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挞液的做法食谱

简单易学的牛奶全蛋蛋挞液美食做法

  • 牛奶全蛋蛋挞液

  • 害怕淡奶油的高热量，没有炼乳，又觉得分蛋剩下的蛋清不好处理，那么就来一一解决这些问题吧。至于口味，我觉得和加入淡奶油还有炼乳的蛋挞没什么差别。用料牛奶520克（360克）鸡蛋4个（3颗）白糖（细砂糖绵白糖都可以）85克（60克）低筋面粉12克（9克）大号挞皮30个（18个）牛奶全蛋蛋挞液的做法把牛奶...
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最最嫩滑蛋挞（秒杀全部下厨房挞液配方）的做法步骤及图解,美味正宗的最最嫩滑蛋挞（秒杀全部下厨房挞液配方）做法

  • 最最嫩滑蛋挞（秒杀全部下厨房挞液配方）

  • 在基础蛋挞液配方+布丁原理，得来的灵感实验，没想到比之前做了好多次的蛋挞配方还要好吃～配方做大蛋挞约8个🚫挞皮底部湿乎乎，不够酥脆🚫挞芯不够嫩滑，焦香，还有气孔，❗️以上问题全部告别～用料蛋黄2个淡奶油90克牛奶70克糖15克炼奶15克（喜甜25克）最最嫩滑蛋挞（秒杀全部下厨房挞液配方）...
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简单易学的无奶油全蛋蛋挞液美食做法

  • 无奶油全蛋蛋挞液

  • 用料纯牛奶1盒250克鸡蛋2个细砂糖40克蛋挞皮14个无奶油全蛋蛋挞液的做法准备好食材奶锅里倒入牛奶和糖，小火加热至糖融化即可等奶液不烫手就放入全蛋把鸡蛋调匀成鸡蛋液，再过筛三次，使蛋挞液变的更细腻柔滑过筛好的蛋挞液倒入蛋挞皮至七分满放入预热好的烤箱中层上下火温度2...
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全蛋蛋挞液～新手小白🉑的做法步骤及图解,美味正宗的全蛋蛋挞液～新手小白🉑做法

  • 全蛋蛋挞液～新手小白🉑

  • 真的超简单，大家一起学起来吧用料鲜鸡蛋1个纯牛奶100克白砂糖15克蛋挞皮6个全蛋蛋挞液～新手小白🉑的做法准备食材，纯牛奶，白砂糖，蛋挞皮不锈钢平底锅里加入纯牛奶加入白砂糖上锅煮至白砂糖融化倒入不锈钢盆里等待牛奶晾晾，预热烤箱上火200℃下火200℃22分钟左右，选则烤箱自带的...
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简单易学的新手做全蛋蛋挞液美食做法

  • 新手做全蛋蛋挞液

  • 自己做的蛋挞比外面买的好吃的了。用料蛋挞皮10个牛奶100克淡奶油60克细砂糖20克全蛋2个新手做全蛋蛋挞液的做法准备所有材料。将盆放在电子加入两个全蛋秤上，倒入牛奶，加入细砂糖，用手动打蛋器搅打均匀。加入淡奶油，再次搅打均匀。将蛋挞液过筛倒入量杯中。（一定要过筛）倒入蛋...
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超简单的懒人蛋挞（全蛋蛋挞液）的做法步骤及图解,美味正宗的超简单的懒人蛋挞（全蛋蛋挞液）做法

  • 超简单的懒人蛋挞（全蛋蛋挞液）

  • 用料鸡蛋1个牛奶100克白砂糖20克可以适量减少柠檬汁几滴蛋挞皮大号8个超简单的懒人蛋挞（全蛋蛋挞液）的做法所有材料混合均匀后过筛倒入蛋挞皮八分满烤箱上下火200度烤25分钟吃!小贴士温度可以根据烤箱不同进行微调柠檬汁是给蛋液去腥用的，我也没试过不加会不会有什么影响，有...
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超丝滑！全蛋蛋挞液（不用再给多余蛋白找去处）的做法步骤及图解,美味正宗的超丝滑！全蛋蛋挞液（不用再给多余蛋白找去处）做法

