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泡椒老黄瓜黄骨鱼的做法食谱

简单易学的泡椒老黄瓜黄骨鱼美食做法

  • 泡椒老黄瓜黄骨鱼

  • 用料老黄瓜黄骨鱼5只泡椒100g黄酒一勺盐1勺糖半勺五香粉半勺蒜瓣5只泡椒老黄瓜黄骨鱼的做法热锅倒油，姜片滑锅避免鱼粘锅，然后下鱼两面煎金黄加入蒜瓣，黄酒，糖，生抽，五香粉，加入泡椒和泡椒水要稍微多些然后填汤（我是放了淘米水的结合韩式大酱汤的做法）大火烧开小火慢炖再加入蒜瓣...
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泡椒小黄鱼(鲈鱼)的做法步骤及图解,美味正宗的泡椒小黄鱼(鲈鱼)做法

  • 泡椒小黄鱼(鲈鱼)

  • 小美严格的温控，让我们每次吃到的鱼口感细嫩，特别喜欢用小美做各种鱼。用料腌制：小黄鱼500克左右料酒20克盐5克炒料：食用油50克豆瓣酱20克泡姜泡海椒60克大蒜5瓣姜(切丝)10克糖5克花椒适量辣椒油20克老抽5克生抽10克蚝油10克鸡精(可以不要）适量食用水150克芹菜切段1小根泡椒小...
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藤椒黄骨鱼的做法和图解 好吃的藤椒黄骨鱼家常做法

  • 藤椒黄骨鱼

  • 用料鱼7条姜8片藤椒黄骨鱼的做法一半姜油，一半藤椒油，微热倒入姜片爆香冲洗干净的鱼沥干，一条一条放入锅中中火，两三分钟后翻面两小勺蚝油，一小勺椒盐，一小勺生抽，忘记加料酒了，加一点水把调料拌匀，倒入锅里盖煮五分钟。出锅后加入四个小金橘汁。...
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剁椒黄骨鱼的做法和图解 好吃的剁椒黄骨鱼家常做法

  • 剁椒黄骨鱼

  • 给黄骨鱼换一个新的吃法！用料黄骨鱼剁椒姜丝蒜蓉酱油糖花生油剁椒黄骨鱼的做法黄骨鱼处理干净用厨房纸把鱼身抹干姜切丝，蒜捣蒜蓉，和剁椒、酱油、糖、米酒、花生油混合成酱料（可以先试一下咸淡）把酱料均匀抹到鱼的身上，腌制一个小时入味大火把水烧开后把鱼蒸上大约10分钟可以把...
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老坛泡椒鱼的做法和图解 好吃的老坛泡椒鱼家常做法

  • 老坛泡椒鱼

  • 自然发酵的老坛泡椒的酸爽脆辣是模仿不来的，用来做泡椒鱼味独具风味！用料鲤鱼800g老坛泡椒5～6个蚝油三勺大蒜子4粒姜一小块葱4～5根料酒，生粉适量鸡蛋一个老坛泡椒鱼的做法鲤鱼去鳞筋划斜刀用料酒鸡蛋清盐生粉入味约半小时油七成热改中火放鲤鱼两面炸金黄，捞出摆鱼盘备用老坛泡...
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泡椒嘎鱼（黄辣丁）的做法步骤及图解,美味正宗的泡椒嘎鱼（黄辣丁）做法

  • 泡椒嘎鱼（黄辣丁）

  • 家里有泡椒，研究一下汤都可以喝的泡椒嘎鱼，味道很棒。泡椒跟嘎鱼或者牛蛙这样的食材很配用料料酒，胡椒粉勺葱姜蒜干辣椒，泡椒泡椒嘎鱼（黄辣丁）的做法收拾好嘎鱼，背上来两刀，用葱姜，盐，料酒，胡椒粉腌制一下另外准备葱姜蒜，泡椒，小米椒或者杭椒（分两次用）热锅凉油，撒点盐，开大火煎鱼，这样不破...
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泡椒黄花鱼的做法和图解 好吃的泡椒黄花鱼家常做法

  • 泡椒黄花鱼

  • 外婆从北海带过来的黄花鱼，海里的鱼，腥味重，不知道怎么弄，那就泡椒味吧！用料黄花鱼1条姜适量油适量葱1根料酒3勺老抽适量蒜1个花椒20粒左右泡椒10个豆瓣1勺泡椒黄花鱼的做法黄花鱼祛鱼鳞，开膛破肚祛内脏，去头切块，老姜切丁，3勺料酒，腌制3小时，不放盐，海鱼有咸味！清洗干净准备下锅。铁...
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老黄瓜海草猪骨鱼尾汤的做法步骤及图解,美味正宗的老黄瓜海草猪骨鱼尾汤做法

