- 秋至,腌菜也是一道家常作业。洋姜的味道总让人想起北方生活,就着馒头的味道。去年忽然在淘宝发现可以网购,试着腌了5斤,腌好的洋姜洗洗就能吃,酸脆还有着淡淡的清香。切粒炒尖椒鸡蛋更是下粥小菜。因为有上好的客家米酒更添了些许好味。自己腌菜,干净放心。用料洋姜(鬼子姜)5斤老...
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- 小米即粟米,能开肠胃、补虚损、益丹田,可用于气血亏损、体质虚弱、胃纳欠佳者进补,适于产妇乳少、产后虚损而引起的乏力倦怠、饮食不香,可作早餐食用。冬春季小米粥更适于产妇。我国北方许多妇女在生育后,都有用小米加红糖来调养身体的传统。用料小米一碗地瓜半个流连忘返的地...
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- MasterBakery努力中用料糕点专辑1晒成品地儿的做法双色玛德琳脆饼生乳酪蛋糕法式柠檬挞6寸蘑菇头玛芬蘑菇头玛芬迷你法式柠檬挞无油脆皮杯子蛋糕无油版的海绵蛋糕海绵杯子蛋糕原味司康(无蛋版)小贴士仅供参考...
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- 水用料连藕桂圆生地熟地红枣猪骨桂圆生地熟地连藕汤的做法洗干净红枣切开,放入猪骨放入连藕加入水放入高压锅煮好可使用...
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- 受疫情影响过年回不去了,只能一家三口留在工作地过年了,虽然有遗憾但也还是挺期待的,毕竟也是第一次在小家过年,所以准备的还是比较充分的,从二十三开始大扫除一直忙到二十九,收拾得窗明几净心情格外清爽。用料虾1只盐2克生抽3勺各种菜很多小米辣很多年夜饭一连几天不重样儿的...
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- 平时都是红烧鸡或者老母鸡炖汤,不久前吃过地锅鸡,今年疫情原因我们一家三口都不在外面饭店吃饭了,基本想吃什么就自己在家做了。用料香叶2片干辣椒4个花椒20粒八角1个蒜10瓣盐少许生抽2勺面粉150克大葱半根鸡半只桂皮1块糖冰糖4小块青椒1个料酒1勺姜一大块水少许老抽1勺耗油...
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- 上次做过了鸡汤豆腐串,怎么能少了焖子,一般这两种小吃都是搭在一起卖的小时候在学校门口的小吃店要一份,浇上芝麻酱,小铁丝缠成的叉子趁热吃上一碗,配上鸡肉小串简直不要太开心!用料焖子一块芝麻酱蒜酱油地摊系列-大连特色焖子的做法焖子切成块备用蒜瓣儿压成蒜泥,用适量凉白开...
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- 用料猪肉五百克,嗯嗯。五百克,牛肉八百克,嗯嗯。八百克。将豆角加入一千克。一千克。將顧酒加入里面有照片兗州有加入唔高興看來以後會好的连个菜和媳妇儿还有。的做法加油,然后开始放还珠开始宝宝不多二就是加水吗十五分钟?加上沒啊煮二十分鍾就好。一五八九天花格天津不能和...
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- 用料蛋糕随意奶油霜随意找个好地儿的做法烤蛋糕做奶油霜裱花...
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- 用料萝卜干2条辣椒油少许酱油2勺葱少许或不加盐少许香油1勺蚝油1勺麻油少许米醋少许大连味儿干萝卜拌海螺的做法干萝卜用水泡发切丁。北方人爱吃大葱切丝(可不加)。海螺头切丁(或用假鲍鱼代替)蚝油、酱油、米醋、麻油、少许辣椒油、香油、少许糖、少许盐调汁把调好的汁倒入步...
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- 这三道菜在餐桌上回头率贼高!下面文本介绍一下地三鲜小白也能轻松驾驭用料小茄子2个土豆2-3个青椒1个下饭神菜让小朋友都连连称赞的地三鲜豆腐虾仁鸡蛋羹的做法土豆切块下锅炸至变色换茄子和青椒下锅炸茄子在锅中可以按压一下葱姜下锅炒香放入炸好的土豆、茄子和青椒放入...
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- 炒焖子是大连人都吃过的小吃。用料芝麻酱2勺蒜2瓣水适量酱油2勺盐适量焖子一块香菜适量陈醋1勺油适量大连地道小吃焖子的做法锅中倒入适量油。把焖子放入锅中。小火慢煎。并拿锅铲弄成小块。炒成硬硬的。金黄色就可以了。芝麻酱拿水卸开。蒜捣成泥填少许水和盐。放入焖子...
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- 中午特别想吃地三鲜用料土豆2个茄子2个青椒2个蒜末若干葱末若干淀粉少许生抽2勺老抽1勺醋1勺盐10克蚝油1勺糖10克地三鲜儿的做法土豆/茄子/青椒切滚刀块茄子裹上少许淀粉分别将土豆块/茄子块/青椒块下锅炸如果不想太油青椒也可以不炸将准备好的糖/盐/生抽/老抽/醋/蚝油/...
