快手早餐～五香茶叶蛋

用料  

快手早餐～五香茶叶蛋的做法  

1. 白水煮鸡蛋。凉水放勺盐煮鸡蛋，开锅后煮3分钟焖5分钟。

2. 鸡蛋过凉，鸡蛋皮滚碎，磕小花

3. 鸡蛋和调料一起煮，开锅后小火煮5分钟，再焖5分钟，

4. 鸡蛋在汤里泡一宿入味，天气热的话入冰箱入味。