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蘑菇肉丝的做法食谱

蘑菇肉丝的做法和图解 好吃的蘑菇肉丝家常做法

  • 蘑菇肉丝

  • 用料肉丝100g盐适量蘑菇750g木耳100克蚝油1勺鸡精适量葱5根蒜2瓣姜3片蘑菇肉丝的做法葱切段蘑菇切片木耳切碎锅中油热放葱段爆香放入肉片翻炒至变色捞出备用锅中油热放蘑菇翻炒加盐蚝油蒜姜倒入木耳翻炒倒入肉丝，翻炒至熟加入葱花，大火收汁✌️...
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蘑菇鸡丝卤的做法和图解 好吃的蘑菇鸡丝卤家常做法

  • 蘑菇鸡丝卤

  • 用料平菇半斤鸡胸肉200g黑木耳一小把盐适量糖适量老抽一炒勺生抽半超少蘑菇鸡丝卤的做法取一小把黑木耳泡发洗净，撕成小瓣；平菇洗净撕成条，滤干；鸡胸肉切成丝倒2勺料酒抓匀；炒锅烧热后倒油，葱花炝锅，下鸡丝翻炒，鸡丝变色后下蘑菇，蘑菇炒出汤后下木耳，翻炒后倒入水没过所有食材；之后...
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丝瓜蘑菇汤的做法和图解 好吃的丝瓜蘑菇汤家常做法

  • 丝瓜蘑菇汤

  • 用料丝瓜根白蘑菇盐克姜丝瓜蘑菇汤的做法1，油锅下姜片（3-4），下蘑菇，炒一下下，下丝瓜，炒软，加水2，加盐（或者鸡精）出盘...
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干煸蘑菇丝的做法和图解 好吃的干煸蘑菇丝家常做法

  • 干煸蘑菇丝

  • 有烧烤味道的蘑菇丝，可以不用去烧烤店了用料平菇500g干辣椒3只孜然粉花椒粉辣椒面生抽盐干煸蘑菇丝的做法蘑菇手撕成丝，洗净。蘑菇丝绰水，大概五分钟。蘑菇丝绰好后捞出过凉水，挤干，可以用厨房纸吸水。蘑菇丝水吸干后，下锅炒干，加入干辣椒。加入适量生抽、盐，花椒粉、孜然粉、辣...
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蘑菇青椒炒肉丝鸡肉的做法步骤及图解,美味正宗的蘑菇青椒炒肉丝鸡肉做法

  • 蘑菇青椒炒肉丝鸡肉

  • 借鉴了一直向前的妞分享的菜谱：青椒炒鸡腿肉(大厨级别)。主要是给我自己留个笔记，省得以后忘记好吃又容易的炒鸡。房东可喜欢吃了，吃了好多。用料青椒1个淀粉1-1.5茶匙看鸡的量酱油适量盐适量鸡腿肉1盒四只耗油1茶匙蘑菇适量可稍多白糖1茶匙蘑菇青椒炒肉丝鸡肉的做法鸡腿肉...
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蘑菇鸡丝粥的做法和图解 好吃的蘑菇鸡丝粥家常做法

  • 蘑菇鸡丝粥

  • 过年从老家带回来一些家鸡，鸡肉的纤维特别筋，而鸡腿肉更为有嚼劲。这道用手撕鸡腿肉熬成的粥是我每次年后回深圳一定会做的。这几天降温了，加了胡椒粉，暖胃又驱寒，鸡粥散发着longlong的家乡的味道。用料咸鸡腿1大只蘑菇3个香菜个人喜好姜片个人喜好胡椒粉个人喜好米一杯蘑菇鸡...
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口蘑菇丝瓜肉汤（甜！）的做法步骤及图解,美味正宗的口蘑菇丝瓜肉汤（甜！）做法

  • 口蘑菇丝瓜肉汤（甜！）

  • 用料丝瓜根瘦肉克淀粉勺大蒜瓣口蘑菇丝瓜肉汤（甜！）的做法买好的肉末用水淀粉，盐，姜片腌制5分钟，肉丸会更细滑锅内放油，放蒜，放口蘑菇炒软，加入丝瓜翻炒1分钟，倒入水（我用的是农夫山泉，用山泉水做汤好像更清甜），沸腾后把肉末搓成肉丸放入汤中，最后加入适量盐即可。...
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蘑菇粉丝汤的做法和图解 好吃的蘑菇粉丝汤家常做法

  • 蘑菇粉丝汤

  • 早春暖胃汤之蘑菇粉丝汤用料红薯粉条一小把平菇半斤鸡蛋两个五花肉丁50--100克蘑菇粉丝汤的做法1.粉条温水泡软备用葱姜蒜切末备用蘑菇洗净沥干水分备用热锅凉油放入手切五花肉丁，炒出香味，放入葱姜蒜八角爆香，放入蘑菇翻炒几下_加入盐，酱油醋，蚝油，鸡精，翻炒十几秒_加入适量水，...
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番茄蘑菇牛肉粉丝汤的做法步骤及图解,美味正宗的番茄蘑菇牛肉粉丝汤做法

