当前位置：烹调屋 >

鸭丝芽的做法食谱

鸭丝芽菜的做法和图解 好吃的鸭丝芽菜家常做法

  • 鸭丝芽菜

  • 鸭肉和绿豆芽做的，家常，好吃。用料绿豆芽/银芽700克烤鸭/烧鸭肉300克以上，喜欢吃肉可以多放韭菜6棵白胡椒粉1小勺（茶匙）米酒1汤匙姜丝10克乌醋（不是香醋）1汤匙盐适量鸭丝芽菜的做法鸭肉、姜切丝，韭菜切段，绿豆芽洗净（喜欢银芽的可以把绿豆芽的头择掉）热锅，炙锅（懒人可以不炙锅），调中火，下...
  • 10583
鸭血炒豆芽的做法和图解 好吃的鸭血炒豆芽家常做法

  • 鸭血炒豆芽

  • 有一天老妈让我炒鸭血，凑巧有我喜欢吃的豆芽，就突发奇想把两个掺在一起炒了，味道也还不错，就想和大家分享一下～用料豆芽适量鸭血100g葱白（可以大葱可以香葱）适量辣椒（喜欢吃辣的可以多加一点）适量花椒10粒盐1克糖1克鸡精0.2勺生抽1勺油5克料酒适量鸭血炒豆芽的做法鸭血切薄片；绿豆...
  • 8395
简单易学的手撕鸭丝炒银芽美食做法

  • 手撕鸭丝炒银芽

  • 过年过节家家都会剩下很多菜，特别是荤菜。把它和其他蔬菜合理的搭配在一起，即可变成一道美味的佳肴。用料熟的盐水鸭肉绿豆芽葱花盐、鸡粉手撕鸭丝炒银芽的做法鸭肉用手撕成丝，把绿豆芽去头摘尾即银芽，冲洗干净沥水；热锅加入油，先煸炒鸭丝，然后加入银芽和鸭丝一起炒，加适量的调味...
  • 22397
银芽鸡丝的做法和图解 好吃的银芽鸡丝家常做法

  • 银芽鸡丝

  • 用料鸡胸肉1块豆芽1把鸡蛋1个青红椒各一只味精2克料酒3勺鸡精2勺白糖2克清水少许盐3克银芽鸡丝的做法鸡胸肉洗净，改刀成薄片以后，再改刀成丝备用。青红椒去籽，改刀成丝豆芽去除头尾备用鸡胸肉加少许盐，鸡精，味精和匀，加入少许水打入肉丝，加入蛋清加着打，打出嫩肤，加适量淀粉和匀淋...
  • 32591
鸭丝绿豆芽的做法和图解 好吃的鸭丝绿豆芽家常做法

  • 鸭丝绿豆芽

  • 用料熟制烤鸭200克绿豆芽200克小葱2根姜3克花椒适量香醋2大勺鸡精适量盐适量鸭丝绿豆芽的做法将鸭肉切成丝或撕成丝小葱切花，姜切丝锅入油，入花椒中小火煎出香味会捞出开大火入姜丝爆香加入鸭丝翻炒片刻后倒入绿豆芽入醋、盐、鸡精快速翻炒至豆芽无生味时加入葱花拌匀即可...
  • 12904
豆芽鸭肠的做法和图解 好吃的豆芽鸭肠家常做法

  • 豆芽鸭肠

  • 用料鸭肠一盒豆芽半把小葱几根豆芽鸭肠的做法1、芽菜洗干净，冷水下锅烧滚，加入豆芽和适量的盐烫手起锅备用。2、鸭肠刮干净，切成五厘米的长度，加适量的小苏打、盐、淀粉、和一丢丢的白酒清洗干净。（图片没拍）小葱切断，加油烧红锅，加入葱段炒香加入鸭肠，加酱油、蚝油、一丢丢的盐，白...
  • 11708
豆芽粉丝的做法和图解 好吃的豆芽粉丝家常做法

  • 豆芽粉丝

  • 用料豆芽把粉丝把五花肉薄片十多片干辣椒五个葱2根姜适量片盐适量生抽1勺老抽小半勺豆芽粉丝的做法准备葱姜蒜，五花肉薄片，豆芽，和提前用温水泡好的粉丝锅中放少量的油，把五花肉放进锅中干煸至上图，此时锅中有菜油和煸出的猪油炒菜会更想，五花肉吃起来也不腻再加入葱姜蒜辣椒🌶...
  • 7645
双丝银芽的做法和图解 好吃的双丝银芽家常做法

  • 双丝银芽

  • 老姐已经订完机票了，还是去年文文走的那条线路，婺源和江浙一带。那漫山遍野的一片金黄，那美如诗画的一座座山村，一别之后，时常挂牵。很想念那些美得让人心醉的地方，不知道今年还会把远行的计划放在哪里。工作越来越多，现在很难像以前一样动辄请上一个星期的大假出去旅行了，唉，啥时...
  • 12702
银芽肉丝的做法和图解 好吃的银芽肉丝家常做法

