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辣子鱼块的做法食谱

辣子鱼块的做法和图解 好吃的辣子鱼块家常做法

  • 辣子鱼块

  • 用料草鱼一条鲜汤适量泡辣椒姜片蒜片葱节干红椒5个尖椒2个辣子鱼块的做法鱼肉去骨去皮，切成3厘米见方的块状，装盆加料酒、盐码味1小时。尖椒不大不小的块锅内油烧至七成熟，下鱼块，两面煎黄铲起用锅内余油，放入剁细的泡辣椒，炒呈红色，加姜、葱、蒜、干红椒，炒出香味，烹料酒，加酱油、...
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辣子鱼块最好吃的做法，正宗地道的辣子鱼块

  • 辣子鱼块

  • 用料鱼一条(人少可以少点)青椒6个小米辣3个(能吃辣的可以多放)料酒适量大蒜4颗姜适量生抽醋辣子鱼块的做法将鱼洗净宰块，用料酒眼，姜，盐，腌制15~20分钟腌鱼的时间把剩下的处理好香菜切断将腌好的鱼加入生粉拌匀将腌好的鱼入锅煎至两面黄。锅内留少许底油加入辣椒姜蒜炒香。加...
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豆瓣辣鱼块的做法和图解 好吃的豆瓣辣鱼块家常做法

  • 豆瓣辣鱼块

  • 豆瓣鱼块，简单易做，被小孙子表扬，尝了一口便说，哇⋯这味道太爽😋😋用料鱼750克蒜苗200克豆瓣酱30克海底捞调味料1勺干辣椒随意花椒1小撮料酒20克盐2到3克(腌制用）味精1克食用油20克左右生粉1勺葱姜蒜见图醋10克豆瓣辣鱼块的做法鱼洗净切成块，先用小苏打和料洒淸洗一遍，再用清水...
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红红火火-辣子鱼块的做法步骤及图解,美味正宗的红红火火-辣子鱼块做法

  • 红红火火-辣子鱼块

  • 过年吃鱼，象征“年年有余”好彩头，大多数家庭的年夜饭上，最不可或缺的就是鱼啦~今天的这道辣子鱼块，色彩鲜艳喜庆，红红火火的，香辣又开胃~我特地选用了没有鱼刺的巴沙鱼柳来做，肉质细嫩，可以放心的大快朵颐，麻、辣、鲜、香的滋味，更是让人越吃越上瘾~当然这么火辣辣，又香又酥的菜肴，...
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香辣辣鱼块的做法和图解 好吃的香辣辣鱼块家常做法

  • 香辣辣鱼块

  • 婆婆给的干辣鱼，但是煎辣鱼块我不喜欢吃，又不想浪费掉，就做了这么道香辣鱼块，腊肉也可以用这个办法用料草鱼条花椒粒姜片生抽勺辣椒面勺大蒜干辣椒个螺丝椒可有可无糖香油香辣辣鱼块的做法干辣鱼泡一晚上，洗干净用开水煮熟，大概15分钟，然后晾干锅里烧油，小火下花椒和干辣椒，花椒多...
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辣炒鱼块的做法和图解 好吃的辣炒鱼块家常做法

  • 辣炒鱼块

  • 用料草鱼适量玉米淀粉适量姜5-6片大蒜子10颗红辣椒7–8个油适量料酒适量老抽（酱油）少许蚝油少许盐适量鸡精适量辣炒鱼块的做法所有材料准备好，辣椒大蒜子切碎，姜切片将鱼洗净，切小块，加入料酒，姜片腌制半小时腌好的鱼块裹上玉米淀粉起锅烧油，炸鱼块炸至金黄捞出控油锅底留油，下辣...
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辣味鱼块的做法和图解 好吃的辣味鱼块家常做法

  • 辣味鱼块

  • 朋友休假吊的鱼，厉害厉害好大一条，送了我一些，用自制的辣椒酱做了辣味鱼块用料鱼500克姜一些蒜子一整只胡椒粉5克五香粉5克生抽一勺客家酿酒一勺自制辣椒酱两勺（随意）面粉一小碗蚝油一勺辣味鱼块的做法看看这么大一条鱼用生抽客家酿酒腌制一小时左右将腌好的鱼块裹上面粉炸鱼...
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酸辣鱼块的做法和图解 好吃的酸辣鱼块家常做法

  • 酸辣鱼块

  • 以前在深圳上班的时候经常点这一道菜，味道极好的，最近突然想吃了，就凭着当时的味道自创了这个菜谱，虽然酸味不够，但总体还是挺不错的，喜欢吃鱼的亲们不妨可以试一试，也算是换个口味了。家里就只剩几根蒜薹了，就将就一下了。用料草鱼（鱼头跟尾巴可以去掉）1条姜一部分切丝一部分剁碎...
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甜辣鱼块的做法和图解 好吃的甜辣鱼块家常做法