  • 超丝滑！全蛋蛋挞液 （不用再给多余蛋白找去处）

  • 哼！再也不用想办法吃掉多余的蛋白了！！这个配方6⃣️支挞皮正好哈一点不多一点不少⚠️烘烤时间温度不绝对不绝对不绝对⚠️最后10分钟请在烤箱前面观察上色情况💕此配方少糖嗜甜者可以再增加10-20g糖哈用料蛋挞皮6个鸡蛋1个（50-60g）炼乳20g糖10g牛奶60g淡奶油90g上火200下火220热风...
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🔥㊙️最好吃的蛋挞皮+自制全蛋蛋挞液的做法步骤及图解,美味正宗的🔥㊙️最好吃的蛋挞皮+自制全蛋蛋挞液做法

  • 🔥㊙️最好吃的蛋挞皮+自制全蛋蛋挞液

  • 蛋挞皮买过好几种了，最好吃的还是大佬强的，蛋挞皮的通病是烤好底下不酥软软的，很腻，大佬强的烤好是酥的，不腻口，十分推荐❤️❤️蛋挞液做法也很简单用料鸡蛋2个牛奶250ml细砂糖30克蛋挞皮12个🔥㊙️最好吃的蛋挞皮+自制全蛋蛋挞液的做法首先拿出冷冻的蛋挞皮，预热烤箱200度；鸡蛋🥚加糖...
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简单易学的蛋挞（挞液）美食做法

  • 蛋挞（挞液）

  • 用料牛奶100克鸡蛋2个细砂糖20克淡奶油80克蛋挞（挞液）的做法20g细砂糖100g牛奶🥛80g淡奶油两个鸡蛋搅拌用细漏斗过滤一遍倒在蛋挞皮里放入烤箱210度30分钟出锅啦...
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最简单方便又嫩滑香甜的全蛋蛋挞液的做法步骤及图解,美味正宗的最简单方便又嫩滑香甜的全蛋蛋挞液做法

  • 最简单方便又嫩滑香甜的全蛋蛋挞液

  • 因为有现成挞皮，所以蛋挞成了简单快手的甜点之一，关键是我们家大小男人都爱吃，所以在试了好多配方后，觉得现在这个最方便快手，还很香甜嫩滑，推荐给大家哟～～另外，我实在很不喜欢只用蛋黄，主要是剩下的蛋清没办法处理，放到冰箱放着放着就忘记了，最后还是倒掉，作为勤俭持家的我来说，真是觉...
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简单易学的小美版全蛋蛋挞液美食做法

  • 小美版全蛋蛋挞液

  • 用蛋黄的口感更细腻，为了不浪费食材，还是用全蛋吧用料鸡蛋4个奶油130克细砂糖100克牛奶200克小美版全蛋蛋挞液的做法把所有食材放入小美主锅，速度3时间15秒，倒入其它容器中用滤网过滤2遍。摆好20个蛋挞托。九分满倒入...
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全蛋蛋挞液-无奶油 低脂的做法步骤及图解,美味正宗的全蛋蛋挞液-无奶油 低脂做法

  • 全蛋蛋挞液-无奶油 低脂

  • 娃她爸最爱吃蛋挞了，每次逛超市都要买好多但是我听说超市里的蛋挞都是用碎鸡蛋做的，想想就觉得好脏。KFC的蛋挞又好贵娃爸又不舍得（嗯⊙∀⊙！怎么感觉娃她爸好会过日子………）。所以，我就开始自己在家做蛋挞，没想到第一次就成功了，她爸一次吃了五六个说特别好吃，就跟买的一样！宝宝...
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蛋挞（全蛋蛋挞液）的做法步骤及图解,美味正宗的蛋挞（全蛋蛋挞液）做法

