当前位置:烹调屋 >

南方辣花甲的做法食谱

南方辣花甲的做法和图解 好吃的南方辣花甲家常做法
  • 南方辣花甲

  • 喜欢花甲的鲜美,但有沙,有点腥,我是南方人,吃不惯太辣的。用料小葱3根蚝油一大勺蒜头4瓣李锦记香辣酱一平勺花甲一斤水适量南方辣花甲的做法1锅里冷水盖过花甲,盖好锅盖,水开,翻几下捞起,水冲一下去泥沙。锅里热油炒蒜泥至黄,马上加蚝油十香辣酱十少些热水,倒入花甲炒,均匀后,十葱末...
  • 15930
香辣花甲的详细做法大全,简单又营养的香辣花甲做法
  • 香辣花甲

  • 大排档点击率最高的海鲜,不用多做介绍用料花甲1斤干辣椒洋葱蒜末生姜若干啤酒1罐肉蔻砂仁丁香三奈等少许香辣花甲的做法买回的花甲洗上几遍,温水泡澡,加入盐和食用油两小勺盐,一勺食用油花甲微微张嘴后,可倒入锅中焯水,时间不要太长,绝大部分张嘴就可以了。在水龙头上淋一边作料...
  • 31267
辣炒花甲的详细做法大全,简单又营养的辣炒花甲做法
  • 辣炒花甲

  • 花甲好吃又便宜,唯一的缺点就是里面泥沙太多了。往往都要买回来花甲之后养上大半天才敢吃,今天小姿就分享大家一个花甲去泥沙的小技巧,用这个方法,花甲不但去泥沙非常的彻底,还非常的快速,简单实用。花甲无论是各种清炖还是爆炒都很好吃,鲜活的花甲,爆香姜蒜,再加辣椒、豆瓣酱经过...
  • 22920
香辣花甲@的做法和图解 好吃的香辣花甲@家常做法
  • 香辣花甲@

  • 用料大葱根生姜生抽勺蚝油勺料酒勺白糖克干辣椒个蒜瓣姜片花椒粒蛤蜊克香辣花甲@的做法...
  • 32139
辣爆花甲的做法和图解 好吃的辣爆花甲家常做法
  • 辣爆花甲

  • 花甲的介绍花甲又有另一个称呼叫蛤蜊,不仅味道鲜美,而且它的营养也比较全面。其肉质鲜美无比,被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”,江苏民间还有吃了蛤蜊肉,百味都失灵之说。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁...蛤蜊中含有蛋白质、钙元素、磷元素、铁元素、碘元素、维...
  • 31309
酸辣花甲的做法和图解 好吃的酸辣花甲家常做法
  • 酸辣花甲

  • 用料姜一块蒜3个野山椒15个小米辣4个泡酸菜250克花甲500克银丝粉1小把酸辣花甲的做法姜切丝,蒜切末待用酸菜切丝,野山椒、小米辣切成小丁待用花甲洗净后过,开水煮好待用将油炒熟后,先加入姜蒜炒香,然后加入酸菜野山椒小米辣炒香,加水,水烧开后,加入花甲,小煮一下即可,也可在起锅前...
  • 25121
香辣花甲粉的详细做法大全,简单又营养的香辣花甲粉做法
  • 香辣花甲粉

  • 用料粉丝把香辣花甲粉的做法步骤...
  • 32373
香辣花甲/歪歪(歪歪方言)的做法步骤及图解,美味正宗的香辣花甲/歪歪(歪歪方言)做法
  • 香辣花甲/歪歪(歪歪方言)

  • 清明节前期,去摸螺蛳、歪歪(老家方言)是件美好幸福的事情。关于怎么吃又是一件值得学习的事情啦~花甲也可参考此做法,简单明了味道好。用料油适量葱、姜、蒜适量干辣椒、花椒适量生抽质量黄酒适量盐适量火锅底料个人口味而定香辣花甲/歪歪(歪歪方言)的做法准备好佐料、如上图把...
  • 13155
花甲粉丝煲(附花甲吐沙妙方)的做法步骤及图解,美味正宗的花甲粉丝煲(附花甲吐沙妙方)做法
  • 花甲粉丝煲(附花甲吐沙妙方)

  • 10分钟做好一个懒人菜😜好吃到流泪的路边摊风味➠用料花甲粉丝秀珍菇金针菇紫苏红葱头独蒜姜蒸鱼豉油蚝油盐胡椒粉白糖泰式甜辣酱食用油葱花花甲粉丝煲(附花甲吐沙妙方)的做法超市买的这是一捆的量,我用了两捆。温水泡开。金针菇。秀珍菇。花甲洗净。吐沙秘方:准备一碗清水,倒...
  • 10843
何记秘制花甲,锡纸花甲做法,花甲粉丝。配方,做法的做法步骤及图解,美味正宗的何记秘制花甲,锡纸花甲做法,花甲粉丝。配方,做法做法
  • 何记秘制花甲,锡纸花甲做法,花甲粉丝。配方,做法

