- 2020年的春节是个很特殊的节日,今天初五,做个金元宝迎财神🧧🧧用料面粉500克南瓜260克酵母5克糖10克(可不放)小美版金元宝(馒头)的做法南瓜切片蒸熟南瓜搅打成泥待冷却到微微热的时候加入酵母粉和糖,3秒速度3搅拌均匀。(我这次用的南瓜是爷爷奶奶家种的,水分足,所以一滴水都没加。),...
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- 祝大家在新的一年里发发发💰🔥用料中筋粉南瓜粉水鸡蛋葱花白芝麻盐油蛋抱金元宝的做法盆中加入面粉南瓜粉水揉成面团后醒20分钟醒好的面揉开切成大小同等的小剂子撒上干粉防粘将小剂子擀成圆形面皮裹上馅料对折封口再把两头叠一起粘紧将一个鸡蛋打散加入葱花少许盐备用起...
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- 烘培也是与孩子增进感情的一种渠道噢!家里有小朋友的,可以一起做,捏橡皮泥那么溜,元宝、中国结更加没有难度。使用的紫薯粉和南瓜泥,成品没有一点褪色,颜值高超好看。蒸好了就迫不及待开吃啦,吃起来奶香浓郁,十分松软,味道和口感还是非常不错的,真的好吃又好玩~用料中筋面粉341g水8...
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- 一直都钟情于手撕面包的美味,终于下了决心,耐着麻烦做了这款两头翘翘的像金元宝一样的手撕面包,当打开烤箱的那一瞬间,忽然觉得受再多麻烦也是值得的,其实话说回来也不麻烦,只是乍一看显得繁琐,操作一次就熟练了,想做的亲一定要先读小贴士哦用料液种高筋粉50g水50g酵母1g主面团高...
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- 财源滚滚来,金元宝端上来,看着就十分欢乐用料面粉250克南瓜泥约100克水或者鲜奶少许酵母4克糖粉或糖根据自己喜好南瓜金元宝的做法面粉+糖+酵母+南瓜泥+水或奶揉成面团发酵后,继续揉出面团气泡,一定要多揉,元宝光滑才好看。先搓成小圆球,再像饺子皮一样擀面杖压成扁圆,用刀一切...
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- 太好吃了,又做了一遍,这回试试不同的配料,果然,很好吃!用料油豆腐15个猪肉碎1饭碗大葱1截姜蓉半勺发菜1点干小虾干10只干贝1粒调料盐2.5克生抽2勺糖2.5克香油半勺淀粉1勺蚝油1勺豆腐泡金元宝的做法发菜,干贝泡发。发菜剪短,大葱虾干干贝剁碎,姜磨成蓉,加1勺(汤勺)生抽,半勺盐(5g调料勺...
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- 喜气洋洋滴金元宝小馒头!造型可爱、口感松软!用料南瓜泥100克自发面粉160克无自发面粉的话:面粉160克、酵母2—3克、白糖10克酵母粉1克“金元宝”的做法蒸好的南瓜放到微热,取100克南瓜泥和1克酵母加入自发面粉中。注:自发面粉中已经含有酵母和白糖,且南瓜本身带有甜味,喜甜的可...
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- 春节快到了,超市里购买年货的人挤破了头。春节家宴上必不可少的一道菜就是这个形似金元宝的蛋饺了。因为吃了就能有财呀~~~外头买的蛋饺肉偏多,自己动手做,馅料可以随意搭配。只是蛋饺看着简单,做起来可不是很简单呀!里头小技巧挺多的。用料鸡蛋(大个)4个芦笋4根胡萝卜(细)半根口磨(大...
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- 蛋黄酥大家都不陌生了,传统的中式酥点,今年想做点不一样的。元宝的造型,别致寓意好,新年送给家人朋友肯定都喜欢哈哈😄此配方可做20个金元宝哦。用料中筋面粉(油皮)204克猪油(油皮)66克糖粉(油皮)16克盐(油皮)2克温水(油皮)92克低筋面粉(油酥)165克猪油(油酥)75克红豆沙260克咸鸭蛋黄10个恭...
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- 用料鸡蛋6个葱花少许猪肉200克左右油少许料酒少许蛋饺(金元宝)的做法4个鸡蛋打散打匀备用、肉末提前用料酒腌制(后加2个鸡蛋葱花盐调味)小勺稍微加热,抹上薄薄油(用厨房纸蘸油擦),倒入适量蛋液四周略微凝固即可放入腌制好的肉末趁着蛋液还未凝固合上、用小汤勺轻轻压一下四周(不漏...
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- 快过年了,做一盘有颜有料又讨喜的招财进宝酥,咸味馅心,作为餐前小吃再合适不过了。大包酥手法,省时省力。此方为24只量。用料油皮:面粉140克猪油50克开水80克油酥:面粉120克猪油60克鸡肉丸(馅心)24个(240克)蛋黄(装饰)1个招财进宝酥(大包酥),鸡肉丸馅心,金元宝沉甸甸,恭喜发财!的做法将油皮...
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- 快过年了🧨金元宝学起来,金灿灿的摆桌子上喜庆颜值爆棚!特殊时期没有南瓜可以用胡萝卜汁和面,颜色接近哦,不信你看最后一步骤两种馒头对比图😂用料面粉100克水50克左右南瓜果蔬粉10克白糖10克酵母1克金元宝馒头,过年过节必备!的做法原创的视频,特别详细,一起学起来吧!面粉加果蔬粉...