  • 番茄蘑菇牛肉粉丝汤

  • 实在太美味了！忘记在开吃的时候拍照，最后决定分享一下菜谱。用料牛肉适量粉丝一扎姜3片西红柿1只蘑菇5只香叶，八角，花椒少许料酒两勺香菜可选盐或生抽适量胡萝卜可选番茄蘑菇牛肉粉丝汤的做法牛肉焯水洗净，粉丝用水泡软。将牛肉，八角，花椒，香叶，生姜，少许料酒放入炖锅中，大火煮沸后...
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蘑菇肉丝粉的做法和图解 好吃的蘑菇肉丝粉家常做法

  • 蘑菇肉丝粉

  • 其实呢这就也是大杂烩，逮着神马材料就用了~~用料红薯粉（宽）瘦肉蘑菇青菜郫县豆瓣大蒜盐糖生粉蘑菇肉丝粉的做法红薯粉温水泡软，瘦肉切丝儿，加适量的盐、糖和水淀粉抓匀腌制热锅热油，爆香蒜末，加一勺豆瓣酱炒香，放蘑菇炒出水加一碗水煮开，放红薯粉（有点儿难煮）等到红薯粉煮到八分软时...
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丝瓜炒蘑菇的做法和图解 好吃的丝瓜炒蘑菇家常做法

  • 丝瓜炒蘑菇

  • 丝瓜是夏天里不可少的一种菜，营养价值高，又美容又养身。也可以炒菜，也可以煮汤，可以说是很多功能的菜了。特别适合懒人食用，所以嘛！我就特别爱吃丝瓜🙈🙈但是我发现丝瓜有个特性，喜欢串别人的味来提升自己，比如丝瓜炒蛋，丝瓜炒肉，丝瓜炒蛤蜊等等……丝瓜只要混合其他食材后，丝瓜的口...
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比肉好吃的蘑菇炒肉丝的做法步骤及图解,美味正宗的比肉好吃的蘑菇炒肉丝做法

  • 比肉好吃的蘑菇炒肉丝

  • 用料蘑菇300g肉丝50克香菜1棵大葱5片生抽3勺蚝油1勺香油1勺盐2克糖1克鸡精1/3茶匙比肉好吃的蘑菇炒肉丝的做法蘑菇洗净沥干大葱切片，香菜切长段猪肉切丝热锅冷油下肉丝煸炒变色下葱片爆香放蘑菇翻炒依次加入生抽、蚝油、盐、糖、鸡精，翻炒均匀（这时可加一点点水，这样盐味会淡...
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干丝蘑菇的做法和图解 好吃的干丝蘑菇家常做法

  • 干丝蘑菇

  • 用料干丝蘑菇盐干丝蘑菇的做法磨菇切片，洗净锅内放油，八分热时放盐，随后干丝磨菇一起倒入翻炒一分钟左右放入少量的水，煮三到四分钟，起锅小贴士干丝超市有包装好的一包一包的，磨菇去菜市买比较新鲜。...
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蘑菇炒粉丝的做法和图解 好吃的蘑菇炒粉丝家常做法

  • 蘑菇炒粉丝

  • 用料海鲜菇500克蘑菇炒粉丝的做法小米椒切碎小段海鲜菇一包，焯水5分钟粉丝，开水泡一分钟小尖椒切段热油蒜末爆香，加入蘑菇，青红辣椒，翻炒，然后加蚝油，海鲜酱油，盐，焯一分钟，加入粉丝，鸡精，完成😊蘑菇烫汁勾芡味道也很鲜美（两种做法都可以）...
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蘑菇丝炒肉的做法和图解 好吃的蘑菇丝炒肉家常做法

  • 蘑菇丝炒肉

  • 用料蘑菇若干个猪肉1小块蘑菇丝炒肉的做法蘑菇洗净蘑菇撕成条状肉也切成条状，加老抽淀粉腌制10分钟尖辣椒切成条状，姜切成条状油烧开后倒入肉丝翻炒后盛起。锅里再倒油，姜丝辣椒丝先下锅翻炒后，倒入蘑菇丝翻炒，加盐生抽。再倒入肉丝翻炒。over。很下饭！...
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肉丝炒蘑菇的做法和图解 好吃的肉丝炒蘑菇家常做法

  • 肉丝炒蘑菇

  • 蘑菇是一年四季都可食用的蔬菜，日常大多数人都会做但是味道各有各的不同，用料蘑菇二斤个里脊肉二两葱姜蒜切丁盐少许鸡精少许料酒少许花椒少许肉丝炒蘑菇的做法蘑菇洗净后用手撕成小条，若过大可以用刀切小一点；注意案板不要生熟共用。肉化冻，用料酒腌一下，去腥葱姜切丁香菜少许...
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蘑菇烩粉丝的做法和图解 好吃的蘑菇烩粉丝家常做法

