当前位置:烹调屋 >

经典布朗尼蛋糕的做法食谱

简单易学的经典布朗尼蛋糕美食做法
  • 经典布朗尼蛋糕

  • 用料黄油110g瑞士莲70%黑巧克力140g雀巢速溶咖啡粉1g鸡蛋3颗白糖120g白鲨蛋糕粉100g盐3g可可粉5g经典布朗尼蛋糕的做法黄油,巧克力,可可粉,盐,用隔水加热的方式融化,或者放入可以加热的料理机内50度融化即可。加入白糖,把鸡蛋液打散。加入打散的鸡蛋液,过筛的面粉,盐,搅拌均匀即可...
  • 17492
适合新手的布朗尼蛋糕——秋冬经典蛋糕(四)的做法步骤及图解,美味正宗的适合新手的布朗尼蛋糕——秋冬经典蛋糕(四)做法
  • 适合新手的布朗尼蛋糕——秋冬经典蛋糕(四)

  • 只需拌一拌、烤一烤。附芝士顶的烤制方法。秋冬经典蛋糕(一):巧克力流心蛋糕/巧克力熔岩蛋糕秋冬经典蛋糕(二):蜂蜜流心蛋糕/蜂蜜凹蛋糕秋冬经典蛋糕(三):古典巧克力蛋糕秋冬经典蛋糕(四):适合新手的布朗尼蛋糕秋冬经典蛋糕(五):无泡打粉基础磅蛋糕用料黑巧克力(55%左右)50克黄油40克白糖4...
  • 11146
小展的下午茶│经典布朗尼的做法步骤及图解,美味正宗的小展的下午茶│经典布朗尼做法
  • 小展的下午茶│经典布朗尼

  • 参考份量:3盘用料展艺黑巧克力150克黄油150克展艺香草香精2克展艺细砂糖120克鸡蛋3个展艺低筋粉100克展艺核桃仁适量小展的下午茶│经典布朗尼的做法鸡蛋先打散备用黑巧克力切碎将黑巧克力碎和黄油一起隔热水溶化冷却备用打散的鸡蛋液里加入细砂糖一起搅拌均匀再加入香草...
  • 33175
瑞典布朗尼巧克力蛋糕kladdkaka的做法步骤及图解,美味正宗的瑞典布朗尼巧克力蛋糕kladdkaka做法
  • 瑞典布朗尼巧克力蛋糕kladdkaka

  • 这个是我个人超级喜欢的瑞典甜点~名字kladdkaka直译过来是黏饼干的意思,但是这样太接地气了,所以我就把它叫做融心可可软饼干啦,有没有高端很多(●´∀`●)这个软饼干的重点在于不用泡打粉而且制造过程中尽量少搅拌。这样子烤出来后的饼干不会有很多空气,口感比较实在,而且也是...
  • 11019
经典耐嚼布朗尼Classic chewy brownie的做法步骤及图解,美味正宗的经典耐嚼布朗尼Classic chewy brownie做法
  • 经典耐嚼布朗尼Classic chewy brownie

  • Browniesgetbetterwithage,soalwaystrytomakethemadayahead.Letthemcoolcompletelyinthepan–theyareverysoftwhenhotandcanbreakeasily.随着年龄的增长,布朗尼蛋糕会变得更好,所以总是尽量让他们提前一天。让它们在锅内完全冷却-它们在热时非常软并且容易破碎。Equipment2...
  • 23456
经典布朗迪(blondie)的做法步骤及图解,美味正宗的经典布朗迪(blondie)做法
  • 经典布朗迪(blondie)

  • 用料黄油227g浅色红糖2杯鸡蛋2个香草精1大勺面粉2又1/2杯盐1/4茶匙苏打粉1/4茶匙剁碎的奶油糖1又1/2杯经典布朗迪(blondie)的做法往一个23cmX33cm的烤碗里铺上一层锡纸,两边多留出5cm的边,然后往锡纸上喷上一层油。预热烤箱到175度。227g黄油融化后稍稍放凉,倒入2杯浅色红糖、...
  • 7355
美式经典Brownie布朗尼(生酮友好)的做法步骤及图解,美味正宗的美式经典Brownie布朗尼(生酮友好)做法
  • 美式经典Brownie布朗尼(生酮友好)

  • 用料黄油110克黑巧克力块140克黑咖啡1克鸡蛋3个代糖(或白砂糖)120克杏仁粉(或面粉)100克可可粉5克盐3克美式经典Brownie布朗尼(生酮友好)的做法隔水融化黄油黑巧黑咖啡,搅拌均匀。鸡蛋和糖,搅拌均匀。杏仁粉可可粉盐,混合均匀。步骤3(杏仁粉)倒入步骤2(鸡蛋液),翻拌均匀。步骤4(杏仁粉蛋...
  • 17535
美式经典配方:巧克力布朗尼(The Perfect Brownies)的做法步骤及图解,美味正宗的美式经典配方:巧克力布朗尼(The Perfect Brownies)做法
  • 美式经典配方:巧克力布朗尼(The Perfect Brownies)