  • 老黄瓜海草猪骨鱼尾汤

  • 用料老黄瓜1根猪骨250克鱼尾一条海草5克蚝鼓10粒红豆适量姜片三片陈皮半瓣老黄瓜海草猪骨鱼尾汤的做法备好食材，一起放锅里，1.5小时后可以喝。...
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泡椒小黄鱼的做法和图解 好吃的泡椒小黄鱼家常做法

  • 泡椒小黄鱼

  • 用料小黄鱼5～6两泡椒适量泡姜1块蒜3～4瓣杭椒2个料酒少许淀粉少许味精少许泡椒小黄鱼的做法小黄鱼制净去头，倒入少许料酒码味片刻后，放入少许淀粉抓匀后入油锅内稍炸泡椒泡姜，蒜粒剁碎，杭椒切段锅内炸鱼的油留少许，放入泡椒碎等炒出香味，放入小黄鱼炒匀后加少许清水煮入味后，放入杭...
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纯素· 泡椒炒黄瓜的做法步骤及图解,美味正宗的纯素· 泡椒炒黄瓜做法

  • 纯素· 泡椒炒黄瓜

  • 这道菜是弟弟推荐的，吃的时候可以使用牙签，比筷子灵活，一口一个，一个人可以吃一盘！用料小黄瓜4根泡椒3个盐适量纯素·泡椒炒黄瓜的做法黄瓜去皮，滚刀切小块。泡椒三个分别切一半。热锅冷油，加入泡椒粒，翻炒一下。加入黄瓜，大火快速翻炒，加入盐调味即可。小贴士黄瓜可以生吃，所以不用...
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消灭老黄瓜之炒辣椒黄瓜的做法步骤及图解,美味正宗的消灭老黄瓜之炒辣椒黄瓜做法

  • 消灭老黄瓜之炒辣椒黄瓜

  • 老爸的菜园里种的芸豆，豆角，黄瓜，茄子，西红柿。。。最近下雨比较频繁，开始疯长。新摘的黄瓜凉拌脆甜，特别好吃。可是凉拌的节奏远远赶不上采摘的速度。放两天之后黄瓜失水，凉拌就不好吃了，就得换种吃法。。。用料老黄瓜两根辣椒两个生抽适量盐适量消灭老黄瓜之炒辣椒黄瓜的做法黄...
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泡黄瓜的做法和图解 好吃的泡黄瓜家常做法

  • 泡黄瓜

  • 用料黄瓜根白糖克小米辣泡黄瓜的做法简单简单...
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干锅泡椒小鲫鱼(黄骨鱼）好吃的烹饪方法 干锅泡椒小鲫鱼(黄骨鱼）的地道做法和步骤

  • 干锅泡椒小鲫鱼(黄骨鱼）

  • 朋友给了很多小鲫鱼，家里正好有泡椒，于是用泡椒煮小鲫鱼，发现味道非常好，于是做了菜谱分享给大家，哈哈。😀用料小鲫鱼（或黄骨鱼）1斤泡椒8个（适量）姜片8片大蒜4粒小葱3根料酒1勺生抽酱油2勺海天蚝油2勺生粉2勺油3勺盐1勺干锅泡椒小鲫鱼(黄骨鱼）的做法准备好以上的材料，小鲫鱼洗干净，摸...
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丝瓜黄骨鱼的做法和图解 好吃的丝瓜黄骨鱼家常做法

  • 丝瓜黄骨鱼

  • 小时候家里会用丝瓜或者茄子煮鱼汤，味道无比鲜美。去年无意间在一家鱼粉店吃到的黄骨鱼粉也加了丝瓜，味道一级赞，后来那家店竟然关门了。最近突然无比怀念这个味道，于是有了这道丝瓜黄骨鱼。用料黄骨鱼两条(两人份)丝瓜一条姜两片蒜两颗青椒两根(不吃辣的童鞋可以不加辣椒)红...
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龚氏拿手菜之泡椒黄骨鱼的做法步骤及图解,美味正宗的龚氏拿手菜之泡椒黄骨鱼做法

  • 龚氏拿手菜之泡椒黄骨鱼

  • 前几天出去户外来了个豪华版的户外火锅➕烧烤，为什么叫豪华，我们把水果茶的大缸搬了过去，还特意配置了瓦斯炉，帐篷，天幕，桌子，椅子……麻将，老铁准备了二十条黄骨鱼，结果战斗力不行还剩了十几条，被我很不情愿的带了回来！想了半天最后灵感就来了，做出来的味道还很哇塞的！对不住各位，接下...
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简单易学的泡椒鳝鱼烧黄瓜美食做法

