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自制家庭杂酱面的做法食谱

简单易学的自制家庭杂酱面美食做法

  • 自制家庭杂酱面

  • 简单，好吃，适合夏日里制作食用用料水碱面适量鸡胸肉一块胡萝卜半根黄瓜半根黄豆酱适量盐，味精，蚝油，酱油，料酒，醋，色拉油，淀粉，孜然粉花生米蒜末自制家庭杂酱面的做法鸡胸肉切片，加入蚝油，酱油，盐，淀粉，料酒，色拉油腌制10分钟左右锅里放油烧热，倒入腌制好的鸡胸肉快速炒熟，盛出加入孜然粉搅...
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简单易学的自制家常杂酱面美食做法

  • 自制家常杂酱面

  • 用料肉末50克甜面酱2勺豆瓣酱4勺蒜几瓣料酒1勺姜少于胡萝卜半根黄瓜一根鸡蛋可有可无自制家常杂酱面的做法精瘦肉搅碎成肉末，加入少于料酒姜末胡椒粉腌制。锅中热油下入肉末炒熟，放入豆瓣酱甜面酱一勺糖翻炒，再加入半碗热水混合，搅拌至汁水浓稠盛出。换小锅烧开水下入面条，煮...
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家庭自制「海鲜酱油」的做法步骤及图解,美味正宗的家庭自制「海鲜酱油」做法

  • 家庭自制【海鲜酱油】

  • 鲜虾入菜，虾壳和虾脑一般都被丢弃掉了，其实它们都是厨房的宝贝啊！可以自制【虾油】记得看过一期电视节目里，专门用虾脑熬出的油炒菜，菜色红艳艳的，特别漂亮。虾头上黄色的"虾脑"其实和蟹黄一样，是虾鲜味最浓之处。做油焖大虾时，可以挤一挤虾头，把“虾脑油”挤出来，菜会更香。今天，稔...
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[自制家庭版炸酱面]的做法步骤及图解,美味正宗的[自制家庭版炸酱面]做法

  • [自制家庭版炸酱面]

  • 😋😋😋嘉宝最近食量大的惊人，感觉像是出去做了苦力一样。🤣🤣下午回来一个大桃🍑晚间吃饭又吃了两块玉米🌽、三块南瓜、一盘炸酱面🍝光盘了，这就是所谓的贴秋膘吧。面条是自己用九阳机压的，加了三分荞麦面七分高筋面粉，放一点盐，很是筋道，放心面条自已做。加大量的炸酱，放了肉丁...
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自制｜家庭版五谷杂粮粽的做法步骤及图解,美味正宗的自制｜家庭版五谷杂粮粽做法

  • 自制｜家庭版五谷杂粮粽

  • 自己动手做五谷杂粮粽子健康又美味用料圆糯米两斤红豆半斤绿豆半斤花生半斤粽叶若干片梅干菜一斤五花肉一斤半豆瓣酱适量莲子适量酱油适量盐适量自制｜家庭版五谷杂粮粽的做法粽叶放点盐用开水煮五分钟，拿出后放凉。待冷却后洗干净备用。将五谷杂粮和糯米分开各浸泡三小时三...
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自制杂酱面的做法和图解 好吃的自制杂酱面家常做法

  • 自制杂酱面

  • 用料五花肉3-5人量甜面酱2勺姜切末料酒1勺大葱切丝一半切末一半香菇3-5个切末胡萝卜1根大的切末自制杂酱面的做法把以上配料混合熬制收汁拌面...
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简单美味炸酱面家庭版（包括自制甜面酱步骤）的做法步骤及图解,美味正宗的简单美味炸酱面家庭版（包括自制甜面酱步骤）做法

  • 简单美味炸酱面家庭版（包括自制甜面酱步骤）

  • 喜欢做美食但是更喜欢简单的做法得到的却是美味的食物，这样大家是不是也更喜欢动手了呀？今天的甜面酱步骤在下面简简单单的方法不用出去买了✌️用料面两人份克黄瓜1⃣️根萝卜半根黄豆酱两大勺姜末少许蒜末5⃣️瓣下面是甜面酱做法：水100克面粉20克生抽1⃣️勺老抽半勺糖2⃣️勺油少...
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自家制牛杂：葱油牛杂面的做法步骤及图解,美味正宗的自家制牛杂：葱油牛杂面做法

  • 自家制牛杂：葱油牛杂面

  • 前天写了卤牛肚，昨天写了炸牛肚，今天更简单，把卤的炸的煮的烫的放一碗里，加点葱油，一碗牛杂面就好了用料面条1把清水适量卤牛杂适量炸牛肚适量牛肉丸适量盐适量蚝油适量油适量葱一大把自家制牛杂：葱油牛杂面的做法卤牛肚/牛肠无非就是把清洗后的食材放入卤水中煮熟入味。牛肚牛...
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家庭自制五谷杂粮粉的做法步骤及图解,美味正宗的家庭自制五谷杂粮粉做法