  • 用料花甲500g冰糖少许红油50g葱姜20克五香粉麻辣粉5g海鲜酱少许秘制花甲酱料13781230018适量何记秘制花甲,锡纸花甲做法,花甲粉丝。配方,做法的做法花甲清洗吐沙后才能下锅1.放红油,2.再放葱姜,3.五香粉麻辣粉,4.加水150ml5.酱料,粉料,6.放花甲盖上盖子开口就起锅小贴士不懂请留...
  • 4791
香辣花甲🐚的做法和图解 好吃的香辣花甲🐚家常做法
  • 香辣花甲🐚

  • 用料花甲俩斤香辣花甲🐚的做法1冷水下锅葱姜料酒去腥煮开后捞出来洗干净备用%。。。倒入花甲翻炒均匀准备调味。翻炒入味加入香菜然后断生即可出锅...
  • 6069
甜辣花甲的做法和图解 好吃的甜辣花甲家常做法
  • 甜辣花甲

  • 用料花甲1斤红辣椒绿辣椒适量葱、蒜适量甜辣花甲的做法红绿辣椒分别切块,葱切段,蒜头少许,备用;花甲洗净,用盐水稍微浸泡,最好浸泡久一点,让花甲吐沙;花甲沥干,入锅翻炒,调入少量白酒,加入少量水,焖焗至花甲开壳即可捞起备用;爆香辣椒、蒜头、白色部分的葱段,倒入花甲,翻炒片刻,调入酱油,...
  • 5106
辣炒花甲的做法和图解 好吃的辣炒花甲家常做法
  • 辣炒花甲

  • 用料花甲葱姜蒜干辣椒花椒麻椒盐辣炒花甲的做法花甲吐沙搓洗干净葱切段、姜切片、蒜粒起油锅,油热下葱姜蒜下花椒、麻椒、干辣椒、香辣花甲料(或郫县豆瓣酱),小火炒出香味下花甲翻炒均匀,盖上锅盖,焖至花甲开口,尝咸淡,加入适量盐(如果花甲出的汤汁太多,把花甲扒拉到一边,再加一些香...
  • 29476
麻辣花甲!的做法和图解 好吃的麻辣花甲!家常做法
  • 麻辣花甲!

  • 本人女,爱好:花甲。用料花甲若干姜几片蒜要多一些盐、生抽、料酒、十三香、黑胡椒、蚝油少许豆瓣酱两勺火锅料一大块食用油少许辣椒粉、红油少许干辣椒一大把花椒、八角花椒多些,八角一个糖少许麻辣花甲!的做法(请先移步小贴士!有很重要的事情交代!)热锅凉油,游烧热,入花椒爆香,然后...
  • 11858
辣酒花甲的做法和图解 好吃的辣酒花甲家常做法
  • 辣酒花甲

  • 用料蒜瓣一粒米椒一个花甲一斤油些许盐些许糖些许料酒适量50度乡下米酒适量辣酒花甲的做法花甲清洗干净,待用。米椒,蒜瓣剁碎。米椒和蒜瓣下锅油爆一下,加入清水煮沸,加入料酒和米酒,盐和糖,煮沸后加入花甲,盖锅盖,大滾后1,2分钟收火。简单方便~居家好菜😊...
  • 20047
辣辣的花甲的做法和图解 好吃的辣辣的花甲家常做法
  • 辣辣的花甲

  • 用料姜适量蒜可以多一些生抽适量小米辣五六个老抽少量白胡椒适量花椒油适量盐适量料酒适量辣辣的花甲的做法花甲吐沙后洗净,锅中烧水后放入花甲煮至开壳。可放入料酒姜片去腥味。开壳后用水冲洗干净(我是水开小后一个个冲洗)准备好姜末,蒜末,小米椒锅中倒油烧热后炒姜蒜小米椒...
  • 28789
麻辣花甲的做法和图解 好吃的麻辣花甲家常做法
  • 麻辣花甲

  • 用料花甲朝天椒红+绿花椒洋葱香菜麻辣花甲的做法把花甲用海盐水净泡一个小时后把水烧开放入洗净的花甲等花甲都张开嘴后把辣椒姜蒜剁细把洋葱切细香菜切细开火热锅后添入适量油油热后开中火炒朝天椒姜蒜花椒洋葱炒入味后将洗净的花甲放入其中爆炒添入盐花甲炒入味后关火...
  • 9164
香辣花甲的做法和图解 好吃的香辣花甲家常做法
  • 香辣花甲

