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日式棉花蛋糕的做法食谱

日式棉花蛋糕的详细做法大全,简单又营养的日式棉花蛋糕做法

  • 日式棉花蛋糕

  • 日式棉花蛋糕，油管上浏览量比较大、反响不错的一个视频，有兴趣的可以看看，也是用的水浴法，看看有木有棉花的感觉用料鸡蛋适量日式棉花蛋糕的做法具体请看视频...
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简单易学的日式棉花蛋糕美食做法

  • 日式棉花蛋糕

  • 喜欢日式棉花蛋糕的组织！软软的！做过几个方子！略做调整，记录下来自己做的方便！你是不是很不喜欢做蛋糕洗一堆盆那碗那？我也是的！我一般做蛋糕就洗两个盆子和打蛋头和搅拌棒还有手抽的！嘿嘿！你要是和我一样，记得别漏放东西呀！😜用料鸡蛋8个低粉110克牛奶100克细砂糖80克盐1克玉米油80...
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日式棉花蛋糕－最好吃的蛋糕白坯的做法步骤及图解,美味正宗的日式棉花蛋糕－最好吃的蛋糕白坯做法

  • 日式棉花蛋糕－最好吃的蛋糕白坯

  • 日式棉花蛋糕，舌尖上的极润棉花，是我做过最好吃的蛋糕白坯。比起戚风和海绵，这款棉花蛋糕的口感更为细腻，组织更为松软，尤其添加了黄油后，整个蛋糕的奶香味更加浓郁。以下为一个六寸模的方子，制作八寸请乘以1.8。用料鸡蛋4个低筋面粉50克细砂糖50克黄油40克盐1克柠檬汁几滴日式...
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史上最松软的蛋糕卷——日式棉花蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的史上最松软的蛋糕卷——日式棉花蛋糕卷做法

  • 史上最松软的蛋糕卷——日式棉花蛋糕卷

  • 用料鸡蛋5个低筋面粉65g牛奶65g玉米油50g盐2g细砂糖60g柠檬汁2滴淡奶油100g细糖粉15g史上最松软的蛋糕卷——日式棉花蛋糕卷的做法把玉米油倒进锅里加热至8分，加入低筋面粉和盐，搅拌均匀烫熟。翻拌至无干粉状即可。分次加入牛奶，充分搅拌混合均匀。面糊里加入4个蛋黄、1个全...
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日式红茶棉花蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的日式红茶棉花蛋糕卷做法

  • 日式红茶棉花蛋糕卷

  • 一年四季都让人偏爱多一点的红茶，和入口即化的绵软棉花卷碰撞在一起——就是这款日式红茶棉花蛋糕卷啦_(:ᗤ」ㄥ)_（这个简介好浮夸，总之是又喜欢红茶又喜欢蛋糕卷朋友们的世纪之光就对了。）本尊“日式棉花蛋糕卷”来自气气小姐提供的菜谱，而我是在原味棉花蛋糕卷的基础上，通过...
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Fluff棉花糖―日式棉花蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的Fluff棉花糖―日式棉花蛋糕做法

  • Fluff棉花糖―日式棉花蛋糕

  • 加入了Fluff棉花糖，烤制过程非常香。口感非常好用料鸡蛋4个Fluff棉花糖40克牛奶50克玉米油40克低筋面粉50克盐1克Fluff棉花糖―日式棉花蛋糕的做法1个全蛋+3个蛋黄，3个蛋白装无水无油的盆里Fluff加入蛋白里，放一边备用，静置一会儿，更容易打发把蛋黄打散加入牛奶，搅拌均匀玉米油...
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柔软轻盈的日式棉花蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的柔软轻盈的日式棉花蛋糕做法

  • 柔软轻盈的日式棉花蛋糕

  • 这款蛋糕卷的口感远比看上去更令人惊艳，蛋香味非常浓郁，比戚风细腻，比海绵轻盈，真正如棉花般柔软，却又不是舒芙蕾那样的入口即化，是柔中带点小韧，恰到好处的质感。用料蛋糕片无盐黄油50克低粉65克鸡蛋5个牛奶60克糖80克盐少许夹馅淡奶油200克糖20克柔软轻盈的日式棉花蛋糕的做法...
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结实的蛋糕~！日式棉花蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的结实的蛋糕~！日式棉花蛋糕卷做法

  • 结实的蛋糕~！日式棉花蛋糕卷

  • 这款蛋糕做出来的口感很像是在蛋糕店里吃的那种很厚实的很结实的感觉~！加上了奶油味道有淡淡的清香的味道冷藏之后的感觉更好~！不足的地方吧就是最后抹奶油的时候有些着急了没有按照步骤来抹所以有些出来了。做这个蛋糕的时候因为鸡蛋没有了先出去要地鸡蛋好像导致了蛋糕体...
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日式棉花蛋糕卷の紫薯馅的做法步骤及图解,美味正宗的日式棉花蛋糕卷の紫薯馅做法

