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脆皮梦龙雪糕的做法食谱

脆皮梦龙雪糕,好吃到没朋友~的做法步骤及图解,美味正宗的脆皮梦龙雪糕,好吃到没朋友~做法
  • 脆皮梦龙雪糕,好吃到没朋友~

  • 梦龙一直是很火的雪糕,但是外面买买还挺贵的。今天自己动手做吧,香气四溢的雪糕裹上脆皮巧克力味道真的和外面买的一样,好吃到没朋友😊用料66%-70%黑巧克力40克牛奶(入巧克力融化)30克咖啡甜酒5克蛋黄2个细砂糖30克牛奶60克淡奶油130克巧克力脆皮:黑巧克力120克可可脂80克榛...
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简单易学的脆皮梦龙雪糕美食做法
  • 脆皮梦龙雪糕

  • 夏天到了,热辣辣的天气,总想吃点冰冰凉的食物。正好冰箱里留着半瓶淡奶油,用来做雪糕是再适合不过啦,梦龙雪糕我们来咯。本配方可做25条梦龙雪糕,成品价值200+,收藏起来,自己在家做。用料淡奶油500克【英式蛋奶酱】牛奶500克蛋黄2个玉米淀粉20克砂糖110克【脆皮巧克力酱】法芙娜...
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秒杀梦龙的脆皮巧克力雪糕的做法步骤及图解,美味正宗的秒杀梦龙的脆皮巧克力雪糕做法
  • 秒杀梦龙的脆皮巧克力雪糕

  • 用料牛奶50克巧克力60克蛋黄4个糖40克牛奶100克淡奶油220克巧克力(脆皮用)150克椰子油80克切碎的杏仁(脆皮用)30克秒杀梦龙的脆皮巧克力雪糕的做法50克牛奶+60克巧克力小火加热至巧克力融化并呈现浓稠状,倒出备用。4个蛋黄+40克糖打至浓稠蛋黄颜色发白,分次加入100克牛奶搅拌均...
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巧克力梦龙蓝莓脆皮雪糕的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力梦龙蓝莓脆皮雪糕做法
  • 巧克力梦龙蓝莓脆皮雪糕

  • 现在天气越来越热了,有厨友提议我多做点雪糕,这次我用做了几款水果类冰激凌雪糕,今天和大家分享蓝莓冰激凌雪糕,做法简单,一看就会,口感细腻绵软,没有一点冰渣,冰冰凉凉的,特别解馋,再也不用上街买去了。用料主料:蓝莓(两盒)250克白糖(蓝莓用)20克柠檬(蓝莓用)半个淡奶油200克白糖(淡奶油...
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脆皮雪糕(堪比梦龙)的做法步骤及图解,美味正宗的脆皮雪糕(堪比梦龙)做法
  • 脆皮雪糕(堪比梦龙)

  • 这些天有点忙,没看留言,非常抱歉!天气逐渐热了,我看到许多厨友开始跃跃欲试的要做冰激凌,雪糕了。这个冰激凌脆皮,可以买脆皮酱,也可以自己做。买脆皮酱的就不用多说了,想自己做的,今天我就啰嗦一下。55%以上的法芙娜巧克力200克+110克的椰子油隔水加热到巧克力融化即可。晾一晾,就...
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龙蛋「脆皮梦龙雪媚娘」的做法步骤及图解,美味正宗的龙蛋「脆皮梦龙雪媚娘」做法
  • 龙蛋【脆皮梦龙雪媚娘】

  • 此贴只分享淋面配方,可淋20个雪媚娘雪媚娘皮路径⬇️1⃣️2⃣️【此贴依然来自于♥花花米♥】用料65%黑巧克力140克33%牛奶巧克力70克可可脂90克榛子碎50克龙蛋【脆皮梦龙雪媚娘】的做法做好的雪媚娘放冰箱冷冻1小时称重所需材料将巧克力及可可脂隔水融化热水中坐5分钟,取出用刮...
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梦龙版摩卡巧克力脆皮雪糕的做法步骤及图解,美味正宗的梦龙版摩卡巧克力脆皮雪糕做法
  • 梦龙版摩卡巧克力脆皮雪糕