  • 记录用料姜片花椒粒干辣椒个蒜苗根二荆条洋葱半个香辣花甲的做法热油,加花椒和干辣椒。再加入二荆条段、洋葱、姜丝、蒜末。加耗油炒香。倒入吐过沙的花甲,加点辣椒酱,老干妈,继续翻炒。再一点点水,煮一下。加入红椒,蒜苗,加入生抽。同时调勾芡的水淀粉,水煮的差不多之后倒入水淀...
  • 18465
炒 香辣花甲 爆炒花甲的做法步骤及图解,美味正宗的炒 香辣花甲 爆炒花甲做法
  • 炒 香辣花甲 爆炒花甲

  • 先生最爱各种贝类,我也不懂分辨各自叫啥名字,统一都是花甲🤓🤓🤓这种细长一点的我最喜欢,没有沙,肉也厚用料花甲600克盐1克蒜3瓣姜2片小米椒4个香菜1把葱伴侣6月香豆瓣酱1勺葱伴侣6月香辣椒酱1勺生抽2勺蚝油1勺水半碗白糖1克炒香辣花甲爆炒花甲的做法先把两种酱勺出来混合均...
  • 27345
香辣花甲(南方重口)的做法步骤及图解,美味正宗的香辣花甲(南方重口)做法
  • 香辣花甲(南方重口)

  • 对于吃货.会在特定的某段时光中,钟爱一到美食.最近就爱上了花甲。.用料花甲500克小米椒200克干花椒粒若干粒蚝油2勺姜丝100克大蒜末200克海鲜酱油2勺葱姜料酒1勺香叶7片青蒜100克葱200克香菜50克调和油若干青椒100克干椒100g香辣花甲(南方重口)的做法吐沙,放上两勺盐,再加两勺...
  • 25702
香辣炒花甲的详细做法大全,简单又营养的香辣炒花甲做法
  • 香辣炒花甲

  • 时间:约20-30分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料花蛤700g料酒1大勺生抽2大勺老抽0.5大勺蚝油1大勺淀粉1小勺饮用水2大勺姜末3g小米椒4个姜末3g小葱2根熟白芝麻0.5大勺植物油1大勺郫县豆瓣酱1大勺香辣炒花甲的做法花蛤提前放进清水里,加入少许油和1小勺盐,浸泡2小时,让花蛤吐出泥...
  • 6265
爆辣花甲的做法和图解 好吃的爆辣花甲家常做法
  • 爆辣花甲

  • 这道菜超级辣。。喜欢吃辣椒的朋友跟着我一起做。用料花甲500g酱油少许豆瓣酱2勺干小米辣一些淀粉少许洋葱少许冰糖6颗爆辣花甲的做法加入盐,香油,泡2-3小时,为的是让花甲张开嘴巴吐出沙子。冷水下锅,放点盐,水开后每个花甲都张口了就可以捞起来了,不要煮太久了,不然太老了不鲜...
  • 13141
辣卤花甲的做法和图解 好吃的辣卤花甲家常做法
  • 辣卤花甲

  • 几年前在一家烧烤店里吃过一次,先生偶然提起,就尝试了下,还算成功!用料花甲2斤姜几片蒜一大头葱一根香菜五六根花椒30粒左右小米辣10个一品鲜1小碗白糖2勺盐1勺鸡精1勺辣卤花甲的做法买回来吐干净的花甲洗干净,放入锅内加少量的水煮熟。(张开就熟了。)煮熟的花甲捞出放凉,或者用...
  • 20114
麻辣花甲,蒜蓉花甲的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣花甲,蒜蓉花甲做法
  • 麻辣花甲,蒜蓉花甲

  • 图片来自网络。用料花甲料酒勺盐克蚝油勺生抽勺糖克小葱,姜蒜根鸡精味精水淀粉干辣椒个麻辣花甲,蒜蓉花甲的做法1.花甲+油+盐。浸泡1~2小时。2.葱姜蒜切片或丝3.花甲清水淘净,+80°温水汆烫,4.花甲+料酒+花椒,爆炒至花甲开壳,沥出花甲,汤汁备用5.润锅,底油+葱姜蒜+辣椒,爆香,6.+蚝油+生抽,炒...
  • 19444
火辣花甲的做法和图解 好吃的火辣花甲家常做法
  • 火辣花甲

  • 原本只是想吃辣辣辣的鸡爪,去市场看到花甲想起当时在大学期间和朋友去吃的花甲以及和第一份工作同事天天晚上夜宵必点的花甲。然后一时兴起买了😁用料小米辣椒20个蒜5瓣酱油2匙姜片5片青椒4个火辣花甲的做法花甲洗净后冷水入,加入姜片,水开后两分钟左右可捞起,挑选出未开壳的...
  • 20729