  • 此方子是纽约布鲁克林著名甜品店“thebakedbakery”的经典布朗尼原配方,上过很多次美食节目。两位主厨也出过很多烘焙书,书里都有这个布朗尼配方。布朗尼是美国很具代表性和受欢迎的甜点,网上布朗尼方子很多,看起来可能都很像,但是吃起来口感都不完全相同。这个方子做出来味道...
  • 9790
美式经典松软布朗尼的做法步骤及图解,美味正宗的美式经典松软布朗尼做法
  • 美式经典松软布朗尼

  • 美国朋友家里用的配方,简单又好味。配方已减少糖量。美国人民太爱甜了^_^配方里的油可以是无味的玉米油等植物油,融化的黄油也可,但有朱古力的布朗尼大多不用黄油,腻且影响松软口感。小苏打最好不要省,减少黑朱古力的偏酸口感。用料黑朱古力(或好时纯可可粉80g)200g全蛋4只细砂...
  • 13904
家庭必备小点心 经典碧根果布朗尼🍫的做法步骤及图解,美味正宗的家庭必备小点心 经典碧根果布朗尼🍫做法
  • 家庭必备小点心 经典碧根果布朗尼🍫

  • 今天收到了佐治亚州的碧根果😆蹭蹭从床上跳起来冲向小厨房了综合了很多优秀厨友的食谱加上《厨艺的常识》这本书中的小tips这款布朗尼就诞生啦🍫整只布朗尼带着生碧根果烘烤过后的特殊油脂香气黑咖啡的微苦和小几搓盐粒带来的咸味看起来制作过程简单非常的布朗尼其实拥有...
  • 12928
美式经典巧克力蛋糕「核桃仁布朗尼」再现美国苹果蜂Applebee's甜品菜单 【Brownie Bites
法国蓝带烘焙宝典 布朗尼蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的法国蓝带烘焙宝典 布朗尼蛋糕做法
  • 法国蓝带烘焙宝典 布朗尼蛋糕

  • 布朗尼是一款味道香浓而耐嚼的巧克力蛋糕,集味道浓郁的蛋糕全部特点及部分曲奇的特点于一身。有关于布朗尼的来历有几个自相矛盾的版本,许多人认为是创始人按照配方制作蛋糕时偶然之间出现的失误,而真实的故事确是布朗尼由与之相似的巧克力蛋糕在20世纪初期演变而成;我们已知...
  • 21625
简单易学的经典甜品 布朗尼美食做法
  • 经典甜品 布朗尼

  • 我是个很注重生活品质的女孩子,空闲之余,除了做一些美丽好吃的饭食还会做一些甜品🍮用料黑巧克力50克低筋粉50克细砂糖40克核桃仁30克杏仁20克黄油90克鸡蛋一个腰果10克经典甜品布朗尼的做法选好总共60克的果仁,并且压碎把巧克力和黄油分别在两个碗里融化在黄油的碗里加入全...
  • 10756
巧克力布朗尼蛋糕丨经典美式甜品好吃的烹饪方法 巧克力布朗尼蛋糕丨经典美式甜品的地道做法和步骤
  • 巧克力布朗尼蛋糕丨经典美式甜品

  • 美式布朗尼几乎是所有咖啡馆必备的甜品之一,每家搭配各不相同,可以加入核桃,蔓越莓,咖啡或者海盐,味道各不相同,但同样浓郁美味。用料鸡蛋3个红糖110g低筋面粉40g可可粉10g巧克力70%90g无盐黄油170g巧克力布朗尼蛋糕丨经典美式甜品的做法准备好所有的材料将蛋液打至蓬松发白加...
  • 28982
布朗尼蛋糕的详细做法大全,简单又营养的布朗尼蛋糕做法
  • 布朗尼蛋糕

  • 用料黑巧克力45g无盐黄油45g鸡蛋1个糖10g盐一小撮低筋粉40g可可粉5g核桃碎适量布朗尼蛋糕的做法无盐黄油45g+和巧克力45g,隔开水融化成顺滑的液体鸡蛋1+糖10g+盐一小撮,搅拌至糖融化,不用打发加入牛奶15g,筛入低筋粉40g+可可粉5g用上下来回的方式搅拌成顺滑的蛋糕糊,避免过度...
  • 7315
简单易学的纯正经典布朗尼美食做法
  • 纯正经典布朗尼

  • 一直很喜欢巧克力布朗尼的醇厚口感外表略脆,内里柔软湿润从邻居家车库里拣来的食谱千里迢迢从英国运到新西兰一千多页的铜版纸甜点食谱啊!和以前在网上看到的都不一样第一次做这口味就喜欢得不得了用料黄油85g细砂糖140g红糖100g黑巧克力125g转化糖浆1tbsp鸡蛋2个香草精1ts...
  • 28822
简单易学的美式经典布朗尼美食做法
  • 美式经典布朗尼

  • 用料爱登森黄油110g黑巧克力140g咖啡粉1g鸡蛋3个展艺细砂糖120g展艺蛋糕粉100g盐3g展艺可可粉5g坚果适量美式经典布朗尼的做法1.将巧克力黄油和咖啡粉隔水加热水温38度以内将鸡蛋和细砂糖混合搅拌均匀3.将融化好的黄油与巧克力用硅胶刮刀搅拌均匀避免其大量气泡4.搅拌到...
  • 23638
简单易学的经典美式布朗尼美食做法
  • 经典美式布朗尼

