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凉拌丝四儿的做法食谱

凉拌丝四儿的做法和图解 好吃的凉拌丝四儿家常做法

  • 凉拌丝四儿

  • 芹菜，金针菇，粉丝，木耳丝，凉拌菜，聪明的你，一看就会！用料醋1勺花椒油0.5勺鸡精0.3勺盐适量糖适量葱油1勺麻油勺勺凉拌丝四儿的做法木耳提前冷水泡发，芹菜，木耳金针菇和粉丝过开水汆一下，汆的时间不要太久，沸腾1分钟即可，芹菜木耳切丝儿，然后按照自己口味和习惯拌制即可……小贴士清淡，...
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凉拌黄瓜水萝卜丝儿的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌黄瓜水萝卜丝儿做法

  • 凉拌黄瓜水萝卜丝儿

  • 用料黄瓜2根水萝卜2根蒜2瓣盐适量醋15克生抽10克花椒粉5克芝麻5克胡油15克凉拌黄瓜水萝卜丝儿的做法黄瓜和水萝卜切丝儿，蒜切末都放在盘里放入生抽、盐、醋！锅里放入胡油油热了放入花椒粉最后放入芝麻马上起锅浇在拌好的黄瓜菜上即可...
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清爽小凉菜：凉拌海带丝儿的做法步骤及图解,美味正宗的清爽小凉菜：凉拌海带丝儿做法

  • 清爽小凉菜：凉拌海带丝儿

  • 受到疫情影响（其实是因为懒）在家里做了很多容易保存的食材的菜这道凉拌海带丝儿，一周之内三次登上了我家的餐桌。可见有多好吃！秘制酱汁配方马上就要公开啦哈哈哈哈哈哈保证好吃，送粥绝配。v：hulutt121用料食材部分：海带两大片蒜6瓣（根据个人喜好）香菜5根葱2棵花生100克（根据个人喜...
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凉拌四宝的做法和图解 好吃的凉拌四宝家常做法

  • 凉拌四宝

  • 好吃开胃我直接当饭吃哈哈用料黄瓜半只海带适量粉丝适量千张一张生抽醋盐辣椒油蒜凉拌四宝的做法所有材料切成细丝粉丝煮熟千张和海带焯热水加入各种调料搅拌均匀...
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四川刮刮凉粉儿、豌豆凉粉儿的做法步骤及图解,美味正宗的四川刮刮凉粉儿、豌豆凉粉儿做法

  • 四川刮刮凉粉儿、豌豆凉粉儿

  • 女儿想吃凉粉了，可惜疫情当前，凉粉摊摊都还没开张[捂脸]，想吃只有亲妈我自己做了，正宗自贡刮凉粉儿，干净卫生、色香味俱全😂😂用料豌豆淀粉200毫升清水1200毫升熟油辣椒🌶️适量花椒粉适量姜蒜水适量酱油适量碎花生适量味精适量醋少许小葱少许小米辣几颗四川刮刮凉粉儿、豌豆凉...
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拌四丝的做法和图解 好吃的拌四丝家常做法

  • 拌四丝

  • 用料凉拌醋土豆胡萝卜一个鸡蛋火腿小葱蒜泥盐香油花椒油拌四丝的做法土豆、胡萝卜去皮。小葱、大蒜洗净。土豆、胡萝卜、火腿切丝。将切好的土豆丝用凉水泡上一会去掉部分淀粉。小葱切段。锅内烧开水将土豆丝、胡萝卜下锅略焯捞出。鸡蛋打匀，倒入平底锅摊饼。切成细丝。捞...
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土豆丝馅儿/凉拌土豆丝的做法步骤及图解,美味正宗的土豆丝馅儿/凉拌土豆丝做法

  • 土豆丝馅儿/凉拌土豆丝

  • 巨饿。好像特别饿的时候能够灵感迸发？纯属个人记录防止忘掉。用料土豆一个金针菇一小把线椒半根虾米一小撮火腿肠一根翠宏干碟半包（五克）土豆丝馅儿/凉拌土豆丝的做法土豆、青椒切细丝，金针菇分成一小撮一小撮，水开后下锅不必等再次烧开即可捞出控水，此时正好是脆脆的口感。火...
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凉拌四样的做法和图解 好吃的凉拌四样家常做法

  • 凉拌四样

  • 凉拌菜，冰箱冷藏，随吃随取。用料苦杏仁若干黄豆若干花生若干芹菜若干盐适量香油适量凉拌四样的做法苦杏仁洗净放入锅中煮15分钟，捞出泡冷水中去皮。两三个小时换次水，两三天后苦味去除。黄豆浸泡煮熟。花生煮熟，芹菜切段焯熟。杏仁可直接用，也可以再焯一遍。上述已熟四样加盐和...
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凉拌儿菜丝的做法和图解 好吃的凉拌儿菜丝家常做法