  • 家庭自制五谷杂粮粉

  • 一个人煮粥喝，一不小心就做多了，有些谷物要熬很久，所以就用做好的五谷粉煮汤，非常方便快捷，5分钟就搞定一碗营养早餐了🥣。用料大米200克黑米200克红豆200克薏米200克黄豆200克家庭自制五谷杂粮粉的做法准备食材，洗净，晾干或烘干，保证完全没有水汽。潮湿会影响粉面的细腻程度。分...
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家庭炸酱面（含炸酱的自制方法）的做法步骤及图解,美味正宗的家庭炸酱面（含炸酱的自制方法）做法

  • 家庭炸酱面（含炸酱的自制方法）

  • 用料面（最好手擀面，不想做就随便）3人份肉末200克甜面酱50g白糖15克小葱1根老抽1勺（调色可不放）水1碗家庭炸酱面（含炸酱的自制方法）的做法热锅放入炒菜2-3倍的花生油，油热后加入肉末和葱花一起中火煎5-10分钟，直到葱花和肉末变色有香味加入甜面酱继续煎2分钟，最后加入白糖老抽和水，煮...
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家庭版自制半成品番茄意面酱的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版自制半成品番茄意面酱做法

  • 家庭版自制半成品番茄意面酱

  • 自己做意面酱，要想好吃香料需要的很多，普通家庭偶尔吃没必要准备那么多，多了容易浪费，本懒人经过研究后，利用意面酱半成品再加工，做出来好吃且肉多的意面酱，不仅可以拌意面，还可以做披萨的酱料用料自己喜欢品牌意面酱适量牛肉末适量黄油适量芝士适量番茄酱适量家庭版自制半成品番...
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自制草莓酱(家庭版)的做法步骤及图解,美味正宗的自制草莓酱(家庭版)做法

  • 自制草莓酱(家庭版)

  • 草莓的季节当然要做草莓酱啦～～自己做零添加，又健康又美味～～用料草莓200g细砂糖45克+20克柠檬汁几滴自制草莓酱(家庭版)的做法200g草莓用面粉食盐浸泡洗干净待用草莓洗净切丁加入45克白糖搅拌腌制20分钟以上，让草莓的果胶充分释放出来腌制好的草莓加20克白糖放进锅里煮(锅要无水...
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一碗杂酱（独家自制）的做法步骤及图解,美味正宗的一碗杂酱（独家自制）做法

  • 一碗杂酱（独家自制）

  • 是除了三种酱料其他调味品都木有加的杂酱，想做法的时候觉得好吃就尝试了一下，味道相当棒，很符合我个人的口味。各位大厨们不喜勿喷。つ﹏⊂是拌面用的酱，面我用的是荞麦挂面，感觉酱和面还是很搭的。至于想拿来拌饭的，想说会不会太咸，应该会用很多饭吧…⊙_⊙做一次大概就一碗面左...
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家庭版炸酱面(附自制酱做法)的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版炸酱面(附自制酱做法)做法

  • 家庭版炸酱面(附自制酱做法)

  • 爱吃炸酱面，但是总要去超市买酱太麻烦，平时最喜欢吃爸爸做的自制炸酱面，于是学了他的炸酱面方法教给大家用料甜面酱3勺鸡蛋2个酱油50ml盐适量鸡精1勺食用油少许五花肉(精瘦肉)不喜欢肉的可以不放肉500g黄瓜1根家庭版炸酱面(附自制酱做法)的做法猪肉切成小丁，起锅烧油,油热放...
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简单易学的家庭版自制炸酱面美食做法

  • 家庭版自制炸酱面

  • 用料五花肉🥩500克大葱➕姜末适量甜面酱2勺黄豆酱3勺生抽1勺淀粉水3勺糖一小勺黄瓜🥒半根切丝胡萝卜🥕半根切丝小葱适量家庭版自制炸酱面的做法烧油放适量花椒➕八角翻炒两分钟盛出扔掉将切好小丁（肉末也可以）的五花肉放入锅内煸炒，肥肉煸出油放入大葱末和姜末，翻炒放甜面酱2...
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快手家庭版杂酱面的肉酱！的做法步骤及图解,美味正宗的快手家庭版杂酱面的肉酱！做法

  • 快手家庭版杂酱面的肉酱！

  • 这是一个觉得外面肉很肥还担心不卫生嘴又挑人又懒的灵魂琢磨出的杂酱！用料猪肉一块姜4片蒜5瓣金针菇150克(可不加)榨菜80克(可不加)盐1.5克香料适量(可不加)冰糖5克生抽3克白砂糖3茶匙料酒2勺甜面酱2勺老干妈1勺芝麻酱1.5勺白芝麻适量花生碎适量快手家庭版杂酱面的肉酱！的...
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自制杂酱的做法和图解 好吃的自制杂酱家常做法

  • 自制杂酱

  • 用料猪肉两斤老干妈两瓶黄豆酱半瓶蒜适量姜适量小葱适量料酒一勺白芝麻一把自制杂酱的做法准备食材猪肉剁碎葱姜蒜剁碎起锅烧油放姜蒜爆香再放入肉沫快速翻炒加一点料酒炒散后倒入老干妈和黄豆酱再加水煮开放鸡精和盐调味最后撒上白芝麻小葱出锅小贴士猪肉选择瘦多肥少的...
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简单易学的自制家庭版炸酱面美食做法

