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外婆肉粽的做法食谱

外婆肉粽的做法和图解 好吃的外婆肉粽家常做法

  • 外婆肉粽

  • 小时候过端午，要戴美美的五彩绳、荷包。天微凉就到河边洗脸、采摘艾蒿，插在门上，有辟邪纳福之意。但记忆最深的还是外婆包的肉粽，一连吃上好几天，怎么都吃不够。其实令人怀念的，不仅是食物的美味，还有一家人围坐在一起包粽子的场景，那是家的味道，爱的味道。用料糯米2斤猪肉300克粽...
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外婆红烧肉的做法和图解 好吃的外婆红烧肉家常做法

  • 外婆红烧肉

  • 用料姜3片油15克五花肉500克，带皮切块，长约3.5厘米料酒30克生抽25克水120克耗油5克冰糖30克老抽15克外婆红烧肉的做法将姜和油放入主锅，3分120度速度1爆香。加入五花肉，4分温度V反转小勺爆香。再4分温度V小勺爆香。加入料酒、老抽、生抽、水、蚝油和冰糖，以15分100度反转小勺...
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外婆菜肉包的做法和图解 好吃的外婆菜肉包家常做法

  • 外婆菜肉包

  • 对于一个爱好吃包子的人来说，总想把身边的食材都利用起来。荤素搭配，咸淡适中的包子是我的最爱，早餐必备。用料面粉500克温水250克酵母5克猪前腿肉250克料酒1勺长豆200克大蒜4瓣外婆菜150克生抽2勺盐3克外婆菜肉包的做法酵母5克➕250克温水化开，放进500克面粉里，搅拌成絮状，揉...
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外婆的咸香广东肉粽好吃的烹饪方法 外婆的咸香广东肉粽的地道做法和步骤

  • 外婆的咸香广东肉粽

  • 广东人的常见早餐。端午节更是一定要吃的应节食品。广东的粽子有很多种包法，粽叶和内馅也是丰富多样，但是我今天上的这个“广式粽子”，包裹的方法是最简单的，但是馅料却是最经典的，用的是：五花肉+绿豆+咸蛋黄，平常我们买到的粽子，以这个馅最受欢迎。用料糯米五花肉花生仁去皮绿豆...
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外婆红烧肉的详细做法大全,简单又营养的外婆红烧肉做法

  • 外婆红烧肉

  • 上海小囡都要学会的外婆红烧肉用料五花肉400-500克冰糖/白砂糖2勺老抽1-2勺生抽1勺葱3根盐（可不放）3克外婆红烧肉的做法油里放葱，目的把油烧出香味，煸好的葱之后就不需要了，2分钟放五花肉放进去，煸炒3分钟不断煸炒，因为有肥肉，自然会出油3分钟后放一勺料酒，再炒2分钟放一勺老抽用...
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外婆烤肉的做法和图解 好吃的外婆烤肉家常做法

  • 外婆烤肉

  • 以下配方为家庭使用，店里用的主页加微信用料五花肉1.5斤辣椒粉17克花椒粉17克老抽17克生抽22克孜然粉15克排骨酱55克食盐4克小葱少许生姜少许外婆烤肉的做法原料备齐，小葱、生姜清洗干净，葱切段，姜切片，五花肉清洗干净，用刀修成一整条放入盆中，把葱跟姜也放进去，倒入一点点料酒。...
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肉丝外婆菜的做法和图解 好吃的肉丝外婆菜家常做法

  • 肉丝外婆菜

  • 用料瘦肉300克外婆菜200克酸豆角150克生抽适量辣椒2个肉丝外婆菜的做法瘦肉洗干净切丝，酸豆角辣椒洗干净切粒锅热开放油炒瘦丝加点生抽倒下外婆菜翻炒加上酸豆角辣椒翻炒3分钟即可盛盘中...
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外婆家的粽子-小时候的味道的做法步骤及图解,美味正宗的外婆家的粽子-小时候的味道做法

  • 外婆家的粽子-小时候的味道

  • 今年端午不回家，想念外婆包的粽子，于是请教外婆包了粽子。用料简单朴素，是记忆中的味道。用料糯米1000克绿豆按口味加红豆按口味加紫糯米按口味加花生按口味加瘦肉500克生姜按口味加腊肉300克咸蛋黄按口味加盐四小勺粽子叶120片外婆家的粽子-小时候的味道的做法把所有米提前...
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外婆家小炒肉的详细做法大全,简单又营养的外婆家小炒肉做法

