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易剥壳的溏心鸡蛋的做法食谱

易剥壳的「溏心鸡蛋」的做法步骤及图解,美味正宗的易剥壳的「溏心鸡蛋」做法

  • 易剥壳的【溏心鸡蛋】

  • 小时候住在农村，白煮蛋就是串门时叔叔阿姨爷爷奶奶给小娃娃们最美味的馈赠。暖暖的鸡蛋直接放到自己的小衣服口袋里，饿的时候拿出来皮一剥，掰两半跟小伙伴一分享，心情瞬间无比美丽。而现在，走亲访友，各种五花八门的小零嘴，进口货，却不知离天然健康那个年代渐行渐远了......用料鸡...
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简单易学的剥壳的溏心蛋美食做法

  • 剥壳的溏心蛋

  • 之前偶尔看到一个视频，是一个香港大厨教做沙律，他里面是这样煮溏心蛋的，我也做了好几次，现就很大家一起分享下用料黄油/普通油少许保鲜膜/保鲜袋1小张鸡蛋1个剥壳的溏心蛋的做法在保鲜膜中间均匀涂上黄油，因本人家没有了黄油和保鲜膜，就用了保鲜袋，不用多把保鲜膜涂了黄油的部分...
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溏心酱鸡蛋的做法和图解 好吃的溏心酱鸡蛋家常做法

  • 溏心酱鸡蛋

  • 超级好吃！超级简单！手残党也零失误！吃完蛋后的汁不要丢掉，可以做凉面或者卤面条吃！调料中的大勺是分汤的大勺，不是喝汤的！（可以依据容器大小高低适当加减）用料鸡蛋6个配料小米椒2个洋葱1/4个葱花两勺蒜3瓣香菜2根墨西哥罐头小圆辣椒（不加也可以）3个调料清水2大勺生抽1大勺醋1勺糖1勺...
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鹌鹑蛋剥壳的做法和图解 好吃的鹌鹑蛋剥壳家常做法

  • 鹌鹑蛋剥壳

  • 某天，经过一家饭馆的厨房侧门，饭馆里两个帮厨的阿姨坐在那，守着给一大盆鹌鹑蛋去壳。煮熟的鹌鹑蛋剥起壳来真的不容易。蛋小，而且剥的时候也很容易把蛋白碰伤，影响卖相。那俩阿姨剥壳时候的那份谨慎，连路人钟都看出来了。。。然后。。。某钟同学很八婆的跑过去。。。跟阿姨们分...
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溏心渍鸡蛋的做法和图解 好吃的溏心渍鸡蛋家常做法

  • 溏心渍鸡蛋

  • 用料鸡蛋个水克盐克白醋麦芽糖生抽香油线椒小米辣小葱溏心渍鸡蛋的做法锅内➕水末过鸡蛋➕少许的盐和白醋开火前30秒轻轻搅拌鸡蛋盖上锅盖计时6分钟捞出过凉水👇调酱汁（盐小米椒线椒小葱碎蒜泥生抽麦芽糖香油水）搅拌均匀吧鸡蛋拨好放入盖上保鲜膜冰箱冷藏4小时即可6分30出...
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简单易学的溏心蛋（带壳）美食做法

  • 溏心蛋（带壳）

  • 用料鸡蛋个水克溏心蛋（带壳）的做法锅内加冷水没过鸡蛋，开中火煮至水沸腾后换大火再煮10秒左右关火，盖上锅盖继续焖2分钟...
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剥壳蒸蟹的做法和图解 好吃的剥壳蒸蟹家常做法

  • 剥壳蒸蟹

  • 用料梭子蟹一只鸡蛋三只料酒生姜盐金标酱油剥壳蒸蟹的做法梭子蟹收拾好，留蟹壳，蟹身按平常一样软件，然后配料腌制十分钟取鸡蛋三只，用筷子打散，倒入等量的温水，稍搅匀，再用筛子过滤好蛋液取一只深口碗，将蟹拼凑成蟹样，倒入蛋液，覆盖上保鲜膜，蒸十分钟在蒸好的蟹羹上倒入金标酱油即可...
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如何煮鸡蛋好剥蛋壳的做法步骤及图解,美味正宗的如何煮鸡蛋好剥蛋壳做法

  • 如何煮鸡蛋好剥蛋壳

  • 煮鸡蛋的小窍门，看着麻烦其实一点都不麻烦的。用料鸡蛋清水如何煮鸡蛋好剥蛋壳的做法把鸡蛋有气室那头（圆的那头）轻轻磕一个小缝，敲的时候能听见蛋壳轻微裂开的声音。放进清水里煮熟，然后把煮熟的鸡蛋过一下冷水。把鸡蛋横着敲放在桌子上，然后用手掌推着鸡蛋滚一圈。鸡蛋壳从中...
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剥板栗壳的做法和图解 好吃的剥板栗壳家常做法