  • 甜辣鱼块

  • 很喜欢吃上校鸡块，鸡米花啊，炸鳕鱼啊什么的，蘸料必须要好吃的甜辣酱啊！😋用料龙利鱼1条（400克）脆炸粉适量面包糠适量食用油适量味好美泰式甜辣酱2勺甜辣鱼块的做法龙利鱼洗净空干切块。趁着鱼块上湿乎乎的，粘上脆皮炸粉。沾好脆皮炸粉的鱼块沾点水，然后沾面包糠。面包糠要裹住鱼...
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酸辣炸鱼块的做法和图解 好吃的酸辣炸鱼块家常做法

  • 酸辣炸鱼块

  • 从老家带来的炸鱼块儿，一直浸泡在油里，没有吃完，今天下班晚了没去买菜，只能用炸鱼块来解决了，由于浸泡在油里很久，干吃肯定油腻，而且口感也稍硬，在冰箱找到一些青红辣椒和一棵葱，于是乎就做出了这道酸辣下饭，回味无穷！赣南风味儿的酸辣炸鱼块儿！用料草鱼适量青椒2个红椒2个葱一颗姜，蒜...
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辣鱼块的做法和图解 好吃的辣鱼块家常做法

  • 辣鱼块

  • 用料鱼片老干妈辣酱菜花红辣椒大葱生姜生抽、老抽、料酒、淀粉辣鱼块的做法鱼片切小块，用生抽老抽料酒淀粉腌制。菜花切小朵。红辣椒去籽切段。大葱切碎。生姜去皮切成姜片。锅里倒多点油，放入腌好的鱼块炸至金黄色捞起。热锅里留些底油，放入红辣椒，大葱，生姜和菜花炒好。直至...
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香辣烤鱼块的做法和图解 好吃的香辣烤鱼块家常做法

  • 香辣烤鱼块

  • 简单、快手的烤箱料理~~喜欢吃街头烧烤店风味烤鱼的，利用家里的小烤箱，也能轻松复制！用料草鱼1条料酒2大勺盐1小勺麻辣鲜烧烤料2大勺孜然粉适量胡椒粉适量花椒粉适量食用油1小勺（1小勺=5ml）（1大勺=15ml）调味仅供参考，可以酌情调整香辣烤鱼块的做法草鱼去鳞去内脏后洗净，切去头尾部...
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香辣鱼块的做法和图解 好吃的香辣鱼块家常做法

  • 香辣鱼块

  • 用料盐克姜片酱油勺鱼尾两个条大蒜，小米辣，洋葱，紫苏，蚝油，料酒，味精香辣鱼块的做法鱼块洗净，滤干水，少许盐腌制一会儿切好姜，大蒜，小米辣，紫苏，洋葱锅烧热，下油，烧至七八成热，下鱼煎至两面金黄，下入切好的姜，辣椒，大蒜，轻轻翻动，稍后下酱油，料酒，蚝油烤盘垫上锡纸，放切好的洋葱，倒上炒好的鱼块，放...
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辣子鸡块的做法和图解 好吃的辣子鸡块家常做法

  • 辣子鸡块

  • 用料花椒30粒干辣椒5个白糖30克鸡腿2只葱半根姜五片豆瓣酱两勺米酒20毫升辣子鸡块的做法准备调料鸡肉切段泡好豆芽锅里热油，放鸡肉翻炒加入冰糖八角桂皮香叶干辣椒花椒加入米酒加入豆瓣酱翻炒均匀炖煮五分钟出锅...
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香辣鳊鱼块的做法和图解 好吃的香辣鳊鱼块家常做法

  • 香辣鳊鱼块

  • 用料鳊鱼1条姜片老抽勺料酒勺盐克蒜瓣3瓣蒸鱼豉油辣椒粉花椒尖椒3个油水香辣鳊鱼块的做法准备工作：1、鳊鱼洗净，切小段放碗里备用2、蒜瓣拍碎成沫，尖椒洗净切圈，生姜切片腌制过程：3、把适量料酒➕花椒➕辣椒粉➕盐放入鱼块碗中抓匀，后腌制二十分钟烧煮过程：4、热锅冷油，爆香蒜末...
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酸辣瓦块鱼的做法和图解 好吃的酸辣瓦块鱼家常做法

  • 酸辣瓦块鱼

  • 味道不错哦酸，辣，又爽口用料草鱼1条姜一大片料酒1勺糖10克花椒30粒盐30克食材；鱼用量；一条酸辣瓦块鱼的做法切成瓦成形起锅烧油油温7成热淹好的鱼炸至金黄捞出另起锅烧油下入蒜未姜未酸辣子加入少许水放入炸好的鱼煮几分钟以后用水淀粉芶芡...
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辣炖鱼块的做法和图解 好吃的辣炖鱼块家常做法

  • 辣炖鱼块

  • 辣炖鱼块我不知道，有没有这道菜，我爸爸教我的，很好吃，客人说也很棒。用料葱根料酒勺盐克老抽勺姜片蚝油勺白糖勺子适量，看你们勺子多大了，提鲜醋用陈醋胡椒辣椒面，或者是辣椒油，都可以，辣，也好看蒜芹菜，少许，腐竹，做配料有小米椒的话，出锅放点小米椒辣炖鱼块的做法因为没照图片所以，我告...
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麻辣鱼块的详细做法大全,简单又营养的麻辣鱼块做法