  • 日式棉花蛋糕卷の紫薯馅

  • 最近狂做这个日式棉花卷，主要是一直没做到心中所想的那样，今天卷了紫薯馅的。日式棉花卷的方法请看我之前发的，我也不想再啰嗦了。这里仅仅是紫薯馅的做法。用料紫薯250g黄油40g糖粉35g酸奶或者淡奶油45g日式棉花蛋糕卷の紫薯馅的做法用搅拌机将紫薯搅拌成泥，如果你喜欢带有...
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日式棉花乳酪蛋糕好吃的烹饪方法 日式棉花乳酪蛋糕的地道做法和步骤

  • 日式棉花乳酪蛋糕

  • 组织细腻轻盈如云朵般的日式棉花乳酪蛋糕用料奶油奶酪125克日式棉花乳酪蛋糕的做法食谱详情更新在我的【微信公众号：复古米米】小贴士我的微信公众号【复古米米】求关注...
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日式棉花面包的详细做法大全,简单又营养的日式棉花面包做法

  • 日式棉花面包

  • 纯属记录、方子、部分图片来自巧厨用料高筋面粉200沙糖20盐3克酵母3克牛奶130克炼乳20克黄油20克涂抹用料:炼乳20克黄油20克日式棉花面包的做法将面团材料除黄油外全部倒入容器揉成团加入黄油揉出膜揉圆盖上保鲜膜发酵发酵到原来体积的两倍大,在中间戳个洞不回缩就说明发...
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入口即化的日式棉花蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的入口即化的日式棉花蛋糕做法

  • 入口即化的日式棉花蛋糕

  • 这款蛋糕真的是很好吃，口感比戚风蛋糕更加的细腻绵软，入口即化，值得一试呀。用料鸡蛋5个玉米油75克低筋面粉85克牛奶60克细砂糖60克玉米淀粉3克白醋少许草莓酱适量盐1克入口即化的日式棉花蛋糕的做法准备好所需要的食材并称量好低筋面粉过筛入盆中，玉米油加热到75-80度，倒入低...
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日式棉花卷的做法和图解 好吃的日式棉花卷家常做法

  • 日式棉花卷

  • 方子是来自静心莲的书里的口感比戚风要好吃，所以觉得这个方子不错，记录下~用料低筋面粉65克牛奶65克黄油50克蛋5只细砂糖65（我用50克）陷料果酱，奶油等日式棉花卷的做法黄油切小块，小锅加热至沸腾关火，将过筛的低粉倒入黄油中搅拌至无颗粒将分出的4只蛋黄+一只全蛋打散牛奶微波炉...
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日式巧克力棉花蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的日式巧克力棉花蛋糕卷做法

  • 日式巧克力棉花蛋糕卷

  • 这款“日式棉花巧克力蛋糕卷”口感要比戚风蛋糕卷更加细腻、绵软，有着入口即化般的轻盈，含在口中有一股淡淡的香草清香～此配方适用烤盘28*28食材：低筋面粉41g、细砂糖60g、可可粉15g、热水50ml、玉米油41g、香草精2滴、柠檬汁（白醋）2滴、盐1g、鸡蛋4枚。淡奶油300ml、细砂糖30g...
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日式·香橙棉花蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的日式·香橙棉花蛋糕做法

  • 日式·香橙棉花蛋糕

  • 📝记录下自己最顺手的方子🍊〔橙子提前洗净刨橙丝取橙汁〕待用〔此方我用的烤盘为24.3*24.3cm高5.7〕提前先将油纸折好垫入烤盘内四边插入几块硬纸板放置一边待用用料橙汁85g橙皮屑2个橙子量鸡蛋8个玉米油95g白砂糖60g低粉120g盐1.5g日式·香橙棉花蛋糕的做法🍊橙子洗净...
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日式棉花芝士蛋糕（梳芙厘蛋糕）的做法步骤及图解,美味正宗的日式棉花芝士蛋糕（梳芙厘蛋糕）做法

  • 日式棉花芝士蛋糕（梳芙厘蛋糕）

  • Japanesecottoncheesecake,中文名字可能是指的梳芙厘蛋糕。一直觉得梳芙厘蛋糕感觉很高大上，做法也复杂得让人头晕，不敢尝试。但最近很迷这个cottoncheesecake，找了一个老外的视频，一步步跟着做，也不觉得麻烦，很容易成功。用料糖100-140g面粉60g玉米淀粉20g牛奶200ml奶油奶酪（室...
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日式棉花蛋糕卷——轻盈像棉花的口感的做法步骤及图解,美味正宗的日式棉花蛋糕卷——轻盈像棉花的口感做法

  • 日式棉花蛋糕卷——轻盈像棉花的口感

  • 微博&博客：糖大胆Mini微信公众平台：糖大胆的烘焙食谱喜欢就关注我吧！蛋糕卷做过不少，找到的方子一个比一个好吃这个方子相对于以前的方子要复杂一些些但，这是我目前为止最喜欢的一个方子，口感很湿润，真的有棉花的感觉估计以后会经常做她我的蛋糕卷从来没失败过，就算是刚开始...
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Fluff棉花糖之日式棉花蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的Fluff棉花糖之日式棉花蛋糕做法