  • 外婆家小炒肉

  • 老板电器X外婆家用料详细食材见视频外婆家小炒肉的做法老板电器X外婆家联合出品...
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外婆菜炒肉的做法和图解 好吃的外婆菜炒肉家常做法

  • 外婆菜炒肉

  • 外婆菜，是湖南人的叫法。穿过罗霄山，江西老表称之为:露菜。Anyway,其主要成分通常包含萝卜、蒜苗、尖椒。新鲜采摘的蔬菜洗净，腌渍，晒干。带着少女，啊不，是外婆的味道，和老家楼顶特有的竹箩筐气味。在闻到它独有的气味的那一刻，漂泊的游子似乎又现在了故乡的堂屋前，端着一晚冒尖的...
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外婆牌牛肉的做法和图解 好吃的外婆牌牛肉家常做法

  • 外婆牌牛肉

  • 偶尔带外婆去外面吃饭，外婆愿意尝试各种美食，唯独牛肉。外婆说，你外公在的时候总说牛肉是带汤的好吃。我也真的觉得！不以为然。一次偶然的机会，尝试了妈妈做的牛肉汤。一发不可收拾，决定自己也动手试试，没想到那么简单！用料牛肉300克姜5片酱油2勺料酒1勺干辣椒2个葱花/大蒜1棵外...
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婆婆粽子的做法和图解 好吃的婆婆粽子家常做法

  • 婆婆粽子

  • 仅记录一下婆婆都做法和手法，今年特别想包粽子用料粽叶（浸泡好再煮再清洗）若干片五花肉若干咸蛋（自己腌的咸鸡蛋）一条用1个（分开两半，在粽子的一头一尾放入）红蓝（跟猪肉拌匀）适量腊肠切条状绿豆（用南乳炒香）适量水草适量糯米（适量盐拌匀）婆婆粽子的做法先拿两片棕叶在中间对折成一个漏...
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外婆包的粽子 记录一下的做法步骤及图解,美味正宗的外婆包的粽子 记录一下做法

  • 外婆包的粽子 记录一下

  • 用料粽叶适量糯米适量鲜肉带肥肉适量生抽几勺盐适量老抽1勺葱姜蒜末适量花生米适量外婆包的粽子记录一下的做法糯米泡水肉切块，略准备小块肥肉和精肉放一起。将葱姜蒜，生抽老抽等放入腌制几小时粽叶用沸水浸泡将几张粽叶重叠后弯成一个漏斗型，放入花生米，防止漏米再放入糯米...
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外婆小炒肉的做法和图解 好吃的外婆小炒肉家常做法

  • 外婆小炒肉

  • 用料青辣椒红辣椒西红柿（可省）芹菜猪肉外婆小炒肉的做法切薄肉片，用油腌制（十分钟左右），加盐加到有盐味备好佐料大火快速翻炒肉片炒佐料，边炒边压（辣椒需要压），加盐加入肉片快速翻炒即可成品，因为加了西红柿有出水。...
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外婆菜炒腊肉的详细做法大全,简单又营养的外婆菜炒腊肉做法

  • 外婆菜炒腊肉

  • 萦绕在心头的“家常味”，吃完这份外婆菜炒腊肉，你就知道！用料川娃子腊肉适量川娃子外婆菜适量外婆菜炒腊肉的做法将川娃子腊肉煮熟后，去掉部分盐分后切片，锅中倒少量油，加入腊肉煸炒最后加入川娃子外婆菜翻炒入味即可...
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简单易学的外婆的清水粽子美食做法

  • 外婆的清水粽子

  • 记忆中外婆做的“清水粽子”，是锥子形，有四个尖尖的角，到上海以前一直是吃这样的粽子。层层粽叶里，裹着白玉一样的糯米。这糯米要前一夜淘洗后泡水，直到用手指可以碾得碎米粒时最好。包的时候还要拿一根尖筷子将米粒戳紧实。包好的粽子继续浸水，煮的时候水要漫过粽子两指高，冷水...
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外婆牌粽子的做法和图解 好吃的外婆牌粽子家常做法

