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戚风枣糕的做法食谱

戚风枣糕的做法和图解 好吃的戚风枣糕家常做法

  • 戚风枣糕

  • 用料鸡蛋6个红糖20克低糖版低粉100克柠檬汁15滴红枣泥100克(自制)小苏打2克小盒100克酸奶用量80克橄榄油70克戚风枣糕的做法枣泥是自己炒制的，一次可以多炒些放在冰箱，用时方便。6个鸡蛋我用了100克红枣泥做法就是戚风蛋糕的做法蛋清、蛋黄分离1、首先把6个蛋黄、油、酸奶...
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红枣戚风蛋糕红枣糕的做法步骤及图解,美味正宗的红枣戚风蛋糕红枣糕做法

  • 红枣戚风蛋糕红枣糕

  • 用料低筋面粉140克鸡蛋5个红糖100克玉米油70克牛奶90克红枣100克蛋黄2个柠檬汁3滴红枣戚风蛋糕红枣糕的做法微波炉加热牛奶，倒入70克红糖、玉米油、7个蛋黄和切碎的红枣搅拌，筛入低粉翻拌均匀。烤箱预热150度，蛋白加入柠檬汁分两次加入30克红糖打发，打发好的蛋白霜分三次加入...
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简单易学的红枣戚风（枣糕）美食做法

  • 红枣戚风（枣糕）

  • 用料鸡蛋5个细砂糖50g(蛋白里)红糖30枣泥100g低筋粉80g玉米淀粉16g植物油30g水或牛奶60g芝麻随意红枣碎随意（也可以不放）红枣戚风（枣糕）的做法水或牛奶放入红糖隔水加热至融化依次加入植物油，枣泥，蛋黄混合低筋粉加玉米淀粉过筛，筛入枣泥糊里切拌（注意不要画圈切拌，面粉容易起筋）蛋...
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红枣戚风蛋糕（附红枣泥制作）的做法步骤及图解,美味正宗的红枣戚风蛋糕（附红枣泥制作）做法

  • 红枣戚风蛋糕（附红枣泥制作）

  • 用料鸡蛋3个红糖60克（此量的糖不甜，爱吃甜的可以加糖）低筋面粉90克玉米油40克水70克白芝麻适量红枣碎适量(两颗红枣)红枣泥100克枣泥材料：干红枣180克清水适量（没过红枣）红枣戚风蛋糕（附红枣泥制作）的做法红糖把大块的红糖碾碎碾细。提前做好的红枣泥。蛋黄蛋清分离，把蛋清放冰箱...
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简单易学的红枣戚风～枣糕美食做法

  • 红枣戚风～枣糕

  • 适用六寸中空模。八寸模量翻倍。用料【蛋黄糊】蛋黄2个红糖10g玉米油15g枣泥90g牛奶或水15g低粉40g【蛋白霜】蛋白2个红糖20g红枣戚风～枣糕的做法制作枣泥。红枣泡水两个小时，上锅蒸15分钟。稍凉剥去外皮，去掉枣核。取90g枣肉捣成泥状。（或者泡好的红枣去核后加水煮至软烂，再...
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红枣戚风蛋糕（8寸）的做法步骤及图解,美味正宗的红枣戚风蛋糕（8寸）做法

  • 红枣戚风蛋糕（8寸）

  • 用料egg5个sugar35g枣泥130g低筋面粉100g玉米油30g牛奶/水+奶粉60g枣泥去核红枣60g水漫过红枣红枣戚风蛋糕（8寸）的做法1.红枣去核放锅，加水漫过红枣，煮20分钟2.秤已经吸水的红枣130g+60g牛奶搅拌机打成枣泥（下次可以融入红糖于热水，蛋黄就不加糖）1.蛋黄部分：5个蛋黄，加1小勺糖，油30...
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核桃枣糕（戚风蛋糕法）的做法步骤及图解,美味正宗的核桃枣糕（戚风蛋糕法）做法

  • 核桃枣糕（戚风蛋糕法）

  • 主要是记录方子，大家可以在网上找相关的步骤。微微的甜味，适合我这些不太能吃甜的人。用料蛋黄糊蛋黄1个低筋面粉20克玉米淀粉5克牛奶19克玉米油6克红枣碎15克核桃碎少许蛋白霜蛋白1个红糖6克核桃枣糕（戚风蛋糕法）的做法混合蛋黄、牛奶和玉米油，筛入低筋面粉和玉米淀粉，翻版均...
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香甜的红枣戚风（枣泥戚风）的做法步骤及图解,美味正宗的香甜的红枣戚风（枣泥戚风）做法

  • 香甜的红枣戚风（枣泥戚风）

  • 妈妈前阵子给拿来了一大袋子红枣，我想用来熬粥估计要吃到天荒地老…所以用这个办法来消耗一下红枣～红枣香香甜甜的，用来做戚风应该也很合适。模具是6寸活底圆模用料鸡蛋3个玉米油25克白砂糖10克低筋面粉50克红枣泥50克柠檬汁几滴牛奶少量香甜的红枣戚风（枣泥戚风）的做法首先的...
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红枣粉戚风的做法和图解 好吃的红枣粉戚风家常做法

