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莴笋腰果鸡丁的做法食谱

简单易学的莴笋腰果鸡丁美食做法

  • 莴笋腰果鸡丁

  • 用料鸡胸肉莴笋腰果葱，姜莴笋腰果鸡丁的做法鸡肉提前切成小块用老抽生抽酒腌上15分钟锅热油，下鸡丁炒炒，然后放葱姜炒炒（不知听那位大厨说的，应该先放肉再放葱姜才能去除腥膻味道）鸡肉稍微熟了就盛出来放盘子里备用（这样可以让鸡肉不至于炒的时间太长不嫩了）莴笋炒炒，然后差不多熟...
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腰果鸡丁［Cashew Chicken］的做法步骤及图解,美味正宗的腰果鸡丁［Cashew Chicken］做法

  • 腰果鸡丁［Cashew Chicken］

  • 方子改自《GoodFood》Feb2015P70.用料鸡胸肉450g蛋白1个芝麻油1勺玉米淀粉2勺花生油300ml腰果100g绍兴料酒1勺生抽1勺小葱1根盐适量腰果鸡丁［CashewChicken］的做法鸡胸肉切块，加入蛋白、芝麻油、淀粉、盐，拌匀。腌20分钟。锅烧热，加入花生油，油热后，加入鸡块，迅速翻炒。炒大概2分...
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莴笋炒腰花的做法和图解 好吃的莴笋炒腰花家常做法

  • 莴笋炒腰花

  • 用料猪腰2个莴笋250克青椒2个生姜大蒜葱郫县豆瓣酱料酒胡椒粉芝麻油生抽鸡精淀粉莴笋炒腰花的做法猪腰洗净,沿有白色经膜的地方下刀,将猪腰纵向剖成两半;剔去白色的腰臊,再用清水冲洗干净将处理好的猪腰剞成花刀,洗净血水,沥干;再横切成约1.5厘米宽的条状,加入适量的料酒...
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莴笋兔丁的做法和图解 好吃的莴笋兔丁家常做法

  • 莴笋兔丁

  • 兔肉具有高蛋白低脂肪的特点，营养又健康，成菜兔肉鲜嫩味美。用料兔半只莴笋香葱姜蒜淀粉盐糖鸡精酱油料酒胡椒粉干辣椒干花椒山奈八角桂皮草果鹃城郫县豆瓣莴笋兔丁的做法原料如图所示兔肉斩丁，用清水反复清洗干净沥水，莴笋切滚刀块兔丁加入盐入底味，加入淀粉和少许水抓匀上浆...
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腰果爆鸡丁的做法和图解 好吃的腰果爆鸡丁家常做法

  • 腰果爆鸡丁

  • 腰果爆鸡丁以滋阴润肺为主，多食性温之食，我厨优选去骨鸡腿肉搭配益智补脑的腰果，快手简单美味。腰果中的某些维生素和微量元素成分，可以润肠通便，润肤美容，延缓衰老，常食用可提高机体免疫能力，最后放腰果可保持腰果的脆度哦。鸡肉和红黄彩椒片搭配，色彩丰富，鲜香扑鼻。我厨（上海）生鲜...
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虾仁莴笋丁的做法和图解 好吃的虾仁莴笋丁家常做法

  • 虾仁莴笋丁

  • 清脆微甜的莴笋，鲜嫩的虾仁，配点木耳，很爽口。用料鲜虾仁莴笋木耳盐花雕酒葱姜末淀粉植物油虾仁莴笋丁的做法虾仁用酒，盐，姜末，淀粉腌10分钟。热油锅，下入虾仁快速翻炒几下出锅。另一热油锅，下入葱姜米爆香，下泡发好的木耳，笋丁，盐翻炒几下。加人虾仁，在翻炒几下。出锅。小贴士也是快...
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莴笋烧兔丁的做法和图解 好吃的莴笋烧兔丁家常做法

  • 莴笋烧兔丁

  • 用料莴笋一根新鲜兔肉250g花椒，郫县豆瓣酱，姜、蒜适量大葱一根鸡精、盐少许青、红彩椒各一个莴笋烧兔丁的做法莴笋、葱、姜彩椒洗净切丁备用兔子斩小丁备用取锅放适量菜籽油烧热放入花椒姜，蒜、大葱爆香放入兔肉炒五分钟放入豆瓣酱炒出红油放少许滚水焖十分钟。放入莴笋继续...
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莴笋丁炒鸡腿肉（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的莴笋丁炒鸡腿肉（小美版）做法

  • 莴笋丁炒鸡腿肉（小美版）

  • 用料鸡腿肉2只（200克）莴笋丁1根约300克红辣椒1个约50克油30克大蒜2瓣盐2克生抽10克老抽5克蚝油5克莴笋丁炒鸡腿肉（小美版）的做法200克鸡腿手切丁放入大碗里，提前用老抽5克，生抽10克，抓匀腌制15分钟。主锅放油30克，蒜片2瓣，3分钟/V键/反转小勺爆香腌制好的鸡腿肉放入主锅，3分钟/V键/...
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简单易学的芦笋腰果鸡丁美食做法

