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推捏法的做法食谱

中式面点制作基本功系列之③——推捏法（月牙蒸饺）好吃的烹饪方法 中式面点制作基本功系列之③——推捏法（月牙蒸饺）的地道做法和步骤

  • 中式面点制作基本功系列之③——推捏法（月牙蒸饺）

  • 嘿！你们好呀！欢迎关注拾壹时光♥今天跟大家分享的是中式面点制作当中的基本功系列之③——推捏法（月牙蒸饺）。详情请戳视频噢。用料低筋面粉250g清水115g中式面点制作基本功系列之③——推捏法（月牙蒸饺）的做法搓条→下剂→擀皮→上馅→造型小贴士Q1：除了练习基本功，这个造型还可...
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捏面片的做法和图解 好吃的捏面片家常做法

  • 捏面片

  • 我们叫面猴，捏一片片的，小孩子很喜欢吃！由于吃饱饭没空，现在才传上来，也是我第一次传菜谱！😊😊写好后，既然忘了和面应该摆在第一😊😊😊用料面粉300克糯米粉200克芹菜60克鱿鱼适量油菜适量酱油适量盐适量肉丝适量捏面片的做法芹菜，干鱿鱼洗干净，切好！也可以不用按照我说的多少克，这些...
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捏捏草莓酱[0失败]的做法步骤及图解,美味正宗的捏捏草莓酱[0失败]做法

  • 捏捏草莓酱[0失败]

  • 俗话说得好：留得青山在，不怕没柴烧。🍓草莓快坏不要怕，做成一罐草莓酱。🍓用料草莓160克鲜榨柠檬汁6克白砂糖30克捏捏草莓酱[0失败]的做法把草莓洗净，去蒂，切块。（不要太小）柠檬、白砂糖、草莓放在碗中。用手混合均匀，捏出草莓汁。盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏一个晩上。把草莓汁放入...
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推推乐蛋糕的做法和图解 好吃的推推乐蛋糕家常做法

  • 推推乐蛋糕

  • 用料鸡蛋4个奶油150克白砂糖50克牛奶43克芒果3个细砂糖15克低粉50克火龙果半个玉米油33克推推乐蛋糕的做法蛋黄搅拌均匀加入牛奶、玉米油搅拌均匀筛入低粉搅拌均匀蛋白分次加入砂糖打至7分发蛋黄糊与蛋白混匀倒入烤盘中烤箱预热160度中层烘烤20分钟选择自己喜欢的水果挤...
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捏捏小餐包🥯的详细做法大全,简单又营养的捏捏小餐包🥯做法

  • 捏捏小餐包🥯

  • 用料高筋面粉300克黄油20克牛奶120克（10克备用）盐2.5克酵母3.5克白糖40克鸡蛋1个蜂蜜水适量捏捏小餐包🥯的做法除黄油外所有配料加入和面机内，揉面5分钟后再放入黄油继续揉面15分钟醒发至两倍大轻按排气后，等均分成16份。面团儿我不是揉圆的，是把四边的面往中间揪，相当于把面包...
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多汁鸡胸肉-一捏爆汁，良心推荐，一定要试一下哦！好吃的烹饪方法 多汁鸡胸肉-一捏爆汁，良心推荐，一定要试一下哦！的地道做法和步骤

  • 多汁鸡胸肉-一捏爆汁，良心推荐，一定要试一下哦！

  • 鸡胸肉真正低卡的做法！多汁！鲜嫩！瘦瘦瘦！用料煎制版：鸡胸肉1块盐适量黑胡椒碎适量水煮版：鸡胸肉1块香叶2片花椒5~6粒海盐少许八角2粒大蒜1瓣多汁鸡胸肉-一捏爆汁，良心推荐，一定要试一下哦！的做法煎制版：鸡胸肉剃去筋膜冲净，用厨房用纸吸干鸡胸肉表面的水分。（这样不需要放很多油，也会...
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懒人松饼，捏捏就成的做法步骤及图解,美味正宗的懒人松饼，捏捏就成做法

  • 懒人松饼，捏捏就成

  • 最近迷上了铜锣烧，休息日在家自己开始“研发”。嘿，这铜锣烧的外皮不就是松饼嘛，“一饼两用”！不过对于烘焙小白来说，什么干性发泡、湿性大泡也太麻烦了不如买个捏捏袋，倒入蛋液加入鸡蛋直接解决！用料鸡蛋1个牛奶140麦谷村1袋懒人松饼，捏捏就成的做法谷麦村松饼粉，加一个鸡蛋，140ml...
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推推乐的做法和图解 好吃的推推乐家常做法

