- 用料猪肝300克大蒜叶2小把生抽1勺糖半勺料酒1勺生粉1勺去腥大蒜猪肝的做法将猪肝切成薄片,切的时候一定要把白色的筋去掉切好的猪肝,用手揉搓猪肝,起码洗5次以上,去除血水,这个是我洗了6次后的效果洗净后加入一勺料酒,一勺生抽,一勺生粉,还有半勺糖,腌制10分钟左右,等待的时候,可以...
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- 一直都觉得泡菜和猪肝是绝配,这样做也一点也不腥😋泡菜特有的泡酸味和着猪肝,每一口都让人觉得人间值得!里面的莴笋和木耳也很爽口!🥰用料猪肝一块木耳一小碗莴笋半根姜3片泡姜2块泡椒5个泡菜1坨小米辣2个料酒勺糖3克豆瓣酱1勺胡椒粉3克淀粉2勺蒜子4瓣生抽2勺老抽2勺小葱3根...
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- 吃惯酱爆猪肝来点不一样的吧用料猪肝一块大蒜1整个小米椒2个香菜适量白酒1勺淀粉20克糖半勺酱油3圈鸡精1克花椒油1圈金蒜猪肝的做法猪肝放入盐水中浸泡30分钟,然后切成5毫米厚度的薄片。加入白酒和淀粉抓匀腌制。腌制期间将大蒜切成蒜末,小米椒和香菜统统剁碎备用。锅中水...
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- 儿子爱吃肉松面包尝试了几种方法做肉松这个最好发出来分享一下用料里脊肉300克【高压锅料】姜3片八角1个香叶4片陈皮没有可以放橙子皮1片花椒25粒桂皮1cm料酒20g葱1小段【面包机料】生抽20g糖10g蚝油10g老抽10g去腥猪肉松面包机版的做法准备好里脊肉顺纹理切成块肉和高压...
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- 用料猪肝腌猪肝去腥的做法11小贴士盐生粉花椒粉料酒(葱姜料酒)酱油...
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- 做法:(1)把猪肝切片(或者切宽丝,注意把猪肝中的白膜去掉)后拿清水洗净(去血水),空水,放入生淀粉,酱油,料酒,葱片,姜丝,盐,腌制10-15分钟(入味)用料生淀粉猪肝盐料酒酱油葱片姜丝青蒜猪肝的做法做法:(1)把猪肝切片(或者切宽丝,注意把猪肝中的白膜去掉)后拿清水洗净(去血水),空水,放入生淀粉,酱油,料酒,葱...
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- 用料猪肝500克小米辣2个盐适量糖适量料酒2勺生抽2姜1片蒜1瓣淀粉半勺油适量大胡椒粉适量醋半瓶盖味精适量葱5根猪肝这样炒不硬不腥不柴又下饭(葱爆猪肝)的做法猪肝切薄片用清水洗净猪肝洗干净挤干水份放盐,料酒,生抽,白糖,胡椒粉,蒜末,姜末,淀粉,味精最后淋上食用油放下下锅粘连,腌...
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- 博主是地地道道的天津人超级喜欢吃天津菜尤其是最具特色的老爆三所谓老爆三就是传统爆三样本来是一道清真菜但是汉民版也是一样好吃😋而且老爆三就是爆三样的意思汉民版用料就是里脊片肝片腰花正宗的是不放洋葱辣椒的也是为了吃点菜也是因为有些小饭馆会加这些辅料其实加...
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- 用料猪肝100克淀粉1勺白酒2勺姜丝少许猪肝去味的做法所有材料搅拌一起,腌制10-30分钟,洗净即可小贴士不喜勿喷...
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- 嗯,作为一个北方人喜欢吃各种粉丝~重点来用料黄豆芽200克粉条1把葱1根蒜1瓣干辣椒4个生抽2勺老抽1勺盐1克五香粉1勺大豆芽粉条【去豆腥】的做法粉条提前泡软豆芽提前焯水【这样才没豆腥】热锅冷油,慢慢把葱姜蒜的香味儿炒出来把豆芽放进去翻炒几下➕酱油➕生抽➕五香粉翻匀...
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- 天气变冷,就想吃点肉补补,不知道大家是不是也有这样的想法。一到冬天肉类就格外的畅销,鸡鸭牛羊肉、猪肉、鱼肉都成了香饽饽,连带着一些内脏也成了供不应求的抢手货。像猪肚、猪腰子之类就非常受欢迎,尤其是猪腰子,有以形补形的好处,很适合中老年人食用。每头猪身上只有2个猪腰...
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- 莲子猪心汤是一道广东省的传统药膳,属于粤菜系药膳偏方菜谱之一,以莲子为制作主料。本汤是健脾养心之常用品。汤中猪心性味甘咸平,有补血养心安神的作用,亦常为补心药的引导,《食物本草备考》说猪"补血不足","治惊邪忧患",故常用治虚心火悸等,本品含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷...
