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凉拌茄子家常版的做法食谱

凉拌茄子最好吃的做法,正宗地道的凉拌茄子
  • 凉拌茄子(家常版)

  • 虽说是凉拌茄子吧,其实是蒸过以后再拌的,严格意义上是热拌茄子~很下饭的一道素菜!用料茄子适量蒜瓣2粒盐、味精、糖少许生抽适量香葱一丢丢凉拌茄子(家常版)的做法第一步嘛,没啥,就是洗个茄子第二步嘛,也很简单,把茄子切成长条。第三步,扔进锅里蒸就好啦~我是水开后蒸了15分钟~(我家的...
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家常凉拌藕的做法和图解 好吃的家常凉拌藕家常做法
  • 家常凉拌藕

  • 从小到大,在家,出去吃饭,还有除夕夜,都会吃这道菜,很清爽解腻~用料藕1只白糖一勺醋三勺姜末适量家常凉拌藕的做法将藕洗净,削皮,切成薄片将藕片放入沸腾的热水中,煮3-5分钟,不知道怎样辨别熟的,可以尝一下在煮藕片的过程中,取一小块姜,削皮,切成姜末,放入盘中备用将煮好的藕片放入凉水中...
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家常凉拌面的做法和图解 好吃的家常凉拌面家常做法
  • 家常凉拌面

  • 爱出汗的李先生夏天最爱用料挂面2把黄瓜1根醋1勺生抽1勺酱油1勺糖10克辣椒粉1勺蒜2瓣芝麻10克熟花生10克小米辣5个家常凉拌面的做法准备佐料,忘了拍花生,芝麻(加炒花生绝配)1.煮完面后过凉水「没照片」,不热后放入冷冻层5分钟。2.期间热油,将油倒入佐料内搅拌,加入酱油,生蚝,陈醋,...
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简简单单的家常凉拌茄子的做法步骤及图解,美味正宗的简简单单的家常凉拌茄子做法
  • 简简单单的家常凉拌茄子

  • 用料茄子1个蒜5瓣红辣椒1个味达美2勺醋半勺简简单单的家常凉拌茄子的做法茄子对半切开,放入锅中盖盖蒸约10分钟。蒸好后自然放凉。将茄子切条摆盘,倒2勺味达美、半勺醋。我还放了一个红辣椒、一滴香油、一点油泼辣子。...
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凉拌茄子(家乡清淡版)的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌茄子(家乡清淡版)做法
  • 凉拌茄子(家乡清淡版)

  • 烧茄子,豆角茄子,我也爱吃,但是有时候就想清爽点吃,不想油腻,那么这个凉拌茄子就很不错,是我小时候一直吃的味道。我记得还有一种做法,把茄子用个铁棍还是筷子扎着,然后放在灶堂的火上烤,最后凉拌,我改天要试试这个吃法用料茄子个葱花克蒜瓣醋勺盐克凉拌茄子(家乡清淡版)的做法茄子一...
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家常炒茄子(煎茄子版)的做法步骤及图解,美味正宗的家常炒茄子(煎茄子版)做法
  • 家常炒茄子(煎茄子版)

  • 这道菜是我外婆经常做的一道菜,从小到大最爱吃的了,现在自己在外面也会经常做来吃,摸索着记忆中外婆做的,味道差不多了,就是油的问题,茄子大家都知道是很费油的,但是外婆做出来的不会很多油,这个技能还没get到,但是我做的已经是较少的了^ _ ^用料大蒜4只左右青椒两只左右,我用的...
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家常菜—凉拌茄子米粉的做法步骤及图解,美味正宗的家常菜—凉拌茄子米粉做法
  • 家常菜—凉拌茄子米粉

  • 天气真的好热😞用料生抽5勺蒜2瓣香菜1根米粉1饼茄子适量鸡肉丝些许家常菜—凉拌茄子米粉的做法蒜头剁成蒜蓉,香菜切碎待用将茄子蒸熟,不要蒸过头不然太烂了不好撕开,我用的是迷你茄子,普通茄子根据自己饭量来蒸就好事先煮了个米粉垫底(米粉可以换成自己想吃的面食,不放也行),铺上...
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蒜香凉拌茄子(家常)的做法步骤及图解,美味正宗的蒜香凉拌茄子(家常)做法
  • 蒜香凉拌茄子(家常)

  • 用料茄子600克大蒜一头辣椒(红绿都行)一个香菜四颗小葱一根盐一平勺)调料勺味精五分之一)调料勺蚝油四勺)调料勺海鲜酱油一勺香油半勺蒜香凉拌茄子(家常)的做法茄子去根洗净,大茄子对半切开,小茄子整个蒸(加土豆的话土豆削好皮洗掉淀粉对半切开)锅里加水放入蒸笼放入茄子...
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家常拌凉粉的做法和图解 好吃的家常拌凉粉家常做法
  • 家常拌凉粉

