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熬羊肉的做法食谱

熬羊肉的做法和图解 好吃的熬羊肉家常做法
  • 熬羊肉

  • 这道菜是山西朔同地区人们常吃的,用来蘸糕吃最好了!用料羊肉500g蒜姜葱适量熬羊肉的做法羊肉切小块,用热水煮开煮到这个程度的时候,把汤舀出切蒜和姜,置入锅中倒入适量醋加入适量辣椒加入适量酱油搅拌起来将舀出的油汤再倒进锅,再加些水小火慢熬大概数小时,待汤水少许!之后可以加...
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熬羊油的做法和图解 好吃的熬羊油家常做法
  • 熬羊油

  • 用料羊油熬羊油的做法羊肥肉切小块,凉水入锅加少许料酒,汆水、去沫。另起一锅,中大火开始熬油,熬到肉末焦黄,去渣、过滤、沉淀,静候一晚,你会得到洁白无瑕的羊脂白玉。...
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熬肉菜的做法和图解 好吃的熬肉菜家常做法
  • 熬肉菜

  • 本菇凉在河北省隆尧县一个朴实的乡村出生和长大。村里每逢红白喜事,都会“熬(此音拼不出,本地人都懂的呵)肉菜”招待相亲。那场面,少则几十,多则百余人,一布箩一布箩的馒头,巨大的铁锅,香喷喷的肉菜香味,我好像忽略了重要的仪式,只记得肉菜的味道......逢年过节,或者家里待客,“熬肉菜...
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简单易学的神池熬山羊肉美食做法
  • 神池熬山羊肉

  • 姑姑和姑爷亲传秘方用料山羊排葱姜辣椒花椒神池熬山羊肉的做法冷水汆排骨重新放清水,烧开放羊排,葱,姜,花椒熬到快熟放盐,老抽出锅前,放葱,即可...
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熬卤肉的做法和图解 好吃的熬卤肉家常做法
  • 熬卤肉

  • 突然就想吃卤肉饭…用料五花肉750克红葱酥半碗盐适量姜片五片老抽两勺味极鲜两勺糖一点点八角两个熬卤肉的做法肉切小丁,大概指甲盖那个大小就行(不要告诉我正宗的是啥样,我没吃过正宗的,这是自己随意做的)锅里面加一点点油,放姜片和肉丁翻炒。(事实上,这个肉买得有点肥,吃起来太...
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熬羊汤的做法和图解 好吃的熬羊汤家常做法
  • 熬羊汤

  • 用料羊排一斤白豆蔻两粒草果一个白芷片两片生姜几片蒜苗叶适量熬羊汤的做法羊排或羊肉切小块,这样吃起来比较好吃,不膻,焯水几分钟焯好后,重新添一锅水,加入白芷,豆蔻,草果,姜片熬煮,煮开后转中小火🔥熬一个小时即可,最后放盐,蒜苗叶...
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熬牛肉酱的做法和图解 好吃的熬牛肉酱家常做法
  • 熬牛肉酱

  • 记:爸妈的菜用料卤牛肉1000克花生米2把干辣椒3个葱粒1/8根姜一小把(切成粒)大蒜8瓣六月香甜面酱6勺海鲜黄豆酱3勺小米椒6个熬牛肉酱的做法花生用水煮开,小火煮半小时左右,捞出备用;卤牛肉切成正方体粒粒,备用;热锅冷油,爆香干辣椒段,加入姜粒、葱粒、蒜片、炒香;加入牛肉粒、花生,翻...
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各种肉(牛尾,羊肉)熬白菜的做法步骤及图解,美味正宗的各种肉(牛尾,羊肉)熬白菜做法
  • 各种肉(牛尾,羊肉)熬白菜

  • 电陶炉系列的快手菜谱,这里主要是记录搭配。用料牛尾500克白菜适量盐适量姜五片各种肉(牛尾,羊肉)熬白菜的做法牛尾飞水,捞出和生姜片一起入锅,加入开水漫过牛尾,煲汤档三小时,加入白菜继续熬一个小时,关火加盐调味即可。今天用带皮带骨的羊肉替换了牛尾来熬白菜,味道一样好。小...
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咸肉熬白菜的做法和图解 好吃的咸肉熬白菜家常做法
  • 咸肉熬白菜

