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液加的做法食谱

葡式蛋挞(蛋挞液加纯牛奶)的做法步骤及图解,美味正宗的葡式蛋挞(蛋挞液加纯牛奶)做法
  • 葡式蛋挞(蛋挞液加纯牛奶)

  • 用料牛奶和蛋挞液230克鸡蛋(全蛋)2只白砂糖40克紫薯(切块)适量葡式蛋挞(蛋挞液加纯牛奶)的做法1,将两个全蛋打入碗中加入白沙糖打散,再将蛋挞液和纯牛奶倒入搅拌均匀。(过筛二遍)蛋液中去除泡沫。2,将回软的蛋挞皮放入烤盘,放入紫薯块(每个蛋挞皮中放二到三小块)再将过筛后的蛋挞液倒...
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好吃不加粉的蛋挞液的做法步骤及图解,美味正宗的好吃不加粉的蛋挞液做法
  • 好吃不加粉的蛋挞液

  • 刚开始玩烘焙看的君之的蛋挞液的配方,一直以来做蛋挞都用这个方子,特别合家人口味,现在记录下来,为自己方便用料淡奶油220克牛奶160克细砂糖60~80克蛋黄4个炼乳15克水果随意,我只喜欢不加水果的纯蛋挞液好吃不加粉的蛋挞液的做法淡奶油+牛奶+糖加热到糖完全融化冷却后+打散的...
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不加糖的蛋挞液,简单美味的做法步骤及图解,美味正宗的不加糖的蛋挞液,简单美味做法
  • 不加糖的蛋挞液,简单美味

  • 用料牛奶100克鸡蛋一只蛋黄+一只整蛋香蕉半根蓝莓干30克橘子2瓣不加糖的蛋挞液,简单美味的做法先把鸡蛋用手动打蛋器搅拌均匀,在倒入牛奶,打散搅拌。香蕉用勺子成泥状,加入到鸡蛋牛奶浆里。把蓝莓干切碎,加入。最后把橘子挤出汁液加入。自制蛋挞液就做好了。蛋挞皮常温解冻,在烤...
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蛋挞液(附加快手披萨)的做法步骤及图解,美味正宗的蛋挞液(附加快手披萨)做法
  • 蛋挞液(附加快手披萨)

  • 老记不住配料表,干脆出个自己的,六到八个皮的给宝宝的可以不加淡奶油,把牛奶变成100g就行没有淡奶油可以换炼乳,十克左右就好,牛奶跟炼乳加起来100g,个人不太喜欢吃甜,建议如果加炼乳的话糖就可以不用加了用料牛奶50克淡奶油50克蛋黄两个白糖15克蛋挞液(附加快手披萨)的做法蛋挞皮...
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100%千层蛋挞皮加蛋挞液(15分钟左右动手时间)的做法步骤及图解,美味正宗的100%千层蛋挞皮加蛋挞液(15分钟左右动手时间)做法
  • 100%千层蛋挞皮加蛋挞液(15分钟左右动手时间)

  • 外面太贵了均价5块一小个(家里买来的面粉再不用就浪费了🙈🙈🙈)用料中筋面粉(普通面粉)150克黄油20克黄油75克水75克糖20克盐3克面粉适量(防粘)100%千层蛋挞皮加蛋挞液(15分钟左右动手时间)的做法面粉、20克黄油,糖和水称好放厨师机(过程动手一分钟到两分钟)开启和面形式7分钟黄油室...
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拯救蛋液加多泡芙❗️的做法步骤及图解,美味正宗的拯救蛋液加多泡芙❗️做法
  • 拯救蛋液加多泡芙❗️

  • 如果泡芙加蛋液之前的烫面等所有步骤都是成功的,只是最后蛋液加多了,可以试试这个补救措施用料以下面的配方为例:黄油🧈40克牛奶🥛45克水45克细砂糖2克盐1克低筋粉50克常温全蛋液88g左右拯救蛋液加多泡芙❗️的做法动图来自于“不藏私面包匠人”如果呈现图中这种加蛋液后面糊...
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液种的做法和图解 好吃的液种家常做法
  • 液种