  • 红枣粉戚风

  • 不知道为啥买了一袋红枣粉，网上的枣糕都是红枣做的。自己瞎捉摸了一个方子先记录下来，以后有更好的配比再改正。用料鸡蛋4个油（椰子油＋玉米油）60g低筋面粉50g红枣粉50g水60g低聚果糖30g盐一丢丢椰子面粉几滴滴红枣粉戚风的做法红枣粉和低筋粉过筛混合备用。油＋水加热并不停搅拌...
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枣糕戚风版的做法和图解 好吃的枣糕戚风版家常做法

  • 枣糕戚风版

  • 用料红枣去核120g鸡蛋4个牛奶180克红糖50克白糖10克低筋面粉140克高粉40g克玉米油55克小苏打4克黑白芝麻适量枣糕戚风版的做法去核红枣红糖加清水煮到水干！用打蛋器打出泥，牛奶鸡蛋玉米油与之混合均匀蛋白加入白砂糖加入打出小弯钩第一步加入面粉和小苏打混合物混合均匀，和...
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简单易学的枣糕（戚风枣糕）美食做法

  • 枣糕（戚风枣糕）

  • 浓浓的大枣香味～用料鸡蛋5个枣泥120克牛奶80克玉米油或葵花籽油等60克红糖60克低筋面粉120克芝麻若干柠檬汁7-8滴枣糕（戚风枣糕）的做法准备好所有食材备用先制作枣泥，将80克大枣清洗干净去核剪碎将大枣放入料理棒加40克水打成枣泥备用将蛋清蛋黄分离，蛋清备用5个蛋黄加入60克...
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红枣泥戚风的做法和图解 好吃的红枣泥戚风家常做法

  • 红枣泥戚风

  • 红枣是麻麻刚买了一大袋回来外婆又带了两大袋来才想到做这个我是不吃红枣的人就是晒干的红枣和红枣红豆汤里的红枣都不吃的但是红枣蛋糕我从小就很喜欢哈哈哈哈用料鸡蛋4只低筋面粉50g红枣泥130g牛奶30g植物油30g细砂糖35g【蛋黄5g+蛋白30g】盐少许香草精少许红枣泥戚风...
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戚风蛋糕（枣泥版）的做法步骤及图解,美味正宗的戚风蛋糕（枣泥版）做法

  • 戚风蛋糕（枣泥版）

  • 妈妈很喜欢枣泥蛋糕，我又难忘戚风的口感☺️市面大部分枣泥蛋糕口感略像发糕，还是喜欢绵密一点口感的蛋糕结合了戚风的方子，加入了枣泥，简单好做🍃（方子里的量大概是八寸的量，不想要太甜就不要再放糖啦）用料鸡蛋2只红枣120g低筋面粉50g细砂糖（蛋白用）15g细砂糖（蛋黄，可不放）5g红糖（可不...
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枣糕戚风蛋糕的详细做法大全,简单又营养的枣糕戚风蛋糕做法

  • 枣糕戚风蛋糕

  • 中午儿子想吃枣糕，做妈妈的放下手里一切事情，满足儿子的胃😄注意：方子是一个8寸和6寸的用料，无泡打粉的呦！想做几寸的自己酌情减就可以了！用料枣泥200克鸡蛋8个（大的6个）牛奶或水105克红糖90克色拉油90克低筋面粉120克盐1克柠檬汁几滴枣糕戚风蛋糕的做法把红枣用剪刀✂剪成小块放...
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红枣戚风的做法和图解 好吃的红枣戚风家常做法

  • 红枣戚风

  • 用料鸡蛋5个油50g奶50g红糖40g盐2撮低粉60g白糖20g大枣75克普通戚风鸡蛋5个玉米油40克牛奶60克盐1-2克糖（蛋黄）40克低粉90克糖（蛋白）35克红枣戚风的做法混合液体混合粉烤箱温度上150℃下170℃8寸，45分钟6寸，30分钟...
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枣戚风蛋糕的做法和图解 好吃的枣戚风蛋糕家常做法

  • 枣戚风蛋糕

  • 用料鸡蛋6个红糖55克玉米油45克枣泥188克牛奶140克低筋粉120克白砂糖20克枣戚风蛋糕的做法分蛋。蛋黄中依次加入红糖、玉米油、枣泥、牛奶，每一步搅匀，最后筛入低筋粉，搅匀。加白砂糖、柠檬汁几滴，打发蛋白至湿性发泡。混合蛋糕糊，倒入8寸方模。轻震后，放入180度预热烤箱下层，最...
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红枣戚风蛋糕的详细做法大全,简单又营养的红枣戚风蛋糕做法

