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经典柠檬挞的做法食谱

经典柠檬挞，烘焙滋味的做法步骤及图解,美味正宗的经典柠檬挞，烘焙滋味做法

  • 经典柠檬挞，烘焙滋味

  • 中级5h用料挞皮125克糖粉185克黄油，室温软化，切块330克低筋面粉30克杏仁粉鸡蛋2个内馅125克柠檬汁125克橙汁340克糖225克黄油，室温软化，切块4片吉利丁片，用冰水泡软后沥干水分6颗蛋，选用高品质经典柠檬挞，烘焙滋味的做法挞皮1预热烤箱至180℃。2将糖粉和黄油放入主锅，以20秒/速度...
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简单易学的经典法式柠檬挞美食做法

  • 经典法式柠檬挞

  • 方子修改于《手感烘焙》！2个6寸挞盘的量！没有挞盘，用杯子蛋糕模具也可以，30克一个面团！详情如下！用料挞皮：中筋面粉150克糖粉45克盐1克黄油80克全蛋液35克香草酱（香草精）几滴内馅：鸡蛋1个（+挞皮剩余蛋液）柠檬汁30克糖50克黄油36克朗姆酒3克装饰：打发好的淡奶油110克（淡奶油100加10克糖）...
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经典柠檬塔的做法和图解 好吃的经典柠檬塔家常做法

  • 经典柠檬塔

  • 平常有时间时，只喜欢做给别人吃，不爱拍照上传，可惜岛国是在太无聊，也得走上拍照上传这条路打发时间。。。上为八寸塔盘用料香草精华少许鲜柠檬汁3餐勺低筋面粉125g黄油(切成小块状）60g白砂糖26.7g牛奶85.44g新鲜柠檬屑半个柠檬的即可鸡蛋2个黄油28.38g鸡蛋5个鸡蛋黄3个白砂糖2...
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简单易学的经典柠檬茶🍋美食做法

  • 经典柠檬茶🍋

  • 酸酸甜甜的柠檬茶一直是我跟孩子们的最爱，尤其是天儿热的时候，喝一口冰柠檬茶，那，简直爽呆了……🍋用料红茶包4包柠檬1个冰糖多一点，可以去除茶的涩味冰块适量经典柠檬茶🍋的做法红茶包（或者红茶），沸水中煮三分钟，煮出全部茶的味道，晾凉备用冰糖，稍微多一点，以便去除茶的涩味，放入煮好...
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经典|蛋挞的做法和图解 好吃的经典|蛋挞家常做法

  • 经典|蛋挞

  • 葡式蛋挞相对来说做法相当的多了，这个配方当年五星级酒店经过上百次的测试得来的一个配方，口感轻盈，含糖量低，上色完美的一款蛋挞液，强烈推荐给大家。用料全蛋1个蛋黄2个白砂糖35克牛奶100克淡奶油100克蛋挞皮10～12个经典|蛋挞的做法首先，大家把制作蛋挞液的原料称重备用。准备...
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简单易学的经典柠檬蛋白挞美食做法

  • 经典柠檬蛋白挞

  • 法式柠檬布丁挞配上意式蛋白霜上层甜甜的像棉花糖一下就化开中间酸酸的浓郁柠檬香底层挞皮酥酥的像曲奇饼干一口同时在嘴里味道非常丰富并且融合用料【挞皮】软化黄油100克糖粉60克蛋黄2个低筋面粉180克盐1克【柠檬布丁馅】奶油180克蛋黄2个糖50克柠檬汁20克香草可以不放...
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经典Antipasti-柠檬迷迭香芝士薄脆的做法步骤及图解,美味正宗的经典Antipasti-柠檬迷迭香芝士薄脆做法

