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豆腐紫苏水煮鱼的做法食谱

简单易学的豆腐紫苏水煮鱼美食做法

  • 豆腐紫苏水煮鱼

  • 用料草鱼1条紫苏1把豆腐两块姜4大片葱1根红辣椒/青辣椒适量大蒜4瓣豆腐紫苏水煮鱼的做法超市或者菜市场买好现杀的草鱼，麻烦商家帮忙处理干净。准备好佐料。清洗干净。紫苏和青椒是关键。野紫苏最好，城里买的话就多放一些。热锅热油，（比平时炒菜多一点油）。把油滑一下锅。一勺...
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紫苏煮土豆的做法和图解 好吃的紫苏煮土豆家常做法

  • 紫苏煮土豆

  • 我用的紫玉土豆，你可以换成普通的土豆～用料土豆四个青椒2个（可省）紫苏2-3根豆豉十粒猪油一份炒菜的量盐适量蚝油适量紫苏煮土豆的做法土豆撕皮（刮皮）洗净切半厘米厚的片，用猪油不停的翻炒，加盐、豆豉一起翻炒，炒到土豆片变得通透，加水煮；可以切两个本季新鲜青椒一起煮，也可以省略，但是...
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简单易学的清江鱼紫苏豆腐美食做法

  • 清江鱼紫苏豆腐

  • 清江鱼：长阳山水美，清江鱼虾鲜！清江鱼虽然比较常见，但是却异常的鲜美！用料鱼条豆腐2块姜20片葱5根花椒20粒八角6个盐10蒜5瓣料酒5勺啤酒一罐蒸鱼豉油3勺香菜2根葱2根粉丝一把清江鱼紫苏豆腐的做法清江鱼洗净切开切成小块，加入姜蒜，盐，料酒，腌制半小时左右！中途翻转一下。大蒜，姜，八角...
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简单易学的紫苏豆腐鱼头汤美食做法

  • 紫苏豆腐鱼头汤

  • 用料鱼头1个豆腐1块辅料见下紫苏豆腐鱼头汤的做法鱼头洗净，涂抹一点盐，腌2小时。豆腐切块，紫苏切碎，姜切片，小米辣切段，葱切葱花不粘锅热油，放入鱼头和姜，煎至鱼头两面金黄，加水没过鱼，加料酒，盐，煮开，加豆腐，煮约8分钟，加入小米辣，紫苏，略煮30秒，加葱花，关火。...
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紫苏煮鲤鱼的做法和图解 好吃的紫苏煮鲤鱼家常做法

  • 紫苏煮鲤鱼

  • 用料鲤鱼半只紫苏一把（根据个人喜好加多少）辣椒一个姜片一小块紫苏煮鲤鱼的做法鱼切块，姜切片铺在鱼身上，并在鱼身上抹盐，紫苏洗净待用。油锅烧热，下鱼煎至两面金黄。鱼煎至金黄后加水，加紫苏，辣椒，料酒去腥，酱油焖入味。大概五分钟就可以了，也可用筷子试下熟了就可以了。上菜了。小...
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简单易学的紫苏鲫鱼豆腐汤美食做法

  • 紫苏鲫鱼豆腐汤

  • 用珐琅铸铁锅煲个汤试试～用料鲫鱼1条豆腐紫苏大葱紫苏鲫鱼豆腐汤的做法鱼先简单煎一煎。放了紫苏叶和茎，还有大葱。放豆腐放水。下点盐和黑胡椒。煮二三十分钟随意，再放点葱和紫苏，完成。...
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水煮老豆腐的做法和图解 好吃的水煮老豆腐家常做法

  • 水煮老豆腐

  • (-̇᷇̂ᴥ̇᷇̂-)自带圣光的好吃的下饭菜！用料老豆腐300g小虾米一小把郫县豆瓣酱一大勺15ml左右葱，姜，蒜，花椒粉八角一片水煮老豆腐的做法老豆腐切成半厘米厚、三厘米宽的正方形薄片，葱切段，姜蒜辣椒切末。平底锅放油，油热后加入老豆腐煎至两面金黄后暂时放入盘子内。我一般每...
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简单易学的鱼头紫苏豆腐汤美食做法

  • 鱼头紫苏豆腐汤

  • 那么多相似的菜谱也要发一个，因为这个鱼头汤是离家读书时，每次去大外婆家她会特地做给我吃的，代表很温暖满足的味道。外婆会做很大一锅，我就不吃饭专消灭汤。很鲜很浓郁。现在很少有机会再吃大外婆亲自做的了，就记个菜谱，让自己也能清楚的记得这个味道。其实现在这个季节买不到...
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简单易学的紫苏豆腐鱼汤美食做法

