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啤酒酥鱼块的做法食谱

啤酒酥鱼块的做法和图解 好吃的啤酒酥鱼块家常做法

  • 啤酒酥鱼块

  • 用料啤酒啤酒酥鱼块的做法啤酒酥鱼块大块吃鱼，味道外脆里嫩，味道鲜美，零厨艺也能做出，做这道菜厨艺网有四大窍门，只要您能掌握了，也能做出这道啤酒酥鱼块。首先把草鱼洗净去骨，这可有窍门，先把鱼切成两指宽的段，然后把鱼立着，用刀贴着鱼骨向下切，再把鱼肉切成一口一块的大小，要想没腥...
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啤酒草鱼的详细做法大全,简单又营养的啤酒草鱼做法

  • 啤酒草鱼

  • 用料草鱼1条啤酒1瓶啤酒草鱼的做法草鱼切片。...
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啤酒🍺鱼的做法和图解 好吃的啤酒🍺鱼家常做法

  • 啤酒🍺鱼

  • 用料八角适量葱段适量干辣椒（可不放）3个醋适量蒜一头酱油适量勺姜3片料酒1勺盐适量生抽适量老抽1勺鱼1条花椒适量啤酒🍺鱼的做法热锅倒油，油热下入八角花椒干辣椒爆香，把鱼放入锅中煎一下，放入葱姜蒜，加入料酒稍微烹一下，再加入醋多烹一会，加入生抽，老抽。倒入水（或啤酒），以没过鱼为...
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啤酒鸡块的做法和图解 好吃的啤酒鸡块家常做法

  • 啤酒鸡块

  • 用料啤酒1瓶鸡腿500克酱油：1汤匙油：适量葱：2棵芫茜：2棵盐：少许胡椒粉：少许姜：2片蒜头：2粒（切片）啤酒鸡块的做法鸡腿洗净，起肉去骨，剁小块（鸡腿我买了雪库鸡腿）放油，中火将鸡块两边煎至微金黄色，转大火，放姜，蒜头，放一汤匙酱油，翻炒几下倒入整罐啤酒（什么牌子都可以）转小火煮5分钟，再转中火收汁，见...
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啤酒烧鱼块的做法和图解 好吃的啤酒烧鱼块家常做法

  • 啤酒烧鱼块

  • 用料草鱼块450克啤酒适量葱姜蒜啤酒烧鱼块的做法葱切寸断、蒜切细片、姜切丝洗净处理好的草鱼块用少许的啤酒、盐、胡椒粉腌制半个小时左右腌制好后沥干多余的水分，薄薄的裹上一层粗粒地瓜粉并且拍实热锅热油放入鱼块（将鱼片那面先放入煎）转中小火煎至金黄再翻面煎好，（不要太...
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啤酒鱼块的做法和图解 好吃的啤酒鱼块家常做法

  • 啤酒鱼块

  • 用料草鱼1条葱姜蒜洋葱适量啤酒鱼块的做法草鱼切块，用凉水清洗干净，控干水分加一包红烧料，抓拌均匀抓拌均匀，放置一小时砂锅烧油，放入蒜，姜，洋葱炒出香味倒入鱼块，再放半杯啤酒，扣盖焗十分钟，撒上葱花，出锅...
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啤酒鸭块的做法和图解 好吃的啤酒鸭块家常做法

  • 啤酒鸭块

  • 无肉不欢。夏天也阻止不了我吃肉的脚步。今天下雨。凉快的用料鸭腿肉吃多少做多少啤酒一瓶我两个鸭腿放了大半瓶葱。姜。蒜。辣椒。花椒看着给土豆块。洋葱一点其他看着放啤酒鸭块的做法用料准备完毕。鸭肉我是用红酒料酒生抽黑胡椒一点点生粉腌制十五分钟。爱吃辣辣椒多...
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啤酒脆鱼（桂林啤酒鱼之脆皖鱼版）的做法步骤及图解,美味正宗的啤酒脆鱼（桂林啤酒鱼之脆皖鱼版）做法

  • 啤酒脆鱼（桂林啤酒鱼之脆皖鱼版）

  • 去桂林旅游迷上了吃啤酒鱼，对于一个吃货来说，爱吃的东西吃不着了，实在太难受了，一家吃货研究了几次，总算做出了满意的味道，好吃的不要不要啦！用料脆鱼（脆皖鱼）适量，用鱼头和鱼腹肉口感好西红柿两个青椒1个青蒜2根啤酒一罐（酒一定要好，味道很关键）郫县豆瓣酱一勺豆腐乳一块剁椒酱一勺香...
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简单易学的蒜子啤酒烧鱼块美食做法

  • 蒜子啤酒烧鱼块

  • 烧出来的味道感觉挺香用料草鱼块500g大蒜一头啤酒250ml料酒一大勺葱姜少许盐一小勺胡椒粉1/2小勺糖1/2小勺老抽1/2小勺蒜子啤酒烧鱼块的做法.鱼块处理干净，用盐、料酒、胡椒粉、葱姜拌匀腌制10分钟；大蒜洗净剥皮。腌好的鱼块表面拍上一层面粉。锅内烧热油，下鱼块煎至两面焦...
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啤酒烧鸡块的做法和图解 好吃的啤酒烧鸡块家常做法