  • 凉拌儿菜丝

  • 说实话，我不是太喜欢儿菜，总觉得吃起来有那么一点点苦味，可是婆婆喜欢，每次都买一大堆的回来，吃腻了炒儿菜，那就凉拌吧用料儿菜500克盐适量面粉10克辣椒粉5克生抽50克白糖35克香草醋适量凉拌儿菜丝的做法从儿菜棒上掰了500克的芽芽下来儿菜和面粉放水里浸泡几分钟，可以去掉儿菜...
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四色凉拌的做法和图解 好吃的四色凉拌家常做法

  • 四色凉拌

  • 用料银杏苦瓜蜜红豆百合白糖白醋盐花椒油四色凉拌的做法苦瓜去瓤切小块放淡盐水浸泡半个小时后焯水、过冷备用自制的蜜红豆，白水煮熟的也可以。（也可以买红腰豆罐头）银杏放入水中煮八分熟（我的是全熟啦）百合泡软（炒水也可以）用白糖、白醋、盐、花椒油拌匀即可...
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凉拌土豆丝儿----开胃菜的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌土豆丝儿----开胃菜做法

  • 凉拌土豆丝儿----开胃菜

  • 这段时间出了不少厨神，但是也有每天都困扰吃什么的亲们把一是不能出去买菜，而且吧很多人平时也是外卖多所以啊，这个时候就很犯难了今天这个超级简单却很爽口，配稀饭很不错早上起来煮个白粥，切一下拌一下就可以了用料土豆两个大蒜2g生姜3g干辣椒两个秘制五仁酱【可以不放或者放...
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凉拌豆腐丝儿（豆腐皮）的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌豆腐丝儿（豆腐皮）做法

  • 凉拌豆腐丝儿（豆腐皮）

  • 用料豆腐皮1张小黄瓜1根大葱1/4根姜3片独蒜1个小米辣2个辣椒粉2勺米醋1勺生抽3-4勺耗油2勺玉米油15-20克凉拌豆腐丝儿（豆腐皮）的做法豆腐皮提前用开水焯一次，在冷开水里冷却降温，目的是为了杀菌。沥干水后切丝，小黄瓜也切丝，姜葱蒜小米辣切末备用，花椒是手抖拿错口袋的结果，不要...
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凉拌粉丝儿的做法和图解 好吃的凉拌粉丝儿家常做法

  • 凉拌粉丝儿

  • 用料粉丝1把蚝油1勺盐5克辣椒油1勺味极鲜小葱豆瓣酱。凉拌粉丝儿的做法将用热水泡好的粉丝盛入碗中。加入5克盐。一勺自制辣椒油。加入生抽。加入蚝油加入味极鲜。加入豆瓣酱。加入葱花。搅拌均匀。...
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四川凉拌面的做法和图解 好吃的四川凉拌面家常做法

  • 四川凉拌面

  • 用料面条1份（我只买了1元）芝麻油小半勺花椒粉适量蒜泥一勺生抽一勺醋一勺小米辣一个酱油半勺盐适量克香菜适量鸡丝青瓜青椒我做凉拌菜顺便放下去的哈。四川凉拌面的做法过程忘记详细的。就是什么那些调料放盘子里…淋上热油放上香菜。拌一下。就能吃了！...
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夏日必备·豆腐皮凉拌四丝(凉拌三丝升级版)的做法步骤及图解,美味正宗的夏日必备·豆腐皮凉拌四丝(凉拌三丝升级版)做法

  • 夏日必备·豆腐皮凉拌四丝(凉拌三丝升级版)

  • 用料豆腐皮两张黄瓜一根胡萝卜一根金针菇半把香菜2根味精10克香油3勺盐适量生抽适量白糖一点点夏日必备·豆腐皮凉拌四丝(凉拌三丝升级版)的做法烧水，金针菇切根，开水焯2分钟。烧水时，洗黄瓜胡萝卜，擦丝。豆腐皮切丝。香菜切段。金针菇过凉水，攥干水分。入盆。香油，盐，醋，糖(一点...
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凉拌四季豆的做法和图解 好吃的凉拌四季豆家常做法

  • 凉拌四季豆

  • 这个是小时候奶奶做的，今天试着也做了一下，记得小时候每次都是光盘用料四季豆适量克香油大蒜1瓣大豆油凉拌四季豆的做法四季豆洗完之后晾干大豆油放锅里等油热放四季豆炸一下炸好之后放盘中把大蒜敲碎，放点生抽，盐，香油，调均匀然后倒在炸好的四季豆上我上面撒了芝麻酱，会更好吃...
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凉拌鸡丝「四季宝花生酱」的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌鸡丝「四季宝花生酱」做法

  • 凉拌鸡丝【四季宝花生酱】

  • 花生酱是家家离不了的调味品，诸多比较之下，我最喜欢四季宝，精选优质花生，保留天然的营养成分，0蔗糖0盐添加，健康有保障，浓香丝滑，口有余香，回味无穷。花生酱也是个超级的调味小能手，它可以搭配土司面包做早餐，还可以做其他的菜肴，咖啡今天给大家推荐这道凉拌鸡丝，色香味俱全，大家一起来...
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今儿去四川吃个地道小吃四川凉面（附调凉拌酱料～）的做法步骤及图解,美味正宗的今儿去四川吃个地道小吃四川凉面（附调凉拌酱料～）做法