  • 红枣戚风蛋糕

  • 红枣补血养颜，把它做成蛋糕，枣味浓郁一家人的早点，幸福就这样简单用料鸡蛋5个红枣泥230克白糖70克（20克下蛋黄部分50克下蛋清）低筋面粉120克玉米油40克红枣戚风蛋糕的做法红枣去核后，我用豆浆机把它打成泥，简单加水打成这状态就好蛋黄蛋清分开，蛋黄加枣泥，油，白糖搅拌均匀再筛下低...
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红枣戚风蛋糕（枣糕）的做法步骤及图解,美味正宗的红枣戚风蛋糕（枣糕）做法

  • 红枣戚风蛋糕（枣糕）

  • 突然想吃枣糕了。记得第一次吃枣糕是刚工作那段时间，每天的早饭就是上班路上买的一块枣糕，咬上一口，松软可口香甜，加上浓郁的枣香味，太好吃了有木有！今天突发其想，自己做下试试。用的做戚风蛋糕的方法，凭感觉调整的方子，居然还成功了，哈哈，开心。用料鸡蛋6个白砂糖(打发蛋白)50g红枣...
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枣糕戚风的详细做法大全,简单又营养的枣糕戚风做法

  • 枣糕戚风

  • 家里人最喜欢的枣糕，外面买的一直吃不惯，枣皮太厚口感不好。自己做的枣泥配上戚风蛋糕的方子，口感没得说，放两天后也是很好吃的此配方的量是（八寸活底戚风模具），建议大家用活底的，好脱膜(✪▽✪)，也可以用方形模具，烤盘，不过大家要把换算看好了用料枣泥160克植物油65克牛奶80克低筋...
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姜枣戚风的做法和图解 好吃的姜枣戚风家常做法

  • 姜枣戚风

  • 放假第一天，1月22日下午茶(⑉°з°)-♡突然很想吃以枣为原料的糕点，姜也是搭配好物呀，戚风的口感柔软轻盈，干脆就组合了一下>o<因为枣本身就很甜，所以减糖处理了，味道超级棒，在此记录一下用料红枣（大枣）六七颗鸡蛋2个姜自行加减牛奶80g炒制黑芝麻少许核桃碎少许白糖15g蜂蜜少许植...
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枣泥戚风的做法和图解 好吃的枣泥戚风家常做法

  • 枣泥戚风

  • 用料玉米油50克牛奶60克白砂糖50克（也可以用红糖）枣泥90-100克低筋面粉80克鸡蛋4个枣泥戚风的做法跟普通戚风一样后蛋法，在加入枣泥搅拌均匀搅拌好的状态蛋白打到硬性偏软，跟蛋黄糊搅拌均匀（蛋白的状态跟普通戚风一样）倒入模具170℃35-40分钟（仅供参考）这个是冷却好脱模切面，组织...
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枣糕（红枣红糖戚风）的做法步骤及图解,美味正宗的枣糕（红枣红糖戚风）做法

  • 枣糕（红枣红糖戚风）

  • 喜欢吃枣糕，但是看好多方子都太麻烦了，所以自己琢磨了一个简单的方子用料鸡蛋5个红糖60克牛奶60+80克油60克低筋面粉100克枣（去核）70克白芝麻少许8寸戚风模具一个枣糕（红枣红糖戚风）的做法70克枣加80克牛奶用料理机打碎枣泥加油加蛋黄加牛奶搅匀，晒入低筋面粉，搅拌均匀蛋白加几滴...
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红枣戚风蛋糕（香浓红枣糕轻盈口感）的做法步骤及图解,美味正宗的红枣戚风蛋糕（香浓红枣糕轻盈口感）做法

  • 红枣戚风蛋糕（香浓红枣糕轻盈口感）

  • 喜欢红枣的朋友们可千万不要错过枣泥超级简单不用料理机既有外面传统枣糕的香气，又是戚风蛋糕轻盈的口感！特别香浓，柔软，细腻我都不舍得吃啦用料红枣泥85克左右鸡蛋4个玉米油50克低粉75克白砂糖60克柠檬汁红枣戚风蛋糕（香浓红枣糕轻盈口感）的做法我忘了拍红枣的照片了。首先准...
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枣泥戚风蛋糕（8寸）的做法步骤及图解,美味正宗的枣泥戚风蛋糕（8寸）做法

  • 枣泥戚风蛋糕（8寸）

  • 枣泥控的仙女一定要尝试一下！这款枣泥蛋糕是我吃过那么配方里面个人觉得最心仪的一款，和小时候吃的味道一模一样，一出锅就被全家一抢而空。家里弥漫着红枣的香味简直太香了😋用料蛋黄4个枣泥110g红糖25克热水25克玉米油40克低筋面粉90克蛋清4个红糖45克柠檬汁（去腥）3g枣泥戚风...
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阿胶枣戚风的做法和图解 好吃的阿胶枣戚风家常做法

  • 阿胶枣戚风

  • 喜欢红枣因为俗话说：“一日食三枣，青春永不老”，喜欢阿胶因为它实在是补血养顔的佳品。精明的商家已将这二者有机的结合，让我们能随时随地享受到二者的美味与养生的功效。今天的这款阿胶枣戚风首次尝试，相应减少了原配方中糖的含量，出炉的成品依然是滋润嫩爽的口感，多了一丝枣子...
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