  • 剥板栗壳

  • 用料板栗克水克剥板栗壳的做法先开口最好用的工具是剪刀，不伤指甲，另一个更好用的是破抹布，防止烫手和蜕皮增加摩擦力，但是关键的关键是趁热！注意不要煮过头，熟了就不美了。...
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溏心蛋实验-蒸溏心蛋的做法步骤及图解,美味正宗的溏心蛋实验-蒸溏心蛋做法

  • 溏心蛋实验-蒸溏心蛋

  • 没见到用蒸的方式制作溏心蛋的菜谱诶，那我来！觉得比煮和煎都方便，早上热馒头的时候一起放进锅里，到时间拿出就好，也不用另拿一口锅（个人偏爱半熟的那种蛋，就统称为溏心蛋啦）用料鸡蛋酱油水锅+蒸格溏心蛋实验-蒸溏心蛋的做法锅加水放蛋到蒸格上开大火蒸1.十分钟，出来这个样子，蛋挺软...
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溏心煮鸡蛋的做法和图解 好吃的溏心煮鸡蛋家常做法

  • 溏心煮鸡蛋

  • 爱吃这种非全熟的鸡蛋，切开的时候嫩嫩的，但没有蛋液流出。本人不喜欢蛋液的感觉用料鸡蛋溏心煮鸡蛋的做法凉水的时候把鸡蛋放入奶锅中。中火把水煮开（开始冒大的泡泡）开始计时5分钟，关火，放2分钟。想吃更熟一点的就关火后放水里的时候再长一些z用凉水冲凉为了容易剥皮小贴士鸡...
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溏心鸡蛋的做法和图解 好吃的溏心鸡蛋家常做法

  • 溏心鸡蛋

  • 根据最后闷的时间来掌控鸡蛋的成熟度，也可以做那种比较熟但是完全不干不噎人的鸡蛋煮法，闷的时间上动手脚变成溏心蛋。用料鸡蛋个海鲜酱油黑胡椒粉溏心鸡蛋的做法非常简单！冷水锅中放入鸡蛋，盖上盖子开火煮到水开沸腾。关火！不要打开盖子，继续闷鸡蛋，直到水的问题摸起来不烫，可以...
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最容易剥壳的水煮蛋的做法步骤及图解,美味正宗的最容易剥壳的水煮蛋做法

  • 最容易剥壳的水煮蛋

  • 用料鸡蛋若干个水1000克最容易剥壳的水煮蛋的做法水开后开始计时，鸡蛋放入蒸锅，电磁炉1000w蒸25分钟即可。剥壳：放温度降至不烫时，直接剥壳，不需要浸泡水或冰水。...
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简易溏心蛋的做法和图解 好吃的简易溏心蛋家常做法

  • 简易溏心蛋

  • 用料可生食蛋6个酱油6勺水500克大料随意（可不放）简易溏心蛋的做法把除鸡蛋外的所有材料放锅里煮开三四分钟试过好几个配方我发现鸡蛋主要的味道靠酱油所以其它可放可不放我就是伸手卤料包里捏了一小把鸡蛋煮六分钟放冷水急一下剥壳泡在冷却的酱油水里冰箱里放一夜第二天就...
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不用剥皮的溏心蛋--简单早餐的做法步骤及图解,美味正宗的不用剥皮的溏心蛋--简单早餐做法

  • 不用剥皮的溏心蛋--简单早餐

  • 总是觉得窝鸡蛋有时候不来造型不是很完整（鸡蛋不是很新鲜的情况下）就用了clingfilm(食品保鲜膜）来帮忙出来的感觉会很光滑--像餐厅里出来的一样用料鸡蛋3个油一点保鲜膜适量不用剥皮的溏心蛋--简单早餐的做法把保鲜膜放入小碗里（保鲜膜一定要用可以放到微波炉里的那种，可以耐...
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溏心蛋的详细做法大全,简单又营养的溏心蛋做法

  • 溏心蛋

  • 卤肉饭中的鸡蛋做起来就是如此的简单！用料鸡蛋5个酱油适量耗油适量溏心蛋的做法将蛋洗干净，滚水下锅，避免热水溅出可借助汤勺哦中小火煮8分钟，过冷水，蛋壳转凉后就可以剥壳备用了找个可以密封的食品袋，倒入可以盖过鸡蛋的生抽及蚝油，比例是生抽4：蚝油14、放入剥好壳的鸡蛋，挤出袋...
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快手茶香溏心蛋和迅速剥蛋的做法步骤及图解,美味正宗的快手茶香溏心蛋和迅速剥蛋做法

  • 快手茶香溏心蛋和迅速剥蛋

  • 最简单的mealprep食谱，蛋奶素生酮杜坎都能满足。二十分钟以内，一次做十个八个简单粗暴。节约时间的办法是每一步都紧凑的排布，同时多任务操作。用料鸡蛋12个老抽2勺八角1个香叶1片红茶茶包（或茶叶）20克盐5克生抽1勺花椒10粒干辣椒2个水适量快手茶香溏心蛋和迅速剥蛋的做法所有...
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煎溏心鸡蛋的做法和图解 好吃的煎溏心鸡蛋家常做法

