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爆炒猪舌腰花的做法食谱

简单易学的爆炒猪舌腰花美食做法
  • 爆炒猪舌腰花

  • 因为在外读书成就一门好手艺,国内四周好馆子,不愁找不到想吃的。国外读书即使中餐厅也难找卖猪舌猪腰的,许是不多人会吃,也不容易处理,卖的价格能比国内的便宜,大概3块钱人名币一个猪腰或者一个猪舌。用料猪腰1个猪舌一条青椒2个葱段2根洋葱1个蒜头4瓣姜7,8片鸡精一小勺蚝油2汤...
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爆炒猪舌的做法和图解 好吃的爆炒猪舌家常做法
  • 爆炒猪舌

  • 准确的说这是爆炒沙姜猪舌,作为一枚吃货,绝对吃了停不下来用料猪舌半条沙姜10克干葱一颗青红辣椒各一根白糖,蚝油,米酒,小葱少许爆炒猪舌的做法1⃣️热水烫猪舌30秒把舌苔刮干净切片(薄一点)2⃣️放入1克生抽,1克蚝油,1克盐焗鸡粉(可无)1克白糖2克米酒一点老抽搅拌均匀后放入3克生粉拌匀...
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爆炒猪腰子的做法和图解 好吃的爆炒猪腰子家常做法
  • 爆炒猪腰子

  • 用料猪腰2个洋葱半个辣椒2个葱2根蒜2瓣姜3片盐少许料酒少许醋少许耗油少许生抽少许爆炒猪腰子的做法把猪腰子外侧的白色膜拿掉,把猪腰子切开,把里头白色的筋膜处理干净,不要怕浪费,处理干净才不会有骚味。处理干净后把猪腰切成片,我比较懒没有把他切成腰花,把它放入碗中,放少许...
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爆炒腰花的详细做法大全,简单又营养的爆炒腰花做法
  • 爆炒腰花

  • 用料猪腰2个青椒1个红椒1个洋葱半个耗油1勺鸡精1勺五香粉1勺酱油1勺香醋半勺葱段4段姜3片花椒10粒蒜5瓣泡椒5个爆炒腰花的做法腰花切对半去腥澡改花刀,出血水备好,一定要记住出血水变色就可,别一直煮,煮时间长老了就不好吃了准备配菜和葱姜蒜花椒起锅烧油放葱姜蒜花椒爆香放...
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爆炒猪腰的做法和图解 好吃的爆炒猪腰家常做法
  • 爆炒猪腰

  • 吃完才想起拍照。老规矩,年纪大了隔几天没做就想不起来怎么做,纪录一下。用料猪腰葱姜蒜三色彩椒料酒胡椒姜粉(腌制方便用,没有也行)盐生抽老抽蚝油各一勺爆炒猪腰的做法猪腰切花,加姜粉、盐、料酒腌制10分钟腌制过程中,准备炒配菜。三色圆椒,手撕或刀切小片,中大火,热油,加盐,煸炒至...
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爆炒素腰花的详细做法大全,简单又营养的爆炒素腰花做法
  • 爆炒素腰花

  • 四月清明将至,今天做个素腰花,素菜荤吃,很下饭用料杏鲍菇2个芹菜少许青椒1个泡椒(红椒3个盐2g蘑菇精2g生抽3g水淀粉适量爆炒素腰花的做法首先我们准备两个杏鲍菇,将杏鲍菇放置于和菜板平行的位置,然后45度拿刀,切大约4mm的刀口。然后再90度拿刀切刀口。这样就切成了十字花刀口。...
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爆炒猪舌头的做法和图解 好吃的爆炒猪舌头家常做法
  • 爆炒猪舌头

  • 猪舌头我尝试过很多次,用过很多方法,觉得这个最好吃了,很家常,今天又尝试做一遍,方法我也是自己发明的,希望你们能喜欢,有什么意见可以和我说,我改进哈,谢谢😊😊(第一次发菜单,望支持)用料猪舌头不定量蒜苗两根姜适量蒜六颗小米椒6-7根(我家口味较重,你们可以不放那么多)菜椒一个爆...
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葱爆猪舌的做法和图解 好吃的葱爆猪舌家常做法
  • 葱爆猪舌

  • 以前做猪舌,永远都是卤,做腻了,想搞点新花样…用料猪舌1条大葱1根蒜1瓣料酒1汤匙蚝油1汤匙糖1茶匙清水2汤匙香油半汤匙葱爆猪舌的做法大葱切斜段,猪舌焯水后刮掉舌苔切片,加点料酒腌一下。配料中的蚝油、料酒、糖、香油和清水调成酱汁备用。热锅下油,下切好的蒜末爆香。加入大...
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爆炒猪腰(爆炒腰花)的做法步骤及图解,美味正宗的爆炒猪腰(爆炒腰花)做法
  • 爆炒猪腰(爆炒腰花)

