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奶酪蔓越梅面包卷的做法食谱

简单易学的奶酪蔓越梅面包卷美食做法

  • 奶酪蔓越梅面包卷

  • 自从入了bosch厨师机就时常想做面包，因为揉面太给力了！开始磨合的时候硬是接受不了这速度揉过头了，浪费不少面团啊！现在越发的爱上了这机器！今天突发奇想想吃奶酪卷……用料面粉400克鸡蛋1只水180酵母4克糖35克盐4克黄油30克馅料奶油奶酪200克（依个人口味）蔓越梅两把，也可多放奶...
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中种·蔓越莓奶酪面包的做法步骤及图解,美味正宗的中种·蔓越莓奶酪面包做法

  • 中种·蔓越莓奶酪面包

  • 参考的是小雪的方子，出来的口味特别棒👍🏻_title_a点这里进入原配方哦～用料中种：高筋面粉140克糖7克酵母3克牛奶105克主面团：高筋面粉60克糖45克盐3克奶粉10克鸡蛋30克黄油20克馅料：蔓越莓适量奶油奶酪kiri150克蜂蜜15g中种·蔓越莓奶酪面包的做法1.中种面团材料放入面包机开...
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软萌蔓越梅酸奶面包的做法步骤及图解,美味正宗的软萌蔓越梅酸奶面包做法

  • 软萌蔓越梅酸奶面包

  • 喜欢可以空口吃的面包，夏天尤其需要清爽一下。那天儿子吃酸奶剩了一大半，我就想浪费太可惜了拿它做面包了吧。于是就揉了面团。然后又想加点什么不要太单调就撒了把蔓越梅干。用的是蓝莓味的蔓越莓干，搭配酸奶真心太清爽可口了。这个配方水量大，入口超级无敌松软。好美妙！用料...
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简单易学的蔓越莓奶酪面包卷美食做法

  • 蔓越莓奶酪面包卷

  • 好吃的面包卷用料高粉400克鸡蛋一个奶200克酵母4克糖30克盐3克黄油30克蔓越莓奶酪馅蔓越莓奶酪面包卷的做法除黄油和盐以外的材料放进面包机中揉面，成团后加入黄油和盐揉到完全状态，发酵到两倍大。发酵好的面团分成6份，醒15分钟，擀成长方形的面皮，包上蔓越莓奶酪馅，分成合适的...
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终极版独家「抹茶蔓越梅奶酪包」的做法步骤及图解,美味正宗的终极版独家「抹茶蔓越梅奶酪包」做法

  • 终极版独家【抹茶蔓越梅奶酪包】

  • 综合了几位大师的方子，略微改动了一下，自创一个独特的小方子。之所以把此方记录下来是为了方便我下次操作，我不是专业人士，所以有朋友用此方操作失败了也不要过来乱喷，谢谢。用料高筋粉250g低筋粉50g奶粉20g抹茶粉13g（宇治）砂糖20g盐3g酵母3g水180g蛋白30g黄油18g馅料：奶油奶酪20...
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蔓越莓奶酪包的详细做法大全,简单又营养的蔓越莓奶酪包做法

  • 蔓越莓奶酪包

  • 用料高筋面粉400克糖10克盐3克牛奶250克酵母3克馅儿蔓越莓干切碎一把奶油奶酪150克糖粉20克奶粉20克蔓越莓奶酪包的做法面团揉光发至两倍大排气称重，均分成10个面团一个75克，整形包馅儿筛粉盖保鲜膜隔水发酵上下火185，15分钟脱膜...
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酸奶蔓越梅金花面包的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶蔓越梅金花面包做法

  • 酸奶蔓越梅金花面包

  • 整形参照雨夜妮娜的麦色金花大包。不过出来效果完全不同，这就是面包的神奇之处吧，面团不同，整形效果也会千变万化。此面团方子自配。用料高筋粉330克细砂糖40克盐3克蛋白23克自制无糖酸奶（里海）120克牛奶110克干酵母3.5克黄油20克蔓越梅果干50克酸奶蔓越梅金花面包的做法除蔓...
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鲜奶油奶酪蔓越梅手撕包的做法步骤及图解,美味正宗的鲜奶油奶酪蔓越梅手撕包做法

  • 鲜奶油奶酪蔓越梅手撕包

  • 做这个是为了开光厨格格家的8寸三能梅花慕斯圈。面包控买什么磨具都要考虑是不是可以做面包哈哈，慕斯留待下次再做了。金像250克，奶粉16克，糖30克，盐2克，淡奶油102克，水70克，小三角奶酪两块27克，酵母3克。蔓越梅果干50克。用料…鲜奶油奶酪蔓越梅手撕包的做法除蔓越梅和酵母外所...
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奶香蔓越梅面包～中种的做法步骤及图解,美味正宗的奶香蔓越梅面包～中种做法