  • 蛋挞（全蛋蛋挞液）

  • 用料鸡蛋2个纯牛奶250g炼乳50g蛋挞皮16个蛋挞（全蛋蛋挞液）的做法将鸡蛋，纯牛奶，炼乳搅打均匀，过筛两次。蛋挞挞液装入挞皮，8至9分满。上下火210度，底层15分钟左右后，移至中上层10至15分钟上色。先放在底层烤是因为挞皮是半成品为了蛋挞底部更酥脆。甜度50g是适中的，不喜欢太甜的可...
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📣自制蛋挞皮+蛋挞液的做法步骤及图解,美味正宗的📣自制蛋挞皮+蛋挞液做法

  • 📣自制蛋挞皮+蛋挞液

  • 平时都是🌸宝买蛋挞皮这次想自己试试自己做的会更健康网购的都是反式脂肪酸但说实话...下次我还是会网购hhhhh其实挺简单但就是有那么点点费时费力不过味道不输🌸宝！想健康地增肥就跟我一起学着做吧！😄如果你嫌麻烦可以自己做蛋挞液这个是真的简单5分钟搞定！而且吃的放心啊！...
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空口吃挞液的赶脚「德式盘挞」的做法步骤及图解,美味正宗的空口吃挞液的赶脚「德式盘挞」做法

  • 空口吃挞液的赶脚「德式盘挞」

  • 火爆全网的盘挞最近人人都在做，一直种草🌿🌿🌿却未曾动手😂😂😂今天娃儿刷视频看到吃播两口一个，直夸好吃极了。。。于是乎，馋的坐立不安，吵着她也要吃，好吧，准备拔草！木有盘挞模具，所以用了烘焙蛋糕纸杯来替代！果然真的不错呦👍👍👍用料挞皮：黄油60克糖粉25克鸡蛋1个低筋面粉125克...
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宝宝也能吃的蛋挞皮+蛋挞液无奶油的做法步骤及图解,美味正宗的宝宝也能吃的蛋挞皮+蛋挞液无奶油做法

  • 宝宝也能吃的蛋挞皮+蛋挞液无奶油

  • 综合了很多方子，终于找到最适合自己和宝宝的，糖量已经很低，实在无需再减，如果大人吃的话，可以加到15-20g糖（6个蛋挞量）用料面粉（中筋）300克黄油（揉进面团用）40克盐1克水150克黄油（裹入用）150克蛋挞液（6个蛋挞用量）牛奶100克鸡蛋（全蛋）1个糖11克宝宝也能吃的蛋挞皮+蛋挞液无奶油的做法面粉，...
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简单易学的低糖全蛋蛋挞液美食做法

  • 低糖全蛋蛋挞液

  • 外面的买的蛋挞实在甜到腻死人，自己做的蛋挞无添加，低糖健康，味道好用料蛋挞皮12个全蛋2个牛奶200ml细砂糖10克低糖全蛋蛋挞液的做法取出蛋挞皮，烤箱预热210度牛奶加糖，加温搅拌糖化，温度40度加蛋搅匀过筛三次，蛋液口感会很细腻倒入蛋挞皮放入预热好的烤箱中，烤20分钟蛋挞出炉...
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无奶油全蛋蛋挞液，港式葡式都可用的做法步骤及图解,美味正宗的无奶油全蛋蛋挞液，港式葡式都可用做法

  • 无奶油全蛋蛋挞液，港式葡式都可用

  • 一直想吃蛋挞，又怕腻又怕胖的，就自己做无奶油不分蛋的蛋挞液，操作也简单对了，先说个不好听的。请尊重别人的菜谱，请勿随意打分那些想要肯德基那种请绕道，这是牛奶蛋挞想要一开始就烤成主图那样的也麻烦绕个弯没有谁一开始就能烤的很漂亮，也不可能每次都能烤的很完美用料鸡蛋2个...
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全蛋蛋挞液蛋挞不再为蛋白发愁的做法步骤及图解,美味正宗的全蛋蛋挞液蛋挞不再为蛋白发愁做法

