- 用料茄子2个辣酱2勺油朝鮮辣醬拌茄子的做法茄子去皮,切小條。裹上一層土豆粉備用往熱鍋沒倒入多多的油,油到七成熱時,下茄子條炸熟,撈出,控油,放涼。在放涼的茄子中加入韓式拌菜辣醬,攪拌均勻,撒上香菜,擺盤即可。...
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- 買蔬菜盒子有驚喜就會有驚訝,當翻出三根粗壯的大蔥和一堆各式各樣的鮮辣椒時,愣了。難道這是傳說中考驗廚娘的應用題嗎?來,就讓我拆招解招吧。用料雞蛋7個大蔥3根各式鮮辣椒如圖橄欖油40ml鹽2茶匙鮮辣椒大蔥雞蛋醬(無紅油,超級辣)的做法一堆平時不買的食材。大蔥、三種辣椒和her...
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- 想起第一次吃到蒜茄子,是在1990年的9月份,是陪着爸爸妈妈回到阔别多年曾经工作过的地方_____呼和铁路局🚞也是我唯一的一次跟爸爸妈妈一起出行。蒜茄子是朝鲜族人在小区里推车叫卖的小菜之一,放在白色的餐盒里色泽艳丽,煞是诱人,尝一口,哇!鲜,辣,爽口!好吃!多年后的今天,没想到自己也...
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- 外面吃來吃去辣椒醬都不合口味,不妨自己試試自製,不會特別辣但很香,而且製作起來簡單!用料指天椒適量大蒜一整個姜適量蝦仁干適量瑤柱適量油適量醬油一勺蠔油一勺酒一勺白糖一小勺盐一小勺自製超香蒜蓉海鮮辣椒醬的做法兩罐分量,如果想多做點自己增加分量,沒有加入特別多辣椒,這...
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- 用料茄子蒜蓉姜丝酱油排骨调料醬烧茄子的做法茄子切条状,用水泡着。起油锅,炒香蒜蓉和姜丝。再放入茄子,煸炒到8成熟时加入剩余调料炒均匀即可!小贴士泡过水的茄子再炒就不会吸油,也不用加水。只要加入调料后,适当加小半碗水让调料均匀入味!...
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- 时间:约25-30分钟难度:容易做🤞份量:1人份用料长茄子2根小米椒5个蒜5瓣线椒4个大葱0.5根香菜3颗盐0.5大勺细砂糖0.5大勺醋2大勺生抽4大勺辣椒油4大勺香辣凉拌茄子的做法茄子去蒂,切成段之后再切条。蒸锅沸腾后,放入茄子蒸大概10分钟,把茄子蒸熟,取出来放凉。将糖、生抽、醋、辣...
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- 超下饭的少油版辣椒拌茄子,吃一口会让你念念不忘~用料茄子2个青椒2个蒜末一勺小米椒2根白糖半勺生抽2勺米醋1勺香油1勺辣椒拌茄子的做法茄子放入锅中不用加油小火慢慢煎到表皮焦焦的青椒也是一样煎到表皮焦焦的在清水中把焦皮搓洗干净撕碎了放入碗中,加入蒜末,小米椒,半勺白...
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- 廚房里那麼多XO醬方子,如果標題不長怎麼奪人眼球?XO醬在超市很常見,價格也參差不齊,看到貴的小小一瓶要兩、三百,便宜的也要五、六十。某天看到電視里台灣師傅在教做,材料准備也不難,就是費功夫,所以,在某個得閒的午後,就做上了。再說說這XO醬,味道咸鮮,可辣可不辣,拌面炒飯放一點滋味...
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- 用料蒜瓣5个白洋葱1/4个小葱2根长茄子1斤酱油2勺泡菜辣椒粉(不辣哦)2勺韩式辣椒酱2勺朝鲜辣茄子-快手减脂的做法蒜瓣切末白洋葱切末小葱切末取一个小锅,倒入适量植物油,开中火,先放入洋葱末,蒜末,翻炒1分钟,然后放入小葱末,再翻炒4分钟炒到这样透明了长茄子洗净,去蒂在刚才的小炒锅...
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- 用料茄子个蒜瓣香菜根盐克糖适量辣椒粉适量朝族蒜茄子的做法茄子上锅蒸熟,不要蒸太过,能用筷子扎透就行,水控干。在弯曲处开一刀,不要切通,有水的话要控干。准备调料:蒜切碎,细辣椒粉,糖,盐稍多一点,香菜碎,酱油,生抽,不要用水拌,这些放一起搅拌好,放入切好的茄子里,然后一层一层的把茄子...
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- 全素的燒茄子(*/ω\*)用料茄子一个葱按您喜欢蒜蓉辣椒按您喜欢盐酌量油酌量蚝油酌量醬燒茄子的做法茄子切长条放盐少许腌制,20分钟后榨干水分,这样可以让茄子少吸点油。(如果不在乎油多或赶时间,此步可省略)平底锅下油大火烧热,下茄子后转小火,待茄子各面都煎至金黄变软时盛出装...