  • 奶香蔓越梅面包～中种

  • 原方出自孟老师的奶香葡萄干吐司，有较大改动。我觉得这个面包的奶酪糊是亮点，非常诱人！方子是直径21公分大理石圆模一个的量。用料（中种面团）高筋粉320克干酵母4克蛋黄两个37克牛奶180克（原方水160）（主面团）高筋粉80克细砂糖40克盐3到4克奶粉20克奶酪粉20克水60克（原方40克）无盐黄油...
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蔓越梅花卷的做法和图解 好吃的蔓越梅花卷家常做法

  • 蔓越梅花卷

  • 做烘焙买了大包蔓越梅，常常忘记吃，忽然想做奶香馒头想起了它，做出来味道棒棒的用料面粉200g牛奶70ml左右酵母2g泡打粉1g蔓越梅适量（喜欢蔓越梅酸甜口感的可以去多加点）细砂糖40g盐1g擀面杖一根椰子油少量（可加可不加）蔓越梅花卷的做法牛奶温热，加入酵母，放置10分钟左右将泡打粉，盐，...
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简单易学的蔓越梅奶酪软包美食做法

  • 蔓越梅奶酪软包

  • 五月的面包，因为喜欢等待发酵时的安静，甚至漫长。。。。。。用料高筋面粉50克水50克无糖酵母0.5克高筋面粉100克水70克蔓越梅干1把kiri芝士4颗蔓越梅奶酪软包的做法干净有盖的玻璃杯倒入准确的0.5克酵母用50克50度温水化开，再用50克高粉拌匀至没有干粉的状态后，盖紧杯盖，放室...
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蔓越莓坚果奶酪面包的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓坚果奶酪面包做法

  • 蔓越莓坚果奶酪面包

  • 消灭奶油奶酪的好去处，为了做芝士蛋糕抱回家一公斤的奶油奶酪，没想到最后大半都用来做这货了…用料水75克香草精3-4滴奶油奶酪70克鸡蛋1个黄油15克高筋面粉250克砂糖30克盐4克干酵母4克蔓越莓干45克坚果30克蔓越莓坚果奶酪面包的做法将除蔓越莓干和果仁以外的原料按照面包...
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蔓越莓奶酪花朵面包的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓奶酪花朵面包做法

  • 蔓越莓奶酪花朵面包

  • 今天用蔓越莓，奶酪🧀花朵🌸的组合为春绿加上一抹胭脂红呀~口感整体层次丰富🔽面包的松软+蔓越莓的酸甜+奶酪的浓郁用火龙果汁做出来的颜色很好看，而且更健康哟~用料高筋面粉400克低筋面粉50克火龙果汁2个牛奶50克鸡蛋1个酵母7克糖45克盐6克黄油40克内馅儿：奶油奶酪200克糖20...
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蔓越莓奶酪卷卷面包的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓奶酪卷卷面包做法

  • 蔓越莓奶酪卷卷面包

  • 家里剩了半盒奶酪，今天就来做一个奶酪蔓越莓卷卷面包。微酸的奶酪蔓越莓馅搭配甜面包，甜而不腻；造型也非常容易。配方可以做6个面包。用料面团材料：高筋粉175克低筋粉75克奶粉13克细砂糖30克盐3克干酵母粉4克黄油35克水80克牛奶30克鸡蛋25克馅料材料：蔓越莓80克奶油奶酪140克...
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一发蔓越莓奶酪面包的做法步骤及图解,美味正宗的一发蔓越莓奶酪面包做法

  • 一发蔓越莓奶酪面包

  • 奶酪味美且高营养，配上酸酸甜甜的蔓越莓，无敌了。同时它制作又超简单，颜值又OK，人见人爱❤️。用料面团高筋面粉(凯瑟琳)200克鸡蛋1个牛奶鸡蛋和牛奶一共140克干酵母3克白糖30克黄油20克盐1克蔓越莓干10克馅料奶油奶酪200克白糖30-40克蔓越莓30-40克随意一发蔓越莓奶酪面包的做...
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波兰种 蔓越梅乳酪面包的做法步骤及图解,美味正宗的波兰种 蔓越梅乳酪面包做法

  • 波兰种 蔓越梅乳酪面包

  • 波兰种做出的面包很柔软很喜欢给出的分量是两个28*28金盘的量可减半操作用料波兰种高粉100g水100g酵母2g主面团高粉400牛奶160g黄油30g鸡蛋一个糖80g盐2g酵母4g蔓越梅乳酪馅蔓越梅60g朗姆酒适量（没有可不加）乳酪200g糖50g波兰种蔓越梅乳酪面包的做法波兰种：将酵母溶于水与高...
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蔓越莓奶酪馅儿面包的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓奶酪馅儿面包做法

  • 蔓越莓奶酪馅儿面包

  • 做这个馅儿的面包是因为上次囤的奶油奶酪快过期了，再不用掉，银子又丢水里了……面团里加了花生粉也是同样的理由(^_^)v用料高筋面粉400克花生粉30克酸奶95克牛奶95克耐高糖酵母7.5克鸡蛋1个（约45克）细砂糖20克食盐3克炼乳30克黄油20克蔓越莓奶酪馅奶油奶酪200克酸奶25克细砂...
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蔓越梅巧克力奶酪软欧包（老面法）的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越梅巧克力奶酪软欧包（老面法）做法

