- 前天做东西剩了点淡奶油,还有年初剥了1斤的核桃正好派上用场。前段时间热怕核桃长虫子,就放冰箱冷冻里。昨晚拿出来一会退冰,核桃上全湿了。看样子下次不要把核桃放冷冻里,把它包得严严实实的,找个阴凉的地方放着就行。特别找了个不用蛋黄做的方子,里面用到的红糖在煮的过程中,...
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- 浓郁的桃子香气和淡淡的奶味er清爽的冰淇淋…低糖低热量…夏天多吃一点也不会太有罪恶感=v=口感介于雪糕和gelato之间…需要冰淇淋机用料水蜜桃一个半(我称了一下大概320g)桃味饮料(桃子酒、蜜桃味的rio都可以~)70g奶油100g糖12g(可根据桃子甜度调整)红色色素(或者一小块颜色鲜艳...
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- 前年夏天做的“酸梅汤”,去年是“黄桃罐头”,今年正犹豫做什么的时候,看见没吃完的樱桃,萌生做冰淇淋的想法!没有冰淇淋机,又懒得不停的拿出来手动搅拌,硬冻的话…………就只能增加淡奶油含量了!熬樱桃酱时,心里没谱,没想到最后做出来非常惊艳,奶味非常浓郁,完全无冰渣。想吃了,提前五...
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- AppleandBaconCrumblewithMapleSemiFreddoandPecans澳洲Masterchef的苹果主题甜品,菜谱由参赛者GeorgiaBarnes创立,来源澳洲masterchef官网,我翻译~o(* ̄▽ ̄*)ブ用料冰淇淋Semi-Freddo蛋黄3只全蛋2只糖160克枫糖浆125毫升淡奶油300毫升,打发肉桂粉1/4茶匙脆脆粒面粉75克黄糖(brow...
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- 根据海燕开心果冰淇淋改良的用料核桃120克牛奶200克奶油200克蛋黄1个细砂糖95克核桃冰淇淋的做法核桃用水泡牛奶蛋黄糖倒入锅中备用核桃倒入锅中小火搅拌至糖融化倒入破碎机淡奶油加糖淡奶油打发的状态淡奶油和核桃混合最后完成的成品图。没有买冰淇淋专用盒子…...
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- 立夏啦!又到了吃冰淇淋的季节~我把大家大爱的芒果冰淇淋升级了!我加了神秘的自制核桃生姜焦糖,放冰淇淋里面太好吃..那,不喜欢生姜可以用柠檬皮,对芒果过敏可以用草莓,很多创意美味冰淇淋等你们!而且你们做一次,可以吃很久![good]为什么我说不要去超市买冰淇淋?1.太便宜的冰淇淋里面...
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- 女儿爱吃冰淇淋、今年的桃子大丰收、果摊的桃子都很好。加上买的冰淇淋香精不可控、淡奶油也不一定好、还是自己做的、放心、健康。一起来试试❤️用料奶油125克桃子140克牛奶200克糖70克蛋黄1.5个柠檬汁12克桃子冰淇淋的做法桃子丁140克+50克牛奶+10克砂糖。摩飞杯打成糊...
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- 之前测评组测冰淇淋、雪糕的时候,我们跑遍了附近的全家、七仔,硬是没买到很火的桃子冰淇淋。没想到前两天路过买水,居然看到冰箱里一堆...犹豫了几秒,我决定还是试一试——卖到断货的冰淇淋究竟有啥魅力?没想到几秒之后我就后悔了,呜呜~这真没我自己做的香!当时吃原版的时候就觉...
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- 新入了一台冰淇淋机,Gelato做起来!用的山核桃是今年1月在日本的下吕温泉旅行时候在一个小店买的,过去了没几个月,世界都变样了,也不知道下一次旅行是几时。用料核桃50克无盐黄油20克盐2克牛奶120毫升糖65克奶油200毫升香草精7.5毫升盐1小撮双重享受|奶油核桃冰淇淋的做法准备材...
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- 为了消灭那剩下的半瓶全脂牛奶,做了这么个板栗口味的冰淇淋。用了整整一罐板栗purée,板栗味道也没体现出来。最后又加了一罐日式红豆。算不得多成功,就为了记录一下。第九种口味。用料全脂牛奶200毫升砂糖100克蛋黄2个doublecream100毫升chestnutpurée一罐日式红豆一罐冰...
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- 这个食物是我今天想吃冰淇淋然后想出来的用料纯牛奶250ml核桃牛奶200ml水果(可以加,我是没有加)纯核桃奶冰淇淋的做法拿出所有食材,然后把水果切成丁,备用把核桃牛奶装碗,拿奶锅热(牛奶也是)在哪一个保鲜盒把纯牛奶跟核桃牛奶倒进去,加水果去冷藏10-12小时小贴士每2小时搅拌一次,当...
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- 本次使用的熟核桃仁是剥壳后,在150℃预热好的家庭烤箱中,烘烤大约10~12分钟的。原配方使用的是颜色更深色的、味道更突出更浓郁的枫糖浆,我在某宝购得的是较普通的枫糖浆,有条件的推荐使用更深色枫糖浆。用料纯牛奶260克淡奶油200克熟核桃仁(烤过)34克(泡牛奶用)枫糖浆120克...