  • 好久没吃拌凉粉了,今天去早市买了一块回来,回家就做起来。用料凉粉1块黄瓜1根香菜2根芝麻酱1勺盐适量醋1勺老干妈1勺家常拌凉粉的做法黄瓜去皮切丝。凉粉切成小块。把黄瓜丝、凉粉放大大一些的盆里,香菜切末,撒在上面。芝麻酱里倒一点儿温水加一点盐,和开,洒在最上面。放上一勺...
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家常拌凉菜的做法和图解 好吃的家常拌凉菜家常做法
  • 家常拌凉菜

  • 很简单,也不用放油用料菠菜5颗鸡蛋2个粉丝1把胡萝卜半根生抽3勺醋5勺蒜5-6瓣糖半勺(可不放)盐少许木耳少许家常拌凉菜的做法1、菠菜洗净,胡萝卜切丝,木耳提前泡发,粉丝用开水泡开,鸡蛋放碗里搅拌均匀,锅里烧开水,分别把菠菜、胡萝卜、木耳焯一下水备用,平底锅烧热放一点点油摊两张...
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家常凉拌菜的做法和图解 好吃的家常凉拌菜家常做法
  • 家常凉拌菜

  • 微信公众号~荷马私厨用料粉条土豆豆腐干韭菜豆芽家常凉拌菜的做法粉条需要提前泡,然后煮熟黄豆芽焯熟土豆削皮擦丝盐,酱油,醋,香油,芥末油调匀盛盘小贴士微信公众号~荷马私厨...
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「家常版」凉拌🐔鸡丝的做法步骤及图解,美味正宗的「家常版」凉拌🐔鸡丝做法
  • 【家常版】凉拌🐔鸡丝

  • 减肥的很适合,好吃不会胖用料鸡胸肉1块黄瓜1根醋1勺芝麻酱1勺糖10克辣椒粉1勺热油少许酱油1勺【家常版】凉拌🐔鸡丝的做法鸡胸肉按纹路切小块煮,过凉,能清晰看见纹路呢,这样撕撕开容易,也容易煮熟!这样就可以了,按纹路撕成小条,然后放进去黄瓜丝,麻将,酱油,醋,糖,辣椒粉用热油泼一下,不...
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东北家常菜之烀茄子(凉拌茄子)的做法步骤及图解,美味正宗的东北家常菜之烀茄子(凉拌茄子)做法
  • 东北家常菜之烀茄子(凉拌茄子)

  • 用料茄子1个蒜2瓣生抽1勺醋1勺盐适量香菜适量小米辣1个香辣酱适量香油适量东北家常菜之烀茄子(凉拌茄子)的做法茄子洗干净,太长的话从中间切开放入蒸锅蒸十分钟,关火,打开盖子晾茄子不烫手时,撕成条,放入所有材料,拌匀,可根据个人口味增减调料...
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家常凉拌菜的详细做法大全,简单又营养的家常凉拌菜做法
  • 家常凉拌菜

  • 夏天做美食,最害怕的就是出一身汗,就连胃口也会受影响。今天给大家分享一道——家常凉拌菜,不仅吃着开胃,做起来也是清清爽爽,再也不用大热天去厨房忍受油烟燥热了。这凉拌菜啊,说到底就是吃个酱汁的味道,酱汁调的好拌什么食材滋味都不会差。对比我这几年做的凉拌菜,细心地朋友会...
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凉拌海带丝(家常版)的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌海带丝(家常版)做法
  • 凉拌海带丝(家常版)

  • 夏天必备凉菜,简单易备我买的是超市那种处理好的泡在水里的海带,腥味很淡。如果买的是那种未处理的,要洗干净后用盐水浸泡清洗,煮海带时冷水下锅,可以加点小苏打用料海带丝适量大蒜3-4瓣生姜2片小米椒适量香油适量醋适量糖适量鸡精适量蚝油适量凉拌海带丝(家常版)的做法海带丝洗...
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简单易学的家常凉拌茄子美食做法
  • 家常凉拌茄子

  • 春节吃的太油腻?宅在家里不知道做些啥?凉拌茄子🍆值得一试哦!简简单单清清爽爽~用料茄子3个(适量)辣椒1个香菜1根(适量)蒜3瓣酱料:盐半小勺(口淡可不放)生抽1勺香油半勺味极鲜酱油三滴海天黄豆酱1勺糖一小勺(可放可不放)家常凉拌茄子的做法茄子🍆蒸熟,可切条蒸熟。蒸熟之后凉量,略撕条状...
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凉拌鸡毛菜(家常版)的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌鸡毛菜(家常版)做法
  • 凉拌鸡毛菜(家常版)