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- 女儿爱吃的面食用料南瓜泥260g面粉500g酵母5g糖30克猪油膏10克金元宝南瓜馒头的做法南瓜去皮切块儿蒸熟,趁热加白糖猪油,搅拌成泥不烫手时加酵母,搅匀,加面粉,搅匀,湿了加粉,干了加水,揉成光滑面团,醒发至两倍大,夏天快冬天慢,冬天可在温水上发酵夏天一般20~30分钟就发好了撒干粉,揉面...
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- 用料翡翠白玉卷:大白菜1棵猪肉200g玉米粒50g胡萝卜30g香菇2朵生抽15g香油5g白胡椒粉1g盐适量勾芡调汁:香醋、水淀粉、白糖、盐金元宝:南瓜泥100g面粉200g酵母2g板栗烧鸡:鸡块(建议选择鸡腿)500g板栗200g料酒30g生抽30g老抽10g水50g冰糖3粒八角3个桂皮1块香叶2片干辣椒2个生姜3...
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- 春节到,做个金元宝馒头应个新年财源广进的景吧,小个子金元宝,可爱得很~期待大家能做出美貌的成品上传,我将挑选后收录在我的个人微信平台:lazybonesbaking懒人厨房里。欢迎搜索微信平台查看更详尽的图解和文本,各款自制中、西小点自娱自乐不忘众乐,欢迎关注^_^若有不便文本描述...
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- 大年初五,今天接财神的比前天情人节秀红包的多多了,这年头钱难赚,梦想大家还是都有的😄用料面粉200克贝贝南瓜1个酵母2克油10克豆沙1包发财❤️1颗勤劳👋1双财神金元宝的做法❤️贝贝南瓜切成4片蒸20分钟(老南瓜也一样滴),放凉挖泥捣烂(想细腻些搅拌机)❤️加面粉.酵母.色拉油,揉成团儿,...
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- 用料猪肉馅250克玉米粒100克小葱三棵鸡蛋三个枸杞一小把黑芝麻一小把盐适量鸡精适量料酒适量花椒粉适量香油适量姜粉适量抱蛋金元宝的做法肉馅加姜粉、盐、鸡精、料酒、花椒粉、香油和少量温水搅拌,搅致肉馅上劲加入葱花和玉米粒搅匀。馅料放到皮中间,皮顶端用筷子抹点清水...
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- 新年蒸金元宝馒头,💰💰吉祥喜庆!用料南瓜面粉酵母温水妍妍花样馒头*金元宝的做法南瓜蒸熟发面,南瓜面发好后排气揉匀,取一些南瓜面搓成长条形两头按扁,中间稍微往里捏捏用梳子在按扁的两边压出纹路把一端压扁的地方包住中间的面团两边都包好后,收口黄澄澄的金元宝馒头,制作简单,...
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- 色香味俱全的一道小吃,满满的食欲,简单易操作。用料猪肉250克葱适量姜适量洋葱适量鸡蛋2个面粉200克酱油一勺料酒一勺盐、白糖各半勺胡椒粉、花椒粉少量香菜一棵香油花生油各一勺辣椒红油一碗红油金元宝小馄饨的做法猪肉绞馅,葱姜洋葱切末倒入肉馅中搅拌。加入花生油、香油...
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- 与南瓜比较而言,我更喜欢用西瓜红红薯配加山药做美食,因为,红薯和山药搭配有着更丰富的营养价值。另外,西瓜红红薯非常甜,就不用额外加糖了。对于塑型减脂的人而言,不得不说是一个好的选择。非常OK!用料西瓜红红薯1个(约240克)铁棍山药小半根(约110克)糯米粉60克牛奶26克耳朵眼豆沙...
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- 用料淡奶油适量奶油霜适量树上的金元宝生日蛋糕的做法树上落下了金元宝树上落下了金元宝树上落下了金元宝...
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- 香菜对有些人来说是绝世美味,但有些人却不喜欢它,如果你爱香菜,那么这款香菜饺子绝对让你吃到要哭,真真是太好吃了,而且完全不腻,同时馅内添加了春笋,更是鲜香无比。用料瘦肉大概500克香菜50克春笋一根(中等大小)葱姜末适量小香芹5小棵去叶子调味料:香油,盐糖,生抽,老抽,南德调味料,蔬之...
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- 过年的时候做的一直懒得整理,看了一下下厨房没有,就整理一下,跟大家分享一下。用料黄色面团南瓜泥400克中筋粉800克细砂糖20-50克喜甜取右耐高糖酵母9克白色面团清水500克中筋粉1000克细砂糖20-50克喜甜的取右耐高糖酵母12克红色素,黑色素也可用红曲粉和竹炭粉适量肚里装着金...
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- 一口一个,软软的,适合宝宝用料南瓜泥140g面粉240g酵母3g玉米油8g细砂糖20g盐1g金元宝(南瓜小馒头)的做法南瓜蒸熟,称量好食材主锅倒入140g南瓜泥加入20g细砂糖加入3g酵母加入8g玉米油30秒/37度/速度3-6混合加入240g面粉和1g盐,3分钟揉面搓成长条切成10g一个的小剂子搓成橄榄状,...
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- 用料熟南瓜100克面粉200克酵母2克糖(可放可不放)5-10克金元宝春节添彩儿的做法先将南瓜蒸好,晾凉,放入面粉中,再将糖,酵母粉放入揉成光滑的面团,盖湿屉布静上10分钟!借用一下参考的方子视频!把面团分成16个左右剂子,每个擀成长条,从上往下卷到一半时,将剩下面处竖着切一刀,继续卷到最...
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