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- 年轻时出差开会去北方，看见会议餐桌上的凉拌土豆丝，凉拌胡箩卜丝，当时绝对是刷新我的认知的。因为每天餐桌上都会出现这两盘拌菜，我从不接受到尝试到觉得也不错。最近囤菜主囤了了根茎类，想起以前吃过的拌菜，也试着做一做。非常脆爽，也很应时应季。用料莴笋丝200克土豆丝100克胡...
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![炒三丝—莴笋、胡萝卜、红辣椒的做法步骤及图解,美味正宗的炒三丝—莴笋、胡萝卜、红辣椒做法]( "炒三丝—莴笋、胡萝卜、红辣椒的做法步骤及图解,美味正宗的炒三丝—莴笋、胡萝卜、红辣椒做法")
- 用料莴笋半根胡萝卜三分之一根红辣椒1个猪肉150克炒三丝—莴笋、胡萝卜、红辣椒的做法莴笋、胡萝卜、红辣椒切丝先爆香猪肉，然后依次加入胡萝卜、莴笋、红辣椒，一起翻炒，加点清水，不用盖锅盖焖煮一会，加点盐再炒一下就可以出锅了...
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![凉拌三丝（木耳土豆胡萝卜丝）的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌三丝（木耳土豆胡萝卜丝）做法]( "凉拌三丝（木耳土豆胡萝卜丝）的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌三丝（木耳土豆胡萝卜丝）做法")
- 严重参考了这道凉拌土豆丝：用料土豆两个胡萝卜一个木耳压缩版的四分之一小葱适量大蒜几瓣香油生抽醋盐鸡精豆豉辣酱凉拌三丝（木耳土豆胡萝卜丝）的做法木耳泡发，土豆和胡萝卜洗净削皮木耳、土豆、胡萝卜切丝，大蒜和小葱切成末土豆丝放到凉水里泡泡，可以更脆水烧开，三种丝倒入，焯一...
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![三丝菜：莴笋胡萝卜肉丝的做法步骤及图解,美味正宗的三丝菜：莴笋胡萝卜肉丝做法]( "三丝菜：莴笋胡萝卜肉丝的做法步骤及图解,美味正宗的三丝菜：莴笋胡萝卜肉丝做法")
- 平淡，解暑用料莴笋1根胡萝卜半根肉丝200克盐0.1克生抽1勺三丝菜：莴笋胡萝卜肉丝的做法切丝一起炒成...
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![爽脆拌莴笋的做法和图解 好吃的爽脆拌莴笋家常做法]( "爽脆拌莴笋的做法和图解 好吃的爽脆拌莴笋家常做法")
- 非常简单的快手菜！很爽口~尤其适合夏天吃~当然冬天吃也不错啦哈哈~~用料莴笋一根去皮后大约330g白醋少许盐6g香油5g鸡精2g小的鲜辣椒2~3个生抽少许爽脆拌莴笋的做法莴笋去皮去叶切成薄片~切得要尽量的薄~加入盐腌制2~3个小时挤出莴笋中的水分加入鸡精、香油、生抽、白醋、...
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![凉拌胡萝卜莴笋鸡肉丝的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌胡萝卜莴笋鸡肉丝做法]( "凉拌胡萝卜莴笋鸡肉丝的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌胡萝卜莴笋鸡肉丝做法")
- 朋友麻麻自己种的莴笋，送来了一些，晚饭时间放倒懒羊羊，开始想着怎么吃掉这些笋，又不想千篇一律的炒蛋炒木耳，打开冰箱看到前天晚上剩的鸡丝，还有新鲜的胡萝卜，胡萝卜是最近烧菜必放的食材，因为它的颜色很漂亮，多少可以用来点缀菜色。所以决定把这三样食材混合凉拌。用料莴笋一根胡...
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![莴笋胡萝卜的做法和图解 好吃的莴笋胡萝卜家常做法]( "莴笋胡萝卜的做法和图解 好吃的莴笋胡萝卜家常做法")
- 用料莴笋1根胡萝卜1根木耳8朵盐一勺鸡精一勺耗油一勺白糖一勺莴笋胡萝卜的做法一段莴笋，一段胡萝卜去皮（皮影响口感），切成菱形段再切薄片木耳提前泡发几棵大蒜，切成片锅中烧水，水开后加入一勺盐，少许食用油莴笋焯水30秒过凉胡萝卜木耳焯水1分钟过凉锅中加油，油热后下入蒜片爆香，加...
