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巧克力法式软欧包的做法食谱

简单易学的巧克力法式软欧包美食做法

  • 巧克力法式软欧包

  • 简单的食材很难做出口味丰富美食，但如果稍微添加一些秘密㊙️配方，却可以令产品与众不同。制作时间：约4h难易程度：🔴🔴🔴⚪️⚪️（三颗星）用料【波兰酵种】高筋面粉90克水90克酵母1克【老面】高筋酵母100克水64克盐2克酵母1克｛主面团｝高筋面粉160克低筋面粉50克可可粉15克酵母2克细砂糖...
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巧克力软欧包(无糖)的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力软欧包(无糖)做法

  • 巧克力软欧包(无糖)

  • 继续消耗黑巧克力，做一款喜欢的软欧包好了。这款欧包虽然无糖，但因为添加了大量黑巧克力碎，口感并不寡淡，更因为大水量的面团，成品里面特别绵软，热吃是外脆内软爆浆口感，非常好吃！配方我做了一个，感觉太大了，成品看起来有点笨笨的，建议做小一点，两个或三个比较好看。还有外形我是参照...
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巧克力软欧的做法和图解 好吃的巧克力软欧家常做法

  • 巧克力软欧

  • 用料主面团：可可粉15克酵母3克水80克细砂糖35克巧克力豆15克软欧粉185克淡奶油40克盐4克黄油15克波兰种高筋面粉100克水100克酵母1克巧克力软欧的做法提前一天将波兰种弄好放冰箱冷藏发酵17小时除了黄油和巧克力豆外的主面团揉匀，揉到能弄成均匀的膜破口有锯齿状放入黄油继...
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巧克力软欧包（减糖）的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力软欧包（减糖）做法

  • 巧克力软欧包（减糖）

  • 我特别喜欢吃软欧，昨天买了点糯米粉，家里也有可可粉正好做成了巧克力软欧，深得我心。因为我老公不爱吃甜，所以又减糖了，爱吃甜的，可以适量增加几克糖。高筋粉里我加了100g的全麦粉，也可以不加。可可粉也可以根据自己喜欢口味调整。用料高筋面粉100克全麦粉100克牛奶135克可可粉1...
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麻薯软欧和巧克力软欧的做法步骤及图解,美味正宗的麻薯软欧和巧克力软欧做法

  • 麻薯软欧和巧克力软欧

  • 一次发酵2盘的懒人版进行时。。。用料牛奶240克鸡蛋2个糖36克盐6克可可粉15克全麦100克高筋面粉400克酵母6克黄油40克麻薯馅玉米淀粉20克糯米粉70克牛奶120克糖30克黄油10克麻薯夹心蔓越莓适量蜜豆适量坚果适量巧克力夹心巧克力适量坚果适量蔓越莓适量麻薯软欧和巧克力软...
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巧克力欧软包的详细做法大全,简单又营养的巧克力欧软包做法

  • 巧克力欧软包

  • 今天想做一款欧软包，因为朝朝要参加同学聚会了，小朋友们总是难以抵挡巧克力的诱惑，就连馅料不仅加入了巧克力，还有大量的葡萄干，吃起来非常具有满足感，而且美味也上升了一个层次，香浓的巧克力味和酸甜的葡萄干碰撞在一起，很是可口。用料面包面团食材:高筋面粉260g可可粉20g黄油20...
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巧克力肉桂软欧面包 欧包的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力肉桂软欧面包 欧包做法

  • 巧克力肉桂软欧面包 欧包

  • 一个软软嫩嫩的巧克力肉桂面包。这款面包有着淡淡肉桂香的巧克力软欧，不甜不腻，糖分又少。适合，用来充饥！用料液种高筋面粉60克水60克干酵母粉1克主面团高筋面粉340克液种120克（配好的都加）可可粉20克奶粉20克低筋面粉10克牛奶170克（可调整）全蛋液（鸡蛋）一个约50克白砂糖30克干酵母...
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软欧面包-巧克力香蕉的做法步骤及图解,美味正宗的软欧面包-巧克力香蕉做法

  • 软欧面包-巧克力香蕉

  • 巧克力香蕉软欧面包制作，别样的风味用料巧克力奶酪面团600克香蕉3根酥菠萝适量砂糖50克黄油50克低筋面粉120克软欧面包-巧克力香蕉的做法1.将发酵好的巧克力面团分割成200克一个松弛20分钟。2.将面团擀开放入香蕉一根。3.将接口接起来，接紧。4.表面刷上蛋清，沾上酥菠萝。5....
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软欧包（巧克力夹心）的做法步骤及图解,美味正宗的软欧包（巧克力夹心）做法