  • 鸡毛菜是绿叶蔬菜,十字花科植物小白菜(青菜)(Brassicachinensis)的幼苗的俗称,此叫法以上海一带比较普遍。可治疗肺热咳嗽、便秘、丹毒、漆疮等疾病。小儿缺钙,骨软、发秃,可用小白菜煮汤加盐或糖令其饮服,经常食用颇有益。小白菜含维生素B1、维生素B6、泛酸等,具有缓解精神紧张的...
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家常凉拌面条的详细做法大全,简单又营养的家常凉拌面条做法
  • 家常凉拌面条

  • 用料蒜适量盐适量醋适量香油少许辣椒油适量香菜少许面条1份鸡精,味精适量酱油适量家常凉拌面条的做法面条熟菜面条+熟菜面条+熟菜+调料汁=凉面做好啦小贴士按图片顺序做...
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家庭版凉拌手撕茄子的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版凉拌手撕茄子做法
  • 家庭版凉拌手撕茄子

  • 在家闲的无聊想吃茄子了那就自己动手做起来吧😜用料茄子2个生抽4勺蚝油1勺糖半勺盐适量鸡精适量大蒜6瓣线椒2个食用油适量辣椒面1勺醋3勺家庭版凉拌手撕茄子的做法茄子洗净之后切段大火🔥上锅蒸15分钟(可以在上锅蒸的这短时间准备食材和调料)线椒切圈大蒜切末一勺辣椒面生...
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农家家常凉拌茄子这样吃清香爽口下饭的做法步骤及图解,美味正宗的农家家常凉拌茄子这样吃清香爽口下饭做法
  • 农家家常凉拌茄子这样吃清香爽口下饭

  • 当我们拿到茄子想换换口味的时候,可以试试这个农家味道,很特别也很不一样,夏天吃起来清香爽口,很多饭店也有这道菜用料盐适量茄子1个油农家菜籽油大蒜3瓣白糖一丢丢新鲜花椒最好适量二荆条几个葱适量农家家常凉拌茄子这样吃清香爽口下饭的做法将葱姜蒜切好备用二荆条一定要用...
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家常凉拌贡菜的详细做法大全,简单又营养的家常凉拌贡菜做法
  • 家常凉拌贡菜

  • 作为公司试吃团成员,每天都收到免费的美食太幸福啦!第一次吃贡菜,口感脆爽好惊艳!简单的家常做法分享给大家。用料贡菜50克香油5勺生抽2勺白糖5克辣椒酱2勺盐少许家常凉拌贡菜的做法这样一小把泡发这么多,所以一半就够了,太夸张这个泡发度哈哈泡发后的贡菜碧绿碧绿的,超级新鲜!泡...
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家常烧茄子(家常版)的做法步骤及图解,美味正宗的家常烧茄子(家常版)做法
  • 家常烧茄子(家常版)

  • 用料圆茄子一个西红柿半个木耳少许葱少许番茄沙司一茶匙半蚝油半茶匙蒜三瓣白醋一茶匙香醋半茶匙味极鲜酱油一茶匙盐少许油适量淀粉适量糖四分之一茶匙家常烧茄子(家常版)的做法先把茄子洗净切菱形块,放入盐水中浸泡,(使茄子不变色,且油炸时少吸油)把蚝油,番茄沙司,味极鲜酱油,白醋...
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「家常版」凉拌海带的做法步骤及图解,美味正宗的「家常版」凉拌海带做法
  • 【家常版】凉拌海带

  • 1. 海带,软坚化痰,清热利水,故有益于头晕目眩,肝火上升,痰饮带浊、疳胀疝瘕、水肿、黄疸、脚气、瘿瘤癝疠的康复与辅疗。2. 海带富含各种微量元素,又是纤维素和碱度较高的食品,能强化人体免疫力,调节营养成分的吸收,具有把内脏的脂肪、胆固醇、过多的盐分、致癌物质排泄出体外的...
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凉拌家常菜的做法和图解 好吃的凉拌家常菜家常做法
  • 凉拌家常菜

  • 用料菠菜把银耳朵木耳朵粉丝把花生米克凉拌家常菜的做法菠菜焯水过凉水备用,木耳银耳粉丝泡发备用干锅烧热直接放入花椒炒香(过程中不断滚动),炒好把花椒碾碎成为花椒面备用。花生米炸酥备用放入盐、糖、味达美、醋、花椒面、麻油、香油、麻汁各种菜拌匀摆盘上桌感恩吃素...
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家常版茄子的做法和图解 好吃的家常版茄子家常做法
  • 家常版茄子

  • 买回来放在冰箱一个星期了,其他的菜都吃完了,最后剩下它了,可是它被冻坏了,不过拯救一下,还是可以的^_^。用料茄子2个蒜3-4瓣生抽2勺蚝油1勺盐适量家常版茄子的做法1.削皮,切片(本人比较懒,所以就切片,什么形状都可以啦)切记,切记,切完要立马放在事先准备好的清水中浸泡,不然的话,会氧...
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