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![凉拌莴笋胡萝卜香干丝的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌莴笋胡萝卜香干丝做法]( "凉拌莴笋胡萝卜香干丝的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌莴笋胡萝卜香干丝做法")
- 用料莴笋胡萝卜熟香干盐蒜泥醋鸡精香油凉拌莴笋胡萝卜香干丝的做法莴笋去叶、去皮擦丝，胡萝卜去皮擦丝、买的熟香干切丝，三者一起加盐、蒜泥、少许醋、鸡精、香油拌匀即可...
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![三丝炒肉（莴笋、土豆、胡萝卜）的做法步骤及图解,美味正宗的三丝炒肉（莴笋、土豆、胡萝卜）做法]( "三丝炒肉（莴笋、土豆、胡萝卜）的做法步骤及图解,美味正宗的三丝炒肉（莴笋、土豆、胡萝卜）做法")
- 最近莴笋上市新鲜又有营养今天就跟大家分享这道三丝炒肉用料莴笋1根土豆1个胡萝卜1根盐生抽油肉丝三丝炒肉（莴笋、土豆、胡萝卜）的做法1.把莴笋和土豆🥔还有胡萝卜🥕切成丝，肉也切成小块的肉丝备用2.锅里倒水煮沸后倒入肉丝，过水绰一下。捞出备用3.锅里倒油，放大蒜，再倒入肉丝...
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![「脆爽」凉拌莴笋丝的做法步骤及图解,美味正宗的「脆爽」凉拌莴笋丝做法]( "「脆爽」凉拌莴笋丝的做法步骤及图解,美味正宗的「脆爽」凉拌莴笋丝做法")
- 还是昨天那根莴笋，啊哈哈哈哈哈哈哈哈，太值了！变着法儿的做也不会吃腻，而且凉拌真的是太脆爽了！看颜色都惹人爱，有没有？！用料莴笋1/3根小米辣1个鸡精几颗盐少许大蒜1瓣植物油少许白醋半勺【脆爽】凉拌莴笋丝的做法莴笋擦丝，小米辣洗净，一起泡到凉白开水里头。泡一会儿把水倒掉。加...
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![胡萝卜土豆莴笋三鲜丝的做法步骤及图解,美味正宗的胡萝卜土豆莴笋三鲜丝做法]( "胡萝卜土豆莴笋三鲜丝的做法步骤及图解,美味正宗的胡萝卜土豆莴笋三鲜丝做法")
- 用料土豆1个胡萝卜1个莴笋0.5个辣椒1粒蒜头2粒胡萝卜土豆莴笋三鲜丝的做法土豆切丝泡水去淀粉胡萝卜切丝莴笋切丝蒜头辣椒剁碎锅热油放入蒜和辣椒，后先加入土豆，炒软后依次加入胡萝卜丝和莴笋丝，翻炒一会儿加少许水，少许盐和酱油，再翻炒一会儿后即可。小贴士土豆丝一定要先切...
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![素炒三丝（莴笋木耳胡萝卜）的做法步骤及图解,美味正宗的素炒三丝（莴笋木耳胡萝卜）做法]( "素炒三丝（莴笋木耳胡萝卜）的做法步骤及图解,美味正宗的素炒三丝（莴笋木耳胡萝卜）做法")
- 依然是家里有什么吃什么系列用料莴笋1根胡萝卜半根木耳5朵油1勺盐1勺素炒三丝（莴笋木耳胡萝卜）的做法莴笋、胡萝卜和木耳切丝洗净备用（后附切丝方法），莴笋丝可以用盐码一下，口感会更脆。以莴笋为例：先切一段下来，大概食指的长度削皮（可以先削皮再切段，我这里是演示用）圆柱形莴笋纵向...
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![莴笋拌豆芽木耳胡萝卜的做法步骤及图解,美味正宗的莴笋拌豆芽木耳胡萝卜做法]( "莴笋拌豆芽木耳胡萝卜的做法步骤及图解,美味正宗的莴笋拌豆芽木耳胡萝卜做法")
- 莴笋的好处：1、对肝、胃有保护作用莴笋中含有一种芳香烃羟化酯，对于肝、胃有保护作用增进食欲，莴笋味道清新，略带苦味，能刺激消化，增加胆汁分泌，刺激消化道蠕动，有助于增进食欲。莴笋的茎叶中，有一种白色的乳状液，名为莴亚片，有镇痛和麻醉之效，可刺激消化液的分泌，促进食欲。2、强壮机...