  • 标题这么写呢,是因为切猪腰的切发不同叫法就不同啦哈哈哈,有的时候为了省事省时我会切的简单点用料猪腰2个啤酒或料酒4勺大蒜4瓣青椒3个小米椒1个盐小半勺(尽量少加因为生抽老抽和蚝油都是咸的)姜适量生抽3勺蚝油1勺老抽1勺葱适量大蒜叶4根爆炒猪腰(爆炒腰花)的做法猪腰切成腰...
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爆炒辣腰花的做法和图解 好吃的爆炒辣腰花家常做法
  • 爆炒辣腰花

  • 用料腰花青椒红椒花椒醋姜丝淀粉糖爆炒辣腰花的做法腰花放花椒放点醋水里泡20分钟青椒红椒切段备用锅里烧开水关火放腰花用筷子划开后马上捞出腰花备用锅里放油烧热放姜丝青椒红椒段爆炒然后放腰花,生抽醋料酒,糖,继续翻炒放水淀粉翻炒几下关火点香油即可小贴士我买回来的是...
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爆猪腰的做法和图解 好吃的爆猪腰家常做法
  • 爆猪腰

  • 用料猪腰2个紫洋葱半个白酒20ml花椒20粒生抽3勺爆猪腰的做法鲜猪腰市场商贩会帮忙处理掉白筋膜,厚切成花;厚切的猪腰泡水,大概不停冲洗换水10次,直到水不浑浊,这一步很麻烦,但是处理好没有异味!泡够四小时以上,若水浑继续换水!要炒的前20分钟用滤网滤干水份;洋葱切丝;热锅冷油炸花椒...
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猪腰子爆炒的做法和图解 好吃的猪腰子爆炒家常做法
  • 猪腰子爆炒

  • 用料猪腰子一对芦笋,花菜姜,葱青红酒,豆瓣酱,胡椒粉,的味精猪腰子爆炒的做法1,猪腰子切开。1,腰子切开后,把里面白筋割掉,和深红的肉一起割干净。2,我是用剪刀,剪里面的白筋,用剪刀尖的一头朝下剪,往边圆剪比较好操作。1,猪腰子除理完泡在水中,可以一到二个小时,没有定时间,拿来切花,切好在...
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爆炒腰花(老干妈战猪腰)的做法步骤及图解,美味正宗的爆炒腰花(老干妈战猪腰)做法
  • 爆炒腰花(老干妈战猪腰)

  • 外边整好的猪腰有臊味,自己买整猪腰回来,干净还放心。猪腰有两个侧边,一边有白色的一大坨,一边就是干净的,从干净的那一边切过去到白色的那一坨的一边,切成两半,中心有白色的就是骚气的原因。把白色部分都片下来,剩下的部分就可以吃了。这一步千万不要因为舍不得白色旁边那一点点...
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💥快手爆炒腰花(含猪腰处理方法)的做法步骤及图解,美味正宗的💥快手爆炒腰花(含猪腰处理方法)做法
  • 💥快手爆炒腰花(含猪腰处理方法)

  • 用料猪腰1个大蒜(独头蒜更香)适量小米椒2-3个葱1根料酒2勺盐适量糖适量生抽适量耗油适量💥快手爆炒腰花(含猪腰处理方法)的做法猪腰切成两半,轻轻割掉白色筋膜(如图右边,一定要割干净)把白色筋膜处理干净以后,如上图切花刀,轻轻割一下就好,不切断反方向切断,切成这个大小就可以了切好...
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爆腰花猪肝的做法和图解 好吃的爆腰花猪肝家常做法
  • 爆腰花猪肝

  • 爆两样,应该正经的是爆三样:猪里脊,猪肝,猪腰。猪肉吃的频率多,就省去了这道手续,直接爆两样好了。此菜口感味道浓郁,适合重口味的人们~~用料猪腰猪肝青椒木耳花椒适量生抽两大勺B料老抽一大勺B料料酒两大勺B料糖一小勺B料盐半小勺(适量)B料葱,姜,蒜适量B料淀粉适量B料爆腰花猪肝的...
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爆炒大腰花的做法和图解 好吃的爆炒大腰花家常做法
  • 爆炒大腰花

  • 我和阿爸的心头好用料猪腰青红尖椒干红椒木耳白糖葱姜蒜生抽料酒耗油胡椒粉爆炒大腰花的做法横刀切猪腰,去白筋紫红条,十字花刀,反复换水泡至水清澈。泡木耳,切青红椒,葱姜蒜,胡椒粉酱油料酒淀粉腌制腰花,小碗放料酒生抽醋白糖淀粉制作调料汁。烧小锅水,放料酒姜片,煮开后倒入腰花...
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爆炒猪腰的详细做法大全,简单又营养的爆炒猪腰做法
  • 爆炒猪腰

  • 跟姑妈学做的腰花用料猪腰个盐克料酒勺蚝油勺大蒜瓣生抽勺姜片甜椒个爆炒猪腰的做法先把猪腰里面的白色组织去掉把猪腰上面先打竖刀,再打斜刀,先都不要切断,然后横着切断成这样一条一条的放甜椒是为了增加甜度和色泽只要葱头炒前放料酒、生抽、蚝油、盐腌制,不要腌太久,会出水...
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简单易学的爆炒猪肝(腰花)美食做法
  • 爆炒猪肝(腰花)

