![广东油糍的做法和图解 好吃的广东油糍家常做法]( "广东油糍的做法和图解 好吃的广东油糍家常做法")
- 以前过年的年货～小时候的味道～用料糯米粉500克油适量红糖200克水一碗广东油糍的做法准备糯米粉500克水开后放入红糖融成糖水倒进面粉搓匀，糖水慢慢加，别一下子全加进去，直到面粉搓成团，不粘手。(糖水不够的情况下可以加开水)搓好面团就可以弄一个个丸子大小的小面团。(喜欢吃糖...
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![广东油角的做法和图解 好吃的广东油角家常做法]( "广东油角的做法和图解 好吃的广东油角家常做法")
- 每年都做，每年都是那么好吃😋用料面粉鸡蛋个油克糖克水克广东油角的做法水油皮，一层又一层开皮包馅成型完工，排好队油锅里滚一滚...
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![简单易学的麦豆糍（广东版）美食做法]( "简单易学的麦豆糍（广东版）美食做法")
- 用料糯米粉适量麦豆适量糖适量盐适量油适量蒜头适量麦豆糍（广东版）的做法麦豆洗净，煮熟，放进搅拌机搅拌热锅，放油蒜头爆香放油，糖，放入麦豆泥炒干水分盛好麦豆泥锅放适量水烧开，转小火，倒入适量糯米粉，放入适量油，盐，用筷子搅拌，放稍凉，用手和，不粘手为止。用不粘锅两面煎一下即可，装碟。...
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![青团——广东客家艾糍的做法步骤及图解,美味正宗的青团——广东客家艾糍做法]( "青团——广东客家艾糍的做法步骤及图解,美味正宗的青团——广东客家艾糍做法")
- ㊙️我们客家人叫艾糍，每年清明前家家基本都会上山摘艾叶，老家遍地都是嫩嫩的艾叶，特别香，艾糍在我们老家喜欢用花生芝麻流沙的，还有用生姜的，根据个人口味决定的，我这里做了豆沙的，因为孩子喜欢豆沙馅儿的用料艾叶适量清水适量小苏打6克艾糍皮：艾泥（偏干）100克艾汁340克糯米粉400克糖...
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![简单易学的广东小吃油糍美食做法]( "简单易学的广东小吃油糍美食做法")
- 这种小吃以前只有过年的时候才能吃到，广东客家话叫“油糍”。小年开始，家家户户都准备打糯米粉，做油糍，过年的时候每天早上蒸着吃，或者来客人了，用来招待客人。现在想吃这种小吃不需要等到过年，想吃随时都可以做。1斤糯米粉1块冰片糖，揉成小丸子，放入油锅炸至金黄色。皮圆发亮，外酥...
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![广东糍粑的做法和图解 好吃的广东糍粑家常做法]( "广东糍粑的做法和图解 好吃的广东糍粑家常做法")
- 我是广东肇庆人，广东其他地方的糍粑是不是都一个做法我并不清楚，但我家乡的大抵就是这样的~用料开水适量糯米粉500克红糖80克花生100克猪肉适量梅菜适量广东糍粑的做法先制作馅料。甜馅把把花生炒香剁碎，咸馅把猪肉梅菜剁碎（我昨天没买到梅菜只能用榨菜将就，但馅这东西没有规...
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![广东豉油鸡的做法和图解 好吃的广东豉油鸡家常做法]( "广东豉油鸡的做法和图解 好吃的广东豉油鸡家常做法")
- 很多厨友都在纠结糖的份量，我自己一直都是按这方子做的，家人也很爱吃。已做并上传照片分享的厨友中，有全按方子做说超好吃的、有适当减少糖的分量，说也很不错的、有减了糖的分量说味道咸了的。萝卜青菜各有所爱，厨房是给家人凝聚爱的地方，大家要以家人的喜好为基础作出适当调整...
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![广东叶子糍的做法和图解 好吃的广东叶子糍家常做法]( "广东叶子糍的做法和图解 好吃的广东叶子糍家常做法")
- 小时候妈妈给我做来吃，现在长大了反而很少吃，很想念这种味道，于是踏青顺便釆摘芭蕉叶来做叶子糍。用料糯米粉500克水1碗红豆馅(其它个人喜欢)300克芭蕉叶适量广东叶子糍的做法芭蕉叶洗干净浇开水放2滴油(油可以让芭蕉叶防粘)放入芭蕉叶煮10分钟左右，捞起沥干水。红豆馅：首先将...
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![艾草青团-广东传统艾糍做法的做法步骤及图解,美味正宗的艾草青团-广东传统艾糍做法做法]( "艾草青团-广东传统艾糍做法的做法步骤及图解,美味正宗的艾草青团-广东传统艾糍做法做法")
- 清明时节，做一道广东传统美食，艾糍，也是我第一次做。这个量一共分两次做了一共30个艾糍。用料艾草面团:艾草一斤小苏打几克糯米粉适量白砂糖适量（可不放）馅料:白砂糖适量花生适量黑芝麻适量猪油/黄油艾草青团-广东传统艾糍做法的做法艾草洗干净，锅里烧水，水开后加入艾草和几克...