  • 今儿去四川吃个地道小吃四川凉面（附调凉拌酱料～）

  • 四川凉面是四川的传统小吃，四川凉面真正考验的不是用名贵食材炫技，恰恰是最平凡的食材，做出淳朴而又令人心醉的味道，它只不过恰恰采用了川味的精华，只要使用了川味的几种调味料即可～用料面配菜你随意调味料～下面有说今儿去四川吃个地道小吃四川凉面（附调凉拌酱料～）的做法在锅中加入...
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凉拌鸡胸肉黄瓜丝儿的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌鸡胸肉黄瓜丝儿做法

  • 凉拌鸡胸肉黄瓜丝儿

  • 这个拌料可以适用于各种凉拌菜用料黄瓜1根鸡胸肉1-2块香油1勺鲜酱油2-3勺盐1克蒜2-3瓣老干妈1勺辣椒油1勺醋1勺蚝油1勺香菜2根鸡精1克糖1克凉白开4-5勺凉拌鸡胸肉黄瓜丝儿的做法①鸡胸肉处理：锅中倒水+料酒3勺+姜2-3块+葱段2段，煮熟→晾凉（忘记拍）②凉拌料根据配方提前准备好...
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凉拌四丝的做法和图解 好吃的凉拌四丝家常做法

  • 凉拌四丝

  • 放假吃了很多油腻、甜腻的食品，总觉得没胃口。何不来个凉拌菜？想到这酸爽口水都要流下来。用料黄瓜一段豆腐皮两张西红柿半个干木耳一小把保宁醋适量生抽适量香油适量红辣椒一个大蒜三瓣凉拌四丝的做法干木耳提前泡发，烧开水焯3分钟，捞出过冷水切成丝；西红柿热水滚一下去皮，切...
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凉拌鸡丝儿的做法和图解 好吃的凉拌鸡丝儿家常做法

  • 凉拌鸡丝儿

  • 有一天就特别想吃这个菜，用料简单，方便，低卡还实惠用料鸡胸肉1块姜5片葱3根蒜6瓣小米红辣椒2个柠檬3片盐，芝麻，耗油，生抽，陈醋，香油适量凉拌鸡丝儿的做法没有想到传，只有成品图了……步骤我会写的简单实用，哈哈准备工作:1*鸡肉洗干净，冷水下锅煮；两片姜，一根葱一起煮；(水开后再煮5分钟，...
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凉拌凉皮儿的做法和图解 好吃的凉拌凉皮儿家常做法

  • 凉拌凉皮儿

  • 小学的时候在浙江慈溪吃的凉皮，是长大后的我的意难平。后来再没吃过了，总是想去还原以前，估计是现在并不如小时候幸福。用料香菜10g盐10克糖10克水10克黄瓜60g辣椒油2勺胡萝卜🥕50g粉茄🍅60g芝麻油适量凉拌凉皮儿的做法最好用大刀，这太小不顺手！准备以上材料，根据食量或者口感...
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凉拌胡萝卜黄瓜丝儿的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌胡萝卜黄瓜丝儿做法

  • 凉拌胡萝卜黄瓜丝儿

  • 用料水果黄瓜2根胡萝卜1根盐3小勺味极鲜2勺白醋3勺蒜瓣4颗小米椒1个凉拌胡萝卜黄瓜丝儿的做法黄瓜和胡萝卜刨成丝儿，加盐放一个碗里。十分钟后倒出水份，放冰箱备用小米椒和蒜切碎了放另一个碗，加酱油，醋。烧葱油，把葱切成小段，在锅里先放适量花生油（比平时炒菜多一点）葱放里面有...
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四川凉拌鸡的做法和图解 好吃的四川凉拌鸡家常做法

  • 四川凉拌鸡

  • 用料土鸡半只白糖适量花椒面适量盐适量生抽适量老干妈适量辣椒油适量香油适量蒜适量葱花适量笋丝适量白芝麻适量四川凉拌鸡的做法第一步，鸡切成小块，放水煮熟，可放入几片姜及滴两滴醋去腥味。把鸡块捞出，根据个人口味依次把白糖，生抽，老干妈，辣椒油，香油，葱蒜，白芝麻，盐，花椒面放入，搅...
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干豆皮凉拌海带丝儿的做法步骤及图解,美味正宗的干豆皮凉拌海带丝儿做法

  • 干豆皮凉拌海带丝儿

  • 我很喜欢吃海带丝,所以,经常就变着法的去做,海带汤;魔芋丝拌海带丝;只要是和海带有关系的食物,我都很喜欢~~这道凉菜也是我的最爱,我不喜欢吃豆腐,但把这两样配在一起,再加点元葱丝,味道就不一样喽~~童鞋们也可以尝试一下哦,超简单~~用料豆腐卷2个(3个人的量)海带丝半斤...
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