  • 蔓越梅巧克力奶酪软欧包（老面法）

  • 用料老面120高粉260全麦粉40酵母3盐4糖20水190黄油20蔓越梅适量巧克力豆适量奶油奶酪120蔓越梅巧克力奶酪软欧包（老面法）的做法老面用175高粉，75低粉、水185，酵母1克，盐4.5克揉成团，室温2个小时，放入冰箱17小时以上做成。取120克，其余分割成60克一份，放入急冻霜留作以后用后油法，两...
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小美 蔓越莓奶酪面包的做法步骤及图解,美味正宗的小美 蔓越莓奶酪面包做法

  • 小美 蔓越莓奶酪面包

  • 酸酸甜甜的奶酪面包，最近爱上了水合法做面包，面团温度低，特别适合夏天，也是上班族的福音，水合法面团放冰箱里慢慢吸水，哪怕临时有事当天回不去也不怕发酵过头。500克面粉量，根据家里的模具烤盘大小可以减半做。面团含水量比较大，用的面粉如果不是吸水性强的，少放20-30克牛奶。用料...
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奶酪馅儿蔓越莓面包的做法步骤及图解,美味正宗的奶酪馅儿蔓越莓面包做法

  • 奶酪馅儿蔓越莓面包

  • 用料高筋面粉200g酵母粉3g糖30g盐1g奶粉15g鸡蛋1个(尽量小一点儿)牛奶100g左右黄油15g蔓越莓干50～60g⭐️奶油奶酪馅儿⭐️奶油奶酪100g糖25g奶酪馅儿蔓越莓面包的做法将酵母粉、高筋面粉、奶粉、糖、盐、打散的鸡蛋、牛奶依次放入面包机，开启一个揉面程序。一个揉面程序后加入...
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酒香「蔓越莓奶酪面包」的做法步骤及图解,美味正宗的酒香「蔓越莓奶酪面包」做法

  • 酒香【蔓越莓奶酪面包】

  • 喜欢朗姆酒浸泡后的蔓越莓的味道，所以做了一个自己想象中的面包，把自己喜欢的材料都用上，蔓越莓、朗姆酒、芝士…下次等烘焙版来了做全麦欧包。用料【面团材料】高筋面粉210克牛奶100克鸡蛋55克糖20克黄油15克炼乳5克盐1克高活酵母3克【蔓越莓干】蔓越莓80克朗姆酒15克【奶...
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蔓越莓奶酪奶酥面包的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓奶酪奶酥面包做法

  • 蔓越莓奶酪奶酥面包

  • 用料面种高筋面粉100克酵母2克水100克主面团高筋面粉400克细砂糖80克盐3克牛奶100克淡奶油100克鸡蛋1个酵母3克馅料奶油奶酪200克奶粉200克鸡蛋1个细砂糖120克玉米淀粉30克蔓越莓适量上下火200度时间11分钟蔓越莓奶酪奶酥面包的做法提前至少三小时将面种材料混合至无干粉...
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奶油奶酪蔓越梅全麦面包的做法步骤及图解,美味正宗的奶油奶酪蔓越梅全麦面包做法

  • 奶油奶酪蔓越梅全麦面包

  • 为了消灭家里的奶油奶酪，统统倒进面包机揉个面团，整个面包，成品真的是超软咯，好吃。用料A奶油奶酪180gA牛奶250gA鸡蛋一个A红糖50gA盐5gA酵母6gA高筋面粉460gA全麦面粉70g蔓越梅35g奶油奶酪蔓越梅全麦面包的做法所以A材料倒入面包机内，启动揉面程序，揉30分钟。注意：现将液体倒入...
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蔓越莓乳酪奶油面包卷的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓乳酪奶油面包卷做法

  • 蔓越莓乳酪奶油面包卷

  • 如果爱蔓越莓、爱乳酪，一定也爱偶！喜欢做卷卷，因为是整形懒人必备！哈哈...如果要消耗多余的奶酪、淡奶油，那此访方也必备！哈哈...方子量可做12个，嫌量大可以减半。用料面团部分：高筋面粉400克耐糖酵母5克鸡蛋打散液40克水或牛奶200-210克白砂糖30克细盐3克无盐黄油30克表面刷（可不...
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软萌萌的蔓越梅奶酪面包的做法步骤及图解,美味正宗的软萌萌的蔓越梅奶酪面包做法

  • 软萌萌的蔓越梅奶酪面包

  • 这是结合了圈圈的牛奶软面包和小小S的全麦杂粮乳酪面包的产物^o^软萌萌的面包加上炒鸡好吃的蔓越梅奶酪馅，直接秒杀各款夹馅面包（≧∇≦）一个下肚忍不住又吃第二个的节奏啊！用料高粉300g细砂糖60g牛奶160g鸡蛋1个（45g）盐3g黄油40g酵母4g夹馅：奶油奶酪200g细砂糖25g椰蓉15g蔓越梅...
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