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- 白酒注意不要过量,不然你做出来猪肝只有一个味道酒味一小勺白酒就够了,调料盒里的勺子,小孩子吃的话,用柠檬浸泡,最好泡的时间长点,这纯粹就分享一个小窍门,不是菜谱用料白酒一小勺猪肝去腥小窍门的做法猪肝切好,放进水里泡,再撒一勺白酒,口味重的可以多洒两勺,泡的时间为两三个小时...
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- 猪肝是补铁的一道菜肴,成人或者儿童都可以多食用,高胆固醇的人群避免食用用料猪肝适量洋葱半只淀粉一勺料酒一勺生抽一勺糖1克盐1克姜三片葱一根洋葱炒猪肝-少油不腥的做法猪肝买回来洗尽后放清水浸泡10分钟,切片后加入清水反复揉搓血水,换水5-6次,直到没有大量血水揉洗好的猪...
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- 最喜欢妈妈做的蒜香菜啦。最爱的美食分享给各位用料猪肝250克蒜3大颗圆蒜淀粉汤勺半勺姜3片酒半勺汤勺酱油随意盐2克花椒一小半勺五香粉一小勺鸡精一小勺蒜香猪肝的做法猪肝在水中泡半小时,清洗;切片,放花椒,五香粉,淀粉,酒腌制(盐炒熟后放)预热油后,放生姜片放猪肝(在放猪肝前倒掉...
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- 用料猪肝克大蒜糖镇江香醋生抽酱油猪肝炒大蒜的做法准备材料融化猪油炒猪肝加大蒜加糖,镇江香醋和生抽酱油慢慢吃🙂...
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- 最近总吃猪肝,吃来吃去还是蒜苗炒猪肝味道最好👍好吃送我上榜!!!用料猪肝200克蒜苗两三根生抽适量料酒少量淀粉适量泡姜适量泡椒适量盐、味精适量花椒少许蒜苗猪肝的做法将猪肝上的白色筋膜剔除并用流动清水将隐藏在猪肝里的血管膜清洗干净,猪肝切片倒入生抽,料酒,淀粉,盐将猪肝...
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- 用料猪肝300克料酒2勺生抽1勺姜3片红椒半个蒜3瓣食用油10克生粉1勺香菜2根去腥味的炒猪肝的做法猪肝切薄片,加入料酒,生抽,姜末拌匀腌制10分钟用直饮水冲洗干净挑出姜末去腥味沥干水分加入少许食用油拌匀,再加少许生粉搅拌均匀准备好配料油爆蒜末,放入调好生粉的猪肝翻炒至变...
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- 女人特殊的日子,就要对自己多些关爱。多吃猪肝,补血~我看网上菜谱是需要炸猪肝,不明白什么操作😂按照我的菜谱来,简单味美用料猪肝400克姜6片料酒3勺鸡精1勺生抽3勺盐1克洋葱1个菜椒1个淀粉若干勺干辣椒1个不腥的简易版炒猪肝的做法猪肝尽量切薄片,然后用水多洗几次。发现血会...
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- 月嫂做的猪肝汤不想提月嫂来气用料猪肝克淀粉勺料酒勺猪肝去腥的做法猪肝洗净切片捞出然后放淀粉料酒葱姜盐水捏一捏腌个小半天然后再洗掉...
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- 在澳洲读书的时候,老是抱怨猪骨猪蹄没办法煲汤,一大股尿骚味,不买亚洲人的猪肉的话连炒肉都会有很恶心的味道,主要原因是,澳洲杀牲口都采用人道主义的方式--电击,死后再放血,这样就导致肉里面会有很多血的残留,其他牛肉羊肉还好,但是猪肉放血不不干净,就和公猪不阉割养大的味道基本...
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- 如图用料盐克猪肉克猪肉去腥的做法如图...
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- 用料猪肝250克大蒜苗1把料酒适量盐少量淀粉少量食用油适量李锦记薄盐生抽酱油适量大蒜炒猪肝的做法猪肝洗净后切片(白色的都要去除),然后放料酒和少许盐腌制10分钟;大蒜苗洗净后切段。锅中倒入适量的油,油热后放大蒜苗进行煸炒,加少许盐,翻炒后盛出备用。在腌制好的猪肝里加入少...
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- 时间:约30-40分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料老抽10g青蒜150根老干妈10g植物油适量白糖2g腌猪肝用料猪肝200g盐2g玉米淀粉5g白酒5g青蒜炒猪肝的做法猪肝切片,切猪肝的时候注意,猪肝很软,一定要按住,不要让它滑动,切完一刀以后,向右抹一下,可以很有效的避免连刀。可以根据截面的大...
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- 以前猪肝这道菜我从来不会在家做,因为总感觉自己处理不干净,做出来的猪肝有味,至从有一次在一个朋友家吃了爆炒猪肝,又嫩又滑还一点腥味都没有,我就像她讨教了猪肝去腥和爆炒秘诀,回家一试真的太好吃了!猪肝去腥:✔️猪肝要新鲜(这个是首选必要条件!也是所有方法成功的前提)✔️猪肝去尽...
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