  • 经典Antipasti-柠檬迷迭香芝士薄脆

  • 用料擦成蓉的帕尔马干酪（parmesan）1杯剁碎的新鲜迷迭香2茶匙柠檬皮擦的蓉1茶匙经典Antipasti-柠檬迷迭香芝士薄脆的做法往1杯擦成蓉的帕尔马干酪中撒2茶匙剁碎的新鲜迷迭香、1茶匙柠檬皮擦的蓉搅匀，然后在两个大烤盘上撒出12个圆（每个直径5cm到8cm）。送进烤箱，200度烤四五分钟，...
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简单易学的经典粉红柠檬汁美食做法

  • 经典粉红柠檬汁

  • 粉粉的，酸甜的用料柠檬2个紫甘蓝2片冰糖粉90克水1000克经典粉红柠檬汁的做法2颗柠檬用盐巴搓洗表皮，一切四，放入主锅加入2片紫甘蓝，冰糖粉90克，矿泉水1000克，夏天可以来冰块或者冰水Turbo键，2秒转3次就做好啦...
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揉搓法制作清新不腻的法式经典柠檬挞的做法步骤及图解,美味正宗的揉搓法制作清新不腻的法式经典柠檬挞做法

  • 揉搓法制作清新不腻的法式经典柠檬挞

  • 柠檬挞，是法国经典的下午茶甜品，无论是在欧美国家的餐桌上，还是咖啡店、面包房、烘焙屋里都能找到它的身影。松脆的挞皮，搭配着酸酸甜甜的金黄色挞陷，清新的柠檬香味能消除任何食物带来的油腻，是饭后甜品的最佳选择！柠檬挞对柠檬的要求比较高，所以务必选择质量好的柠檬哦~用料挞...
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经典法式祖母的柠檬磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的经典法式祖母的柠檬磅蛋糕做法

  • 经典法式祖母的柠檬磅蛋糕

  • 用料柠檬皮2个黄油80克糖粉80克低筋面粉100克鸡蛋2个泡打粉2克香草2滴（可以不放）盐2克柠檬汁30克半个（我的柠檬比较大，一共榨出59克，小的可以用2个细砂糖8克刷柠檬汁糖水部分水25克糖15克柠檬汁30克半个橙酒我没有用朗姆酒10克经典法式祖母的柠檬磅蛋糕的做法准备必备工具用盐...
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经典传说—无油柠檬戚风的做法步骤及图解,美味正宗的经典传说—无油柠檬戚风做法

  • 经典传说—无油柠檬戚风

  • 戚风看似简单，但足以令人气疯的蛋糕，集万千宠爱的它可以有很多创新，当浓郁的蛋香味遇上清新的柠檬汁，松软可口，清淡而不腻。觉得单调也可以淋上各种酱汁哦用料低粉75克蛋黄4个蛋白4个细砂糖60克柠檬汁25ml水35ml经典传说—无油柠檬戚风的做法蛋黄加30克糖搅拌至糖融化柠檬汁加...
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经典柠檬水（lemonade）的做法步骤及图解,美味正宗的经典柠檬水（lemonade）做法

  • 经典柠檬水（lemonade）

  • 用料糖1杯开水4杯鲜榨柠檬汁1/4杯经典柠檬水（lemonade）的做法糖：开水=1：4，倒入一个密封罐，扣紧了摇晃到糖完全融化，然后彻底放凉。往酒摇中倒入2/3满的冰，然后倒入鲜榨柠檬汁、半杯刚才摇好的糖浆、半杯水使劲摇匀后过滤进提前装了冰的杯中。喜欢吗？喜欢就关注我的微信公众号Marth...
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Classic Lemonade/经典柠檬水的做法步骤及图解,美味正宗的Classic Lemonade/经典柠檬水做法