  • Fluff棉花糖之日式棉花蛋糕

  • 下厨房的首次发食谱，选了Fluff棉花糖之日式棉花蛋糕，口感绵软细腻，蛋白打发稳定，新手也能直接上手，本人就是个新手用料鸡蛋4个牛奶50克盐1克Fluff棉花糖30克色拉油30克中筋粉50克Fluff棉花糖之日式棉花蛋糕的做法一个鸡蛋，三个蛋黄，用手抽打匀，加牛奶打匀Fluff棉花糖称重备用色拉...
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细腻-日式棉花蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的细腻-日式棉花蛋糕做法

  • 细腻-日式棉花蛋糕

  • 古早蛋糕突然很火…但我每次经过…闻到那个味道，我就不太想吃了🤦‍♀️这款日式棉花蛋糕，口感轻盈柔软，感觉入口即化，特别的香但不腻用料鸡蛋6个低筋面粉75克牛奶75克黄油60克细砂糖60克盐1克细腻-日式棉花蛋糕的做法黄油和25克牛奶和盐一起加热至65-70度筛入低筋面粉，搅拌均匀...
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日式棉花蛋糕卷（26×36模具）的做法步骤及图解,美味正宗的日式棉花蛋糕卷（26×36模具）做法

  • 日式棉花蛋糕卷（26×36模具）

  • 配方来自妍色用料黄油50g低粉65g白砂糖75g牛奶90g鸡蛋5个淡奶油200g细砂糖10g日式棉花蛋糕卷（26×36模具）的做法无盐黄油放在小锅中，小火加热煮沸马上关火；然后筛入低筋面粉用橡皮刮刀将黄油和低筋面粉拌均匀分2-3次将牛奶加入拌均匀将1个全蛋和4个蛋黄混合并搅拌均匀，然后分3...
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日式棉花蛋糕卷「炼乳版」的做法步骤及图解,美味正宗的日式棉花蛋糕卷「炼乳版」做法

  • 日式棉花蛋糕卷【炼乳版】

  • 日式梦幻棉花蛋糕卷，是我做过的最好吃的蛋糕卷哦~没有之一！虽然卖相一般般，但是柔软的棉花蛋糕松软的口感加上炼乳的香味，非常完美~~棉花蛋糕不添加任何水分，只加入了浓稠的炼奶，使蛋糕的味道更加浓郁。而且，这款蛋糕的面粉的用量比一般的无水海绵蛋糕低得多，也因此才拥有“棉花...
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新手必学基础蛋糕——日式棉花蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的新手必学基础蛋糕——日式棉花蛋糕卷做法

  • 新手必学基础蛋糕——日式棉花蛋糕卷

  • ▼前两天看到一篇文章，一位患有乳腺癌的母亲让自己4岁的女儿学会了做菜。在她时日不多的时候，她想：我能够给女儿留下什么呢？金钱、财产、权力、地位，我都没有。想了想，我只是个能做一手好菜的主妇。所以我决定教她做饭，让她更认真的对待生活，即使自己一个人也能好好地生存下去......
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古早味蛋糕(日式蛋糕、棉花蛋糕、水浴法)的做法步骤及图解,美味正宗的古早味蛋糕(日式蛋糕、棉花蛋糕、水浴法)做法

  • 古早味蛋糕(日式蛋糕、棉花蛋糕、水浴法)

  • 一款不蹋不陷不开裂，不用倒扣的蛋糕，出炉即可脱模，入口化渣，如棉花般蓬松细腻而湿润的口感，带给人一种美美的享受！今天我来记录一下它的制作过程，顺便分享给大家！用料六寸:鸡蛋4个低筋面粉60克细砂糖60克牛奶50克玉米油40克食盐少许柠檬汁或橙皮丁少许八寸:鸡蛋6个低筋面粉90克细...
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超超细腻日式棉花蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的超超细腻日式棉花蛋糕做法

  • 超超细腻日式棉花蛋糕

  • 这款蛋糕制作不繁琐，却能给你非凡的口感，并且成功率非常高哦用料黄油60G低粉80G酸奶100G鸡蛋6个白砂糖60G盐1G柠檬两片柠檬榨汁超超细腻日式棉花蛋糕的做法电饭锅随便哪档打开把黄油丢进去，待完全融化关火把低粉丢进去，用橡皮刮刀充分混合，此时会形成粘稠的油面糊。把一颗整蛋...
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日式棉花肉松蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的日式棉花肉松蛋糕卷做法

  • 日式棉花肉松蛋糕卷

  • 这款日式棉花卷的方子超级经典啊，做出来的蛋糕卷非常绵柔，口感软糯，卷的时候也不容易裂开，而且颜色漂亮很有食欲。我觉得这款蛋糕卷最搭配的就是肉松，卷肉松不需要等蛋糕卷凉透，在蛋糕胚还温热的时候卷就可以了，这样更容易更好看。烤盘用的是三能25*35cm的烤盘，用28的也可以，就是...
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