。肉馅经过非常简单的调味之后，和蛋进行搅拌，会让肉特别的嫩滑。用料鸡蛋4-5个（根据大小选择）生抽3勺盐1克肉沫（肥瘦相间的肉馅）220克水100克肉沫炖蛋肉馅炖蛋（我...
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我的第一个裱花蛋糕：竹席纹裱花蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的我的第一个裱花蛋糕：竹席纹裱花蛋糕做法

  • 我的第一个裱花蛋糕：竹席纹裱花蛋糕

  • 我的第一个裱花蛋糕。烘焙之初就被潜藏的想法。学生时代大爱奶油，恨不得那蛋糕上满是奶油花；后来的后来基本上就刮去奶油只吃蛋糕坯了。想往着裱花蛋糕，却只能望洋兴叹：蛋糕可以自己解决，谁来解决奶油？吃货好奶油，却绝不会让吃就吃。裱花？不过梦想而已…2014，转机来得太突然。那些...
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我家蛋挞的做法和图解 好吃的我家蛋挞家常做法

  • 我家蛋挞

  • 用料蛋挞皮10个鸡蛋2个牛奶110克白糖30克淡奶油70克我家蛋挞的做法除蛋挞皮外所有材料混合拌匀，过筛，均匀倒入蛋挞皮，大概8分满烤箱200度预热5分钟后放入，烤25分钟左右，自己观察颜色，表皮有焦色即可...
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