- 生活在海边的人,吃海鲜是一定比吃肉多的,家里冰箱不一定常备肉,但是各路海货从来不缺,比如麻虾酱、醉泥螺、海蜇头,想吃立马就可以拿出来。小时候家里没什么大菜的时候,就会做一道简单的麻虾炖蛋,很快就可以做好,端出来热乎乎的,味道浓烈非常的鲜美,让人印象深刻,光就着这一碗炖蛋就...
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- 童年记忆中的虾籽酱油,很多年没尝到了,其实做起来也很容易呢用料生抽适量虾籽适量姜片2片糖1小勺酒1小勺鲜美无比~虾籽酱油的做法容器洗净用开水烫过晾干玻璃器皿倒入生抽,加姜片、一小勺白糖、一小勺酒北极甜虾满满的虾籽,用干净的虾勺刮下放入酱油溶液,隔水蒸5分钟倒入事先准...
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- 芝麻酱总是能跟肉类完美演绎!这款小笼包也不例外!秋冬的早晨,在自家餐桌上吃到热气腾腾的鲜肉小笼包,会增加幸福感呢。加入了芝麻酱,鲜肉的小笼包无论是鲜味还是香味都上升了一个新的感觉,味道熟悉又神秘,关键是好吃,总想抽空给家人小小的惊喜也是生活中的情趣吧~制作前的基本步...
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- 大酱汤的大酱被韩国人誉为国食,韩国人的早餐一般都是酱汤加米饭。看过浪漫满屋的人应该有印象,李英宰早晨总是向韩智恩吵着要大酱汤喝。足见大酱汤在传统韩式早餐的重要地位。大酱的味道一般人初次接触可能有点难以接受,但吃起来却很香。而且大酱在发酵的过程中,能够增加防止...
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- 简单、鲜美的食物←_←用料鸡蛋1个鲜酱油适量小葱6根水适量鲜美炖蛋的做法准备一个空碗,一只鸡蛋,6根小葱(自己种的,很香)鸡蛋,葱,放入碗中加入适量水,酱油,搅拌均匀蒸箱10分钟很嫩,很鲜,开吃咯!...
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- 这一碗鲜香美味的虾肉混沌,勾起了我童年时代的幸福回忆……每个人都有自己不同的幸福时刻,是母亲手里的一碗馄饨...是自己为孩子们亲手制作的美味佳肴.........好好珍惜孩子们在自己身边的每一天,用心用爱陪伴!。我慢慢地、慢慢地了解到,所谓父女母子一场,只不过意味着,你和他的...
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- 自从去台湾吃到一口一虾的红油馄炖,就从此爱上,回来自己做,不输台湾味哟而且很简单15分钟搞定😁大家仔细看步骤用料2人份基尾虾30只左右鸡肉或者猪肉或者其他各种肉类200-500g馄炖皮调料:盐,耗油,五香粉,胡椒粉,料酒,生粉等一口一虾的鲜虾馄炖~美善品的做法真的一口一虾哟如图文本...
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- 这就是春天的味道用料鸡蛋3个虾酱6勺葱花一把尖椒适量小米辣1个香油适量鲜香美味的虾酱鸡蛋糕的做法准备好鸡蛋和虾酱自制的虾酱有点稀,我放了6勺没有放水。比较稠的虾酱可以放适量的水。搅匀后放香油,也可不放。放入一把葱花,尖椒小米辣按喜欢口味加入水烧开后上屉中火蒸大...
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- 别看用料多,其实超简单啊😊用料虾仁8个盐一小撮糖一小撮料酒半勺鸡蛋两个温水和蛋液等量蒸鱼豉油适量麻油适量开水适量葱花适量无敌鲜美滑嫩的虾仁炖蛋的做法虾剥壳、去除虾肠(或者直接买现成的虾仁),用盐、糖和料酒腌一会两个鸡蛋打散,温水和蛋液等量(1:1),准备这些的同时把锅里...
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- 早餐继续打call,鲜虾馄炖,搭配昨天炖的骨头汤,加了虾皮和鸡蛋皮,好吃又营养,留言告诉我今天你的早餐吃什么用料鸡蛋1个虾适量馄饨皮适量骨头汤2碗鲜虾馄炖的做法【鲜虾馄炖】鲜虾去壳去虾线,猪肉打成泥加虾肉切大块混合放入,盐,料酒搅拌均匀,用馄饨皮包好,然后用骨头加虾皮炖10分钟...
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- 大酱汤的大酱被韩国人誉为国食,韩国人的早餐一般都是酱汤加米饭。看过浪漫满屋的人应该有印象,李英宰早晨总是向韩智恩吵着要大酱汤喝。足见大酱汤在传统韩式早餐的重要地位。大酱的味道一般人初次接触可能有点难以接受,但吃起来却很香。而且大酱在发酵的过程中,能够增加防止...
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- 麻虾酱是家乡南通的特产,用小如芝麻的淡水小虾熬制而成,成色深褐里微微发红,十分鲜香。麻虾对生长的环境要求高,不能有一点儿污染,而且它还是世界上最小的虾,营养成分特别丰富。麻虾酱可以佐餐也可以做菜,还可以当作蘸料,这次妈妈食堂里的大厨送了一大罐自己做的麻虾酱,特别好吃,正...
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- 简单美味,萝卜丝和蛋饺真是绝配太太乐芝麻香油,纯芝麻香油,纯香美味,一口回到小时候~用平底锅做蛋饺也很方便的,菜谱链接用料白萝卜半个蛋饺12个盐2克太太乐鸡精1小勺太太乐芝麻香油1勺太太乐原味鲜头道酱油1勺香菜2根🌞鲜美萝卜丝炖蛋🥚饺太太乐鲜鸡汁芝麻香油的做法上次做的...