  • 为了做欧包这准备这几天把以前不爱做的这个种面都做了一个遍我这个种面没有什么特殊的就是操作简单用料高筋面粉100克水100克干酵母1克液种的做法把水,酵母,高粉放在一起搅拌均匀就行了,这样盖上保鲜膜自然醒发夏天我这这是1.5个小时到2小时,冬天要在外面放的时间长一些,之后...
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简单的快手版蛋挞·全蛋🥚液,无需加淡奶油的做法步骤及图解,美味正宗的简单的快手版蛋挞·全蛋🥚液,无需加淡奶油做法
  • 简单的快手版蛋挞·全蛋🥚液,无需加淡奶油

  • 材料简单,想吃就能做的蛋挞。绝对是老母亲的哄娃新技能!全蛋🥚蛋挞,不用淡奶油,口感也是很棒的哦!满屋子都是甜甜的味道,健康零食自己做,零添加。自从把家里的烤箱换了美遇蒸烤箱一体机后,在厨房捣鼓美食的时间越来越多!用料鸡蛋2个细砂糖30克。我只放了1勺(因为小孩吃,糖减量了)牛奶...
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简单易学的不加奶油的蛋挞液美食做法
  • 不加奶油的蛋挞液

  • 用料牛奶200克鸡蛋2个砂糖25克蛋挞皮10个不加奶油的蛋挞液的做法牛奶加糖电磁炉小火化开打蛋器打匀鸡蛋牛奶放冷加鸡蛋液烤箱200℃预热烤25分钟记个不加奶油的配方...
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无添加超顺滑手工巧克力(可可液块)的做法步骤及图解,美味正宗的无添加超顺滑手工巧克力(可可液块)做法
  • 无添加超顺滑手工巧克力(可可液块)

  • LG很喜欢次巧克力但是外卖买的添加剂太多,所以选用可可液块和可可脂自己制作,味道很不错。用料可可液块65克可可脂35克黑可可粉7克细砂糖20克淡奶油10克无添加超顺滑手工巧克力(可可液块)的做法在干净容器里放入全部的可可液块,可可脂,黑可可粉(注意1.容器里不能有水。2.可可...
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天然酵母液(黑加仑天然酵母液)的做法步骤及图解,美味正宗的天然酵母液(黑加仑天然酵母液)做法
  • 天然酵母液(黑加仑天然酵母液)

  • 为了做出有灵魂有风味的面包而做准备,同时这也是一个工具贴。这个是配方是在烘培学校学来的☺️,记录与分享吧。第一次闻到天然酵母液的时候,觉得好香好香,整个空间都弥漫这种甜甜的香香的味道,但是做过一次就蹲角落了😅,因为技术问题,面包失败了就没再做了。用料玻璃瓶(高温消毒)1...
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加料(葡萄干/蔓越莓/玫瑰花酱)蛋挞液    9个的量的做法步骤及图解,美味正宗的加料(葡萄干/蔓越莓/玫瑰花酱)蛋挞液    9个的量做法
  • 加料(葡萄干/蔓越莓/玫瑰花酱)蛋挞液 9个的量

  • 淡奶油和炼乳对味道提升起到很大作用,果脯、鲜花酱锦上添花,或是酸甜或是花香。。。每天都想烤一盘😝用料鸡蛋2个牛奶80克淡奶油65克炼乳20克糖25克辅料:葡萄干、蔓越莓干,玫瑰花酱加料(葡萄干/蔓越莓/玫瑰花酱)蛋挞液9个的量的做法除辅料外,其他搅拌均匀(手动即可)。反复过筛能使...
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蛋挞液(不加奶油)好吃的烹饪方法 蛋挞液(不加奶油)的地道做法和步骤
  • 蛋挞液(不加奶油)