  • 一直觉得梦龙算是便利店雪糕之王,很喜欢它的纯香的脆皮和入口绵软的雪糕的口感。这次自己在家做一个,口感绝对不比梦龙差,关键是自己做的口味可以随喜好调节,甜度降低,无添加剂,好吃又放心!摩卡巧克力雪糕体我加了黑咖啡粉,如果不喜欢咖啡或者小朋友吃的话,可以自行省略掉咖啡粉。...
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简单易学的梦龙脆皮雪糕美食做法
  • 梦龙脆皮雪糕

  • 此款雪糕胜过梦龙的味道,买过我做的这款雪糕的客户都一一评价比梦龙好吃,也比它价格优惠,配方完全没有藏私,夏天到了希望你的冰箱里也有一款家人都爱的雪糕!用料淡奶油90克牛奶90克蛋黄2个嘉利宝巧克力260克巧克力不能换打发淡奶油216克细砂糖25克梦龙脆皮雪糕的做法用的嘉宝...
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No.52巧克力脆皮梦龙同款雪糕的做法步骤及图解,美味正宗的No.52巧克力脆皮梦龙同款雪糕做法
  • No.52巧克力脆皮梦龙同款雪糕

  • 外面的梦龙冰淇淋一直是想让我挑战的一款~🌸马上就要夏天了~又到了猛吃雪糕的季节❗️💡完爆梦龙的脆皮雪糕…此时不做更待何时⁉️零失败💯在家就能做,以后再也不用花钱去外面买加了无数添加剂的雪糕了😋又甜又带点微苦的可可雪糕加上脆脆的巧克力表皮,脆香的花生碎,好吃到根本停...
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蛋黄版梦龙脆皮雪糕(芒果口味)的做法步骤及图解,美味正宗的蛋黄版梦龙脆皮雪糕(芒果口味)做法
  • 蛋黄版梦龙脆皮雪糕(芒果口味)

  • 仅供自己使用记录用料💛A部分:蛋黄2个砂糖20克牛奶50克💛B部分:淡奶油200克砂糖10克💛C部分:芒果泥150克💛脆皮部分:巧克力180克椰子油60克榛子碎20-30克蛋黄版梦龙脆皮雪糕(芒果口味)的做法先将A部分蛋黄中加入砂糖用电动打蛋器打至发白浓稠备用.锅中称入牛奶,牛奶烧至微微开,...
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抹茶芒果🥭脆皮雪糕「抹茶梦龙」的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶芒果🥭脆皮雪糕「抹茶梦龙」做法
  • 抹茶芒果🥭脆皮雪糕【抹茶梦龙】

  • 春天都来了,夏天还会远吗现在正是做冰糕的好季节因为做好了拍拍照也不会融化~配方大概可做6个椭圆的冰糕脆皮如果都用完可以裹12个但是,到后面就不好全裹了…脆皮液用不完可以冷冻/冷藏下次直接解冻就可以再次用了不影响的~建议裹榛子碎的哦~因为是真的香!用料冰糕体:芒果200g牛...
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快手版梦龙脆皮雪糕的做法步骤及图解,美味正宗的快手版梦龙脆皮雪糕做法
  • 快手版梦龙脆皮雪糕

  • 仅供自己使用记录用料💛第一种版本:牛奶100克淡奶油150克炼乳30克玉米淀粉10克巧克力币50克💛第一种脆皮部分:巧克力180克椰子油60克💛第二种版本:A部分:淡奶油80克炼乳25克可可粉3克B部分:淡奶油15克巧克力15克💛第二种脆皮部分:巧克力100克椰子油40克(或可可脂)榛子碎20-3...
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雪糕 梦龙脆皮雪糕 冰淇淋好吃的烹饪方法 雪糕 梦龙脆皮雪糕 冰淇淋的地道做法和步骤
  • 雪糕 梦龙脆皮雪糕 冰淇淋