  • 银芽肉丝

  • 用料绿豆芽克猪肉克玉米淀粉水生粉银芽肉丝的做法豆芽摘掉头尾，猪肉切肉丝。肉丝放盐味精黄酒拌匀，加水拌匀，加蛋清，加玉米淀粉。热锅加油，油温三成，关小火，下肉丝滑油。豆芽最后下去过一下下油，全部捞出，避免豆芽焖软。锅里直接加水，加盐加几粒糖化开。大火烧热，勾芡，温度太高的话把...
  • 29325
银丝肉芽的做法和图解 好吃的银丝肉芽家常做法

  • 银丝肉芽

  • 偶现在就来做一个简单的银丝肉芽,可那肉丝真的要切成火柴梗大小,真的好难也不简单,偶今天还是切了不够好,看来以后兴趣来了可还是要多练练玩玩,呵呵~~虽然今生偶不会去做厨师.但是至少可以自我欣赏一下,把菜做了更精致哦用料猪腿肉豆芽青椒盐鸡精银丝肉芽的做法将猪肉,青...
  • 10546
春芽炒鸭蛋的做法和图解 好吃的春芽炒鸭蛋家常做法

  • 春芽炒鸭蛋

  • 这是我个人比较喜欢的一道菜，春芽有一种独特的味道，很喜欢。春天一到，常会在街上见到农民卖一小把一小把捆好的红色的春芽，原来妈妈说这个可以拿来炒鸭蛋，做了以后，我就很喜欢这道菜的味道，春天可以做来吃个一两次。春芽和鸭蛋都是清热的，那几天我家在喝药膳鸡汤，有点上火，搭配着这...
  • 13839
银芽鸡丝（绿豆芽鸡丝）的做法步骤及图解,美味正宗的银芽鸡丝（绿豆芽鸡丝）做法

  • 银芽鸡丝（绿豆芽鸡丝）

  • 用料绿豆芽100克韭黄50克鸡胸肉150克姜少许油2汤匙盐1小勺胡椒粉少许淀粉1勺料酒1勺银芽鸡丝（绿豆芽鸡丝）的做法准备材料鸡胸肉洗净，去筋去膜，先将鸡胸肉斜切成4.5厘米的片，接着切成0.3厘米厚度的丝，然后加1茶匙盐、1汤匙料酒、1茶匙淀粉、少许胡椒粉抓匀接着再加少许油，抓匀腌...
  • 4439
银芽椒丝的做法和图解 好吃的银芽椒丝家常做法

  • 银芽椒丝

  • 用料豆芽400克红椒100克白醋2茶匙盐适量料酒2茶匙生抽2茶匙白糖1茶匙色拉油2汤匙银芽椒丝的做法豆芽去掉尾部，洗净，红椒洗净，切丝锅中放油烧热，下入豆芽，接着放入红椒丝，先放醋，再放料酒，生抽以及白糖，最后放入盐即可...
  • 15758
啤酒鸭丨肉质软烂不柴,祛热祛火,还有丝丝麦芽香的做法步骤及图解,美味正宗的啤酒鸭丨肉质软烂不柴,祛热祛火,还有丝丝麦芽香做法

  • 啤酒鸭丨肉质软烂不柴,祛热祛火,还有丝丝麦芽香

  • 在寒冷的天气里就适合吃一些暖烘烘的东西，今天也是暖暖的一天鸭！今日份的啤酒鸭就是不错的选择，经过长时间的焖煮之后鸭肉变色及其软烂，爆香之后的香料和酱油一起散发出诱人的香味，一起随着汤汁渗透到了鸭肉里面，香醇的啤酒带着一丝丝麦芽的香气，跟啤酒会晤后的鸭肉膻味被褪的一...
  • 31593
豆芽鸭丝的做法和图解 好吃的豆芽鸭丝家常做法

  • 豆芽鸭丝

  • 嗜肉如我，也是明白荤素搭配更健康这样简单的道理滴。。。这样的搭配也是我小餐桌上的主打！这样吃肉更健康—豆芽鸭丝用料黄豆芽半斤鸭肉适量青椒少许大葱少许姜少许豆芽鸭丝的做法黄豆芽挣洗干净，沥干水份备用。青椒，大葱，姜切丝备用鸭腿焯水20分钟左右，至完全无血水，。取出过凉...
  • 24989
简单易学的豆芽粉丝炒鸭血美食做法

  • 豆芽粉丝炒鸭血

  • 用料鸭血1块豆芽1把粉丝1把葱姜蒜适量麻辣火锅底料2勺生抽1勺醋1勺豆芽粉丝炒鸭血的做法豆芽菜摘洗干净鸭血切片放入沸水炒烫1分钟锅热放油，葱姜蒜爆出香味放入麻辣火锅底料炒香放入鸭血，生抽翻炒均匀加入粉丝和水煮大概1-2分钟待锅中汤汁收干放入豆芽菜翻炒，临出锅时淋入醋...
  • 11856
肉丝豆芽的做法和图解 好吃的肉丝豆芽家常做法