  • 生长在中国南北分界线上,这里的口味有时很南方,有时很北方。最让人称道的“淮扬菜”是比较南方的味道,但那算是比较精致的做法,或者说是下馆子才能吃到的美味。天一冷下来,老旧一点的小区门口,下班人流比较大的街头巷口,就会停上一两辆卡车,里面装的都是大白菜,这就是寻常家庭很地...
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豆豉熬肉肉的做法和图解 好吃的豆豉熬肉肉家常做法
  • 豆豉熬肉肉

  • 这么好吃的菜要亲手做一遍,才能加深印象!✌用料辣椒适量豆豉一大勺生抽适量盐少于猪肉一块柿子椒一个花椒,姜末,葱花,料酒一些些豆豉熬肉肉的做法备好配料(根据个人口味增减)花肉煮至七八分熟切片爆香姜末,豆豉,辣椒圈,花椒放入切好的肉片,翻炒均匀,然后倒入生抽和少量水,少许盐,料酒!然...
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简单易学的熬不膻的羊油美食做法
  • 熬不膻的羊油

  • 我妈说以前熬羊油很膻气,今天你熬羊油怎么没闻到膻味儿?最后要吃油渣,我给她用碗盛了几小块,不敢让她多吃,拌上盐趁热吃了,她说真香!用料草原鲜羊油克葱姜香菜根苹果几块花椒桂皮香叶熬不膻的羊油的做法羊油切小块冷水下锅焯水捞出。另起锅放一碗水,倒入焯好的羊油块,随即下入以上...
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羊杂烩菜「不用熬羊汤,不用羊油辣椒」的做法步骤及图解,美味正宗的羊杂烩菜「不用熬羊汤,不用羊油辣椒」做法
  • 羊杂烩菜【不用熬羊汤,不用羊油辣椒】

  • 👉一碗烩菜,一个烧饼,天气渐冷的天气里一道令人想念的伙食。👉这绝对是冬天除了火锅最想吃的饭了,吃完身上暖和和的,营养美味。👉羊杂:羊头肉,心,肺,肝,肚,血,肠。喜欢什么买什么,考虑到家里其他人,我今天只买了羊头肉和羊肚,我个人比较喜欢都来点。〔羊杂都是8成熟的,方便〕👉烩菜:就是...
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羊肉熬茄子的做法和图解 好吃的羊肉熬茄子家常做法
  • 羊肉熬茄子

  • 陕北美食。用料茄子一个八角个盐克大蒜多多瓣生抽勺炖好的羊肉。300克土豆一个羊肉熬茄子的做法放油炒,八角,大蒜多一点,姜丝,葱花,放入茄子块炒,茄子提前去皮泡水几分钟,挤去水分,吵到没有水气,再放入土豆块炒一会儿再放生抽盐花椒胡椒粉,加水没过食材煮一会儿。煮至八成熟,放入羊...
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猪肉熬冬瓜的做法和图解 好吃的猪肉熬冬瓜家常做法
  • 猪肉熬冬瓜

  • 用料五花肉500克冬瓜500克生抽2勺老抽2勺葱1根姜5片盐15克猪肉熬冬瓜的做法五花肉切大块,炒锅多放油,煸炒出水汽,加入生抽老抽,葱姜炒出香味,放入盐,加水熬煮半小时。加入冬瓜,粉条,豆腐,继续炖,小火慢炖2小时,开锅放入香菜,香油即可...
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春菜熬猪肉的做法和图解 好吃的春菜熬猪肉家常做法
  • 春菜熬猪肉

  • 今天又想起小时候妈妈常做的一道潮汕家庭常做的家常菜了,春菜熬猪肉,我相信大部分潮汕人应该都不陌生这道菜吧?口感和香味真让人忘不了,超下饭的,有这道菜我能吃得下两碗米饭,今天就来做这道我妈妈教的家常菜吧!用料春菜2斤五花肉400克盐少许春菜熬猪肉的做法春菜洗净切段肉切成...
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小熬肉松的做法和图解 好吃的小熬肉松家常做法
  • 小熬肉松

  • 用料里脊小熬肉松的做法无...
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简单易学的炖羊肉熬羊汤美食做法
  • 炖羊肉熬羊汤

  • 用料羊克姜片炖羊肉熬羊汤的做法羊肉羊骨切成块,清水浸泡1小时。下入冷水锅,开火焯水,加入少许白酒去除羊肉腥味。水烧开后撇去血沫,焯水3-5分钟,把羊肉羊骨捞出,放入热水中清洗干净。汤锅中烧一锅开水,水开后下入羊骨熬制。准备少许白胡椒粒4克、山奈2克、白芷2克、花椒粒2克,装...
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汉中熬菜(汉中熬肉)的做法步骤及图解,美味正宗的汉中熬菜(汉中熬肉)做法
  • 汉中熬菜(汉中熬肉)