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![炒三丝（莴笋/胡萝卜/蛋皮丝）的做法步骤及图解,美味正宗的炒三丝（莴笋/胡萝卜/蛋皮丝）做法]( "炒三丝（莴笋/胡萝卜/蛋皮丝）的做法步骤及图解,美味正宗的炒三丝（莴笋/胡萝卜/蛋皮丝）做法")
- 张妈妈的厨房：为了传承学习妈妈的好手艺，记录美道好吃又营养的家常菜菜谱用料莴笋1根鸡蛋1个胡萝卜半根盐少许炒三丝（莴笋/胡萝卜/蛋皮丝）的做法1.莴笋萝卜切丝，莴笋盐腌制10分钟（这样口感更脆），摊蛋皮并切丝2.莴笋用水冲洗掉盐，起油锅，先放胡萝卜丝翻炒，再加入莴笋，最后加入蛋皮丝，放...
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![莴笋胡萝卜凉拌鸡丝的做法步骤及图解,美味正宗的莴笋胡萝卜凉拌鸡丝做法]( "莴笋胡萝卜凉拌鸡丝的做法步骤及图解,美味正宗的莴笋胡萝卜凉拌鸡丝做法")
- Jerry妈妈的江湖拿手好菜，这两天兴致浓厚，想给她写个菜谱。虽然没啥操作难度，但我和Jerry始终拌不出Jerry妈的味道，所以感觉很重要！！废话不多说，上菜谱！用料鸡腿1只胡萝卜1根大葱葱白1根莴笋1小根姜【必备】一小坨糖几颗生抽适量醋适量盐适量藤椒油适量辣椒油适量芝麻油适量小葱...
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![胡萝卜莴笋丝拌荞麦面的做法步骤及图解,美味正宗的胡萝卜莴笋丝拌荞麦面做法]( "胡萝卜莴笋丝拌荞麦面的做法步骤及图解,美味正宗的胡萝卜莴笋丝拌荞麦面做法")
- 昨天吃了莴笋两吃，凉拌和清炒，今天继续吃莴笋～清爽嘎嘣脆～用料莴笋1根胡萝卜1根蒜适量生抽适量盐适量荞麦面一把胡萝卜莴笋丝拌荞麦面的做法胡萝卜，莴笋洗净切丝～蒜切片～荞麦面煮熟，沸水中大概十分钟，煮熟荞麦面放入凉水中待用～热锅凉油，油热入蒜片爆香，入胡萝卜丝炒软，入莴笋丝，入生抽...
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![莴笋丝凉拌+胡萝卜丝的做法步骤及图解,美味正宗的莴笋丝凉拌+胡萝卜丝做法]( "莴笋丝凉拌+胡萝卜丝的做法步骤及图解,美味正宗的莴笋丝凉拌+胡萝卜丝做法")
- 疫情期间居家隔离做饭日常用料胡萝卜一根莴笋一根盐10克白糖5克香油一勺蒜2瓣酱油2勺醋2勺辣椒油2勺麻酱2勺莴笋丝凉拌+胡萝卜丝的做法叶子也可以吃用工具叉丝胡萝卜开水下锅煮8分钟莴笋丝及叶子煮2分钟捞出过凉水挤出多余水分放以上调料拌匀即可土豆削皮奔块放入米正常...
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![凉拌胡萝卜莴笋（清甜爽脆，下日开胃菜）的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌胡萝卜莴笋（清甜爽脆，下日开胃菜）做法]( "凉拌胡萝卜莴笋（清甜爽脆，下日开胃菜）的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌胡萝卜莴笋（清甜爽脆，下日开胃菜）做法")
- 天气热，有时就想吃点清淡点的菜。然后有一天家里刚好有莴笋和胡萝卜，就想着凉拌应该会好吃吧，然后就尝试做了，想不到真的很开胃哦。😜怕自己会忘了，就再做一次，记录下来。有兴趣的朋友也可以试试的，超简单快手，还很开胃哦。😃用料胡萝卜一根莴笋一根香醋半小勺盐适量花生油适量蒜...