  • 今日早餐:美式经典布朗尼蜂蜜哈密瓜汁重油重热量却无法抵抗的甜点布朗尼(ChocolateBrownie)19世纪末发源于美国,20世纪上半叶于美国、加拿大广受欢迎,后成为美国家庭餐桌上的常客。布朗尼蛋糕的质地介于蛋糕与饼干之间,它既有乳脂软糖的甜腻,又有蛋糕的松软。布朗尼可以有多种样...
  • 28504
经典的巧克力布朗尼的做法步骤及图解,美味正宗的经典的巧克力布朗尼做法
  • 经典的巧克力布朗尼

  • 经典的巧克力布朗尼,上面薄薄一层略脆带点咸,中间软软的浓郁巧克力味~吃货们不容错过的经典!完整视频请戳:#齐齐亚护肤#微博:齐齐亚微信:qiqiyalove淘宝:淘宝直接搜索96203306就能找到“齐齐亚自用店”啦~用料黑巧克力60克鸡蛋1个黄油60克白砂糖80克自发低筋面粉26克中筋面粉15...
  • 17307
布朗尼蛋糕的做法和图解 好吃的布朗尼蛋糕家常做法
  • 布朗尼蛋糕

  • 圣诞意犹未尽,元旦闪亮登场。生活,每天都是限量版,人生,每刻都会放光彩。活,就要活得漂亮,走,就要走得铿锵!不负时光,不负自我!2021,我来啦!你一定要相信,不会有到不了的明天。所以,对自己说一声:昨天挺好,今天很好,明天会更好!用料黄油120克细砂糖50克黑巧克力120克盐2克鸡蛋2个低筋面粉70...
  • 17124
(木糖醇版)醇黑经典布朗尼的做法步骤及图解,美味正宗的(木糖醇版)醇黑经典布朗尼做法
  • (木糖醇版)醇黑经典布朗尼

  • 我个人觉得吧,如果要吃这种热量高的美味,吃点脂肪要胜过吃糖,且有代糖,没有代脂肪啊!这个配方是西点师高级的内容,算是比较经典。布朗尼本来就不用打发任何东西,就是糖脂肪鸡蛋巧克力混在一起一烤,真是人间极品美味。这个方子,非常简单,不会失败,且真的好好吃,入口是巧克力的微苦,再后...
  • 19069
巧克力蛋糕中的经典---美式布朗尼蛋糕好吃的烹饪方法 巧克力蛋糕中的经典---美式布朗尼蛋糕的地道做法和步骤
  • 巧克力蛋糕中的经典---美式布朗尼蛋糕

  • 在西方重要的节日里,总也少不了一款甜点,那就是布朗尼蛋糕,浓浓的巧克力夹杂着核桃仁,吃上每一口都会让你感到无比的甜美和幸福。使用这款粉制作简单、方便又省时;用料贝圣薇布朗尼蛋糕预拌粉360g鸡蛋1个牛奶125g黄油100g巧克力蛋糕中的经典---美式布朗尼蛋糕的做法拆开包装里...
  • 26334
让我如何抵抗你——经典布朗尼的做法步骤及图解,美味正宗的让我如何抵抗你——经典布朗尼做法
  • 让我如何抵抗你——经典布朗尼

  • 黯淡的阳光有一盘子香气扑鼻的布朗尼变的灿烂了许多。浓郁的巧克力味儿、脆脆的表皮、温润的内心、还有足足的核桃仁儿......每一口都给我满满的幸福感,喏,你也来尝尝!!用料核桃仁80g黄油65g低筋粉70g细砂糖90g泡打粉2g可可粉10g白兰地5ml牛奶20ml黑巧克力115g让我如何抵抗你...
  • 6730
经典布朗尼(brownie)的做法步骤及图解,美味正宗的经典布朗尼(brownie)做法
  • 经典布朗尼(brownie)

  • 用料黄油227克半甜巧克力113g鸡蛋4个糖2杯面粉1又1/2杯无糖可可粉1/3杯盐1/2茶匙经典布朗尼(brownie)的做法往一个23cmX33cm的烤碗里铺上一层锡纸,两边多留出5cm的边,然后往锡纸上喷上一层油。预热烤箱到175度。227g黄油、113g剁碎的半甜巧克力混合,送进微波炉转30秒,取出搅拌...
  • 17627
经典布朗尼的做法和图解 好吃的经典布朗尼家常做法
  • 经典布朗尼

  • 从前有个大胖子他特别爱吃甜的布朗尼于是她妈妈给他用黑巧克力做了布朗尼不会太甜太腻口感正正好后来没有后来~~~用料展艺黑巧克力150克琪雷萨黄油150克展艺香草香精2克展艺细砂糖120克鸡蛋3个展艺低筋粉100克展艺核桃仁适量经典布朗尼的做法鸡蛋先打散备用黑巧克力切碎...
  • 19946