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- 奶酪蛋糕:cheesecake。从照片上看跟之前的"覆盆子白巧克力冰淇淋"很像。但是这个用的是creamcheese(奶油奶酪),完全没有用奶油哦。口味也自然不同啦。用料樱桃果酱适量奶油奶酪(creamcheese)200克蛋黄2个全脂牛奶160毫升砂糖90克柠檬汁1tbsp消化饼干5片冰淇淋-樱桃奶酪蛋糕冰淇...
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- 每年5月中下旬是青岛崂山北宅的樱桃节,每到这个时候北宅都会迎来几十万人次的游客。踏青、爬山、摘樱桃、品尝农家宴。今年我们也去崂山北宅游玩采摘,带了很多新鲜樱桃回来和大家分享几个有意思的樱桃甜点。用料樱桃果酱4汤勺tbsp蛋黄2个炼乳20g牛奶125g淡奶油75g马斯卡彭...
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- 可可爱爱桃叽用料水蜜桃奶油坚果碎糖桃子冰淇淋(网红水果冰淇淋)的做法步骤都在图上冻完拿出来回温开吃(ΦωΦ)...
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- 摘自《爽心爽口冰淇淋》用料黄桃300克淡奶油150克原味酸奶100毫升白糖50克黄桃冰淇淋的做法黄桃去皮、核,取出果肉,洗净,切两片做装饰,其余切成小块。将黄桃果肉、白糖放入搅拌机,搅打成泥,加酸奶拌匀。将淡奶油打发,加到拌好的果泥中,拌匀。放入冰箱冷冻,每隔2小时取出搅拌,重复操...
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- 摘自《爽心爽口冰淇淋》用料蛋黄4个牛奶200毫升淡奶油200毫升烤熟的杏仁100克烤熟的核桃仁60克白糖60克核桃杏仁冰淇淋的做法将杏仁、核桃仁、白糖放入搅拌机,打成粉。奶锅中倒入牛奶,加热至40℃,关火,倒入打散的蛋黄,搅拌均匀,继续开小火,边加热边搅拌,至微微黏稠时关火。将杏仁...
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- 摘自《爽心爽口冰淇淋》用料香蕉200克牛奶200毫升淡奶油180毫升蛋黄2个树莓适量蓝莓适量核桃碎少许白糖50克香蕉核桃冰淇淋的做法将蛋黄、白糖、牛奶倒入奶锅中搅拌均匀,用小火加热并不断搅拌至冒小泡关火。待煮过的混合物彻底冷却后,倒入淡奶油,并搅打均匀,即成冰淇淋浆。香...
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- 樱桃可换成草莓会更好用料樱桃15~20只牛奶1瓶棉花糖80克樱桃冰淇淋的做法樱桃去核搅碎(有榨汁机用榨汁机,没有用擀面杖也可以啦)倒入牛奶,搅拌下,上锅煮至微热加棉花糖,搅拌至棉花糖融化放冰箱冷藏3小时以上...
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- 作为一名营养师,在小思同学添加辅食后,总是会担心辅食做得太单一,影响宝宝的生长发育。所以我研究了1200多道原创辅食菜谱并精心搭配好宝宝的一日三餐,来我的公众号“宝宝营养辅食”即可获取。用料桃子1个山药60g紫薯60g鸡蛋1个牛奶60g虾片适量蜜桃冰淇淋的做法准备食材:桃子1...
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- 【无糖!黑芝麻核桃冰淇淋】有种治愈系美食叫做冰淇淋小时候爸爸宠爱,最爱的事就是换着花样品尝各种各样的冰淇淋。于是,就这么胖了起来。花卷宝宝继承了爷爷的喜好。一说到冰淇淋,就可以放下一切,欲罢不能。不想花卷宝宝再走花卷爸老路。细致的做了次研发,做了款吃不胖的冰淇淋...
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- 太妃酱,听着挺洋的一词儿哈,不过是焦糖糖浆的演变而已,回想下,我只熬过一次焦糖做布丁,因为焦糖给人的感觉实在有些甜的发腻,所以我也就没再想过用焦糖来做甜品。好在冰淇淋冷冻之后甜度会有所降低,所以这款太妃核桃冰淇淋因为有了焦糖的加入而显得更有特色。做冰淇淋的基础步骤...
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- 用料鲜姜汁85克红糖50克玉米淀粉5克淡奶油500克炼乳180克自制香草精(没有的话就用朗姆酒+几滴市售香草精;朗姆酒没有的话就用高度白酒,香草精没有就不放了吧,口感会逊色一些)10克红糖鲜姜汁冰淇淋——冰淇淋系列(三)的做法老姜用料理机打碎,挤出姜汁。取85克姜汁,加入红糖、玉米淀...
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- 桃子太多吃不了怎么办?试试这款冰淇淋吧。用料毛桃2个牛奶120克奶油55克白砂糖25克柠檬汁8滴炼乳10克桃味冰淇淋(冰淇淋机版)的做法将一个毛桃+半个毛桃切成块,放进料理机中搅成桃泥。另一半毛桃切成大约6厘米的小块作为冰淇淋的果肉备用。在冰淇淋机里添加牛奶,奶油,把桃泥及...
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- 自从今年夏天买了个富信蜜多冰淇淋机后,喜欢变着花样做冰淇淋,随时想做就做,不要事先冷冻冰淇淋筒。也不用为了没有冰渣而加入大量淡奶油。今天这款柠檬蜜桃味冰淇淋口感清新极了,不爱吃冰淇淋的老公都爱吃。家有冰淇淋机的朋友们可以试试。用料蛋黄3个无锡水蜜桃1个(净果肉29...
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