  • 全蛋蛋挞液蛋挞不再为蛋白发愁

  • 以前一直都使用一种方子做蛋挞，就是只用蛋黄不用蛋白（然而每次蛋白都不知道用来干嘛！感觉好浪费）在下厨房也用过别人的全蛋蛋挞液，感觉好难吃呀……用料鸡蛋2只全蛋牛奶175克淡奶油75克白砂糖30克（按个人口味增减）炼乳3.5克全蛋蛋挞液蛋挞不再为蛋白发愁的做法先将牛你白砂糖放...
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香嫩滑的葡式蛋挞（自制挞液）的做法步骤及图解,美味正宗的香嫩滑的葡式蛋挞（自制挞液）做法

  • 香嫩滑的葡式蛋挞（自制挞液）

  • 一款我闺女超级喜欢吃的香嫩滑口感的自制葡式蛋挞液。最近比较懒，蛋挞皮我是tb买的现成的😄此方子可以做12个左右的蛋挞。糖可以根据自己的喜好增减。全蛋版的水果蛋挞轻戳下方链接：用料牛奶130克淡奶油130克蛋黄4个炼乳25克棉白糖（或者糖粉）20克玉米淀粉（可不放）5克海盐1.5克...
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全蛋蛋挞液9个方子的做法步骤及图解,美味正宗的全蛋蛋挞液9个方子做法

  • 全蛋蛋挞液9个方子

  • 记录一下用料鸡蛋2个炼乳15克细砂糖20克牛奶200克全蛋蛋挞液9个方子的做法上200下220度中层烤20分钟...
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零失败混搭做法-紫薯泥蛋挞（挞液细腻的小妙招分享给你）的做法步骤及图解,美味正宗的零失败混搭做法-紫薯泥蛋挞（挞液细腻的小妙招分享给你）做法

  • 零失败混搭做法-紫薯泥蛋挞（挞液细腻的小妙招分享给你）

  • 香酥的挞皮包裹着紫薯泥和凝结的挞液，挞液充斥着香甜细腻的奶香味，三者的交融给这份甜品赋予了新的生命力。相信你一定抗拒不了这波美食推送吧！get用料蛋挞皮12个紫薯1个鸡蛋3个白糖50克淡奶油100克纯牛奶160克低筋面粉8克零失败混搭做法-紫薯泥蛋挞（挞液细腻的小妙招分享给...
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蛋挞皮蛋挞液成功记录的做法步骤及图解,美味正宗的蛋挞皮蛋挞液成功记录做法

  • 蛋挞皮蛋挞液成功记录

  • 1，配料按照下面的量做，前半部分和面按照燕燕的视频和面，后面折叠按照君之的视频操作。2.蛋液做法：先将牛奶加热，加入糖至融化，加入炼乳，放凉，，，蛋黄搅拌均匀，和牛奶混合，过两次筛即可。3.烤法：1先将烤盘放去最底层230度烤20分钟，看面皮烤好了，将烤盘拿出。2放入最上面一层烤3分钟左右出...
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葡式蛋挞（蛋挞皮+蛋挞液）的做法步骤及图解,美味正宗的葡式蛋挞（蛋挞皮+蛋挞液）做法

  • 葡式蛋挞（蛋挞皮+蛋挞液）

  • 这个菜谱出自《妙手烘培》，先把出自写出来……这个方子很好，我试过了，但我的烤箱温度偏高，所以要降下来点，大家也可以根据自己的烤箱来调整温度，做的时候没拍，我就拍的书上的用料A：挞皮奶油255克糖浆165克蛋黄5个低筋面粉555克奶香粉6克吉士粉30克柠檬皮少量B：蛋挞液砂糖65克鲜奶7...
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蛋糕甜品3: 全蛋蛋挞液的做法步骤及图解,美味正宗的蛋糕甜品3: 全蛋蛋挞液做法

  • 蛋糕甜品3: 全蛋蛋挞液

  • 试过很多比例，觉得这个最简单经济，无需多出蛋白处理。使用成品派皮PuffPastry。10cm直径，一个量。用料鸡蛋1个（带壳60克）奶油与鸡蛋同重砂糖10克蛋糕甜品3:全蛋蛋挞液的做法所有材料打匀，糖化了即可。倒入蛋挞皮7分满。200度15～20分钟。...
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