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![凉拌「肉臊莴笋胡萝卜丝」的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌「肉臊莴笋胡萝卜丝」做法]( "凉拌「肉臊莴笋胡萝卜丝」的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌「肉臊莴笋胡萝卜丝」做法")
- 作者：兜兜本来想清空冰箱里剩下的莴笋，没想到那么好吃，而且健康。此方子是自创哦。用料莴笋1根胡萝卜1根盐3克麻油适量猪/牛肉糜适量蚝油适量生抽适量糖3克白胡椒粉适量（可忽略）大蒜2瓣香菜适量（点缀）凉拌「肉臊莴笋胡萝卜丝」的做法新鲜的莴笋和胡萝卜去皮，切成细丝。加入3克盐，...
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- 春天来了，多吃蔬菜啦！用料莴笋半根胡萝卜半根盐2克或适量生抽10克或适量醋10克或适量糖5克油适量花椒10粒左右椒油凉拌莴笋胡萝卜丝的做法莴笋去皮，切丝胡萝卜切丝莴笋放进开水中汆烫30秒左右，立刻捞出放进冷水，这样莴笋丝就会比较脆胡萝卜也放进开水汆烫30秒左右，捞出放入冷水...
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- 每周三，老大舞蹈培训，菜必须最速度的做出来。于是这道五分钟就做好的菜就成了最佳选择！简单，脆爽，开胃，孩子赶紧吃了可以赶时间去上课了。用料莴笋红辣椒一个蒜三粒大片辣椒面芝麻花椒粒脆爽莴笋丝的做法莴笋头切丝，蒜粒拍碎切小粒，辣椒切丝蒜米，辣椒粉，花椒，芝麻放莴笋丝上面。（下班...
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![凉拌莴笋木耳胡萝卜=凉拌三丝的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌莴笋木耳胡萝卜=凉拌三丝做法]( "凉拌莴笋木耳胡萝卜=凉拌三丝的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌莴笋木耳胡萝卜=凉拌三丝做法")
- 立夏是夏季的开始，也是温度转热的开始，气温一高，火气难免上扬，常常会出现心浮气躁的现象。故此我们需要保持良好的饮食规律，多吃水果蔬菜之类，少吃肉类，这样有助于平静心气。明日立夏，推荐一道厨娘养生食谱——凉拌三丝用料胡萝卜半根木耳适量香油两勺醋两勺大蒜3勺生抽3勺糖1勺...
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- 四川人都喜欢的一道小菜，尤其是夏季，超有食欲，超爽口！用料豆筋一小捆莴笋1小根小米辣5个生抽适量盐适量大蒜3颗独头蒜姜2片白糖适量香油适量醋适量凉拌爽脆豆筋莴笋丝的做法小捆豆筋（约6-7根）用凉水泡发约10个小时。清水清洗干净后切成大小合适的丝。沸水中煮约2-3分钟，捞出放凉...
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![香肠炒胡萝卜莴笋丝拌面的做法步骤及图解,美味正宗的香肠炒胡萝卜莴笋丝拌面做法]( "香肠炒胡萝卜莴笋丝拌面的做法步骤及图解,美味正宗的香肠炒胡萝卜莴笋丝拌面做法")
- 好吃又好看，特别适合发到朋友圈装逼的拌面（第三碗面）用料面条适量莴笋一根胡萝卜一根酱香肠半根，大概200克葱2棵蒜4瓣香肠炒胡萝卜莴笋丝拌面的做法准备材料：莴笋一根切丝，酱香肠半根切片，胡萝卜一根切丝，葱蒜适量（我做的是两人份的，如果一个人吃，酌情减半）起锅烧油，加香肠翻炒出香味，...
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![莴笋丝豆芽胡萝卜拌面的做法步骤及图解,美味正宗的莴笋丝豆芽胡萝卜拌面做法]( "莴笋丝豆芽胡萝卜拌面的做法步骤及图解,美味正宗的莴笋丝豆芽胡萝卜拌面做法")
- 用料莴笋1根胡萝卜1根豆芽1把莴笋丝豆芽胡萝卜拌面的做法莴笋胡萝卜切丝焯水，豆芽焯水。煮面条先在饭盒里放莴笋丝胡萝卜丝豆芽，再放煮熟的面条，最后可以放上调料酱，可以自己买周君记的酱或者自制的炸酱。...
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