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京葱炒羊肉的做法食谱

京葱炒羊肉的做法和图解 好吃的京葱炒羊肉家常做法

  • 京葱炒羊肉

  • 用料大葱1根羊肉片1包红辣椒2个姜2-3片京葱炒羊肉的做法京葱一根，切片羊肉200克干辣椒2个姜3片锅中烧开水，放入羊肉片，一变色就捞出，浸入冷水，冲去浮沫，京葱切丝备用.锅中加少许油，油热后，倒入京葱，姜片，辣椒，翻炒出香味倒入羊肉片，加少许料酒，盐，糖，味精，翻炒均匀美味出锅小贴士羊肉是薄...
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老北京葱爆（炮）羊肉的做法步骤及图解,美味正宗的老北京葱爆（炮）羊肉做法

  • 老北京葱爆（炮）羊肉

  • 好吃不柴的老北京葱爆羊肉用料羊肉片葱姜蒜酱油香油淀粉胡椒粉醋料酒老北京葱爆（炮）羊肉的做法先切姜丝将一部分放到羊肉上留一部分备用将姜丝放到羊肉上加一点料酒用手抓一抓羊肉将葱切片葱白和葱绿分开将两瓣蒜切成蒜末用酱油匝一下把蒜臭味冲淡再加一勺盐再加一点点的胡...
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洋葱炒羊肉片（葱爆羊肉、孜然羊肉）的做法步骤及图解,美味正宗的洋葱炒羊肉片（葱爆羊肉、孜然羊肉）做法

  • 洋葱炒羊肉片（葱爆羊肉、孜然羊肉）

  • 用料羊肉片400克洋葱半个洋葱炒羊肉片（葱爆羊肉、孜然羊肉）的做法羊肉片半解冻洋葱切丝备用开火、热油后加入洋葱丝翻炒，再加入羊肉片。放盐、料酒、孜然粉翻炒…喜欢甜口可以加点儿糖提鲜，羊肉片变色熟透后盛出即可。...
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葱爆羊肉（大葱炒羊肉）的做法步骤及图解,美味正宗的葱爆羊肉（大葱炒羊肉）做法

  • 葱爆羊肉（大葱炒羊肉）

  • 今天立冬，做了三菜一汤，葱爆羊肉，炝炒小白菜，泡椒继鲫鱼，还炖了羊排萝卜汤。这盘葱爆羊肉是从羊排上切下来的一点瘦肉炒的，三斤羊排没做完，还剩一半冻在冰箱里面。羊排萝卜汤和泡椒鲫鱼，我都写了菜谱，你们自己翻吧。用料羊肉100克大葱2根小尖椒若干老姜1块大蒜适量花椒适量红苕粉...
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地道老北京葱爆羊肉的做法步骤及图解,美味正宗的地道老北京葱爆羊肉做法

  • 地道老北京葱爆羊肉

  • 和BTV暖暖的味道学的mark一下用料羊腿肉大葱姜酱油醋地道老北京葱爆羊肉的做法将羊腿肉切片（两个硬币后）大葱切滚刀备用切好的羊肉片放入豆腐乳（保持老北京味道的关键步骤）锅中加入油热后放入几粒花椒粒，制作花酱油将羊肉放入进行煸炒加入葱段出锅前加入少许醋淋在锅边出锅...
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老北京传统葱爆羊肉的做法步骤及图解,美味正宗的老北京传统葱爆羊肉做法

  • 老北京传统葱爆羊肉

  • 记得小时候住在安定门外四合院的爷爷家，除了每天陪伴我的地坛、青年湖、雍和宫外，就是炒肝、尖椒肥肠、葱爆羊肉……这些老北京的美食了，几十年过去了，人和物都发生了太多的变化，唯有对于这传统的味道没有任何改变。用料羊后腿肉500克大葱3根白醋适量生抽适量厨用花雕或料酒适...
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「嗷呜」老北京葱爆羊肉的做法步骤及图解,美味正宗的「嗷呜」老北京葱爆羊肉做法

  • 【嗷呜】老北京葱爆羊肉

  • 葱爆羊肉，是北京人从小吃到大的一道经典菜！嗷家的媳妇儿从来不吃葱，单单这道菜里的葱她能下筷子~您就想想有多好吃吧！用料主料羊腿肉400g大葱2根（只要葱白）腌肉用料生抽15g（≈2汤匙）老抽3g（≈0.5汤匙）料酒5g（≈0.7汤匙）香油（=芝麻油）5g（≈0.7汤匙）胡椒粉1g（≈0.5茶匙）炒菜用料油（≈5汤匙）35g（...
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🉐️吃肉系列：老北京葱爆羊肉的做法步骤及图解,美味正宗的🉐️吃肉系列：老北京葱爆羊肉做法

  • 🉐️吃肉系列：老北京葱爆羊肉

  • 敲黑板：老北京葱爆羊肉是用洋葱，也就是葱头，实在没有了才用大葱。不知道从什么时候起，葱爆羊肉变成大葱炒了，不妥不妥，洋葱才能中和羊肉的膻，爆出羊肉的鲜，炒出来甜鲜甜鲜的就对了。用料羊肉片一盒洋葱2个葱姜蒜各3克料酒2勺酱油2勺辣椒4-5个🉐️吃肉系列：老北京葱爆羊肉的做法洋葱...
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京葱炒肉丝的做法和图解 好吃的京葱炒肉丝家常做法