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- 用料五花肉适量盐适量土豆1个姜片葱适量鸡精适量油适量长茄子3-4根辣酱适量洋葱1个胡萝卜1根朝鲜辣酱炖茄子的做法1.长茄子切成如手指长短粗细2.土豆.洋葱.胡萝卜都切成块,五花肉切片3.葱姜切好备用锅内放油烧热放入五花肉翻炒,再放入茄子翻炒到油润入茄子,然后放入葱姜...
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- 用料茄子2个中等400克蒜1瓣葱1根生抽15克香醋8克香菜1根辣椒油随意放花椒油10克麻油10克拌酸辣茄子的做法油烧热关火或小火,撒入辣椒粉和白芝麻搅拌均匀备用。2个茄子切条,主锅加300克水,15分钟/v/小勺,蒸熟。所有调味料混合一起。淋上调味料享用。...
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- 切丁面永远是家里饭桌上不会过时的主食。炖煮到入味的茄子,配上香滑的肉末,这样的搭配端上桌总是能让家人分分钟吃进一碗面。今天给大家安利辣酱茄子拌面。在原有的茄子肉末的技术上,加了烹制好的辣酱,让茄子更加入味,吃起来香辣的味道更加开胃。步骤非常简单,只需三步,这样做出...
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- 用料娃娃菜颗蒜苗2根XO干貝海鮮醬2湯匙薑6片辣椒1條XO干貝海鮮醬炒娃娃菜的做法爆香娃娃菜下鍋,干貝海鮮醬下鍋,加一杯水燜煮熟透後加入蒜苗起鍋上菜...
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- 如果買的水果吃剩了,不妨自製水果醬喔。美味又健康用料新鮮無核提子適量白砂糖適量克鮮制提子醬的做法清洗乾淨新鮮無核提子,然後放進打漿機,加入適量的水根據提子的甜度以及個人愛好,一同加入適量的白砂糖到打漿機,然後打成醬,可以不用打太爛,因為煮的過程果肉會融,有點顆粒會更...
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- 材料:雞絲250克洋蔥1/4個紫洋蔥1/4個春卷皮約10塊生粉水適量調味料:油1湯匙水4湯匙砂糖1茶匙喼汁1茶匙海鮮醬2湯匙做法:1)先將洋蔥和紫洋蔥切絲2)將雞絲用調味料醃15分鐘3)預熱平底鑊後,落2湯匙油,加入洋蔥及紫洋蔥炒至軟身4)再放入雞絲炒至熟後...
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- 名字可真長~前幾天想吃茄子🍆買了一直沒做正好又想吃肉醬意粉結果就有了這個菜譜太好吃了答應我!一定要自己炒肉醬!!好吃到想跳舞🕺又有蔬菜又有碳水還有蛋白質為什麼不試試🤨🤨用料●番茄肉醬車厘茄10-15粒茄膏5大勺豬肉碎/牛肉碎350克研磨胡椒海鹽辣椒粉不吃辣就不放沙糖/...
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- 用料茄子个肉末克大蒜瓣生抽勺盐克酱油勺淀粉勺肉醬茄子的做法茄子切條蒸熟慮水肉切小片操作後,找爆香蒜末,再炒肉和茄子拌勻...
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- 用料茄子1个長豆1把大蒜1瓣花生油少許醬油少許醬燒長豆茄子的做法1.材料备齐切断;2.锅中倒入大蒜炒香;3.依次倒入水过的长豆翻炒一会;4.依次倒入水过的茄子翻炒一会;5.倒入些许酱油调味,继续翻炒一会;6.用余热再煮一会后出锅,上菜!出品|守农人视频|糖醋里脊...
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- 凉拌简单。用料醋朝鲜茄子的做法茄子蒸熟15min左右对半切开所以调料调好热锅倒入加热一分钟冷后倒入茄子上加完调料后的茄子放入冰箱冷藏一会就可以吃了。小贴士要加哪些调料都不是一定的看平时自己的口感...
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- 用料茄子个酸辣拌茄子的做法,,...
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- 這道菜常出現在兒子的便當裡,是快手炒菜的好搭檔!只需要蒸,不浪費時間!今天出去喝杯咖啡,看到一本美食雜誌上很詳細的寫出了這道菜的菜譜,又想到朋友送來自家種的很丑的有機茄子,我便快速把菜單拍下來,趕快做做看,取長補短一下!用料茄子300公克九層塔6公克蒜末10公克薑末3公克紅辣...
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- 酱的味道一至吸引着我,今天做一道酱茄子,希望大家伴也享受一下酱的诱惑。用料茄子1个韭菜花1小许甜面酱,香醋各1勺盐,鸡精,白糖,酱油,麻油少许醬茄子的做法茄子洗净,切成两厘米的棱形方块,备用。热锅热火,加入韭菜花,炝香,加入甜面酱炒香。加入切好的茄子块,翻炒使每块茄子上都裹上酱...
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- 用料花菜1个盐5克海鮮干貝醬2湯匙蒜頭5瓣辣椒一條海鮮干貝醬炒白花椰菜的做法白花椰菜挑好洗淨泡水備用,蒜頭、辣椒切好備用,海鮮干貝醬備用爆香白花椰菜入鍋、海鮮干貝醬入鍋,一碗水燜煮7分鐘起鍋上菜...
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