  • Classic Lemonade/经典柠檬水

  • 个人在匈牙利非常喜欢的日常饮料。不同于老式柠檬水，经典柠檬水不要需要加热步骤，方便快捷。搬运自外网，侵删。用料冷水6杯（1.35升）柠檬汁2杯（需要8-10只柠檬）（450毫升）糖/蜂蜜1杯（225克）/0.5杯（175克）（可选）薄荷叶2片（可选）一小撮盐以下为其他风味柠檬水配料：（草莓柠檬水）草莓2杯（400克）（生姜柠...
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经典蛋挞液的做法和图解 好吃的经典蛋挞液家常做法

  • 经典蛋挞液

  • 拳打KFC脚踢麦当捞用料牛奶100克淡奶油50克细砂糖30克鸡蛋2个经典蛋挞液的做法牛奶相当于水稀释用淡奶油越多奶味越浓、嫩鸡蛋越多蛋味越浓、可以只加蛋黄砂糖控制黑色多少砂糖越多表面越焦打蛋量杯热风模式/空气炸锅160℃20-25分钟吃...
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经典蛋挞的做法和图解 好吃的经典蛋挞家常做法

  • 经典蛋挞

  • 9个量用料片状酥油52克低筋面粉85克糖粉22克鸡蛋19克盐1克纯牛奶90克淡奶油90克细砂糖35克经典蛋挞的做法常温软化酥油，糖粉过筛加入其中，再加入盐，刮板搅拌几下，有电动打蛋器高速稍微打发（10秒左右）鸡蛋打散，分2次加入其中，电动打蛋器混合，不要过度打发，注意底部均匀。过筛低筋面...
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经典意式柠檬蛋白挞 下午茶甜品的做法步骤及图解,美味正宗的经典意式柠檬蛋白挞 下午茶甜品做法

  • 经典意式柠檬蛋白挞 下午茶甜品

  • 柠檬挞LemonMeringuePie作为一款米其林大厨都很爱的经典甜品整体由挞皮、柠檬慕斯、意式蛋白霜组合而成酸甜中伴有柠檬的清香，入口清新沁入心肺挞顶蛋白霜似雪中烈焰般美丽，口感如云朵般轻盈细腻层次丰富，甜而不腻，空口吃一大块也可以~下午茶和小伙伴一起分享，确认了眼神都是...
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经典蓝莓干柠檬麦芬🍋的做法步骤及图解,美味正宗的经典蓝莓干柠檬麦芬🍋做法

  • 经典蓝莓干柠檬麦芬🍋

  • 用料金宝酥粒顶👇1.黄油25克2.细砂糖25克3.奶粉21克4.低筋面粉25克蓝莓麦芬蛋糕👇1.低筋面粉300克2.细砂糖100克3.黄油125克4.泡打粉10克5.稀奶油185克6.柠檬皮1个7.鸡蛋全蛋2个8.海盐4克9.蓝莓干110克经典蓝莓干柠檬麦芬🍋的做法微波炉15秒融化黄油，将金宝粒顶的所有材料...
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经典口味柠檬玛德琳的做法步骤及图解,美味正宗的经典口味柠檬玛德琳做法

  • 经典口味柠檬玛德琳

  • 最经典的柠檬口味玛德琳。褐色黄油（BrownButter）的坚果香与柠檬的果香搭配起来就是两个字完美！只用几样最基本的材料加上最简单的步骤就可以做成如此好吃小蛋糕，付出和收获完全不成正比哈哈(´∀｀*)这也是我最喜欢玛德琳的原因之一~*此配方可做步骤图中玛德琳模具6个份。用料...
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简单易学的法式经典柠檬派美食做法

  • 法式经典柠檬派

  • 9寸的烤模用350克面团用料塔皮低筋面粉250克糖粉100克无盐黄油（切小块儿）125（冰的）鸡蛋1颗（冰的）干红豆、绿豆（当烘培石用）柠檬内馅：柠檬汁170克白砂糖220克柠檬皮屑3颗鸡蛋4颗（室温）无盐黄油270克（室温）法式经典柠檬派的做法将低筋面粉和糖分充分搅拌均匀，然后过筛。再倒入黄油，用手使...
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经典美式柠檬蛋白派（Lemon Meringue pie）的做法步骤及图解,美味正宗的经典美式柠檬蛋白派（Lemon Meringue pie）做法