  • 啤酒烧鸡块

  • 疫情肆虐，唯有美食可以安抚复工后忐忑的心情。简单易上手，干净又卫生。用料琵琶腿2只葱1小段姜3片干香菇5朵土豆1个啤酒烧鸡块的做法切块泡30min，去除血水。一勺耗油，一小勺白糖，一小勺十三香，两勺生抽，三勺料酒，一小勺盐，一小勺老抽，抓匀，腌制20分钟。腌鸡肉的同时准备葱姜、土豆、...
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简单易学的啤酒炖草鱼块美食做法

  • 啤酒炖草鱼块

  • 用料草鱼1条姜5片葱2根料酒1勺啤酒半瓶老抽1勺大蒜6瓣盐少许生抽2勺洋葱半个金针菇1把尖椒2个小米椒2个老干妈2勺啤酒炖草鱼块的做法提前用料酒、生抽、老抽、盐、胡椒粉、少许老干妈腌制20分钟锅内倒油，下葱姜蒜，有八角胡椒可以放少许。炸出香味关火倒入炖锅炖锅中铺上洋...
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啤酒鱼的做法和图解 好吃的啤酒鱼家常做法

  • 啤酒鱼

  • 之前去桂林吃到了那边的啤酒鱼，就一直心心念念，知道看了中餐厅，实在太馋了，就自己试试，实在太好吃了！用料啤酒1瓶西红柿2个姜片10片生抽1勺盐一勺鱼1条蚝油3勺胡椒粉2克老干妈1勺香菜3根小葱3根线椒2个干辣椒6个泡椒8个酸姜5片酸豆角1勺老豆腐1块啤酒鱼的做法鱼洗干净，用厨房纸...
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啤酒焖鹅块的做法和图解 好吃的啤酒焖鹅块家常做法

  • 啤酒焖鹅块

  • 太热了太热了出去买菜真需要勇气腾冰箱吧😳进入宅女模式🙋用料鹅四分之一只啤酒半瓶葱适量生姜适量大蒜三粒小米椒一个生抽两汤匙耗油一汤匙胡椒粉适量啤酒焖鹅块的做法鹅剁成合适大小鹅块（我用的咸鹅，说了是腾冰箱的，里面的荤菜太多了😔），冲洗干净（我泡了半天，换了好几次水，婆婆...
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啤酒酥带鱼的做法和图解 好吃的啤酒酥带鱼家常做法

  • 啤酒酥带鱼

  • 【啤酒酥带鱼】在一般的小的饭店，很难吃到正宗的啤酒酥带鱼。一斤带鱼做熟之后，重量只有开始的四分之一，这一道菜，看似简单，但每个环节都不得马虎。从开始需要五个小时的腌制，初步去腥。再用辣椒，糖，八角，高汤，啤酒等，熬成汁，将带鱼泡进料汤中进行浸味，和二次除腥。然后再将带鱼连同汤...
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简单易学的蒜头啤酒烧鱼块美食做法

  • 蒜头啤酒烧鱼块

  • 用料草鱼块500g大蒜1个啤酒250ml料酒1大勺姜片葱根盐克白胡椒粉克白糖老抽蒜头啤酒烧鱼块的做法1.鱼块处理干净，用盐、料酒、胡椒粉、葱姜拌匀腌制10分钟；大蒜洗净剥皮。2.腌好的鱼块表面拍上一层面粉。3.锅内烧热油，下鱼块煎至两面焦黄。4.锅内余油下蒜粒炒香，倒入鱼块、啤...
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啤酒🍻鸡块的做法和图解 好吃的啤酒🍻鸡块家常做法

  • 啤酒🍻鸡块

  • 突然很想吃鸡、全凭感觉糊弄味道意外的好吃～用料鸡块1只胡萝卜1根洋葱半个啤酒1听姜适量葱适量蒜适量干辣椒适量八角1个香叶1片桂皮1块盐适量糖适量生抽适量料酒适量老抽适量蚝油适量葱花适量啤酒🍻鸡块的做法准备好所有材料and锅（当然家里有什么锅就用什么锅）只要深一点的...
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啤酒烧鸭块的做法和图解 好吃的啤酒烧鸭块家常做法

  • 啤酒烧鸭块

  • 用料鸭半只啤酒1瓶姜干辣椒八角花椒桂皮草果大蒜生抽盐洋葱土豆（可不加）香菇（可不加）啤酒烧鸭块的做法草果、花椒、八角、香叶、桂皮备用葱切段，生姜和大蒜切片洋葱，青红辣椒切块备用蒜苗斜切备用半只鸭肉，清理干净剁成块锅中加水，放入鸭块，加入花椒、香叶、料酒、生姜、葱，焯水去...
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啤酒鲤鱼的详细做法大全,简单又营养的啤酒鲤鱼做法