  • 自制家庭版炸酱面

  • 忘记买米，没米下锅的第一天，吃面条🍜吃腻了荷包蛋面，今天来点不一样的——炸酱面第一次做呀，搜了好些教程，酱料这一块都需要用到甜面酱各种酱，但是这些家里都没有买呀，那怎么办呢？炸酱面的酱不都是带点甜味吗？不管了，自由发挥吧🤣没想到做出来巨好吃！经济实惠真的完胜外面买的！！！有兴趣...
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家庭杂酱面的做法和图解 好吃的家庭杂酱面家常做法

  • 家庭杂酱面

  • 用料猪肉100g湿面条300g郫县豆瓣酱适量甜面酱适量花生酱三勺酱油一勺香油一勺丝瓜两支胡萝卜半根大葱半根家庭杂酱面的做法锅内热油，清炒丝瓜，加适量水把丝瓜煮软煮出香味，待用锅内热油，加入郫县豆瓣酱炒出香味，加肉丝煸炒，加甜面酱和酱油以及少许热水，一方面煮熟肉丝，一方面做出...
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「家庭自制pizza酱」的做法步骤及图解,美味正宗的「家庭自制pizza酱」做法

  • 【家庭自制pizza酱】

  • 转自君之用料西红柿600克大蒜4瓣黄油30克洋葱100克盐6黑胡椒1小勺牛至叶1小勺罗勒1/2小勺糖一大勺【家庭自制pizza酱】的做法制作过程：1、西红柿洗干净，用开水稍微烫一下，然后剥去表皮。2、将剥好皮的西红柿切成小丁，备用。3、把洋葱切成小丁，大蒜拍碎切成末。4、锅烧热，放入黄...
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好吃的家庭自制意大利肉酱面的做法步骤及图解,美味正宗的好吃的家庭自制意大利肉酱面做法

  • 好吃的家庭自制意大利肉酱面

  • 疫情期间真的特别想吃意大利肉酱面，可是圃某多的意大利面要34块钱一份，思来想去觉得还不如自己做。方子真的特别简单，我的重点在于肉沫的去腥。这个方子的量仅供大家参考，不是说配料量不能调整。这个量大概能够4-6个人吃。用料牛肉糜180克料酒4勺黑胡椒1勺姜粉1勺姜片15片洋...
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自制蒜蓉酱（家庭版）的做法步骤及图解,美味正宗的自制蒜蓉酱（家庭版）做法

  • 自制蒜蓉酱（家庭版）

  • 现在做饭都喜欢放大蒜爆香，每次都要剥大蒜很麻烦，所以一次性把大蒜都剥好，做饭前挖一勺就好了。用料大蒜20个盐40克白酒40毫升自制蒜蓉酱（家庭版）的做法准备大蒜。一粒一粒剥出泡在水里。（这样好剥皮）大蒜剥好，洗一下。将表面水分晾干。大蒜剁碎。加入盐。倒入白酒，搅拌均匀。装瓶...
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家庭自制pizza酱的做法步骤及图解,美味正宗的家庭自制pizza酱做法

  • 家庭自制pizza酱

  • 自制披萨酱，绝对是做出完美披萨的好搭档哈用料西红柿600g洋葱100g大蒜4粒黄油30ml盐6g黑胡椒粉1小勺牛至叶1小勺糖1大勺罗勒1/2小勺家庭自制pizza酱的做法西红柿洗干净，用开水稍微烫一下，然后剥去表皮.将剥好皮的西红柿切成小丁锅烧热，放入黄油烧至溶化把洋葱切成小丁，大蒜拍...
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杂酱面（自制面条及酱料）的做法步骤及图解,美味正宗的杂酱面（自制面条及酱料）做法

  • 杂酱面（自制面条及酱料）

  • 春天，人的胸怀也应该像大地一样，培育一切可能的生机。不要摧花伤芽，不要毁坏自然。杂酱面，很适合春暖花开时。用料面条制作高筋面粉400克低筋面粉170克盐15克水400克酱料制作胡萝卜1根黄瓜1根黄豆酱3勺甜面酱4勺姜3片蒜2个洋葱少量葱3根水半碗杂酱面（自制面条及酱料）的做法盐溶...
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家庭版杂粮煎饼、自制薄脆的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版杂粮煎饼、自制薄脆做法

  • 家庭版杂粮煎饼、自制薄脆

  • 都是照着网友们的配方做的，作了小小的调整，然后加入了一些心得体会供大家参考用料杂粮饼面粉100g黄豆面12.5g生玉米面12.5g水133g鸡蛋半个（锅小，饼小，没办法）薄脆面粉少量盐巴适量实用小苏打适量配料薄脆自制火腿肠一根生菜两片甜面酱适量榨菜乌江牌，香辣口味（已切碎，不用再切）香菜...
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