  • 软欧包（巧克力夹心）

  • 单纯为了消灭家里的各种面粉😅用料高筋面粉300克可可粉20克糖45克盐3克鸡蛋1个巧克力适量水或牛奶135克酵母4克黄油33克内陷糯米粉85克玉米淀粉25克牛奶145克糖35克黄油20克软欧包（巧克力夹心）的做法准备好食材把面粉、糖、牛奶、盐、可可粉都加进去疯狂搅拌搅拌均匀后加入...
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巧克力蔓越莓软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力蔓越莓软欧包做法

  • 巧克力蔓越莓软欧包

  • 放了酸酸甜甜的蔓越莓干和巧克力豆，口感丰富，配上一杯牛奶或者清茶，超级赞！用料高筋面粉200g黑全麦粉25g无糖可可粉10g盐3g红糖粉40g干酵母4g清水135g黄油20g耐高温巧克力豆20g蔓越莓干35g朗姆酒15g巧克力蔓越莓软欧包的做法准备好所有食材，蔓越莓干需要提前一晚用朗姆酒浸泡...
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南瓜巧克力软欧面包（巧克力奶酪夹馅）的做法步骤及图解,美味正宗的南瓜巧克力软欧面包（巧克力奶酪夹馅）做法

  • 南瓜巧克力软欧面包（巧克力奶酪夹馅）

  • 用料面包粉300g水150g白砂糖15g盐3g干酵母5ml黄油20g南瓜泥200g可可粉15g水（与可可粉混合）15g夹馅奶油奶酪130g酸奶100g可可粉30g白砂糖20g南瓜巧克力软欧面包（巧克力奶酪夹馅）的做法南瓜切碎料理机打成南瓜泥，（南瓜泥的含水量不容易掌握，我处理的办法是打成南瓜泥以后，放入炒锅...
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巧克力枫糖全麦软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力枫糖全麦软欧包做法

  • 巧克力枫糖全麦软欧包

  • 原方来自微博看风景的人—Ruby，据说是仿美国ChesecakeFactory家的，面包叫honeywheatbrownbread，她翻到中文就叫巧克力蜂蜜全麦软欧包，口感属于软有嚼劲的，然后我家里正好有枫糖浆，就做了枫糖口味的，喜欢原版还是用蜂蜜吧。然后原方量很大，我减半了，有的地方也有改动，我等下会把原方...
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奥利奥巧克力软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的奥利奥巧克力软欧包做法

  • 奥利奥巧克力软欧包

  • 浓郁顺滑的巧克力奶油➕奥利奥饼干➕柔软的可可面包🥯很好吃😋用料🌟黑可可酥粒无盐黄油25克细砂糖20克杏仁粉12克低筋面粉45克黑可可粉（竹炭粉）4克🌟黑可可欧包高筋面粉200克耐高糖酵母2克冰水120克蛋液25克细砂糖25克盐2克黑可可粉（竹炭粉）10克老面100克无盐黄油20克🌟巧克...
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巧克力欧包的详细做法大全,简单又营养的巧克力欧包做法

  • 巧克力欧包

  • 用料高筋面粉1000克糖100克水700克酵母12克可可粉60克烫种100法国酵头250盐15巧克力豆60克黄油60克巧克力欧包的做法打至9成喷气3秒...
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「UKOEO高比克风炉」巧克力软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的「UKOEO高比克风炉」巧克力软欧包做法

  • 【UKOEO高比克风炉】巧克力软欧包

  • 此作品来自于作者：匆匆用料高粉400克低粉100克盐8克白砂糖60克酵母粉5.5克可可粉10克烫种100克淡奶油80克牛奶100克鸡蛋1个水110克巧克力豆50克黄油40克【UKOEO高比克风炉】巧克力软欧包的做法头一天准备好烫种面团，混合均匀后覆保鲜膜进冰箱冷藏，高粉54+糖2克+开水44克混合...
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巧克力欧包的做法和图解 好吃的巧克力欧包家常做法

  • 巧克力欧包

  • 用料高筋面粉280克可可粉15克酵母3克细砂糖35克牛奶150克鸡蛋1个盐3克黄油或椰子油25克巧克力欧包的做法除了盐和油以外的所有材料都加入面包机，和面程序15分钟后加入盐和油，和面程序15分钟，静置第一次发酵。面团发酵至两倍大后拿出来整形，分割成3个大小均等的面团。擀成长方...
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巧克力夹心香蕉软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力夹心香蕉软欧包做法

  • 巧克力夹心香蕉软欧包

  • 用料鸡蛋1个高筋面粉450克细砂糖55克水100克黄油40克香蕉175克酵母5克奶粉12克盐6克（如果不想加水，那么香蕉的量）300克巧克力夹心香蕉软欧包的做法所有材料除了酵母外，混合在一起成为一个面团，这个面团会很粘手…………然后建议用厨师机揉至出现手套膜（手套膜揉法，低挡2分钟，高挡...
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软欧包波兰种巧克力的做法步骤及图解,美味正宗的软欧包波兰种巧克力做法

