当前位置：烹调屋 >

天麻炖猪肚的做法食谱

天麻炖猪肚的做法和图解 好吃的天麻炖猪肚家常做法

  • 天麻炖猪肚

  • 猪肚家里一般都是买整个熟猪肚，分两份或者三份，这个还是过年的时候放在冰箱里面的，接近两个月左右，赶紧清理干净，天麻还是家里以前收了一点点，一直没用，就取出来一起炖汤喝用料猪肚半个熟的天麻一小把枸杞十二粒姜刮皮切片盐少许克大红枣3颗水很多克铁棍山药两根芝麻油一小勺天...
  • 26909
花胶炖猪肚的做法和图解 好吃的花胶炖猪肚家常做法

  • 花胶炖猪肚

  • 花胶猪肚汤 熬汤的材料要有足够的时间来耐心对待。有些人却不需要耐心，因为他们并不值得。菜肴的原材料最多，也不过分为干货和湿货，材料干制后可以留存岁月，待炮制时会增加一种特殊风味。珍贵的干货原材料在用滚水熬炖之前，要用冷水浸相当长的时间。比如鱼翅，海参，广肚，花胶等。...
  • 15222
天麻炖猪脑的做法和图解 好吃的天麻炖猪脑家常做法

  • 天麻炖猪脑

  • 买猪脚的时候看到有两个新鲜的小猪脑。就买下来炖个汤吧。用料天麻4片枸杞8-10粒红枣2颗猪脑两个小的盐6-8克猪肉一小块（没有可以不放）姜片2-3片天麻炖猪脑的做法瘦肉切一小块，用开水烫一下冷水洗干净。姜片和红枣枸杞准备好。天麻，可以吃的哦。就是有点小贵。30块一两，这四片...
  • 6127
墨鱼炖猪肚的做法和图解 好吃的墨鱼炖猪肚家常做法

  • 墨鱼炖猪肚

  • 用料干墨鱼一个猪肚一个红豆200克清水3大碗姜片四块墨鱼炖猪肚的做法将处理好的猪肚和干墨鱼切成条状，红豆洗净备用将红豆放入沙锅底部，再放入干墨鱼，最后铺上猪肚、姜片，加入清水中小火烧至开后，改小火慢慢煨1个半小时即可小贴士1、猪肚一定要清洗干净，否则会有异味；2、红豆也...
  • 28782
胡椒炖猪肚的做法和图解 好吃的胡椒炖猪肚家常做法

  • 胡椒炖猪肚

  • 脾阳虚是脾气虚的一种表现，除了气虚的症状以外，还表现出怕冷、手脚冰凉，大便稀烂，吃生冷寒凉的东西容易拉肚子等等症状，这类人群建议补脾阳。用料猪肚半斤胡椒5克胡椒炖猪肚的做法猪肚洗净，置砂锅中，加水适量；加入调味料，以文火炖后即可服用。小贴士健脾温中消虚浮...
  • 6023
清炖猪肚鸡的做法和图解 好吃的清炖猪肚鸡家常做法

  • 清炖猪肚鸡

  • 外面的猪肚鸡都加了奶。我还是喜欢单纯味道的汤。用料猪肚1个土鸡1只白胡椒粒35粒陈皮3片香叶2片姜6片花雕酒适量盐适量清炖猪肚鸡的做法猪肚翻开加面粉清洗，双面都是。然后再用水洗干净。土鸡切块洗净。烧水焯土鸡块和猪肚。焯水后捞出备用。砂锅里放上足量水，下焯过水的...
  • 24021
青果炖猪肚的做法和图解 好吃的青果炖猪肚家常做法

  • 青果炖猪肚

  • 用料猪肚1个青果15颗姜片3片盐适量青果炖猪肚的做法1.猪肚买回，用盐，面粉反复搓洗两面至无异味，将猪肚表面的油脂去除干净2.将猪肚下凉水焯水，能更好的去除油腥和异味3.将青果塞入猪肚，要是猪肚开口大就用针缝上4.将缝好的猪肚放入炖锅或高压锅，加入姜片，炖至软烂5.起锅将猪肚切...
  • 10763
麻油猪肚的做法和图解 好吃的麻油猪肚家常做法

  • 麻油猪肚

  • 用料猪肚200克橄榄油15克黑麻油10克姜丝10克大蒜两瓣花胶5克八角5克红辣椒一个螺丝椒一个耗油10克六月鲜酱油10克糖粉10克麻油猪肚的做法把猪肚洗干净，1000克水，姜片5片，料酒10克，把整个猪肚放入主锅，60分钟，120℃，速度小勺，做好切丝。將油，大蒜，姜片，花椒，红辣椒，八角放入主锅爆香3分...
  • 9099
猪肚炖鸡的做法和图解 好吃的猪肚炖鸡家常做法