  • 啤酒鲤鱼

  • 日食记用料鲤鱼一条啤酒一瓶姜片葱适量蒜瓣香菜适量柠檬半个八角一颗花椒一颗味极鲜一大勺干辣椒段适量小米辣四颗啤酒鲤鱼的做法将鲤鱼和材料摆入锅中锅中倒入色拉油，油烧制七层热时加入五花肉煸炒出香味，再加入辣椒段，八角，花椒葱姜炒出香味，加入一大勺味极鲜，适量盐和鸡精，然...
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满厨房飘香的啤酒鱼块的做法步骤及图解,美味正宗的满厨房飘香的啤酒鱼块做法

  • 满厨房飘香的啤酒鱼块

  • 用料草鱼（其他刺少的例如黑鱼就更好了，草鱼刺还是有点多）1条啤酒1/2瓶葱姜蒜适量芹菜胡萝卜少许盐，生抽，老抽，黄酒，醋，少许白胡椒粉，糖适量满厨房飘香的啤酒鱼块的做法一条草鱼，头尾切掉（可以另外煮汤喝），留下中间部分切块，鱼块的量不少，吃两顿都够的加入葱姜，黄酒，生抽，老抽拌匀放冰箱冷藏...
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啤酒鸡块儿的做法和图解 好吃的啤酒鸡块儿家常做法

  • 啤酒鸡块儿

  • 用料鸡腿2姜、花椒、红椒、香菜啤酒啤酒鸡块儿的做法姜片儿红椒花椒炝锅，放鸡腿块儿炒啊炒，酱油和白糖上色，然后倒啤酒煮到粘稠，最后放一点点香菜就好啦～...
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啤酒焖酥鱼的做法和图解 好吃的啤酒焖酥鱼家常做法

  • 啤酒焖酥鱼

  • 色香味俱全。用料草鱼肉500克生姜15克大蒜3瓣青红椒各一只葱10克啤酒一瓶330毫升蒸鱼豉油40克盐、胡椒粉、料酒、香油各适量。薄荷叶3片啤酒焖酥鱼的做法鱼肉切1,5公分厚块，加入盐、胡椒粉、料酒抓匀腌上30到60分钟。青红椒切小块，生姜切丝。葱切段和葱花，大蒜拍碎。热锅倒...
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简单易学的红烧啤酒鱼块美食做法

  • 红烧啤酒鱼块

  • 用料啤酒1瓶鱼两块料酒酱油老抽盐糖豆瓣酱适量葱姜蒜适量金针菇洋葱适量红烧啤酒鱼块的做法配菜如图啤酒500ml草鱼块两大块鱼切块按比例加料酒5:酱油3:老抽2：盐0.5:糖0.5，加生姜腌制十五分钟以上做菜做多了开始凭感觉了，不太用勺子量佐料了。这里是大概比例。爆姜蒜花椒加洋...
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啤酒炖奥尔良鲽鱼块的做法步骤及图解,美味正宗的啤酒炖奥尔良鲽鱼块做法

  • 啤酒炖奥尔良鲽鱼块

  • 用料鲽鱼块1袋啤酒1瓶杏鲍菇（小）5个奥尔良腌料70克生抽3勺料酒2勺红葱头4个姜1块蒜1头啤酒炖奥尔良鲽鱼块的做法冰箱里发现了一袋被遗忘的鲽鱼块，化冻，我用手攥了一下，把鱼肉里的水分挤出来，别用太大力哦奥尔良腌料+生抽+料酒，腌制鱼块30分钟，越久越入味杏鲍菇手撕成条，其实用金针...
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啤酒鱼的详细做法大全,简单又营养的啤酒鱼做法

  • 啤酒鱼

  • 啤酒鱼是广西阳朔有名的地方特色菜，鱼肉鲜嫩可口，用啤酒代替水将鱼炖煮至熟香酥鲜嫩[色][色][色]！用料啤酒瓶西红柿个姜片片生抽勺青椒个耗油勺葱段根洋葱个大蒜个啤酒鱼的做法1.先把鱼切段，用，生抽，料酒，白胡椒，蚝油，盐腌制15分钟鱼切断姜，蒜，切片，煸黄捞出备用锅里倒油，把腌好的鱼块...
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啤酒鱼煲的详细做法大全,简单又营养的啤酒鱼煲做法

  • 啤酒鱼煲

  • 用料草鱼1条、番茄1个、啤酒1瓶、白糖3勺、小葱、姜蒜、适量干辣椒、红小米椒、适量盐、五香粉、适量啤酒鱼煲的做法鱼切成鱼块，用盐和五香粉腌制20分钟。热锅中倒适量油，油5成热时放入腌好的鱼块，鱼块的两面略煎一下（鱼肉易碎，不宜过多翻动），煎成金黄色后盛出。把锅内煎鱼剩下...
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