  • 肉丝豆芽

  • 豆芽与笋、菌并列为素食鲜味三霸。豆芽含有丰富的维生素C、维生素E、叶绿素等营养成份，具有养颜预防肿瘤的功效。用料豆芽1把肉丝10克菜叶1把油3克盐3克味极鲜1勺蒜3瓣肉丝豆芽的做法备菜洗净，肉丝导入料酒味极鲜腌制，入油小火加入蒜，大火如肉丝，翻炒十五秒，如豆芽和菜叶。翻炒...
  • 15085
烧鸭豆芽粉的做法和图解 好吃的烧鸭豆芽粉家常做法

  • 烧鸭豆芽粉

  • 用料烧鸭（四分之一只，上半身鸭胸部位）豆芽500g河粉1000g花生油适量酱油适量盐适量烧鸭豆芽粉的做法把豆芽洗干净，锅烧热，下油。油热之后，下豆芽。对豆芽进行翻炒，等豆芽稍微过青有点水出来之后放河粉，进行翻炒，河粉炒得有点干，放烧鸭，进行翻炒。豆芽，河粉跟烧鸭翻炒混合后，放酱油盐进...
  • 26960
粉丝豆芽的做法和图解 好吃的粉丝豆芽家常做法

  • 粉丝豆芽

  • 用料豆芽把粉丝把味极鲜酱油醋味精咸盐葱花油粉丝豆芽的做法粉丝开水泡软，豆芽焯出。花椒放入油中，直至变色，将花椒油倒入葱碗中。葱花油、粉丝、豆芽、盐、味精、味极鲜酱油、醋放入盆中，拌起即可。...
  • 11212
豆芽炒鸭肠的做法和图解 好吃的豆芽炒鸭肠家常做法

  • 豆芽炒鸭肠

  • 用料豆芽一大把新鲜鸭肠/鹅肠至少1斤葱姜蒜适量酱油适量豆芽炒鸭肠的做法鸭肠洗净，不要把上面的肥的都弄掉，留一些炒出来才香。大锅煮开水，先把豆芽稍微烫熟。捞起后，再煮一锅开水，备好一盆冰水，冰水里放冰块。水开，鸭肠分次下。每次鸭肠在开水里焯到变白就捞起，不能太久，太久不爽...
  • 4904
豆芽鸭胗的做法和图解 好吃的豆芽鸭胗家常做法

  • 豆芽鸭胗

  • 用料鸭胗3个豆芽随意花生一把香菜、香茅草、薄荷、越南香菜随意蒜米两颗油泼辣子芝麻两勺姜片少许酒少许陈醋、酱油、糖、盐、鸡精调成酱汁合适自己口味即可豆芽鸭胗的做法把鸭胗用盐搓揉，去腥去滑，然后切成片，再用盐搓一遍直到不是很滑为止。烧水放入姜片和几段破开的香茅...
  • 11941
金丝炒银芽-肉丝豆芽韭菜的做法步骤及图解,美味正宗的金丝炒银芽-肉丝豆芽韭菜做法

  • 金丝炒银芽-肉丝豆芽韭菜

  • 用料韭菜200克豆芽2把肉丝200克金丝炒银芽-肉丝豆芽韭菜的做法豆芽把尾巴去掉，冲洗干净肉丝切粗一点，韭菜洗净切段冷锅下油，下肉丝，避免粘锅加点生抽，加点盐，让肉先入味，继续靠点油下豆芽，翻炒下韭菜翻炒。可以加点盐了，出锅，装盘...
  • 17559
豆芽肉丝的做法和图解 好吃的豆芽肉丝家常做法

  • 豆芽肉丝

  • 用料猪肉200g绿豆芽500淀粉100葱20姜10蒜三瓣辣椒1两个鸡蛋两个料酒20醋30老抽10豆芽肉丝的做法葱姜蒜辣椒肉丝加鸡蛋倒入干淀粉搅拌，加少量盐，老抽上色温油倒入肉丝搅拌，炸熟盛盘备用，锅内倒少量油，放干辣椒爆香，葱姜煸炒，倒入绿豆芽炒半熟，放料酒，醋，老抽，盐，倒入炸熟肉丝煸炒，放青...
  • 9005
彩丝银芽的做法和图解 好吃的彩丝银芽家常做法

  • 彩丝银芽

  • 用料银芽（又名：芽菜、绿豆芽）一捧胡萝卜一小段姜丝少许尖椒丝少许（可略）蚝油一匙生抽一匙白糖一点点彩丝银芽的做法银芽洗净，沥干水分胡萝卜切丝、姜切丝、尖椒切丝热锅，放油，油热后先放胡萝卜丝，快速炒两下加入银芽，翻炒倒入调味汁，翻炒加入尖椒丝，翻炒。熄火装盘小贴士1、尖椒丝最...
  • 23860
金丝豆芽的做法和图解 好吃的金丝豆芽家常做法

  • 金丝豆芽

  • 记得有一次看一个电视剧提到了这道菜，不过剧中它的名字特别雅致。这道菜好操作且卖相不错，所以就记下了做法，只不过忘记了菜名，索性就它金色豆芽吧，做得好的话看起来很像银鱼炒蛋呢。用料绿豆芽1斤土鸡蛋3或4个盐适量油适量金丝豆芽的做法绿豆芽去跟部，如果想卖相更好还需要去...
  • 12338

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接