  • 芦笋腰果鸡丁

  • 用料芦笋250克鸡脯肉100克腰果适量小葱2根姜3克橄榄油2大勺生粉1大勺盐少量鸡精少量料酒1大勺芦笋腰果鸡丁的做法鸡丁用A料拌匀，腌制几分钟芦笋斜切成段，小葱切花，姜切丝入B料的油烧热，炒香葱姜炒香鸡丁盛出备用锅留底油，入芦笋段翻炒片刻加入其它B料和鸡丁再翻炒1分钟左右，出...
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鸡丁莴笋丝的做法和图解 好吃的鸡丁莴笋丝家常做法

  • 鸡丁莴笋丝

  • 青脆窝笋丝，除颜色翠绿如春，与炸制鸡丁有互补作用；炸鸡丁香酥，口味略重，搭配川烫热拌窝笋丝正好解腻用料莴笋鸡丁（切小块，带骨头）盐油酱油糖胡椒粉辣椒粉香油淀粉鸡丁莴笋丝的做法莴笋切丝川烫后拌盐、油鸡丁用酱油、糖、胡椒粉、少许辣椒粉，香油，淀粉腌制30分钟后入油锅炸熟，及二次...
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莴笋的2+1种吃法之「凉拌莴笋、清炒莴笋、莴笋炒鸡蛋」的做法步骤及图解,美味正宗的莴笋的2+1种吃法之「凉拌莴笋、清炒莴笋、莴笋炒鸡蛋」做法

  • 莴笋的2+1种吃法之【凉拌莴笋、清炒莴笋、莴笋炒鸡蛋】

  • 用料凉拌莴笋：莴笋半根干辣椒2个蒜末适量生抽一勺半白糖半勺白醋两勺蚝油半勺香油半勺盐半勺莴笋炒鸡蛋：莴笋半根鸡蛋2个盐适量料酒适量白糖一丢丢白胡椒粉适量食用油适量清炒莴笋：莴笋半根山药半根胡萝卜半根黑木耳适量蒜2-3瓣盐适量料酒适量食用油适量莴笋的2+1种吃法之【...
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果香莴笋的做法和图解 好吃的果香莴笋家常做法

  • 果香莴笋

  • 用料莴笋，葡萄干，杏仁，银杏，盐，香油，鸡精各适量果香莴笋的做法上锅烧水，水开把，下锅莴笋下锅煮熟，起锅回冷，保持爽脆，回来后，下适量的盐，鸡精，麻油，把其他辅料投入，搅拌均匀，简单爽口，小菜就完成了天气变热，来点爽口莱，调配一下，使生活变得丰富多彩，争取做最好的吃货😁...
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青笋腰果的做法和图解 好吃的青笋腰果家常做法

  • 青笋腰果

  • 小朋友本不爱吃青笋，加入腰果后，颜色不再单调，小朋友吃起来也有兴趣了！用料青笋一棵腰果适量盐少许青笋腰果的做法腰果过油备用青笋切片，下锅炒，加适量盐青笋快熟时，放入腰果翻炒，出锅。可以开动啦！...
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莴笋炒鸡丁的做法和图解 好吃的莴笋炒鸡丁家常做法

  • 莴笋炒鸡丁

  • 逛超市买的鸡脯肉，一顿吃不完，于是一半煮鸡汤一半炒菜用料莴笋半根新鲜鸡脯肉半个盐克蒜瓣料酒勺鸡蛋清胡椒粉莴笋炒鸡丁的做法鸡脯肉切两半，一半切大块炖汤，一半切小丁炒菜半块鸡脯肉加红枣两个，香菇两朵，葱姜丝，料酒，大半锅水，在砂锅里炖鸡汤。大火烧开后转小火慢慢的炖。汤安顿...
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腰果鸡丁的做法和图解 好吃的腰果鸡丁家常做法

  • 腰果鸡丁

  • 用料腰果一两把鸡胸肉2块姜2片生抽2勺料酒2勺淀粉1勺黄瓜1根胡萝卜1根糖1茶勺蜂蜜1勺陈醋1勺腰果鸡丁的做法鸡胸肉切丁1勺料酒1勺生抽1茶勺淀粉腌制15分钟黄瓜胡萝卜切丁备用两勺料酒两勺生抽一勺陈醋一勺蜂蜜一茶勺白糖一茶勺淀粉再加入两勺清水锅中热油鸡丁下锅翻熟呈...
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莴笋鸡丁的做法和图解 好吃的莴笋鸡丁家常做法

  • 莴笋鸡丁

  • 用料鸡胸肉200g莴笋鸡丁的做法如图如图...
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腰果莴笋的做法和图解 好吃的腰果莴笋家常做法

  • 腰果莴笋

  • 用料腰果莴笋橄榄油腰果莴笋的做法莴笋去皮，盐焗腰果适量。莴笋切丁，葱姜切丝。锅里倒入橄榄油，加入莴笋丁翻炒片刻。放入腰果，加入一点盐，食盐不要放多了，因为盐焗腰果本身已经是咸的了。最后加入少许湿淀粉勾芡出锅。装盘。...
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腰果炒鸡丁的做法和图解 好吃的腰果炒鸡丁家常做法