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![简单易学的广东糯米糍粑美食做法]( "简单易学的广东糯米糍粑美食做法")
- 这是二十多年未试过了，可能我的做法不正宗，以前老一辈人应该是把糯米浸泡几个小时再配上炒好的腊肉虾米香葱再蒸上几个小时（厚厚的起码8厘米左右并大大个的，凉了切薄薄的一片再煎着吃在过年时才做的），也是我最喜欢吃的，一年几能等到大过年时吃上那么几片，当时也只有舅妈会做，今天...
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![简单易学的青团 广东叫艾糍美食做法]( "简单易学的青团 广东叫艾糍美食做法")
- 用料糯米粉400克粘米粉200克红豆沙适量青团广东叫艾糍的做法准备糯米粉粘米粉秋菊牌便宜又好用～摘取鲜嫩的艾叶焯水切碎加水榨汁煮沸个人爱好可以隔渣趁热加入艾泥和艾水和面包入馅料青团滚滚上气蒸10分钟～大功告成刷上食用油防止表面变硬放凉冰箱保存...
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![广东传统小吃——芋头糍的做法步骤及图解,美味正宗的广东传统小吃——芋头糍做法]( "广东传统小吃——芋头糍的做法步骤及图解,美味正宗的广东传统小吃——芋头糍做法")
- 广东人过年过节拜神经常会来一盘芋头糍，这个“糍”字是我们本地话，也可以叫芋头糕。。感觉传统的美食开始慢慢失传，不想到我儿子那一代的时候会失传，特意请教了妈妈学做这个。大家也知道啦，老一代的人做吃的，是不会过磅过秤的，所以问我妈妈关于分量的问题，她老人家只给了我三个字...
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![广东廉江糯米糍好吃的烹饪方法 广东廉江糯米糍的地道做法和步骤]( "广东廉江糯米糍好吃的烹饪方法 广东廉江糯米糍的地道做法和步骤")
- 小时候最爱吃的就是外婆做的糯米糍。长大后，我妈告诉我做法，传统的廉江糯米糍做法是比较繁琐的，煮熟的糯米团叫“@坨”，还需要用木锤用力捶打，作用我也不大清楚hhhh。这个方子是我改良的。很省时省力，味道虽不及外婆做的柔韧，但是还是不错的！用料糯米粉500克清水300+-克熟黑芝麻...
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![简单易学的广东蕉叶糯米糍美食做法]( "简单易学的广东蕉叶糯米糍美食做法")
- 传承广东乡下风情用料糯米粉150克粘米粉40克黄糖片2/3片2/3片芝麻，花生适量蕉叶广东蕉叶糯米糍的做法60克糯米粉加入煮开水的片糖水里，做好熟粉，然后加入60克糯米粉40克粘米粉拌均匀，做成了皮，然后45克一份，包炒香的花生，芝麻，白糖！要控制水量，一定小小加！整好胚体印花印好成品8公分...
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![广东酱油鸡的做法和图解 好吃的广东酱油鸡家常做法]( "广东酱油鸡的做法和图解 好吃的广东酱油鸡家常做法")
- 🍀🍀广东人口中的“无鸡不成宴”，但酱油鸡却成了家喻户晓的一道家常菜。用料鸡1只（大约3-4斤）姜5-6片糖片半块水两饭碗酱油半碗老抽半勺（汤匙）盐适量广东酱油鸡的做法1鸡去头去尾清洗干净，尽量沥干水份，然后把鸡的内与外用盐按摩一会，放冰箱冷藏一至两个小时（为的可以入味）2小火烧...
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![广东家乡特色香芋糍的做法步骤及图解,美味正宗的广东家乡特色香芋糍做法]( "广东家乡特色香芋糍的做法步骤及图解,美味正宗的广东家乡特色香芋糍做法")
- 因为新型冠状病毒肺炎的影响，假期无限期延长，就研究各种吃的。家乡的特产香芋糍是我的最爱，经过N次的研究后，终于做出来了，味道还不错，比外面卖得好吃多了。用料芋头一个粘米粉250克水590克可以适量加五花肉适量葱几根花生600克左右，根据自己喜欢而加量广东家乡特色香芋糍的做法...
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![广东 韶关 艾糍的做法步骤及图解,美味正宗的广东 韶关 艾糍做法]( "广东 韶关 艾糍的做法步骤及图解,美味正宗的广东 韶关 艾糍做法")
- 来自我姐那学的，我个人对吃很感兴趣学。用料糯米粉500克粘米粉2两艾叶3斤馅料炒花生米半斤炒黑芝麻适量磨碎红片糖适量面粉2勺广东韶关艾糍的做法水磨糯米粉一斤➕二两水磨粘米粉放适量盐把面揍成这样就可以包馅了炒熟花生米芝麻磨碎红片糖然后放一点面粉搅拌就OK按自己喜...