  • 外婆牌粽子

  • 还没到端午节儿子就想念外婆包的粽子了，我初学包粽子的时候也是妈妈指导了很多次，但真的不容易，不要漏米，还要紧致，如何绑绳子才不会散开，经过多次练习，熟能生巧，虽然已经很多年没包粽子了，但基础还在，昨晚特地给妈妈打电话要配方，今天动手满足儿子。用料糯米2000克干竹叶半斤棉绳五...
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外婆姑姥肉的做法和图解 好吃的外婆姑姥肉家常做法

  • 外婆姑姥肉

  • 酸甜可口吃起来很不错用料鸡胸2个菠萝4分之一锅巴1片白糖看量给苹果醋看量给番茄酱看量给生粉一点点外婆姑姥肉的做法没有图片只有菜谱下回我会就照片的谢谢各位朋友小贴士做法简单价格优惠容易上手...
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外婆的炸肉的做法和图解 好吃的外婆的炸肉家常做法

  • 外婆的炸肉

  • 用料酱油猪肉料酒地瓜粉大蒜外婆的炸肉的做法将猪肉切片切成适当的厚度把料酒和酱油倒入大碗里拍打后的蒜头也放进去把猪肉放进去腌制腌制10mins后将猪肉裹上地瓜粉炸至金黄色ps油温一定要够热...
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外婆干炒肉的做法和图解 好吃的外婆干炒肉家常做法

  • 外婆干炒肉

  • 用料里脊肉葱姜蒜，胡椒粉，盐外婆干炒肉的做法里脊肉切一厘米左右宽条，加盐、胡椒粉、淀粉or面粉，腌制半小时至一小时加入油，比炒菜量稍多些，葱姜蒜爆锅倒入腌制的肉翻炒至熟起锅...
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外婆肉丁的做法和图解 好吃的外婆肉丁家常做法

  • 外婆肉丁

  • 用料猪肉克姜片蒜瓣葱根青尖椒红尖椒外婆菜白糖料酒白胡椒鸡精味精水淀粉生抽香油外婆肉丁的做法码味:料酒，水淀粉，生抽，鸡精兑汁:料酒，鸡精，味精，白糖，生抽，白胡椒，香油先热锅冷油，肉下锅，6分熟出锅留备用。锅留底油，下小料加入青红辣椒炒香，加入外婆菜，再倒入主料，加入汁水翻炒均匀加...
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外婆小酥肉的做法和图解 好吃的外婆小酥肉家常做法

  • 外婆小酥肉

  • 因为现在很少回四川，总是很想念四川的美食，可是在苏州这边很难找到，即使有，味道也差异很大，其实我知道我是怀念外婆的味道！拍的照片，暂时找不到了，找到了再传上来用料里脊肉（也可以用排骨，排骨炸出来更香）500g红薯淀粉200g鸡蛋1个菜籽油（不喜欢菜籽油可用别的）较多豆瓣酱少量花椒粒（吃...
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外婆粉蒸肉的做法和图解 好吃的外婆粉蒸肉家常做法

  • 外婆粉蒸肉

  • 照小时候外婆做的样子做的。口味一样。用料五花肉300克土豆2个（小的）豆瓣酱1勺料酒2勺蒸肉米粉150克生抽2勺五香粉1勺腐乳1块蒜2瓣香菜1根外婆粉蒸肉的做法肉切好片，可以稍厚一点。放入生抽豆瓣腐乳五香粉豆瓣白胡椒蚝油姜片揉匀。盘里放蒸肉粉，把肉夹起来在里面裹，压。让它伸...
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外婆菜肉沫的做法和图解 好吃的外婆菜肉沫家常做法

  • 外婆菜肉沫

  • 特别下饭的外婆菜，做一个简单实用的菜谱分享给大家用料盐2.5克肉末350克生抽1勺老抽半勺大蒜4瓣外婆菜2包外婆菜肉沫的做法我用的是这种包装的外婆菜，牌子是随便买的，可以在淘宝上自行购买别的牌子哦肉沫是直接买的成品肉沫，比较省事热锅冷油，放2勺油，把肉沫放进去煸炒，中间会有...
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外婆咕老肉的做法和图解 好吃的外婆咕老肉家常做法

  • 外婆咕老肉

  • 用料瘦肉1斤外婆咕老肉的做法万能配料淀粉腌制半小时热锅热油，将肉片分离，加入配料及佐料嫩嫩的，香香的...
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