  • 推推乐

  • 推推乐顾名思义，其实就是把戚风蛋糕做个造型显得更可爱一些，特别适量亲子活动，好看好玩又好吃简单又好操作，每次我烤好了蛋糕胚，我儿子都会跑过来，妈妈我来帮你一起好啊，可开心了用料鸡蛋6个糖（蛋清）45克糖（蛋黄）15克牛奶60克低筋面粉60克色拉油60克淡奶油250克香草精2滴糖20克水果...
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捏捏豆沙包的详细做法大全,简单又营养的捏捏豆沙包做法

  • 捏捏豆沙包

  • 用料汤种面粉80克水200克面团面粉600克水30-40克糖30克油20克酵母6克豆沙馅500克捏捏豆沙包的做法汤种里面的水+面粉熬成浆糊，然后放冰箱2-3天（啥时候有空拿出来做也行）。汤种+面团里面的面粉（我加了一些含麦麸的全麦粉，口感更丰富些），水我是一边加一边揉，揉成团就好了。静止发酵...
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捏捏面皮的做法和图解 好吃的捏捏面皮家常做法

  • 捏捏面皮

  • 面皮干，馅儿湿。和在一起，美味呈现。用料面粉适量白菜一棵猪肉一盒盐适量面团适量捏捏面皮的做法将白菜切好，把肉剁好。将切好的白菜和剁好的肉放在一起搅拌。将面粉铺在菜板上，擀好饺子皮。将馅放到饺子里，包上。放进锅里清水煮。出锅喽！小贴士盐可以不放！...
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随便捏捏的黑糯米饭团的做法步骤及图解,美味正宗的随便捏捏的黑糯米饭团做法

  • 随便捏捏的黑糯米饭团

  • 很喜欢学校外面的饭团，现在吃不到了，自己模仿试试，哈哈。不用纠结材料，把自己有的、想吃的，包进去就好了。用料黑糯米大米水煮蛋香肠胡萝卜丝青瓜丝肉松芝麻味沙拉酱随便捏捏的黑糯米饭团的做法黑糯米泡一晚上捏一点盐，倒一点油，拌匀了，隔水蒸准备其他材料（鸡蛋压碎或者切片）。米饭...
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食玩捏捏糖的做法和图解 好吃的食玩捏捏糖家常做法

  • 食玩捏捏糖

  • 用料食玩食玩捏捏糖的做法就是这种橡皮泥一样的糖果发挥想象，随便捏！🐝🐙🐠🐈🌺未完待续😜...
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捏巴巴的做法和图解 好吃的捏巴巴家常做法

  • 捏巴巴

  • “捏巴巴”也叫名捏疙瘩，习惯上作为农村上午主食窝窝头或馍馍以外的补充食品，也有作为主食食用的。制做捏巴巴的面粉有白面、高粱面、细玉茭面等，拌菜一般为野菜和蔬菜两大类。野菜有苜蓿、甜苣、沙蓬、玉米面、扫帚帚等，蔬菜有土豆、红薯、红白萝卜、韭菜、酸菜等。根据自己...
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捏粉猴的做法和图解 好吃的捏粉猴家常做法

  • 捏粉猴

  • 二姑的味道捏粉猴😋小时候长途跋涉到二姑家，一碗热乎乎Q香的“捏粉猴"（潮汕话）捕获我们的芳心😍今天恰巧记录下了慈爱满满的巧手😇幸福的味道~两大碗下肚🤣用料红薯2个花生一小把红薯粉一碗半葱、香菜适量油少许盐少许捏粉猴的做法红薯削皮滚刀切块花生压扁切碎红薯块+花生...
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推推乐花束，让推推乐变得更美。的做法步骤及图解,美味正宗的推推乐花束，让推推乐变得更美。做法

  • 推推乐花束，让推推乐变得更美。

  • 用料推推乐按照实际包装制作若干支备用花束包装包装纸或包装盒推推乐花束，让推推乐变得更美。的做法按照自己的喜好，做好彩虹推推乐或者水果推推乐。把推推乐和花束进行包装。很美吧～小贴士包装花束还是比较累的，多一点耐心和信心，一定可以做的很美哒。这样的话推推乐就能兼备...
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推推乐 推推乐蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的推推乐 推推乐蛋糕做法

  • 推推乐 推推乐蛋糕

  • 戚风配方参考最近几期视频课，烟囱戚风那个方子推荐理由：1⃣️家有女儿推推乐是最能哄到她的，关键做起来也简单2⃣️甜品台也经常需要它3⃣️美食不管它难易度，好吃就行戚风做法参考脏脏蛋糕里的可可戚风（把里面的可可换成低粉就是原味戚风了）戚风参考我的第四个菜谱用料戚风胚4寸6寸...
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捏捏Q弹的大米发糕的做法步骤及图解,美味正宗的捏捏Q弹的大米发糕做法

