- 用料牛排骨一根卤料每样来一点芹菜一小把、胡萝卜两根、洋葱半个甜面酱酱油、盐、生抽、冰糖适量王品牛排的做法这个卤料包里每样来一点挖两勺卤料包里的卤料每样来一些加水加酱油生抽、冰糖、少许盐、甜面酱熬开,再放入胡萝卜🥕、芹菜、洋葱熬出香味关火晾凉备用。试一下...
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- 英国这边菜真的很少很少,只能在肉肉肉上不停翻花样,说真的,这个菜学会以后发觉自己瞬间高大上了,和王品台塑牛排也没差多少嘛~用料洋葱一个蒜头一整个苹果一个生抽三杯左右老抽一杯左右红酒(料酒)一杯左右水少量胡椒粉看喜好放淀粉(用来勾芡酱汁的)牛肋排(beefshortribs)2块味道堪比...
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- 用料老虎虾盐、料酒、胡椒粉鸡蛋、淀粉、面包渣虾排王的做法老虎虾去头、去皮,留尾。把虾肉从背部片开,不要切断。加盐、料酒、胡椒粉腌制一小时。腌好的虾蘸淀粉、鸡蛋液、面包渣裹匀。将虾排放入油锅中炸制熟,装盘。黄瓜、小西红柿切花点缀。...
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- 绝对的黑暗料理,好吃到没朋友用料子排1根米椒4颗大蒜数颗生姜适量桂皮1片八角1个酒糟1勺生抽1勺老抽2勺王老吉1听王老吉排骨的做法子排焯水捞出热锅倒适量油,倒入排骨翻炒至表面微焦黄倒入各种调料翻炒加入一听王老吉大火煮沸后转中火煮至汤汁浓稠后停火...
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- 参考了很多菜谱,做了一个很好吃的牛肋排。用料牛肋骨2根高汤适量洋葱1个胡萝卜2根西芹1根八角2个桂皮1小块香叶2片肉蔻1个丁香3粒草果1个陈皮5片白蔻2个花椒15粒砂仁1个小茴香1小把百里香适量迷迭香适量姜1小块蒜4瓣生抽100克料酒100克豆瓣酱1大勺糖1小勺油适量盐适量黑胡...
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- 用料牛排3块盐克黑胡椒勺黄油50克米饭6合大蒜罗勒碎豆芽洋葱法式清汤粉2块balsamic香醋橄榄油酱油清酒绿叶菜牛排蒜香黄油炊饭【木下大胃王】的做法先做蒜香黄油炊饭切大蒜大米淘好放入电饭煲。比平时焖饭的水量稍微少一点。切好的大蒜放进去加高汤粉和盐搅拌好了就可以...
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- 牛排,冬天可以暖身子藕,可以吸取牛排的油腻用料牛排数块料酒少许生姜4-5片盐少许王家私房菜之牛排炖藕的做法首先将藕切成一块快的,然后用盐腌一会腌制后用水洗去盐份,沥干将牛排用水浸泡,出去多余的血水。然后将牛排,藕,生姜一起加入高压锅中,加入一些料酒,加入冷水,要是喜欢喝汤...
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- 汤多了下火,汤少了过瘾。用料牛排段块花椒一勺胡萝卜1根洋葱1个番茄酱多了1瓶,少了半瓶黑胡椒粉半或一勺香菜1根料酒/啤酒自己看葱也行根玉米1个王氏番茄牛肉排骨汤的做法东西准备好。黑胡椒粉很重要准备的锅一定要大大于你的牛排的量,牛排很能出血沫,要不停的瓢。步奏一,把牛...
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- 在牛排馆点上一块肉眼(ribeye)。吃的时候有没有注意过,每一口都一样么?当然不是!最外面1/3~1/4圈才是口感最棒的有没有?这一部位就叫做ribeyecap。几乎没有牛排馆会把这部分单独拿出来卖,因为成本高,相比cap,中间的eye部分卖给谁呢?(当然,中间的部分可以整块做成primerib,日后再说)用料...
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- 在下厨房上找了很久台塑王品牛排的方子,可惜没有太正宗的。于是自己按照官方宣传的蛛丝马迹复刻了一下。这个菜单参考了台塑牛排外卖版的配料表,台塑牛排的youtube广告,以及一些其他相近的牛排方子。做出来确实味道不错,很相近!吃完忘记拍照片了。。。封面图直接用了王品官方...
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- 用料仔姜块冰糖克排骨王品子姜骨的做法排骨焯水后捞出备用。蒜拍烂,姜切片,洋葱切块。油炒姜蒜、洋葱。下排骨,放入调料(盐、鸡粉、冰糖、东古酱油、老抽、蚝油、红曲粉)。倒入啤酒和少许水。大火收汁~...
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- 酱牛肉想必大家都爱吃吧,色泽油润褐红,肉质嫩烂松软,入口醇香不腻,余味浓郁悠长,是一款最好不过的下酒美食~!可是我们去饭店或卤肉店购买往往产品质量让人难以恭维,与其这样让人不放心不如自己在家酱牛肉~酱牛肉最好的原料肉就是牛前腿上的腱子肉,这部位的肉,肉质细腻紧实,酱出的牛...
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- 上次说要做波多黎各的那道菜的....打脸了。没去买材料,下次去好了。牛排这个东西真的要自己慢慢的做,做的每一次都感受一下和上一次有什么不同,下一次才能有所进步。在厨艺的道路上,希望和大家共同进步。Wechat:Keee719(请注明下厨房)用料大葱香菜鲍杏菇,平菇(最好选择白菇,为了...