  • 有时候免费的课反而大家会不认真的去看,想做请一定看完视频跟步骤图,省的后期制作会哪里不对,同时也浪费了自己的食材!当然哪里不明白也可以给我留言……免费的课我也花了付费课的精力跟时间!如果你连几分钟的课都没空仔细看,几分钟的步骤图都没空浏览,那奉劝不要做了,因为食材很...
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脆皮奥利奥梦龙雪糕的做法步骤及图解,美味正宗的脆皮奥利奥梦龙雪糕做法
  • 脆皮奥利奥梦龙雪糕

  • 用料淡奶油120克糖5克炼乳40克奥利奥碎适量可不加巧克力50克椰子油20克脆皮奥利奥梦龙雪糕的做法准备食材,基本都是买的展艺家的食材奶油加入白糖打发,不吃太甜的也可不加打发好加入炼乳搅拌均匀加入奥利奥碎即可,也可以不加弄了两小排不加奥利奥的,我家比较喜欢奥利奥巧克力...
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梦龙脆皮的做法和图解 好吃的梦龙脆皮家常做法
  • 梦龙脆皮

  • 加入了椰子油的巧克力淋面制作出来的脆皮口感很棒,又脆又香!方子是用的嘉利宝80%黑巧,之前也做过70.5%的。这次的雪糕做的糖度偏甜所以用了更浓的黑巧方子的量可以做图片中的雪糕9根,大码雪糕(高度10cm左右)用料巧克力200克椰子油60克坚果碎30克梦龙脆皮的做法补发方子中用的巧...
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简单易学的梦龙雪糕脆皮美食做法
  • 梦龙雪糕脆皮

  • 其实里面的冰棍主体用什么都可以,这个我是用的香草雪糕做的冰棍主体,简单方便,但是提醒一下的是,如果用的冰棍模是塑料硬模,雪糕体的淡奶油要减一部分量用牛奶代替,因为冻好的雪糕含水分多,拿出来的时候才容易拔出来…用料黑巧克力180g椰子油60g坚果碎(杏仁/碧根果/开心果/榛子)适...
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梦龙无脆皮:巧克力雪糕的做法步骤及图解,美味正宗的梦龙无脆皮:巧克力雪糕做法
  • 梦龙无脆皮:巧克力雪糕

  • 用料淡奶油400克牛奶250克80%黑巧克力100克绵白糖20克可可粉(可替换)20克黄油30克制作:6-8个梦龙无脆皮:巧克力雪糕的做法准备所需用料。把牛奶,淡奶油,糖,黄油同步放入奶锅(中小火),之后放可可粉,在之后放巧克力。准备好模具。(原料降温后放入)倒入模具,微震出气泡。完全凉透,...
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非常时期实现梦龙自由—巧克力脆皮梦龙雪糕的做法步骤及图解,美味正宗的非常时期实现梦龙自由—巧克力脆皮梦龙雪糕做法
  • 非常时期实现梦龙自由—巧克力脆皮梦龙雪糕

  • 不用加生鸡蛋,只需搅一搅,冻一冻就能搞定的巧克力脆皮梦龙雪糕,完全没有冰渣,是目前我看下来最简单的配方了,一定要分享给大家,在疫情封控期间,能吃上一根梦龙雪糕,那是多么的奢侈啊小伙伴做起来。用料淡奶油80克巧克力30克坚果碎适量巧克力50克椰子油18克非常时期实现梦龙自由—...
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简单易学的梦龙脆皮芒果雪糕美食做法
  • 梦龙脆皮芒果雪糕

  • 小时候我们吃的脆皮雪糕叫飞鱼,现在孩子大概都是吃梦龙的吧。脆皮里面的是芒果雪糕,尽量少淡奶油少糖,低脂吃起来没那么大负担哈😂雪糕不同冰淇淋乳脂含量低,而且这个方子不需要中途搅拌不需要蛋黄操作简单,有点点冰渣也算是正常的,我觉得冰渣感很低,家人朋友都说好吃。用料台农...
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梦龙巧克力脆皮雪糕的做法步骤及图解,美味正宗的梦龙巧克力脆皮雪糕做法
  • 梦龙巧克力脆皮雪糕