  • 捏捏Q弹的大米发糕

  • 用料粳米粉120克面粉35-40克酵母3克糖（吃甜点可以多加点）16克水适量捏捏Q弹的大米发糕的做法将粳米粉、酵母、糖、三分之二的面粉和适量水调成浆糊，水加到能划一下面糊会有一条纹路消失很慢就可以了停止加水倒在模具里像绸带一样宽，不间断，这种状态基本都能成功，图上我用之前拍...
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推推杯的做法和图解 好吃的推推杯家常做法

  • 推推杯

  • 用料戚风蛋糕若干片奶油若干推推杯的做法戚风蛋糕片➕奶油小贴士蛋糕片尽量薄一些...
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三色推推乐的做法和图解 好吃的三色推推乐家常做法

  • 三色推推乐

  • 炎热的夏天最需要来一个童趣十足又冰凉美味的推推乐啦（此方可做3-4枚推推乐）用料糖粉20克冷水35克酸奶120克淡奶油100克柠檬汁12克吉利丁(粉）5克水果看你喜欢放多少就是多少喽三色推推乐的做法酸奶中加入糖粉和柠檬汁搅拌均匀吉利丁加入冷水，泡软，隔水加热成为液体将液态的吉...
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手捏面的做法和图解 好吃的手捏面家常做法

  • 手捏面

  • 我们老家才有的吃法，跟漳州吃法有点像，不过他们是弄成光盘一样，然后对折夹着五香卷吃，我们是捏成棍子形状，蘸酱吃。面是市场买的熟面，老家的会干些，厦门买到的比较油一些。小时候，蘸的是卤猪脚的汁儿，加上热油炒过的红葱头，然后我爹还会剥几个大蒜，一口面一口蒜，简单粗暴，就是吃完之后...
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简单易学的捏捏酥小饼干美食做法

  • 捏捏酥小饼干

  • 改自君之的香草粗糖饼干，原配方太油太甜了～不用软化黄油，捏就行了，适合总忘记提前软化的大头虾，例如本人～用料面粉100克糖20克盐1克黄油50克捏捏酥小饼干的做法面粉糖盐拌均，和黄油捏成团，慢慢捏，可以一边看电视一边捏，哈哈成团后分成10克一个小剂子，可以分17个，搓圆，按扁160度烤18分...
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空气馒头来了😂捏你捏你，不开心就捏吧！😂😂😂好吃的烹饪方法 空气馒头来了😂捏你捏你，不开心就捏吧！😂😂😂的地道做法和步骤
踏青必备—新手减脂藜麦饭团捏捏捏起来的做法步骤及图解,美味正宗的踏青必备—新手减脂藜麦饭团捏捏捏起来做法

  • 踏青必备—新手减脂藜麦饭团捏捏捏起来

  • 这个季节出门赏花一点得带上点啥～当然是老少咸宜的饭团团咯！云贵川口味的小伙伴可以试着包上喜欢的馅儿～最近减脂，所以做了藜麦米饭团，冰箱里搭配了蟹柳和杏鲍菇玉米豌豆，超级简单～大家也可以动起来！用料米饭碗海苔片藜麦蟹柳杏鲍菇玉米粒豌豆蚝油橄榄油踏青必备—新手减脂藜麦饭...
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简单易学的捏捏捏，捏饭团美食做法

  • 捏捏捏，捏饭团

  • 让吃饭变得有趣，喜欢吃自己捏出来的饭团!用料大米适量藜麦少量糙米少量克胡萝卜四分之一根笋半根生抽一勺盐少量捏捏捏，捏饭团的做法糙米和藜麦提前泡好，然后和大米一起煮。煮熟之后搅拌一下，开锅盖，晾一会春笋和胡萝卜切丁，记得春笋要提前过沸水，去涩味炒熟胡萝卜和笋丁，放入生...
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圣诞推推乐的做法和图解 好吃的圣诞推推乐家常做法

  • 圣诞推推乐

  • 推推乐也能充满圣诞氛围的～用料红丝绒蛋糕坯一盘抹茶蛋糕坯一盘淡奶油600g糖粉50g水果丁适量圣诞推推乐的做法蛋糕坯用推桶切好，一般一盘可以切20片淡奶油加糖粉打发成固体放入裱花袋中放一层蛋糕挤一层奶油以此类推，如果不加水果可以放三层蛋糕如果添加水果就是放一层蛋糕+...
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