  • 猪肚炖鸡

  • 这道菜可以多放点水啦，因为汤真的很不错，冻起来的话，还可以下一次下面条作汤底用。如果介意油太多的话，可以前一天晚上做，放冰箱，第二天刮掉上层油，就可以了。这个方子是简易版本，如果想加玉米或者其他的话，根据食材的耐煮程度，中间加进去就可以了。用料猪肚1个枸杞粒鸡半只红枣3颗...
  • 23309
红枣炖猪肚的做法和图解 好吃的红枣炖猪肚家常做法

  • 红枣炖猪肚

  • 用料猪肚1只红枣若干颗姜三片红枣炖猪肚的做法猪肚买回，加点盐洗净，再放去锅中煮下水，可以适当加点料酒去异味。再捞出洗干净，切成丝红枣洗干净备用将猪肚放入锅中加几片生姜爆炒爆炒完，加入冷水和红枣用高压锅炖熟即可先用大火炖，再改小火炖，40分钟后，红枣炖猪肚出锅啦，味道不错...
  • 6699
猪肚炖苦藠的做法和图解 好吃的猪肚炖苦藠家常做法

  • 猪肚炖苦藠

  • 今天用猪肚给大家炖一个猪肚炖苦藠。猪肚大家都不陌生，就是猪的胃，具有治虚劳羸弱、泄泻、消渴的功效，而苦藠（俗称藠头活小蒜）味微苦，有清热解毒之功效，用以煲汤味更鲜美。用料猪肚1个鸡肉少许苦藠适量猪肚炖苦藠的做法想要猪肚好吃，清洗干净当然最重要了。猪肚里面我们先加一点...
  • 11267
炖猪肚的做法和图解 好吃的炖猪肚家常做法

  • 炖猪肚

  • 大朋友爱吃用料猪肚2个葱半根姜5片山药3段盐适量炖猪肚的做法超市买的生猪肚。放盆中，加水解决。猪肚加面粉，加白醋。揉洗揉洗洗好的猪肚，表面还是比较黏。锅烧热，不加油。把猪肚放入烧热的锅里。刺啦刺啦，把猪肚的黏膜沾在锅上。去掉黏膜的猪肚。用刀切成长条。开水下锅加葱...
  • 23579
板鸭炖猪肚的做法和图解 好吃的板鸭炖猪肚家常做法

  • 板鸭炖猪肚

  • 天气渐暖，老妈几次电话嘱咐我，家里的腊味一定要在夏季来临之前吃完，不然到了夏天，味道就不如春节时鲜美了。嗯，冰箱里还有两只板鸭，听妈妈的话，赶紧把它吃了。前一阵做的板鸭炖鳝鱼，深受家人欢迎，今天换个口味，来一道板鸭炖猪肚，这是我们家百吃不厌的又一个经典搭配。随着持续的煨炖...
  • 11989
猪肚鸡炖汤的详细做法大全,简单又营养的猪肚鸡炖汤做法

  • 猪肚鸡炖汤

  • 猪肚鸡汤，具有补虚损、健脾胃的功效，适合全家老小食用。pa:由于宝滢家里没有白胡椒啦，只能用黑胡椒粉代替了，用白胡椒粒压碎更好。猪肚我是事先清洗好，切好放冰箱里侍用的，大家可以买了新鲜的，然后清洗好再将鸡肉、胡椒粉包在里面，然后用牙签穿住再炖哦。用料鸡1/4只猪肚半个白胡...
  • 8443
清炖猪肚的做法和图解 好吃的清炖猪肚家常做法

  • 清炖猪肚

  • 用料猪肚半个八角1片盐适量克白胡椒粒六粒花椒半把莴笋一根小葱5根青椒1个红椒1个清炖猪肚的做法第一部将猪肚表面的油撕掉，然后放入适量盐，醋，料酒，面粉，搅拌均匀后搓洗，时间大概吴5~10分钟！然后放水清洗3到5次！这样猪肚处理干净了！将猪肚放在高压锅里面，放水淹没，然后加入少量料酒...
  • 11065
猪脑炖天麻的做法和图解 好吃的猪脑炖天麻家常做法

  • 猪脑炖天麻

  • 小时候妈妈经常炖给我吃的用料猪脑180克天麻15克红枣去核5颗姜片2片枸杞10克热水500克盐适量猪脑炖天麻的做法猪脑泡水用牙签小心挑去面的筋膜洗净。把猪脑、红枣、姜，放进炖盅里，再倒入热水，隔火炖1小时，放入枸杞再炖10分钟，放盐调味即可享用。...
  • 10123
莲子炖猪肚的做法和图解 好吃的莲子炖猪肚家常做法