  • 煎溏心鸡蛋

  • 煎溏心蛋是我最爱的呀！！！记得以前上学的时候总爱煎个鸡蛋，放点糖，就超级满足了，不过那时候没有现在的厨艺，当时能煎个溏心蛋真的很难，基本上每次都是全熟，然后就会自己挑个不太熟的，熟的给我弟吃用料鸡蛋2油适量煎溏心鸡蛋的做法锅先烧热，把锅里的水烧干，然后倒入适量的油后就直接把...
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简简单单溏心蛋溏心蛋的做法步骤及图解,美味正宗的简简单单溏心蛋溏心蛋做法

  • 简简单单溏心蛋溏心蛋

  • 用料鸡蛋5个生抽60ml味淋60ml水120ml糖5克简简单单溏心蛋溏心蛋的做法酱油：味淋：水=1:1:2煮开，倒入容器；常温鸡蛋水开后下锅煮6分钟，捞出放冰水剥皮；然后把鸡蛋放到调料汁放一夜就好了...
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鹌鹑蛋容易剥壳的好方法的做法步骤及图解,美味正宗的鹌鹑蛋容易剥壳的好方法做法

  • 鹌鹑蛋容易剥壳的好方法

  • 去菜场，想买剥了壳的鹌鹑蛋。老板娘却建议我买生的，教我容易剥壳的方法，说是试过以后，以后都不会想买现成剥好壳的鹌鹑蛋了。我试了一下，果然！用料鹌鹑蛋随意水水位到鹌鹑蛋一半鹌鹑蛋容易剥壳的好方法的做法鹌鹑蛋洗净，放在锅子里。加冷水，水量到鹌鹑蛋一半位置。大火煮开，继续煮...
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随心所欲酱鸡蛋，溏心蛋，酱溏心蛋，赞！的做法步骤及图解,美味正宗的随心所欲酱鸡蛋，溏心蛋，酱溏心蛋，赞！做法

  • 随心所欲酱鸡蛋，溏心蛋，酱溏心蛋，赞！

  • 白水蛋，荷包蛋吃腻了，换换口味。用料鸡蛋10个洋葱4分之1个大葱3分之1根辣椒5个大蒜5瓣芝麻2勺白糖2勺生抽适量蚝油适量随心所欲酱鸡蛋，溏心蛋，酱溏心蛋，赞！的做法溏心蛋的第一步关键的就是用无菌蛋，TB可以买，可生食鸡蛋，不用担心细菌微生物。水开后下锅，手机计时⌛️6分钟。时间到，捞...
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简易溏心蛋（电磁炉）的做法步骤及图解,美味正宗的简易溏心蛋（电磁炉）做法

  • 简易溏心蛋（电磁炉）

  • 家里用的是电陶炉，对于中火小火的概念不是很清晰，尝试了好几次，终于调整到合适的时间火候啦😁用料鸡蛋5个酱油2勺清水8勺冰糖适量简易溏心蛋（电磁炉）的做法在冰箱取出5个鸡蛋，用温水泡大概十分钟回温；锅里加入大量水，要完全淹没鸡蛋🥚水开后调至800度，加入鸡蛋，盖上锅盖，调至定时6分...
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煮鸡蛋 简易版 易剥壳的做法步骤及图解,美味正宗的煮鸡蛋 简易版 易剥壳做法

  • 煮鸡蛋 简易版 易剥壳

  • 雨过天晴出彩虹，煮个鸡蛋吃吧用料鸡蛋几个都可以水一定要没过鸡蛋煮鸡蛋简易版易剥壳的做法鸡蛋冷水下锅（鸡蛋是常温的或冷藏的都可以，水要完全淹没鸡蛋）开中火，盖上锅盖开始煮。水烧开后继续煮一到三分钟。总时长大概十分钟。盖好锅盖，关火，焖10～15分钟。拿出来就可以直接剥壳啦...
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溏心鸡蛋糕的做法和图解 好吃的溏心鸡蛋糕家常做法

  • 溏心鸡蛋糕

  • 溏心的感觉如同初恋😘❤用料低筋面粉100克鸡蛋2个玉米油一点点牛奶150g黄油30g泡打粉5克香草精一小勺马苏里拉奶酪适量糖霜50g盐一小撮溏心鸡蛋糕的做法软化黄油，最好成液态加入鸡蛋，牛奶，和黄油一起搅匀用过滤筛倒入低粉，糖霜，盐，泡打粉搅匀，看不到干粉，倒一小勺香草精。在容器...
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溏心卤鸡蛋的做法和图解 好吃的溏心卤鸡蛋家常做法

  • 溏心卤鸡蛋

  • 这是一份日本学来的菜谱。不需要复杂的佐料！入味特别快不需要等很久！料理用时又很短做一盒卤蛋吃一周。世界上再也不会比这对懒人更温柔的菜谱了！用料鸡蛋6个A酱油50mlA酒或料酒50mlA水200mlA蚝油2大匙A八角2个（盐）（可无）少量（醋）（可无）少量溏心卤鸡蛋的做法鸡蛋从冰箱拿出来恢复常...
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