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- 用料鸡天麻姜盐料酒香菇木耳鲜天麻炖鸡的做法把盐均匀的抹在鸡块上,放在一边腌制半小时把鸡块洗干净,锅内倒油,放姜倒入鸡块翻炒至微微发黄,倒入点老酒,最后倒入开水等待沸腾煮沸后用勺子把油脂清理掉快速方法:把锅内的鸡肉带汤倒入高压锅,放入天麻、提早泡发香菇、木耳烧10分钟...
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- 用自己喜欢的食材和自己喜欢的方式,做自己喜欢的美食用料鸡蛋2个虾酱3勺葱花适量水3勺(少许)鸡蛋炒虾酱——鲜香美味的做法两个鸡蛋,三勺虾酱,适量葱花,少许水,放在一个大碗中搅拌均匀隔水蒸熟或者锅里加点油,像炒鸡蛋一样炒熟就可以吃了我今天是炒着吃的,想起拍照时,已经吃光了配...
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- 用料蛋清1个猪肉150克玉米淀粉3大勺昆布酱油2大勺虾仁80克大葱一段(8cm)生姜适量盐适量黑胡椒适量混沌皮30个鲜虾馄炖的做法将准备好的所有调味料倒入猪肉糜里~元宝包法😄这种包法可以放更多的馅华丽丽的30个~我放了大葱~味素~海带~连妈妈都夸我了😊...
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- 越是鲜美的食材越不用过多的调味用料大对虾酱2大勺鸡蛋4个葱花5克陈年花雕小半勺减盐生抽1勺香油几滴超鲜美大对虾酱蒸蛋的做法鲜大对虾酱加鸡蛋,花雕,葱花,搅拌均匀,这里花雕不要多放一点就好,没有大对虾酱可以用蚱蜢子酱代替一样,只是颜色没有大对虾酱红拌匀后加入大概一个半...
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- 这用料小美XO酱1勺鸡蛋3个温水220克阵脚水550克鲜虾2-3只生抽1/4茶匙芝麻油1/4茶匙xo酱鲜虾炖蛋的做法经常做蒸蛋,蒸蛋的图也好多,本次食谱用了不同次蒸蛋的图😀3个鸡蛋,220克水,放入主锅,设置30秒/速度3,音乐响起,用滤勺滤出蛋液到碗中。清空主锅,加清水550g,盖上主锅盖,架上蒸锅,...
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- 本来是给我儿子做的辅食小馄炖,没想到馅儿调的超级鲜香,我和爸爸把剩下的小馄炖都吃了😂汤底是我家的家常汤底,超级好喝。用料【馄炖皮】中筋面粉250g室温水100g【馅儿】大鸡腿(带屁股那里)1只鲜虾6只菜心(或小白菜)4~6棵葱白1段姜泥1小勺生抽(我给孩子用的减盐20%的六月鲜)1勺蚝油...
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- 让炖蛋不再单调,虾与蛋的调和,完美👍用料鸡蛋2只虾20只葱适量味极鲜适量盐少量水适量鲜虾炖蛋的做法打散鸡蛋加入水和盐,水的用量大概是鸡蛋的2倍,盐不要太多,因为味极鲜也是咸的。然后上锅,开火后再蒸10分钟,待鸡蛋处于半凝固状态开盖,放入鲜虾尾,我放的有些多了,放十几只就可以,继...
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- 用料内脂豆腐250g鸡蛋1个水80-100g虾仁若干葱1根蒸鱼豉油1瓷勺盐1克芝麻香油1小勺【虾仁豆腐炖蛋】太太乐鲜鸡汁芝麻香油的做法鸡蛋打散,豆腐切小块,葱切葱花。虾仁用一小勺盐揉搓后马上清洗干净,加入一点点淀粉拌匀。豆腐切块后冷藏半小时,渗出的水份倒掉不要,再将豆腐放入碗...
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- 鲜美至极!大人孩子最爱用料青萝卜个虾只盐克新鲜美味青萝卜炖虾🦐的做法这个菜属于快手菜,但味道好极了,我们海边人常做的家常菜。罗卜擦丝或者切丝,虾洗干净抽虾线热锅凉油,放入大虾煸炒一下,微微有红色虾油后加入萝卜丝,加水一起炖开锅后5~10分钟即可。喜欢吃软烂的炖时间长点...
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- 论如何伺候一个挑食的娃及娃他爹…用料海胆黄100克虾仁300克姜2片葱1根馄炖皮100克超鲜美的海胆鲜虾馄炖的做法虾仁取三分之二加上姜用料理机打成细腻的泥。剩下的虾仁剁成小块,这样口感很Q弹的同时还能吃到块状的虾肉。将海胆和虾混合,我用的是海胆罐头,本身就是海胆黄,罐头...
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- 麻酱鲜虾面用料面条鲜虾芝麻酱肉馅青椒葱油海鲜酱油盐味精麻酱鲜虾面的做法面条煮熟,鲜虾炸香,拌匀先将鲜虾抽取背部泥肠,洗净下锅,少许油炸熟另取锅将面条煮熟,捞出过凉水后,沥干将就刚才炸虾的油,把面条倒进去,和虾一起搅拌均匀。(这样煮好的面不会互相粘连,口感也更加筋道)热锅凉...
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- 今天去菜市场运气蛮好的,鲜麻虾又便宜又好,买了一斤炖豆腐用料豆腐三块葱三根盐少许克麻虾半斤生抽三勺姜六片鸡精一勺勺白胡椒粉少许半勺鲜麻虾炖豆腐的做法豆腐切块火腿肉几片豆腐火腿肉加烧开的少许排骨汤一起炖五分钟到六分钟放入麻虾炖五分钟,放入切好的葱,盐,淡酱油,鸡精...
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