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- 和朋友去吃了王品牛排,分量太足,就打包回家做了这道奢华版牛肉炒饭用料老干妈咸菜一袋牛肉粒若干豌豆100克耗油1勺黑胡椒酱半勺盐少许奢华霸道王品台塑T骨牛排豌豆老干妈香辣菜炒饭的做法将打包回来的牛肉切丁,倒入锅中翻炒,中火即可,大火会炒老,因为是五分熟牛排😂起锅前放入...
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- 5年前的结婚纪念日,表姐请我们一家去吃了王品牛排,一点不夸张的说那是我吃过的最豪华的牛排盛宴,牛排是我喜欢的口感,软烂不柴有嚼劲,肉汁饱满,切一块送到嘴巴里,瞬间肉香四溢,幸福感油然而生。自那以后,凡是家人生日纪念日,宴请贵宾,我都会毫不犹豫的选择王品,这个味道已经深深的印...
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- 王品台塑牛排来源于台塑集团王永庆家庭。王因应酬需要,经常吃牛排,而以为年龄和口味问题,又不喜欢西式做法和不熟的牛排。所以家庭研究适合其口味口感的中式全球牛排。并广受好评,进而成为台塑牛排西餐厅招牌。可以说这个牛排的配方和做法得到了很好的保护,也反映了王品较好的...
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- 有时候真的很奇怪,在某些需要美食慰籍的时刻第一时间出现在脑海里的就是汉堡。不管心情多奥糟,只要来个大大的汉堡,加上很冰很冰的可乐和刚出锅滚烫且卜卜脆的薯条。几大口吃完,狠狠地打一个饱嗝,所有的不愉快都立马烟消云散。用料汉堡面包牛排培根可生食鸡蛋番茄洋葱生菜蛋黄...
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- 现在猪排价格是在40块钱左右,前几天经过一家鲁西黄牛专卖店,里面有很多鲁西黄牛的冻品,说是冻品,我仔细问了一下,其实就是一周前杀的牛,运过来的,可以说也是很新鲜的了,价格竟然只需要30块钱一斤!!!而且肉超级多,比猪排划算多了,果断买了5斤回家,现在的猪肉牛肉价格,真的还是吃牛肉划算,...
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- 试过网上的很多配方,唯独这个对味。用料排骨2斤盐1勺糖2勺油适量生抽3勺料酒2勺蚝油3勺蜂蜜2勺生粉2勺蒜粉2勺胡椒粉1勺霸王騒排骨的做法配料混合均匀,腌制1小时烤箱200度上下预热10分钟,烤盘垫锡纸上下180度烤20分钟,翻转后180度继续烤15分钟。小贴士没有蒜粉可以用蒜泥代替...
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- 还有神马比大口吃肉肉更满足的快落吗!美拉德反应痴迷者,不论放肆谷饲or健身草饲,不论菲力西冷眼肉T骨还是牛仔骨都是妥妥爱鸭,习惯定制厚切3cm,永恒的味蕾经典用料你喜欢的任意牛排N块橄榄油&黄油一勺任意香草一把任意佐菜一把王炸牛排大口吃肉·合集的做法嫩嫩菲力,厚切3c...
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- 绝对原创,超级简单用料牛排b适量柠檬味汽水一听姜少许蒜少许洋葱少许老抽少许生抽少许冰糖少许芝麻油少许极品牛排的做法锅中依次放入牛排,柠檬味汽水,姜,蒜,洋葱,煮5分钟左右,牛排出锅把牛排放入电饭煲中加入生抽,老抽,芝麻油和冰糖,一个快速煮饭程序就搞定了...
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- 大哥的土豪朋友送了个猫山王榴莲过来,据说都要当天送达,平时都不舍得买这个价格的榴莲吃。用料猫山王榴莲5边品尝猫山王的做法没有裂开就可以开了。肉色比较深,均匀的金黄色。与普通榴莲最大不同是,里面的肉很粘,密度较高,像更浓郁结稠版的糯米雪糕。外皮薄皮,最里带些少丝,中间...
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- 美味可口。用料鸡蛋1个鸡脯肉1块面粉适量炸鸡粉适量面包糠适量料酒适量鸡排大王的做法先将鸡脯肉对切开,用料酒盐胡椒粉腌制半小时,如想更入味时间可自行增加时间将鸡排用刀背轻轻拍打至体积扩大,裹上炸鸡粉和面粉,也可只使用面积粉,然后涂上一层蛋液,撒上面包糠用小火煎烤,看两...
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- 突发奇想做个王品吃吃,意想不到的成功,真是让人大喜过望!可惜没有全程拍照,用文本记录下来,以防忘记。用料牛排骨3块生姜三大片蒜头6颗葱半根洋葱半个生抽适量白糖少许第一次仿制王品牛排🥩意外成功的做法1⃣️牛排骨解冻,浸泡出血水,切掉多余肥肉(可以用来炼油,也不浪费)。2⃣️开水煮...
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- 扁豆王配排骨味道赞赞的用料扁豆王1斤排骨1000g小排扁豆王的做法扁豆王用手掰断,不要切,会影响口感。排骨超过水后上糖色,然后加入作料炖熟,最后放入扁豆,继续闷...
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