  • 紫苏豆腐鱼汤

  • 紫苏季节来了，弄个鱼汤喝喝，图片不太好看，不过汤好喝，哈哈用料黄骨鱼3条（一斤二）紫苏10支豆腐1块姜1小块盐适量葱1根紫苏豆腐鱼汤的做法黄骨鱼刮干净黄色皮衣，洗净。豆腐切小块，姜切片，葱切段，紫苏摘梗姜片，葱白，少量盐（怕腥的加些料酒），腌制十多分钟。开火前备好四五碗开水一半紫苏下油...
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水煮干豆腐的做法和图解 好吃的水煮干豆腐家常做法

  • 水煮干豆腐

  • 北风瑟瑟的吹来一碗香香的干豆腐跟米饭也是绝配，豆皮富含多种营养鲜香十足用料豆腐皮8张淀粉1勺花椒6粒干辣椒8个生抽2勺豆瓣酱2勺水煮干豆腐的做法切片也可以也可以省略沸水也可以省略出锅这个样子鲜香完美小贴士可以不用放盐，先加油在放麻椒炸香在放一般的葱蒜，加入郫县豆...
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家常紫苏黄瓜煮鳝鱼的做法步骤及图解,美味正宗的家常紫苏黄瓜煮鳝鱼做法

  • 家常紫苏黄瓜煮鳝鱼

  • 记住要买小点的黄鳝比较嫩，我们这买的都是很粗很大的，不太好吃，而且还不帮剔骨，一定要剔骨啊。用料黄瓜1根紫苏6-7片黄鳝1斤蒜6瓣猪油2勺盐1勺老抽2勺料酒1勺干辣椒1个家常紫苏黄瓜煮鳝鱼的做法鳝鱼洗干净，去掉头和内脏，用指头刮去粘粘的，把鳝鱼切成段。还是剔骨的比较好，能剔骨...
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鱼煮豆腐的详细做法大全,简单又营养的鱼煮豆腐做法

  • 鱼煮豆腐

  • 小时候最喜欢吃奶奶做的鱼煮豆腐火锅了，那时候直接把炒菜锅放炉子上煮着，一家人围着一起吃，感觉很幸福😁用料鲫鱼2条豆腐1块生姜1块大蒜3瓣醋适量生抽适量老抽适量八角1个十三香少许盐适量鱼煮豆腐的做法先把豆腐洗净切块，放到锅里煎成两面金黄，然后盛起备用。起锅烧油，放盐，把...
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开水煮豆腐的做法和图解 好吃的开水煮豆腐家常做法

  • 开水煮豆腐

  • 你就吃呗，都是自己做的用料豆腐、葱花、蒜蓉、油泼辣子、味精、生抽、开水煮豆腐的做法豆腐切块，不要太厚，锅内注水，放入切好的豆腐块，水沸三分钟后，捞出，过凉水，不要放置太久，领取一碗，放入蒜末，少量葱花，味精，生抽，辣椒，拌匀豆腐入碗，搅拌均匀，装盘，撒葱花，建议及时食用，过凉无味。小贴士吃...
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水煮活鱼/醋汤鱼/鱼豆腐汤的做法步骤及图解,美味正宗的水煮活鱼/醋汤鱼/鱼豆腐汤做法

  • 水煮活鱼/醋汤鱼/鱼豆腐汤

  • 用料鱼1条葱一把姜一块豆腐一块紫苏叶几片白醋适量白胡椒适量水煮活鱼/醋汤鱼/鱼豆腐汤的做法活鱼洗净，剖开两片，切成一段段鱼块。可用盐葱姜稍微腌一下。锅中放稍多油，放入葱段姜片爆锅，下鱼块稍微翻炒（不用煎老），加入开水煮沸，加适量盐，熬鱼汤。加入豆腐块稍煮一会。出锅前加入...
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豆腐水煮鱼的做法和图解 好吃的豆腐水煮鱼家常做法

  • 豆腐水煮鱼

  • 用料罗非鱼一条花椒适量料酒适量香菜两根姜三片盐适量鸡蛋清适量豆腐四块豆芽适量豆腐水煮鱼的做法鱼肉切片，鱼头鱼排用作汤底。鱼肉用生粉、鸡蛋清拌匀腌制备用。豆芽焯熟放在餐盘底备用。豆腐切条。用油热锅，把花椒炒香（想吃辣的可以放辣椒），再放姜蒜和鱼头鱼排，翻炒一下后加...
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紫苏三文鱼头豆腐汤的做法步骤及图解,美味正宗的紫苏三文鱼头豆腐汤做法

  • 紫苏三文鱼头豆腐汤

  • 鱼汤的鲜美，结合紫苏的异香用料三文鱼头一个紫苏一大把豆腐一块冬瓜一块胡椒粉姜盐葱紫苏三文鱼头豆腐汤的做法三文鱼头去腮、洗净、对半切开、擦干水份。下油锅煎，三文鱼头脂肪比较多，不需要放太多油。煎鱼的时候煮一壶开水。鱼头煎至金黄，翻面，下姜片同煎。煎至两面金黄之后...
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简单易学的盐水紫苏煮毛豆美食做法