  • 京葱炒肉丝

  • 老爸的代表作我稍作改良效果不错哦〜用料京葱一或两根猪肉丝一小碗淀粉一小勺盐适量酱油少许蜂蜜一勺京葱炒肉丝的做法京葱切段猪肉用淀粉、盐、黄酒腌制炒肉丝六成熟时倒出炒京葱加少许盐酱油再倒入肉丝一起炒最后加一勺蜂蜜这个是关键！比单纯加糖多了一些特别的香味^_^...
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蚝油京葱炒肉的详细做法大全,简单又营养的蚝油京葱炒肉做法

  • 蚝油京葱炒肉

  • 时间：约12-15分钟难度：零厨艺✌️份量：3人份用料五花肉250g大葱150g生抽10g老抽10g蚝油10g盐1g食用油10g蚝油京葱炒肉的做法油锅烧热，倒入五花肉，煸炒至五花肉出油。用生抽、老抽、蚝油、盐调味，翻炒至上色状态。然后加入大葱，翻炒出香味，就可以美美地享用啦。小贴士「懒饭App」现...
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京葱小炒肉的做法和图解 好吃的京葱小炒肉家常做法

  • 京葱小炒肉

  • 正宗云南风味用料京葱200g猪肉200g小米辣5颗花椒少许生粉少许酒少许京葱小炒肉的做法猪里脊肉切丝，加生粉或鸡蛋裹匀，京葱切丝入油锅炒熟，盛入碗油锅加入小米辣，花椒等调料爆出香味加入京葱，稍加翻炒加入肉丝，待葱香四溢，放盐调味即可装盘。...
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京葱炒肉片的做法和图解 好吃的京葱炒肉片家常做法

  • 京葱炒肉片

  • 用料大葱2根猪肉300克料酒适量盐适量生抽适量京葱炒肉片的做法将肉切片上料酒加盐京葱切片待用...
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京葱爆羊里脊+炒羊肉+酱炮羊肉+炒羊肚+老豆腐炒金针菇+藕片炒牛肉+洋葱炒牛肉+葱爆羊肉+韭黄炒羊肚丝+黄瓜炒火腿的做法步骤及图解,美味正宗的京葱爆羊里脊+炒羊肉+酱炮羊肉+炒羊肚+老豆腐炒金针菇+藕片炒牛肉+洋葱炒牛肉+葱爆羊肉+韭黄炒羊肚丝+黄瓜炒火腿做法
简单易学的京葱爆炒羊肉片美食做法

  • 京葱爆炒羊肉片

  • 这几年越来越爱吃京葱。口味重了～用料羊肉200克大葱2根料酒1勺盐2克淀粉1勺孜然粉1/2勺花椒10粒京葱爆炒羊肉片的做法羊肉切薄片，加料酒淀粉少许盐腌制半小时以上将羊肥肉切小丁，熬出羊油羊油中加花椒爆香，入肉片滑炒至变色，捞出。此刻羊肉片中会稍许带着汤水京葱去老叶，切成斜...
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京葱炒牛肉的详细做法大全,简单又营养的京葱炒牛肉做法

  • 京葱炒牛肉

  • 用料牛腩大葱红椒青椒蒜片姜片酱汁油京葱炒牛肉的做法准备食材，姜和蒜切成片，大葱切成小段热锅下油，放入大葱段炒香，捞起备用继续热锅下油，放入姜片和蒜片，炒香后放入牛腩片翻炒45秒左右加入青椒块和红椒块翻炒15秒左右，继续放入备好的大葱翻炒一会儿最后加入酱汁翻炒一下，装盘就...
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快手菜京葱炒羊肉，厨房杀手也能做满分的做法步骤及图解,美味正宗的快手菜京葱炒羊肉，厨房杀手也能做满分做法

  • 快手菜京葱炒羊肉，厨房杀手也能做满分

  • 前段时间买的涮羊肉片，准备吃火锅，哪知道今年冬天太暖和，火锅都没怎么吃，剩了不少牛羊肉片，不如就用来炒菜吧。这个菜非常快手，几分钟就能上菜这也给我提供了一个思路，就是平时可以切一点薄羊肉片冻起来，不必一卷一卷，只要分成小包密封就可以，这样可以随时取用。即使下班回家晚了，还...
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京葱炒牛肉的做法和图解 好吃的京葱炒牛肉家常做法

  • 京葱炒牛肉

  • 京葱的香甜与鲜嫩的牛肉完美结合，经过酱汁爆炒，每一口都鲜美多汁，一下子就清盘了。用料牛肉300g京葱1根蒜头3瓣姜粒适量腌制牛肉配方酱油1勺料酒1勺淀粉半茶匙京葱烧汁配方酱油3勺清水3勺蚝油2勺料酒1勺香油1勺淀粉1茶匙糖少许京葱炒牛肉的做法牛肉提前腌制10分钟，京葱切段，蒜...
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京葱炒酱肉的做法和图解 好吃的京葱炒酱肉家常做法