  • 经典美式柠檬蛋白派（Lemon Meringue pie）

  • 最近在刷海默小天使的电影💗💗“Toast”里面的海默简直就是颜值巅峰！😘其中电影主人公很拿手的一道甜点就是这个lemonMeringuepie🤩🤩Google了之后发现是个很经典的美国南方派呐，有必要在下厨房里分享一下嘿嘿😏⚠️菜谱搬运fromPreppyKitchen🧡💛💚💙💜尺寸：9寸如果需要六寸...
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简单易学的经典柠檬磅蛋糕美食做法

  • 经典柠檬磅蛋糕

  • 用料黄油100克细砂糖80克盐一丢丢鸡蛋100克低粉80克杏仁粉20克泡打粉3/4tsp君度橙酒1tsp柠檬汁25克柠檬皮屑1个细砂糖1tsp糖水：砂糖20克水20克柠檬汁25克君度橙酒1tsp经典柠檬磅蛋糕的做法1）柠檬皮屑加一小勺细砂糖拌匀备用，低粉加杏仁粉加泡打粉混合均匀过筛备用；2）模具处理：...
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简单易学的三款经典柠檬茶美食做法

  • 三款经典柠檬茶

  • 夏天最开心的就是来一杯冰凉爽口的柠檬茶了，今天跟大家分享三款经典柠檬茶，冰凉爽口，酸酸甜甜超好喝，做法简单～～用料【手打柠檬茶】用量柠檬1个红茶包1小包纯净水300克糖浆25克冰块适量【冻柠茶】用量青柠1个乌龙茶包1小包纯净水300克糖浆25克冰块适量【青桔咸梅柠檬茶】用量青...
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经典柠檬蛋糕布丁 (lemon delicious pudding)的做法步骤及图解,美味正宗的经典柠檬蛋糕布丁 (lemon delicious pudding)做法

  • 经典柠檬蛋糕布丁 (lemon delicious pudding)

  • 有天突然想念在澳洲求学期间，homestay女主人常做的一道甜品“lemondeliciouspudding”，为此我发邮件给她，索求了菜谱。好在这道甜品很简单，照着做很难不成功。用料黄油（融化好）125g柠檬皮屑2茶匙细白砂糖1又1/2杯（330g）鸡蛋（蛋黄蛋白分开）3颗自发粉（self-raisingflour)1/2杯（75g）柠檬...
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经典柠檬茶港式柠檬红茶的做法步骤及图解,美味正宗的经典柠檬茶港式柠檬红茶做法

  • 经典柠檬茶港式柠檬红茶

  • 用料品致王牌拼配茶粉20g臻爵特级柠檬浓缩汁10ml果糖30ml柠檬片4片纯净水1500ml经典柠檬茶港式柠檬红茶的做法取品致王牌拼配茶粉20g倒入1500ml开水中泡10分钟，滤布袋过滤，制成红茶汤底，放凉备用冻饮杯内放入4片柠檬，用压汁棒挤压出汁，加入臻爵特级柠檬浓缩汁10ml、果糖30ml、...
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小美版-经典柠檬汁的做法步骤及图解,美味正宗的小美版-经典柠檬汁做法

  • 小美版-经典柠檬汁

  • 柠檬汁含有天然的抗氧化成分，果汁具有止咳、化痰、生津健脾等功效，能增强免疫力、延缓衰老。小美冰镇柠檬汁吧，用了独特的涡轮增压专利技术，萃取皮里精油的芬芳～用料柠檬2-3个水1000克，可以直接饮用的紫甘蓝3小片冰糖粉100克，可调节小美版-经典柠檬汁的做法将柠檬🍋、冰糖、500g...
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