  • 盐水紫苏煮毛豆

  • 用料毛豆1斤紫苏适量盐适量盐水紫苏煮毛豆的做法毛豆去枝，如果想入昧可以剪去头尾水开之后放入紫苏枝，紫苏叶，先煲出香味再倒入毛豆，滚后转细火。...
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简单易学的紫苏鱼头豆腐汤美食做法

  • 紫苏鱼头豆腐汤

  • 紫苏叶味辛，性温；归肺、脾经；芳香升散，具有散寒解表，宣肺止咳，理气和中，安胎，解毒。用料鱼头半个个豆腐1小块姜2小片盐适量紫苏叶适量紫苏鱼头豆腐汤的做法鱼头煎一下煎好的鱼头放入煲中，加适量清水，两小片姜紫苏豆腐洗净备用鱼头大火煮沸，转小火煲15分钟后，倒入紫苏，豆腐，大火煲5分钟...
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紫苏秋葵豆腐鲫鱼汤的做法步骤及图解,美味正宗的紫苏秋葵豆腐鲫鱼汤做法

  • 紫苏秋葵豆腐鲫鱼汤

  • 最近不知怎的特喜欢吃紫苏的味道，反正它是怎么做都好吃啦用料紫苏随意，多点最好秋葵2个正常大小就好豆腐一盒鲫鱼一只生姜适量，喜欢可以多点盐少许蒸鱼豉油有或没有都ok白胡椒一点点紫苏秋葵豆腐鲫鱼汤的做法小鱼收拾好洗干净，入锅煎一下。最近才发现煎鱼好办法，热锅凉油以外...
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水煮豆腐的做法和图解 好吃的水煮豆腐家常做法

  • 水煮豆腐

  • 用料豆腐2块豆芽1把酱油3勺面粉2克油少量盐少量水煮豆腐的做法配料豆芽洗好酱油面粉和好豆腐切小块常搅拌勿烧锅了小贴士酱油和面粉准备起锅再放！...
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麻辣紫苏水煮鱼片好吃的烹饪方法 麻辣紫苏水煮鱼片的地道做法和步骤

  • 麻辣紫苏水煮鱼片

  • 平常的水煮鱼都是酸辣或者麻辣口味，这次我试着加入了紫苏，风味大增，鱼肉滑嫩，汤汁浓稠，吃完了鱼片，汤汁还能拌面拌饭，超棒滴！用料鲈鱼一条干辣椒2-3只姜葱蒜适量紫苏一小把蒜苗适量豆瓣酱一大勺花椒一小把胡椒粉一勺料酒三勺麻辣紫苏水煮鱼片的做法提前准备配料：葱花、姜蒜、紫苏，...
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水煮豆腐鱼的做法和图解 好吃的水煮豆腐鱼家常做法

  • 水煮豆腐鱼

  • 麻辣鲜香，花鲢的肉质最适合做水煮鱼。用料花鲢2斤豆腐300g水煮豆腐鱼的做法腌鱼：葱、姜、料酒、盐、十三香、淀粉，抓拌均匀。豆腐切方形，准备调料：酸菜、泡椒切碎（可以加点泡姜）、蒜切片，再切点香菜、小葱。豆腐冷水下锅，撒点盐焯水，去豆腥味。起锅倒入菜籽油，油热了放点猪油更香。...
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紫苏薄荷豆腐鱼头汤的做法步骤及图解,美味正宗的紫苏薄荷豆腐鱼头汤做法

  • 紫苏薄荷豆腐鱼头汤

  • 前几天去菜市场买菜，看到了新鲜的紫苏和薄荷，我毫不犹豫也来了各一把。今天我推荐给你们我用紫苏和薄荷做的食谱——紫苏薄荷豆腐鱼头汤。在这样潮湿阴冷的日子，喝上一碗这样芳香鲜美的热汤，是多么幸福的一件事！在享受美食的同时又能预防感冒，大家一定不要错过了！用料大鱼头一个...
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水煮豆腐的详细做法大全,简单又营养的水煮豆腐做法

  • 水煮豆腐

  • 用料豆腐1块豆瓣酱1勺蒜1头葱半根生抽1勺老抽1勺耗油1勺青椒1个水淀粉适量水煮豆腐的做法豆腐焯水后捞出备用锅中倒油放入豆瓣酱蒜末炒香炒香后倒入一碗水下入豆腐葱片生抽老抽耗油煮5分钟入味加入青椒片加入水淀粉勾芡出锅前撒点葱花...
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紫苏煎豆腐的做法和图解 好吃的紫苏煎豆腐家常做法

  • 紫苏煎豆腐

  • 之前看了日本筋肉料理人做了这一道也马上做一次试吃有稍微改变用料紫苏8片豆腐1块玉米淀粉少许耗油（李锦记）适量生抽（味极鲜）适量糖适量水适量紫苏煎豆腐的做法准备了紫苏叶还有一块豆腐另外在一个碗里用酱油+耗油+糖+水调好酱汁(可以料酒我没有加)豆腐切成八块撒上少许玉米...
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