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![广东糥米糍的详细做法大全,简单又营养的广东糥米糍做法]( "广东糥米糍的详细做法大全,简单又营养的广东糥米糍做法")
- 用料糯米粉400克粘米粉80克水520克油2茶广东糥米糍的做法成品成品成品...
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![广东油饭的做法和图解 好吃的广东油饭家常做法]( "广东油饭的做法和图解 好吃的广东油饭家常做法")
- 小时候家里很穷，隔壁大户人家煮油饭，不懂事被香味吸引了，居然跑到人家门口趴着，老婆婆给了我一口饭，从此对油饭情有独钟……用料干香菇适量虾米适量瑶柱适量腊肠两条五花肉适量菜果1个麦豆300克姜，葱适量广东油饭的做法菜果切粒，香菇泡软后切粒，虾米瑶柱浸泡，腊肠切小圆片先电饭煲...
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![广东士油鸡的做法和图解 好吃的广东士油鸡家常做法]( "广东士油鸡的做法和图解 好吃的广东士油鸡家常做法")
- 用料姜数片生抽适量红糖小块花生油适量水适量广东士油鸡的做法整士油鸡，首先鸡要鸡行，最重不超三斤左右。其实半只更入味好食。1⃣️干炒姜，再抓住鸡头将鸡放入锅中翻滚几下（这个是将鸡多余水份煎掉，倒油就不会飞射）2⃣️翻滚几下感觉水份煎掉就倒油，油适量即可3⃣️再倒酱油，酱油需要...
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![广式艾糍的做法和图解 好吃的广式艾糍家常做法]( "广式艾糍的做法和图解 好吃的广式艾糍家常做法")
- 艾糍每年清明前后最常做，因为这个时候的艾草最嫩，还有是我们的清明习俗用料水克糯米粉克花生米克白砂糖克广式艾糍的做法采摘艾叶，只要叶子不要枝清洗干净这个是用豆浆机打碎的这个我是直接切碎用锅煮的，水量就刚好够和粉的量就可以了，如果怕苦可以加点糖煮开的艾叶连同水一起...
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![广西糍粑的做法和图解 好吃的广西糍粑家常做法]( "广西糍粑的做法和图解 好吃的广西糍粑家常做法")
- 这是一道广西小吃，一般过节的时候家里有空就会做，长大离家工作之后很少能吃到了，今年五一假期，妈妈又做了一次，特意记录下来，以后想吃了自己也可以尝试着做，分享给大家，感兴趣的可以试一下。用料糯米粉2500克苦麦菜1斤韭菜半斤葱1把猪肉1斤姜1块广西糍粑的做法韭菜，苦麦菜，葱洗净备...
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![广艾糍的做法和图解 好吃的广艾糍家常做法]( "广艾糍的做法和图解 好吃的广艾糍家常做法")
- 清明来了，以前没吃过，🎎后好喜欢这款艾糍，😍jp做的，以此纪念收藏用用料艾叶干花生适量碗豆1斤红糖5.5片水磨糯米粉1斤+1斤panpo叶树上摘20片大点的，一张可以放3个。用烘培纸？油盐适量五香粉广艾糍的做法干豌豆用水泡两小时。此为其中一种馅，有甜有咸，不喜欢的直接跳到第二步。锅...
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![「广东特色小吃」清明果/青团/艾糍的做法步骤及图解,美味正宗的「广东特色小吃」清明果/青团/艾糍做法]( "「广东特色小吃」清明果/青团/艾糍的做法步骤及图解,美味正宗的「广东特色小吃」清明果/青团/艾糍做法")
- 用料艾草一大盆黄豆一大盆猪肉250g虾皮一把四季子叶一叠盐适量糯米粉1500g白糖适量耗油少许【广东特色小吃】清明果/青团/艾糍的做法1⃣刚摘回来的艾叶挑选整理一次，留下嫩叶，洗净，沸水下锅，先把艾叶焯一次水。2⃣然后捞出放案板上，剁碎，加入适量白糖搅拌均匀，再把艾叶碎放电饭...
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![广东暖心小食芋头糍的做法步骤及图解,美味正宗的广东暖心小食芋头糍做法]( "广东暖心小食芋头糍的做法步骤及图解,美味正宗的广东暖心小食芋头糍做法")
- 小时候外婆经常做的小吃，妈妈也十分拿手，冬季的早上或者晚上来一块，芋头的香味，馅料的咸香，让人回味无穷！用料芋头适量虾仁适量冲菜适量五花肉适量酱汁适量葱适量广东暖心小食芋头糍的做法基本上没有必须的用量和比例，看个人口味和偏好，我比较喜欢重口，所以芋头、馅料都放偏多。先...
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烹调屋