  • 用料牛奶2盒旺仔牛奶(125m)蛋黄2个细砂糖适量蛋挞液(不加奶油)的做法旺仔牛奶2盒,加2个蛋黄,适量白砂糖,喜欢甜的可以多加,蛋黄加牛奶搅匀,过滤两次,可以更嫩。(10个蛋挞的量)烤箱预热5分钟,200度,上下烤20分钟,多注意观察,不要烤糊了。成品出炉,好吃😋...
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黑加仑乳酪餐包(冷藏液种)的做法步骤及图解,美味正宗的黑加仑乳酪餐包(冷藏液种)做法
  • 黑加仑乳酪餐包(冷藏液种)

  • 第一次做乳酪馅的面包,常温放到第二日竟然有点结块。刚出炉味道比较好。用的是冷藏液种的方法。不太适合新手。用料A冷藏液种200gB高筋粉125g(我加到了138,看面粉吸收度)糖62.5g盐3g鸡蛋37.5g酵母10g水30g蜂蜜12.5g黄油30gC内馅黑加仑少量奶油奶酪少量黑加仑乳酪餐包(冷藏液种...
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简单易学的不加奶油蛋挞液美食做法
  • 不加奶油蛋挞液

  • 我只喜欢吃蛋挞心不喜欢吃酥皮,所以直接做成了布丁用料牛奶100g蛋黄1个细砂糖30g炼乳10克鸡蛋1个淡奶油100克不加奶油蛋挞液的做法搅拌均匀过筛根据自己烤箱脾气烤去吧!✌️!...
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蛋挞蛋液(全蛋液版)的做法步骤及图解,美味正宗的蛋挞蛋液(全蛋液版)做法
  • 蛋挞蛋液(全蛋液版)

  • 建此方方便自己使用1、4个蛋黄换成2个全蛋口感会很好;2、全程使用手动打蛋器即可;3、用量大概是18-20个5.5cm蛋挞皮或10-12个7cm蛋挞皮;4、一次不想烤太多就减半吧,毕竟吃的多了容易腻。用料牛奶100g白砂糖20g鸡蛋2个淡奶油65g蛋挞蛋液(全蛋液版)的做法100g牛奶中加入20g白砂糖...
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(鲜)银耳&雪燕&皂角米羹(面膜液,纯天然无添加)的做法步骤及图解,美味正宗的(鲜)银耳&雪燕&皂角米羹(面膜液,纯天然无添加)做法
  • (鲜)银耳&雪燕&皂角米羹(面膜液,纯天然无添加)

  • 自己做银耳、雪燕、皂角米羹,不加糖,汤汁用来做面膜,营养又健康的纯天然面膜液哟,每天早晚敷银耳面膜,20分钟左右,补充胶原蛋白又超级补水!此款面膜尤其适合过敏肤质!!!用料银耳半朵、雪燕、皂角米(鲜)银耳&雪燕&皂角米羹(面膜液,纯天然无添加)的做法雪燕和皂角米提前用清水浸泡...
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买的蛋挞液太甜,加了点自制的蛋挞液的做法步骤及图解,美味正宗的买的蛋挞液太甜,加了点自制的蛋挞液做法
  • 买的蛋挞液太甜,加了点自制的蛋挞液

  • 第一次买蛋挞液,哪知道买的蛋挞液太甜了,自制了部分蛋挞液混合后口感没那么甜。用料牛奶100克鸡蛋1个蛋挞液适量蛋挞皮适量买的蛋挞液太甜,加了点自制的蛋挞液的做法鸡蛋和牛奶比例大概是一比二。鸡蛋打散后加入牛奶混合再加入蛋挞液,蛋挞液放多少随意,想甜度小一点就少放点。...
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不加一滴奶油不需要一勺蛋挞液的香浓蛋挞!😘的做法步骤及图解,美味正宗的不加一滴奶油不需要一勺蛋挞液的香浓蛋挞!😘做法
  • 不加一滴奶油不需要一勺蛋挞液的香浓蛋挞!😘