  • 土生土长的汉中人,离开家乡已经快20年了。小时候最喜欢吃的就是熬菜,一家人围在一桌,小孩儿下饭,大人下酒。在汉中家家户户都会这么做,也理所当然的以为到哪儿都能吃到。结果离开了家乡,就再也没有吃到过这个味道。做法很简单,就是重调料、多食材。我不是美食达人,分享出来只是供...
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快手熬肉酱的做法和图解 好吃的快手熬肉酱家常做法
  • 快手熬肉酱

  • 熬一锅肉酱放冰箱,吃面,吃饭,吃馒头特方便用料肉末200克甜面酱半勺黄豆酱半勺姜葱料酒适量生抽1勺白糖适量快手熬肉酱的做法买回来的肉末加生抽,姜葱料酒,食用油,白胡椒粉腌制15分钟左右起油锅,中火炸一下八角花椒捞出去掉,放甜面酱黄豆酱各半小火炸一小会下腌制好的肉末翻炒片刻...
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熬奶白羊汤的做法和图解 好吃的熬奶白羊汤家常做法
  • 熬奶白羊汤

  • 用料羊骨羊腿肉葱姜花椒红枣当归党参枸杞盐胡椒香菜熬奶白羊汤的做法选新鲜羊骨和羊后腿。羊骨羊腿肉一次性加足水,以没过羊骨多一点的水,多或少都不行(注意不能再加第二次水,否则不白),煮开撇去浮沫,加入葱姜,一些花椒,几个红枣,一片当归,一点党参。注意不能放大料,猪不椒养不料。加...
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自熬肉酱的做法和图解 好吃的自熬肉酱家常做法
  • 自熬肉酱

  • 拌面条、夹馒头、炒饭、炒菜都能用的万能肉酱!用料猪肉馅300g大蒜3棵洋葱半个生姜1块海天黄豆酱250g豆瓣酱300g白砂糖20g白芝麻10g花椒20粒料酒适量油50g自熬肉酱的做法将猪肉馅加冷水入锅烧开,加适量料酒去腥,然后将肉馅沥出备用。锅内(最好是不粘锅,省力气,不用老搅拌,不怕沾...
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笋子熬肉的做法和图解 好吃的笋子熬肉家常做法
  • 笋子熬肉

  • 用料五花肉(其实换用瘦肉、鸡肉等都是可以的)慈竹笋姜末料酒酱油盐糖笋子熬肉的做法将笋子和五花肉分别切成片将笋子入水锅,加少许盐煮去苦味(大约10分钟),捞出漂于冷水中五花肉入锅加少许水焖一下,然后加姜末、料酒、酱油炒香上色,加鲜笋,并用盐、糖调味即可出锅装盘...
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熬锅肉的做法和图解 好吃的熬锅肉家常做法
  • 熬锅肉

  • 用料猪尾巴肉白糖豆瓣酱花椒蒜尖椒芹菜熬锅肉的做法空锅点火猪肉整块下锅烙皮底去除猪肉腥味猪毛味猪肉整块冷水下锅紧肉然后冲洗干净开水煮到全熟切片热锅下油油八分下花椒下肉翻炒到卷曲放适量白糖翻炒放豆瓣酱调味翻炒在放老抽上色翻炒放蒜尖椒芹菜翻炒出锅...
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熬熬熬猪🐷油的详细做法大全,简单又营养的熬熬熬猪🐷油做法
  • 熬熬熬猪🐷油

  • 感谢上帝没有让它毁了我的容!发生了什么自己脑洞大开!猪油的功效作用百度啊!用料食材:板油用量:6斤熬熬熬猪🐷油的做法无水无水无水的锅中熬一直到肉变色离成功就不远了!我全程小🔥,共用时一个半小时。整个世界都充满了它的香味。小贴士锅要干不然就自己打☎️吧!要学会察言观色...
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熬肉的做法和图解 好吃的熬肉家常做法
  • 熬肉

  • 我们家乡特有的菜,家庭聚餐必做的一道菜,配稀饭米饭都可以用料五花肉6-8片排骨6-8节干菜若干干花菜干豇豆若干等等土豆2个白菜半个青萝卜1个蜂蜜4勺料酒2勺老抽2勺大料2个姜6片熬肉的做法肉排骨焯水,冷水下锅煮开用清水清洗干净,然后热锅倒入焯水后的肉,先到五花肉小火炒出大...
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