  • 蘑菇烩粉丝

  • 鸡鸭鱼肉是少不了的，也是最打馋虫的。光吃这些个吃不到初三就得反胃。所以呀，什么都得混搭着来不是。昨啊，AMMA混搭了一个菜，味道确实不一样，别看这几样东西谁都不跟谁挨着，但是越是这不挨着的凑一块味道还越不一样。您上眼瞅着！用料金针菇真姬菇肉丝粉丝料酒盐豆瓣酱蘑菇烩粉丝...
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炸蘑菇丝的做法和图解 好吃的炸蘑菇丝家常做法

  • 炸蘑菇丝

  • 用料平菇克芝麻小米辣酱油糖葱姜炸蘑菇丝的做法平菇洗净剥丝，五成油温炸金黄。葱姜煸透捞出，烹酱油，加白糖，入平菇上色，加芝麻小米辣翻炒出锅。...
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雪菜笋丝蘑菇粉丝肉馅饼的做法步骤及图解,美味正宗的雪菜笋丝蘑菇粉丝肉馅饼做法

  • 雪菜笋丝蘑菇粉丝肉馅饼

  • 记得有一年几家人去海边公园野餐，我带了雪菜肉馅饼，用气瓶小烤炉加热，香香脆脆很受欢迎，而且是那个带点微辣的更有滋有味。先做了6个，二个人一顿就吃完了，后又做了15个。用料6个的：普粉200克水120-130ml6个的肉馅：肉末200克雪菜笋丝1包80克褐色蘑菇3颗118克粉丝1把50克生抽1茶匙...
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蘑菇肉丝汤的做法和图解 好吃的蘑菇肉丝汤家常做法

  • 蘑菇肉丝汤

  • 只学做家常菜特色菜不会，也没空家人吃的开心才是最重要的…用料蘑菇3个猪肉一小块鸡蛋1个紫菜少许鱼露适量盐巴适量味精适量葱段少许蘑菇肉丝汤的做法蘑菇切丝、瘦肉切丝、紫菜准备一点、鸡蛋打散锅中倒油，放入蘑菇、肉丝翻炒一会儿，放入开水煮开，放入紫菜、葱段跟打散的鸡蛋...
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彩椒蘑菇丝的做法和图解 好吃的彩椒蘑菇丝家常做法

  • 彩椒蘑菇丝

  • 素食可以很健康美味，而且快速出锅！用料黄椒1个红椒1个蘑菇（长长的腿的）适量香葱生姜适量盐生抽油适量彩椒蘑菇丝的做法准备原料蘑菇可以撕开长条油热后清炒，加少许盐，生抽，十五分钟就得啦！...
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粉丝蘑菇鸡的做法和图解 好吃的粉丝蘑菇鸡家常做法

  • 粉丝蘑菇鸡

  • 一般去外面东北菜馆都会点一个粉丝鸡煲，今天自己改良做一煲，味道还不错，晚上大家都半碗饭，主要吃光了这个鸡煲。用料蘑菇10个阳江鸡1只红薯粉100克包菜心50克小个红萝卜1根姜6片蒜蓉1勺青椒1个蚝油2勺沙茶酱2勺粉丝蘑菇鸡的做法红薯粉洗干净放大砂锅里，放一点水大概淹没粉丝，小...
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蘑菇炒肉丝的做法和图解 好吃的蘑菇炒肉丝家常做法

  • 蘑菇炒肉丝

  • 用料肉丝100g（适量）蘑菇适量红椒半个淀粉1小勺生抽2勺（1勺肉丝，1勺蘑菇）料酒1/2勺耗油1勺盐少量生姜2片葱一小段切片蒜5瓣切片蘑菇炒肉丝的做法肉丝：倒1/2勺料酒+1勺生抽+1勺淀粉，腌制10分钟。准备葱姜蒜切好备用，撕开蘑菇，青椒切成丝冷锅热油，葱姜蒜爆香，然后下去蘑菇和红椒，加入一...
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蘑菇滑肉丝的做法和图解 好吃的蘑菇滑肉丝家常做法

  • 蘑菇滑肉丝

  • 家常菜简单省时用料蘑菇肉片豆干葱蒜姜耗油生抽糖蘑菇滑肉丝的做法肉片切丝，用姜，生抽，料酒腌一会儿蘑菇切片，豆干切片烧热锅炒肉片，熟后下豆干一起翻炒下蘑菇片翻炒，加生抽，盐，糖，等调料加耗油翻炒均匀，焖一会儿撒味精，葱花，勾芡起锅...
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蘑菇丝瓜汤的做法和图解 好吃的蘑菇丝瓜汤家常做法

  • 蘑菇丝瓜汤

  • 其实就是@乐悠厨房的方子/谢谢原创👏/，就是对于手残脑残的同志来说，每次做都很是看一会儿，干脆我写个让自己比较一目了然的好了。用料丝瓜半根鸡蛋2个海鲜菇半包枸杞10粒盐2克白胡椒粉小半勺香油小半勺蘑菇丝瓜汤的做法水开后海鲜菇焯水1分钟，盛出备用锅里放稍微多一点油，油锅...
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