  • 莲子炖猪肚

  • 用料猪肚1个莲子200克花椒仔99粒莲子炖猪肚的做法莲子胡椒仔让肉摊的老板娘用粗盐和地瓜粉洗干净的猪肚开水里烫过的猪肚用冷水冲洗刮净已经装进胡椒仔的猪肚入高压锅煮15分钟把猪肚切块猪肚莲子倒入猪肚莲子高汤，又是美味佳肴...
  • 14471
麻辣猪肚的做法和图解 好吃的麻辣猪肚家常做法

  • 麻辣猪肚

  • 我是湖南人，辣是我的标记用料猪肚半个(我这里只有3分之一姜，大蒜，花椒，红绿辣椒、生抽每种调料按自己口味放麻辣猪肚的做法猪肚半个(我平时喜欢到菜市场多买几个猪肚洗净切好，分袋放冰箱，想吃了拉出来解冻在炒四川花椒，不用介绍超麻，油热放入锅中，然后放猪肚翻炒片刻放入生抽，盐，大...
  • 25200
猪肚炖银鱼的做法和图解 好吃的猪肚炖银鱼家常做法

  • 猪肚炖银鱼

  • 这在我家那边是常常吃的一道菜呀！无论是家庭烹饪还是下馆子，出现频率都很高的。在下厨房找方子居然没找着！只能跟老妈视频取经啦！用料猪肚适量银鱼适量姜4-5片猪肚炖银鱼的做法猪肚洗净，去掉整块的油。烧热空锅，把猪肚的外侧面（就是比较薄、颜色比较深的那一面）贴紧锅壁，烤两分钟...
  • 23847
猪肚炖红参的做法和图解 好吃的猪肚炖红参家常做法

  • 猪肚炖红参

  • 红参具有补元气，复脉固脱益气摄血的功效，是我国中医药材中一种很重要的组成部分，也是一种很好的补品，红参服用时常常伴有一定的苦味可以将红参和猪肚等一起炖煮，可以消除苦味滋补强身，也可以将红参切成薄片，放入瓷器内，加满清水放置于锅内蒸炖30分钟左右即可服用。用料白胡椒粒适...
  • 28267
天麻猪肚汤的做法和图解 好吃的天麻猪肚汤家常做法

  • 天麻猪肚汤

  • 用料猪肚1个天麻5克白胡椒粒30～40粒盐适量姜片6片鸡蛋5个料酒少许天麻猪肚汤的做法先把猪肚洗干净，用料酒，盐去腥10分钟，然后洗干净把全部鸡蛋，一半的白胡椒和少量盐放进猪肚，然后用线封住，然后就可以煲汤啦，把其他材料都放进去煲汤，大概45分钟就可以开吃了。小贴士1、我们家一直...
  • 9883
猪肚炖鸽的做法和图解 好吃的猪肚炖鸽家常做法

  • 猪肚炖鸽

  • 用料老鸽一只猪肚一个猪肚炖鸽的做法将猪肚洗净和鸽子一起放进电饭煲里放入盐生姜米酒一起炖！煮熟以后将猪肚切条倒入菜子油将猪肚翻炒一下在把鸽子和汤一起倒入锅盖在放点鸡精调味。端上了既可！...
  • 13562
天麻羊肚汤（广东炖汤）的做法步骤及图解,美味正宗的天麻羊肚汤（广东炖汤）做法

  • 天麻羊肚汤（广东炖汤）

  • 汤，简直就是广东不可缺少的一样东西。用料羊肚半只天麻3-4片红枣2颗蜜枣半颗姜1片天麻羊肚汤（广东炖汤）的做法羊肚洗净，把内壁的脏东西撕掉。切片，锅里烧开水，焯一下捞起。羊肚片放入炖盅（紫砂锅、砂锅等等），放入全部剩下的配料，水视家里人数而定，一般一人一碗水，尽量不超过炖盅的四...
  • 21123
山药炖猪肚的做法和图解 好吃的山药炖猪肚家常做法

  • 山药炖猪肚

  • 用料猪肚个山药炖猪肚的做法猪肚可以用醋和盐去除粘液蒜一颗不用切，炸成褐色山药不怕痒的方法。没去皮的先用开水烫一下。或者直接用手套...
  • 30861
苦藠炖猪肚的做法和图解 好吃的苦藠炖猪肚家常做法

  • 苦藠炖猪肚

  • 用料猪肚1个苦藠1斤左右醋5勺盐50克苦藠炖猪肚的做法用加盐的凉水洗猪肚，揉搓，去掉脏物捞出猪肚，加入醋继续揉搓凉水入锅将猪肚煮熟后捞出，继续清洁去掉脏物和筋膜苦藠加入凉水煮汤，将处理干净的肚子放入汤中熬煮一个小时左右猪肚软后，捞出切细条，再放回汤锅。放盐，起锅...
  • 19614

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接