  • 京葱炒酱肉

  • 这一道京葱炒酱肉要选用比较湿润的肉，就是还没怎么风干的那种，如果太干就不适合炒了，会咬不动。用料酱肉150克京葱1根豆腐干3-4块京葱炒酱肉的做法准备京葱，豆腐干酱肉切片，也可以用腊肉起油锅炒香酱肉加豆腐干炒加入京葱炒，之后加入生抽炒一会，在加一点料酒，一点点糖调味出锅。...
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大葱炒羊肉的详细做法大全,简单又营养的大葱炒羊肉做法

  • 大葱炒羊肉

  • 老公爱吃大葱😄还重口味，又挑食。所以就整了一这菜，话说还真不错。用料羊肉250克大葱3根姜2片生抽2勺孜然粉3勺大蒜2瓣盐根据个人口味花椒粉2勺料酒2勺洋葱半个青椒1个大葱炒羊肉的做法羊肉切丝，➕盐巴、料酒、生姜、花椒粉、孜然粉腌制半小时以上，为了入味和去膻配菜根据自...
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简单易学的京葱爆炒孜然羊肉美食做法

  • 京葱爆炒孜然羊肉

  • 今天打算把冰箱里放了一阵的食材消耗掉一些，看到一盒天冷时吃火锅剩余的羊肉卷，恰好又有大葱，所以就有了这道菜。这道菜炒完，羊肉的丰润异香扑鼻而来…用料羊肉300克大葱1根料酒2勺姜5片蒜3瓣生抽1勺盐2克耗油1勺孜然粉2勺京葱爆炒孜然羊肉的做法配料放入底油，油热倒入葱姜蒜...
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矜宸•京葱炒羊肉松茸菌的做法步骤及图解,美味正宗的矜宸•京葱炒羊肉松茸菌做法

  • 矜宸•京葱炒羊肉松茸菌

  • 用料羊肉200克松茸2个京葱1根姜一片甜椒粉少许矜宸•京葱炒羊肉松茸菌的做法羊肉松茸洗净备用松茸切段，羊肉小方条用盐胡椒调味，青葱滚刀条热锅冷油下入松茸煎制倒入羊肉姜片滑炒羊肉断生后加少许盐，料酒撒京葱，大火爆炒喷入少许生抽，糖调味，翻炒收汁装盘，撒甜椒粉完成...
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嫩滑没膻味～京葱爆羊肉的做法步骤及图解,美味正宗的嫩滑没膻味～京葱爆羊肉做法

  • 嫩滑没膻味～京葱爆羊肉

  • 冬天，不来点羊肉吗？用料羊肉300克大葱1根姜2片蒜3瓣酱油1勺盐适量生抽1勺美极鲜酱油适量鸡精适量鸡蛋1个老抽1勺淀粉1勺米醋一丁点儿嫩滑没膻味～京葱爆羊肉的做法羊肉切片（小羊里脊最好）葱随便切切腌一下羊肉～配料在图里搅拌均匀羊肉过一下油盛出备用另起一锅炒一下羊肉，放一点...
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羊肉炒大葱的做法和图解 好吃的羊肉炒大葱家常做法

  • 羊肉炒大葱

  • 今天馋虫想吃羊肉，看看家里的配料，就做了这道快手菜。用料羊肉一盘大葱1根生姜几片干辣椒2个盐适量孜然粉少量羊肉炒大葱的做法冰箱里正好有一整块冻羊肉，自己切的片，刀工还不错。片片很薄，厚了会老不好咬，能薄尽量薄。所有配料洗净，改刀备用。羊肉焯水，加点黄酒，去浮末。要到羊肉...
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京葱爆羊肉的做法和图解 好吃的京葱爆羊肉家常做法

  • 京葱爆羊肉

  • 冬天吃羊肉养胃用料羊肉片100克姜2片料酒1勺酱油1勺蚝油1勺盐适量大葱根醋1勺京葱爆羊肉的做法羊肉切片，加生抽，老抽，料酒，姜汁，孜然粉腌好，京葱切丝备用。起锅放油，放花椒，放干辣椒，放羊肉爆炒两三分钟，最后放入京葱丝炒两下就行。羊肉切片，加生抽，老抽，料酒，姜汁，孜然粉腌好，京葱切丝备...
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老北京葱爆羊肉(羊肉片版)的做法步骤及图解,美味正宗的老北京葱爆羊肉(羊肉片版)做法

  • 老北京葱爆羊肉(羊肉片版)

  • 每次吃完涮羊肉都会剩下一些羊肉片儿，您别急，也不用复冻，只要配上一根儿大葱就是一道美味的老北京传统菜肴啦😋葱爆羊肉，是北京菜中的经典之一，具有补阳、补虚、壮腰、健肾的功效。羊肉滑嫩、鲜香不膻、大葱甘甜、汪油包汁、食后是回味无穷👍用料羊肉片500克葱两根姜(可选)少...
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