  • 用料猪肝(腰花)葱,姜,蒜青,红椒洋葱老干妈野山椒盐,糖料酒生抽爆炒猪肝(腰花)的做法锅里放油烧热,放猪肝(腰花),炸下,变色就捞出来。锅里放少许油,小火,放葱,姜,蒜,炒香,放老干妈炒香。大火,下猪肝(腰花),下料酒,快炒。小碗,加盐,糖,生抽,一个野山椒,一小勺椒水,到入锅內。加入青,红椒,洋葱,快炒,点水,收汁,出...
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简单易学的爆炒猪腰腰花美食做法
  • 爆炒猪腰腰花

  • 第一次做炒猪腰,却很成功,带点辣,很爽脆,小朋友也能吃。为了爆炒的时候不会因为炒太短时间,不入味,或是炒太久太老,就需要前期腌制和汆水。用料猪腰1个200g左右大蒜3瓣姜1片洋葱1/4个青椒不辣的3个辣椒干1个胡萝卜1/3根芹菜1根盐2勺蚝油2勺料酒5勺爆炒猪腰腰花的做法猪腰切花刀,...
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爆炒腰花片的做法和图解 好吃的爆炒腰花片家常做法
  • 爆炒腰花片

  • 用料猪腰个白酒胡椒粉,淀粉勺蚝油勺生抽勺老抽勺盐克姜片大蒜瓣小米辣韭菜爆炒腰花片的做法猪腰子去腥骚,切花刀,深度2/3.切开,放入碗中,加入白酒,抓匀,清水洗净控干水分,放入盘中,加入胡椒粉,生粉,抓匀,加入熟油腌制备用,另调一碗料汁,两勺生抽,一勺蚝油,半勺老抽,一点盐,一点胡椒粉,生粉,三...
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爆炒腰花的做法和图解 好吃的爆炒腰花家常做法
  • 爆炒腰花

  • 下酒菜,家常做法,孩子不吃辣,吃腌菜过敏,其实加点酸萝卜或者酸辣椒会更好吃用料猪腰3个红椒2个料酒1勺小红椒3个蒜2瓣大葱2片菜红椒1个蚝油1勺酱油1勺盐适量爆炒腰花的做法猪腰处理好切畸刀小块把小辣椒和蒜爆香放入大葱丝加腰花大火爆炒加红椒加耗油,酱油,盐,料酒出锅...
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爆炒腰花(含猪腰处理去味方法)的做法步骤及图解,美味正宗的爆炒腰花(含猪腰处理去味方法)做法
  • 爆炒腰花(含猪腰处理去味方法)

  • 特别鲜嫩的爆炒腰花,营养价值非常高,这也是一道我们全家都爱吃的菜,厨友们有做这道菜的话,也欢迎上传你们的作品,因为菜谱下面留言无法及时回复,所以有什么问题可以V我:heqiong82.备注下厨房。用料猪腰1个料酒2勺盐适量姜5片大蒜3瓣小葱适量花椒10颗耗油1小勺生抽1小勺甜红椒1...
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家常爆炒腰花(猪腰)。不腥不臊,又鲜又嫩的做法步骤及图解,美味正宗的家常爆炒腰花(猪腰)。不腥不臊,又鲜又嫩做法
  • 家常爆炒腰花(猪腰)。不腥不臊,又鲜又嫩

  • 猪腰,有人很爱、有人很嫌弃。但无论如何我们都不能否认猪腰的营养价值,它富含蛋白质和很多营养素,而且还含有Omega-3脂肪酸,另外,就以形补形来说,猪腰还有健肾补腰、和肾理气之功效。主料:猪腰3个。酱汁:老抽1小勺,香醋1小勺,生抽1大勺,料酒1大勺,糖1小勺,盐1g,玉米淀粉1大勺。配菜:大葱...
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简单易学的爆炒猪腰(腰花)美食做法
  • 爆炒猪腰(腰花)

  • 用料猪腰2个姜6片大蒜6瓣青椒4个小米椒4个(不怎么吃辣可不放)洋葱适量(半个)盐适量料酒适量葱3根蚝油适量生抽适量豆瓣酱适量糖适量淀粉适量鸡精适量(没有可不放)爆炒猪腰(腰花)的做法猪腰切片(适合新手或者刀工不好的),加入淀粉搅拌,然后洗干净锅内水烧开,猪腰焯水半分钟左右,捞出沥干...
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爆炒嫩腰花的做法和图解 好吃的爆炒嫩腰花家常做法
  • 爆炒嫩腰花

  • 超级嫩的大腰子🤣用料猪腰2个姜丝适量大葱丝适量辣椒段适量洋葱半个香葱2根料酒2勺盐小半勺糖1勺生抽1勺半老抽半勺白胡椒粉适量油适量爆炒嫩腰花的做法大腰子洗干净去腰骚太骚了😂切花不要切断放清水里泡半个小时后洗干净沥干水分,用料酒盐腌10分钟准备好配菜锅烧热放油...
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