  • 软欧包波兰种巧克力

  • 吃了openover的巧克力欧包，很喜欢，所以自己试着做做。用料高筋面粉510克（金像450，黑粉50）水300克蔓越莓50克黑巧克力15克可可粉20克盐8克糖50克软欧包波兰种巧克力的做法波兰种：80粉，80水，1克酵母，提前一天发酵。除黄油，蔓越莓，巧克力，所有材料混合，揉好，加黄油在揉，最后加蔓越莓。发酵...
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超软咖啡巧克力豆欧包的做法步骤及图解,美味正宗的超软咖啡巧克力豆欧包做法

  • 超软咖啡巧克力豆欧包

  • 最近爱上了软欧包✌️这款软欧包巨好吃，面包控一定要看👀。它软而有嚼劲，不甜腻，咖啡香气和巧克力豆融合，简直太好吃了，值得一试✌️用料高筋面粉250克巧克力豆30克鸡蛋1个白砂糖40克咖啡粉1.5克温水45克干酵母2.5克盐2克黄油25克清水55克超软咖啡巧克力豆欧包的做法咖啡粉提前用...
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全麦核桃巧克力软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的全麦核桃巧克力软欧包做法

  • 全麦核桃巧克力软欧包

  • 从原麦山丘带回来个类似的东西，感觉没啥特别的技术含量，于是试着做了一下，吃着还可以，不过我更爱核桃蔓越莓的搭配（上个方子）总做面包有个感觉：如果发酵好一般不会失败，当然，火候要足，半生着出来基本就废了，回炉也救不了用料全麦粉200克高筋面粉200克酵母8克糖50克（我用的红糖）黄油50...
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巧克力控的最爱/巧克力软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力控的最爱/巧克力软欧包做法

  • 巧克力控的最爱/巧克力软欧包

  • 用料主面团：高筋面粉300克糖30克可可粉12克盐3.5克水190克干酵母3克黄油25克耐烤巧克力豆40克内馅：耐烤巧克力豆适量糖渍橙皮丁适量南瓜籽仁适量巧克力控的最爱/巧克力软欧包的做法将主面团除黄油和巧克力豆以外的所有材料，放入厨师机，打至粗膜状态，加入黄油，打至完全扩展阶段，...
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香蕉巧克力软欧面包的做法步骤及图解,美味正宗的香蕉巧克力软欧面包做法

  • 香蕉巧克力软欧面包

  • 用料高筋面粉300克低筋面粉30克可可粉15克糖25克盐3克香蕉泥80克酵母3克牛奶165克黄油25克耐高温巧克力豆40克香蕉巧克力软欧面包的做法正常面包流程排气后分成五份，团圆松弛20分钟擀成牛舌状，从下往上对折，收口捏紧朝上，擀成牛舌状，对折，团圆，二发筛粉割十字口，220℃预热，上下火1...
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雷神巧克力爆浆软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的雷神巧克力爆浆软欧包做法

  • 雷神巧克力爆浆软欧包

  • 用料1、面团材料：高筋面粉220克低筋面粉30克可可粉10克细砂糖35克盐2克酵母4克全蛋液50克牛奶140克黄油25克2、酥粒材料（可用奥利奥碎代替）低筋面粉30克奶粉5克细砂糖20克可可粉3克黄油20克3、摩卡酱材料：黄油50克细砂糖70克全蛋液35克盐1克可可粉2克咖啡粉3克奶粉6克低筋面...
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实现欧包自由～巧克力奶盖软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的实现欧包自由～巧克力奶盖软欧包做法

  • 实现欧包自由～巧克力奶盖软欧包

  • 🥣𝒥𝓊𝓁𝓎⁰⁶Nusica|实现欧包自由～巧克力奶盖软欧包💓仙女们早上好呀～今天小纽为大家带来的是适合夏天冷藏的一款巧克力奶盖软欧包香浓的巧克力加上冰霜的奶盖吃起来有种巧克力冰淇淋的味道这款凉爽的软欧包最适合这个夏天当做下午茶啦集美们快快约起来吧(｡･ω･｡)和小纽一起...
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松软浓郁的巧克力软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的松软浓郁的巧克力软欧包做法

  • 松软浓郁的巧克力软欧包

  • 软欧具有硬脆的表皮及软绵的内心非常的好吃。这款加了巧克力可可的软欧，淡淡着巧克力特有的淡淡的苦味，没有那么甜腻，随着温度的下降，吃甜食的欲望更加强烈，喜欢软欧包，硬朗外表下掩藏着柔软的内心，少油、少糖，比软面包更有嚼劲，比硬欧包更松软，小伙伴赶紧做起来哦！用料新良日式面包...
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