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- 因为要去工作了,租的地方不一定有厨房,所以在这里留个方,下次就直接参考下不用重新配啦用料鸡蛋温水自留地儿的做法蛋1:1加入温水,搅拌细腻过筛三次至无泡,大火15分钟焖5分钟...
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- 记录自己点点滴滴的小作品用料开辟一个地儿藏自己的宝儿的做法★★...
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- 先看下网红结巴老爹的简单介绍,对焖子有个大致了解。焖子以前在大连就是一个街边小吃,是不登大雅之堂的,后来经过厨师的发明创造开发出了新产品-三鲜焖子,里面加入了鱿鱼花、扇贝丁和海参、虾仁。我个人觉得这样已经违背了焖子传统小吃的概念,也掩盖了焖子的传统味道和精髓,其...
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- 地道的大连海边土著辣炒花蚬子用料蒜两瓣干辣椒8个姜两片葱花适量料酒一勺酱油一勺耗油适量糖一勺陈醋一勺香菜辣炒蚬子(地道大连版)的做法葱切段,姜切丝,蒜切片,辣椒切条备好,香菜切碎,把香菜茎和叶分开,葱白和葱叶分开热油八层,加入辣椒翻炒,加入姜蒜部分葱白翻炒,加入调好的料...
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- 相信很多人都在找李连福大师版的面包虾我按照他的做法稍微改良了一下给大家分享用料虾任意料酒0.2勺盐少许胡椒粉少许蚝油少许面包片任意食用油适当蕃茄酱适当醋少许糖少许切碎的大蒜少许李连福版面包虾(在当地吃得开吗)的做法面包片切掉四周的焦的地方然后横竖切两刀变成...
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- 没啥故事😁只是每天变着法儿给孩子弄好吃的😁用料盐适量生抽1勺姜5片蚝油半勺葱2段蒜头4瓣龙利鱼2片龙口粉丝2把龙利鱼蒸粉丝💯口水流一地😍超好吃,儿子👦连吃三碗饭的做法1️⃣龙利鱼洗净用刀划几道口子,取干净的盘子放入生姜、大蒜、葱白、生抽、蚝油、适量盐腌制15分钟左...
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- 祥哥爱吃的,存菜谱用料地环2斤醋适量糖适量小米椒适量糖醋地环儿的做法补充:今年买的地环就大很多了。麦德龙买的刷碗布,这个洗地环又干净又省时。那天去市场,买了2斤地环,因为祥哥想吃了先放盆里泡一会,这样好去泥土,每个都洗的干干净净,真废水啊!找个漏水的容器,放在阳台处,晾干水...
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- 自家散养的鸡,皮黄,肉滑用料鸡1只香荪几朵姜适量葱白适量清远连山走地鸡白切鸡的做法准备好材料,跟冷水下锅水开之后就不盖盖子了小贴士水烧开后,一定不要盖盖子。其次是要定时翻身,最后水烧开了,只能煮20分钟就可以了。活力大小,以水能滚动就可以...
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- 学名甘露,地溜儿,螺丝菜,宝塔菜,不同的地方叫法也不同,以前都是腌成糖醋味的,今年换换口味,没想到很好吃。用料地溜儿1200g盐适量黄豆酱油50g陈醋250克白糖100g花椒,大料,香叶,干辣椒适量腌地溜儿的做法洗干净掐头去尾,用盐腌制一晚上,中间搅拌数次。腌好的地溜儿用水冲洗干净后放在...
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- 用料油少许面粉200克葱半根盐2克水大概80多五香粉1勺抛弃地沟油的地摊儿葱油饼的做法3g左右酵母粉用温水化开大概200g面粉,把酵母粉水到里面,然后再分次少量加温水一边加水一边用筷子搅成大概这样,书面语叫絮状前后左右揉大概10个八拍,放一边等发酵葱切小碎,放盐和五香粉,热油...
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- 看了韩综在当地吃得开吗2,李连福师傅在青岛啤酒节做的扣肉饭十分诱人,自己按照视频中的方法做了几次,味道大赞!用料五花肉3斤糖50克大葱、姜八角、干辣椒黄酒、老抽、蚝油盐、糖李连福扣肉饭—在当地吃得开吗的做法五花肉切成5cm宽的长条锅中放水没过猪肉,中火煮开,小火加热约1...
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- 用料五花肉克西葫芦个洋葱个鱿鱼/虾只春酱黄豆酱勺甜面酱勺蚝油勺糖克鸡精勺葱姜蒜干淀粉勺黄瓜根拉面克炸酱面在当地吃得开吗李连福的做法配菜猪肉切丁。开火,爆香大葱和姜,加入猪肉翻炒。倒入酱油继续翻炒,大火。加入大量的洋葱(少量蒜,可不加),翻炒之后加入西葫芦丁,(蘑菇,鱿鱼,...
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