  • 腰果炒鸡丁

  • 用料鸡胸肉1块（190克左右）腰果25克料酒1汤勺淀粉5克姜片1片食用油适量青椒25克蚝油1/2汤勺盐1克糖1克鸡精2克清水6汤勺腰果炒鸡丁的做法鸡胸肉洗净切丁后，用姜片，料酒，淀粉拌均匀后，腌制半个钟以上。青椒去籽洗净切小块，备好腰果。锅中放入适量食用油，小火加热至6成热后，倒入腰果，...
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莴笋鸡丁(鸡脯肉)的做法步骤及图解,美味正宗的莴笋鸡丁(鸡脯肉)做法

  • 莴笋鸡丁(鸡脯肉)

  • 一个喜欢做饭的女孩几用料鸡胸肉1块莴笋1根淀粉1勺料酒1勺生抽2勺盐少量小米辣3个生姜1克大蒜3颗豆瓣酱半勺莴笋鸡丁(鸡脯肉)的做法鸡脯肉洗净后切成丁状大小加入生抽一勺淀粉一勺豆瓣酱一勺料酒少许然后搅拌均匀莴笋切成跟鸡脯肉一样丁状大小为了翻炒方便可以提前用水抄...
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莴笋肉丁的做法和图解 好吃的莴笋肉丁家常做法

  • 莴笋肉丁

  • 用料莴笋2/3根瘦肉100克花生米一小把干辣椒适量姜适量蒜两瓣生抽适量盐适量莴笋肉丁的做法莴笋、猪肉切丁，姜蒜切片，干辣椒切断备用。加适量油，油热后转小火加花生米，炸脆后花生米滤油呈出备用。油锅中加蒜、姜、干辣椒炒香。加猪肉炒变色，加莴笋，加适量生抽、盐调味，起锅前加花...
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翡翠莴笋丁的做法和图解 好吃的翡翠莴笋丁家常做法

  • 翡翠莴笋丁

  • 同朋友聚会于某老店，一盘不起眼的前菜~莴笋丁入口瞬间即引起惊叹。本来对莴笋没太大兴趣的人，一直回味当时的口感，回到家凭感觉迫不及待模仿，居然又稳居保留菜式之列。其特色即要保持与生莴笋无二致的外观又要入味且清爽。用料莴笋1根姜丝少量克盐2克左右白糖、香油、藤椒油...
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腰果鸡丁儿的做法和图解 好吃的腰果鸡丁儿家常做法

  • 腰果鸡丁儿

  • 最近买了好多腰果，就想趁着假期还没有结束多给孩子做点好吃的东西，今天这样做深受家人的欢迎，真的很美味所以就想分享给大家，如有不周之处还请各位多多指教！用料腰果100克鸡脯肉200克黄瓜一根红萝卜半根干辣椒适量老干妈适量料酒适量葱姜蒜适量水淀粉少许盐适量油适量腰果鸡丁...
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宫保鸡丁（莴笋版）的做法步骤及图解,美味正宗的宫保鸡丁（莴笋版）做法

  • 宫保鸡丁（莴笋版）

  • 鲜、辣、香👍用料鸡胸肉1块莴笋1根红萝卜半根木耳5朵花生1把葱姜蒜适量食盐适量生抽2勺耗油1勺豆瓣酱1.5勺白糖1勺胡椒粉适量淀粉1勺宫保鸡丁（莴笋版）的做法1、鸡脯肉切丁加适量盐、白糖、白胡椒粉、生抽、淀粉、食用油搅拌均匀腌制15分钟左右2、调料汁：1勺白糖、1勺耗油、2...
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低热量～莴笋胡萝卜玉米腰果的做法步骤及图解,美味正宗的低热量～莴笋胡萝卜玉米腰果做法

  • 低热量～莴笋胡萝卜玉米腰果

  • 用料腰果若干克，适量，大概二十来个莴苣一根胡萝卜半根玉米粒半根掰粒盐适量油若干鸡精1/3勺低热量～莴笋胡萝卜玉米腰果的做法第一步，胡萝卜，莴苣去皮切斜片，玉米可焯水或者不焯水也可（注意待会爆炒时可能会溅油）。第二步，腰果洗净后，下锅爆香待用。油别撤，下玉米粒爆炒。待用接着下...
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香辣莴笋鸡丁的详细做法大全,简单又营养的香辣莴笋鸡丁做法

  • 香辣莴笋鸡丁

  • 时间：约10-15分钟难度：容易做🤞份量：1人份用料鸡胸肉250g莴笋1根干辣椒10个郫县豆瓣酱10g生抽5g糖3g食用油10g食用油10g盐3g白芝麻适量腌肉料料酒3g生抽5g淀粉3g盐1g香辣莴笋鸡丁的做法鸡胸切丁，莴笋切丁。鸡丁用盐、料酒、生抽、淀粉腌制20分钟。锅中倒油，油热后倒入鸡丁翻炒...
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