  • 第1步方子里的巧克力酱改成,白巧克力加牛奶加香草夹籽或香草精就是香草口味的。在第1步的原基础上加5~10克的咖啡利胶或百利甜或郎姆酒,风味口感上就又会有点变化。用料66%可可脂的巧克力(如果觉得66%可可脂苦的话,可以选用62%可可脂含量或是55%可可脂含量的巧克力)80克牛奶(总...
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梦龙雪媚娘(脆皮)的做法步骤及图解,美味正宗的梦龙雪媚娘(脆皮)做法
  • 梦龙雪媚娘(脆皮)

  • 一直找不到脆脆的巧克力淋面,这款淋面试了好多次才试出来。吃在嘴里就和冰淇淋脆皮一样好吃。(内附巧克力溶化方法)用料巧克力100克椰子油30克坚果碎50克梦龙雪媚娘(脆皮)的做法巧克力隔水溶化1⃣巧克力溶化时千万不能有水进去2⃣水温50度左右溶化巧克力最好3⃣如果水温过高,需...
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「脆皮巧克力梦龙雪糕」的做法步骤及图解,美味正宗的「脆皮巧克力梦龙雪糕」做法
  • 【脆皮巧克力梦龙雪糕】

  • 平平无奇的梦龙雪糕,夏天快到了,冻点雪糕778用料牛奶70克蛋黄4个淡奶油400克细砂糖50克巧克力300克草莓酱4勺芒果酱4勺坚果碎适量奥利奥一盒【脆皮巧克力梦龙雪糕】的做法需要准备的材料👆(这些量可以做十二三个)4个鸡蛋黄倒入容器中,加20克白砂糖用电动打蛋器搅打。搅打起泡...
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简单易学的低碳梦龙脆皮雪糕美食做法
  • 低碳梦龙脆皮雪糕

  • 用料淡奶油400克甜菊糖25克可可粉30克海盐1克香草精1克黑巧75克椰子油25克榛子碎或者熟花生碎适量低碳梦龙脆皮雪糕的做法两盒淡奶油,我用的小盒的欧德堡,加入代糖,可可粉,海盐,香草精。先搅拌均匀,再开打蛋器打,6分发就可以。有纹路,但不硬挺。奶油倒入模具,震一震,让奶油尽量铺平...
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雪糕巧克力脆皮.梦龙脆皮 by pink-rabbit的做法步骤及图解,美味正宗的雪糕巧克力脆皮.梦龙脆皮 by pink-rabbit做法
  • 雪糕巧克力脆皮.梦龙脆皮 by pink-rabbit

  • 又到了做雪糕的季节,小朋友说想吃雪糕,还要巧克力脆皮的!可是已经不记得巧克力脆皮的原料比例了😅于是便开始翻去年发的作业记载,下拉下拉下拉,终于找到了😓😓找一找这么麻烦就干脆码成菜谱吧,下次再找只要搜一下菜谱就出来了😄本菜谱省略雪糕做法,请参阅《奶油雪糕》菜谱🔗雪糕...
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香草梦龙脆皮雪糕😄的做法步骤及图解,美味正宗的香草梦龙脆皮雪糕😄做法
  • 香草梦龙脆皮雪糕😄

  • 梦龙雪糕绝对是大家夏季必点的😄以前想都不敢想怎么做😁终于被我攻克了哈哈😄太好吃了^ω^用料牛奶香草酱材料:克全脂牛奶30克香草夹半根法芙娜白巧克力50克蛋黄酱材料:蛋黄3个糖20克全脂牛奶50克巧克力脆皮材料:克巧克力(我用的85%的黑巧太苦了)100克椰子油35克熟榛子碎适量...
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