  • 没有电动打蛋器打发奶油?买的蛋挞液做了几次就用没了??没有吃够???那就试试这个做法吧~食材简单,味道香浓噢~☺用料牛奶100克鸡蛋1个白砂糖20克蔓越莓干(可无,可替代)适量蛋挞皮6个柠檬汁(可用白醋代替)2-3滴不加一滴奶油不需要一勺蛋挞液的香浓蛋挞!😘的做法1.拿出蛋挞皮解冻2.准备好所...
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「宝宝辅食」不添加液体和糖的红枣蒸蛋糕(戚风)的做法步骤及图解,美味正宗的「宝宝辅食」不添加液体和糖的红枣蒸蛋糕(戚风)做法
  • 【宝宝辅食】不添加液体和糖的红枣蒸蛋糕(戚风)

  • 宝宝快一岁了(算农历的话已经满啦),少量添加蛋白后没有发现过敏,所以就赶紧做个软软的戚风蛋糕给他吃吧!争取继续改进几次,做个完美的生日蛋糕给他~方子是在烹饪班的老师那里拿的,配方里没有任何添加的液体如奶,果汁等,因为他是用平底锅做的,加盖烘烤不损失水分。我把糖换成了红枣...
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加了可可液块的马卡龙的做法步骤及图解,美味正宗的加了可可液块的马卡龙做法
  • 加了可可液块的马卡龙

  • 前几日一个丫头给了我一个方和我说加了巧克力的马卡龙壳再夹上榴莲馅儿真的是无敌了,经过这几天的修改和操作这款巧克力马卡龙确实很不错,喜欢巧克力的焙友们可以试一试这款食谱。这款含可可液块的方子不适合新手,也请喜欢随便给差评的人手下留情,出个菜谱Fang也是不容易的,还...
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红丝绒蛋糕-红丝绒液不加可可粉的做法步骤及图解,美味正宗的红丝绒蛋糕-红丝绒液不加可可粉做法
  • 红丝绒蛋糕-红丝绒液不加可可粉

  • 这是个用红丝绒精华液,不加可可粉,蛋黄糊不加糖的低糖版本。喜欢红丝绒蛋糕漂亮的色彩,自己做保证原材料的高品质,也享受烘焙这个过程的快乐。用料🍞蛋糕胚部分:低筋面粉80克牛奶60ml色拉油40ml鸡蛋---4个,60g左右一个---蛋黄用作和面糊---蛋清打发用做最后拌面糊寿司醋1滴,加入...
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蛋挞皮加蛋挞液自制的做法步骤及图解,美味正宗的蛋挞皮加蛋挞液自制做法
  • 蛋挞皮加蛋挞液自制

  • 感谢大家翻到这儿😁,两个宝贝想吃蛋挞,这个时候呢,外面又买不到,所以就自己亲自下厨房,首先呢,准备好食材,土鸡蛋四个,250毫升纯牛奶,炼乳十克,低筋面粉250克,高筋面粉50克,蛋挞皮液都需要,反复操作,首先40克黄油❤️黄油跟低筋面粉,高筋面粉,六克盐,一起伙起来,再放,150克水,一起搅匀,揉成面团,...
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加鸡蛋液的梭子蟹,更美味的做法步骤及图解,美味正宗的加鸡蛋液的梭子蟹,更美味做法
  • 加鸡蛋液的梭子蟹,更美味

  • 梭子蟹有很多做法,当然我们温州当地也有自己独有美味的梭子蟹做法!今天我给大家来做一道温州牌鸡蛋液炒梭子蟹,简单美味易上手!用料梭子蟹3只生鸡蛋1个姜3片蒜5瓣葱5根白砂糖一半小勺生抽半勺料酒1勺盐一小勺陈醋少许蚝油少许加鸡蛋液的梭子蟹,更美味的做法梭子蟹的处理:梭子蟹...
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100%纯全麦吐司(浸泡液加波兰种)的做法步骤及图解,美味正宗的100%纯全麦吐司(浸泡液加波兰种)做法
  • 100%纯全麦吐司(浸泡液加波兰种)

  • 最后成品约965kJ/100g。根据学徒面包师上的全麦面包配方,有适当改动。鸡蛋很重要,不建议替换成水,实在不想放也行,但发不了这么高。记得先看最下面小贴士!用料浸泡液(前一天晚上制作)全麦面包粉(我用的新良的全麦面包粉,注意是面包粉!没有的话看小贴士)65克水55克波兰种(前一天晚上制...
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