  • 麻辣鱼块

  • 麻辣鱼干，零食小吃用料草鱼一条麻辣鱼块的做法先抽鱼筋，这样鱼的腥味才不大，然后切小块，我没要鱼头，因为鱼头比较腥，切好后要如盐多点，洋葱或大葱都可以，黄酒或料酒都可以，拌匀封上保鲜膜放冰箱一晚，第二天洗净后两五六个小时，然后在洗一下，把水沥干裹上淀粉拌匀，这个过程是不加水的锅...
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香辣炖鱼块的做法和图解 好吃的香辣炖鱼块家常做法

  • 香辣炖鱼块

  • 从小爱吃鱼，对做鱼我有属于自己的各种口味，小萝卜从辅食开始就吃各种鱼，现在也是超级爱吃。以前用传统方法做，现在用小美做，做的最多的是整条鱼，年夜饭第一次尝试鱼块，依然完美！用料江团切块（任何鱼都可以）1000g油50克葱段20g姜片20g蒜片20g香菜50g郫县豆瓣酱50g生抽30g老抽15g料酒...
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香辣黑鱼块的做法和图解 好吃的香辣黑鱼块家常做法

  • 香辣黑鱼块

  • 用料黑鱼块500g青椒1个蒜瓣3瓣料酒适量蒸鱼豉油适量白砂糖2勺白胡椒粉适量盐适量葱花适量老抽少量辣椒粉适量香辣黑鱼块的做法1、黑鱼让菜场宰杀，去头切一厘米左右的小段2、青椒洗净切小块，蒜瓣拍碎成末3、热锅冷油，爆香蒜末后➕黑鱼块煸炒4、倒入料酒➕老抽上色➕蒸鱼豉油...
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蒜香鱼块和麻辣鱼块的做法步骤及图解,美味正宗的蒜香鱼块和麻辣鱼块做法

  • 蒜香鱼块和麻辣鱼块

  • 用料淀粉勺盐克鱼条油克生姜碎大蒜碎蒜香鱼块和麻辣鱼块的做法鱼跺成小块后洗干净血水，放盐，大蒜碎腌，时间不够的就盐多放点腌，时间够的就少放点盐腌。这样入味。腌好后倒淀粉用手抓均匀即可油热后放入生姜大蒜碎，这样比较香，然后丢鱼块进去炸。炸好后捞出就可以啦。这是不辣的...
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辣子鸡块的详细做法大全,简单又营养的辣子鸡块做法

  • 辣子鸡块

  • 用料干辣椒一把蒜5瓣葱1根姜3片淀粉3勺鸡腿1只料酒2勺麻椒1把盐4小勺辣子鸡块的做法鸡腿切小块冷水洗净，加入两勺料酒.葱.姜蒜片.三小勺盐.一勺胡椒粉.三勺淀粉抓匀放置20分钟入味热锅油温烧制五成热下入🐔块.炸制脱水薇焦捞出备用，辣椒用剪刀剪成辣椒段，锅留底油放入辣椒段...
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麻辣鱼块的做法和图解 好吃的麻辣鱼块家常做法

  • 麻辣鱼块

  • 用料草鱼1条菜籽油适量辣椒粉10勺花椒粉3勺五香粉2勺白芝麻30克生姜适量（腌鱼用）花椒适量料酒适量面粉适量生姜沫大蒜沫各三勺小葱2勺花椒油2勺芝麻香油2勺麻辣鱼块的做法把鱼剁成小块，然后放姜片、花椒、盐、料酒腌制！腌制2个小时后，去掉花椒姜片，撒上一层薄薄的面粉（薄薄的！千...
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高酸辣鱼块的做法和图解 好吃的高酸辣鱼块家常做法

  • 高酸辣鱼块

  • 用料草鱼一条泡辣椒泡蒜泡姜泡新鲜花椒盐醋酱油高度白酒鸡精香菜红辣椒食用油高酸辣鱼块的做法将杀好的鱼洗净腹内的黑膜，掏出鱼腮，剁去鱼鳍，剁小块放入盆内加入少许盐、酱油、醋拌匀腌制一小时锅中油烧热放入两片姜，煎至金黄用筷子将鱼块夹入锅内煎至两面金黄将鱼稍微推一边...
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香辣瓦块鱼的做法和图解 好吃的香辣瓦块鱼家常做法

  • 香辣瓦块鱼

  • 今日的北京下着小雨，湿润的天气，来一碗热气腾腾的瓦块鱼～真是让人无比幸福的周末～用料草鱼1条腌鱼料：料酒2勺盐6克生抽1勺蚝油3克姜片3片淀粉10克料汁：生抽2勺老抽1勺陈醋1勺糖3克其他材料：红油豆瓣酱1勺干辣椒若干花椒若干姜6片大蒜子6-8颗香菜一小把鸡蛋2只香辣瓦块鱼的做法新...
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