  • 泡椒鳝鱼烧黄瓜

  • 用料黄鳝2斤蒜8瓣姜8片郫县豆瓣2大勺青红花椒一大把干辣椒8个小青尖椒6个大葱2根切段泡姜1块切片泡红辣椒3个切段料酒勺生抽勺老抽勺盐克泡椒鳝鱼烧黄瓜的做法-鳝鱼段料酒姜块去血水再冲洗干净备用-准备洗切所有需要的料-锅放油烧热一定要非常热下干辣椒青红花椒葱段姜蒜...
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泡菜烧黄辣丁/黄骨鱼的做法步骤及图解,美味正宗的泡菜烧黄辣丁/黄骨鱼做法

  • 泡菜烧黄辣丁/黄骨鱼

  • 冰箱里屯了很多酸豆角，突然想吃黄辣丁（就是黄骨鱼或者嘎鱼），用酸豆角泡姜泡椒随便一烧，居然很好吃。用料黄辣丁6条大葱1/3根生姜1小块酸豆角5根（一小碗）泡姜1块泡椒1勺生抽1勺蒸鱼豉油1勺料酒1勺糖1小勺白胡椒粉一点点盐泡菜烧黄辣丁/黄骨鱼的做法黄辣丁洗净，背上斜切2到3刀，方便...
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老黄瓜鲩鱼尾猪骨汤的做法步骤及图解,美味正宗的老黄瓜鲩鱼尾猪骨汤做法

  • 老黄瓜鲩鱼尾猪骨汤

  • 大师说，蔬果瓜菜要吃时令的，不要背道而持，老黄瓜（也叫金山瓜）正合时宜。用料猪骨400克老黄瓜1根鲩鱼尾1条江瑶柱1把淡菜1把赤小豆1把老黄瓜鲩鱼尾猪骨汤的做法以上食材洗净，猪骨焯水洗去血沫。鲩鱼尾放入锅煎至微金黄将猪骨、江瑶柱、淡菜、赤小豆、鲩鱼尾一同放入约4000毫升水...
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葱椒黄瓜鱼的做法和图解 好吃的葱椒黄瓜鱼家常做法

  • 葱椒黄瓜鱼

  • 有一个出生在沿海渔乡老爹的最大好处就是，每年不间断地都能有叔叔伯伯寄来最新鲜捕捞上来的各式海鲜～但是我偏偏不爱煮鱼，清蒸红烧豆豉香辣剁椒糖醋，炸烤煎炖煮，各种排列组合都试了个遍，依旧没有找到心中对味的烧法😭今天刚刚收到一箱黄瓜鱼，时间紧迫迅速煮了来吃～没想到意外的！简...
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樟树港辣椒白丝瓜焖黄骨鱼的做法步骤及图解,美味正宗的樟树港辣椒白丝瓜焖黄骨鱼做法

  • 樟树港辣椒白丝瓜焖黄骨鱼

  • 用料黄骨鱼一斤樟树港辣椒10个姜片5片蒜片10片白丝瓜1根樟树港辣椒白丝瓜焖黄骨鱼的做法樟树港辣椒湖南特产，白丝瓜刨皮后切块樟树港辣椒洗净切块黄骨鱼洗净后切块，一条鱼切三块。然后用厨房纸擦干水，放盐腌20分钟适量茶油，大火，油热后放入黄骨鱼块，不要动鱼。一面煎3分钟，关小...
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泡椒黄焖草鱼的详细做法大全,简单又营养的泡椒黄焖草鱼做法

  • 泡椒黄焖草鱼

  • 我们一家人是比较爱吃鱼的，鱼的出境率比较高。用料草鱼1条泡椒18个葱5根花椒88粒姜10片料酒3勺盐3克白醋5勺泡姜1块蒜8瓣豆瓣酱1勺泡椒黄焖草鱼的做法食材全览草鱼提前腌制鱼块炸制定型炒制底料闷制开饭...
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简单易学的老黄瓜黄豆排骨汤美食做法

  • 老黄瓜黄豆排骨汤

  • 老黄瓜就是黄瓜慢慢长老，外皮龟裂变黄而得来的，在广东喜欢用它来煮汤其清热利水，解燥除烦的功用，用来煮汤味道鲜甜清爽，是个不错的选择。用压力锅煮汤，汤清并且快手，煮好后老黄瓜保持完整，排骨入口即化~用料老黄瓜500克排骨500克黄豆40克老黄瓜黄豆排骨汤的做法材料准备好，黄豆提...
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老黄瓜鱼汤的做法和图解 好吃的老黄瓜鱼汤家常做法

  • 老黄瓜鱼汤

  • 用料老黄瓜一个，约2斤根鱼头或鱼骨老黄瓜鱼汤的做法适量的水，煲滚鱼头一个，买回来后洗干净，放油放镬煎，每边煎两分钟，放姜片。放水滚五分钟，水变奶白色，放进大汤煲。老黄瓜一个，去钉留皮，去核切段老黄瓜放油姜起镬，炒三分钟，放大汤锅转中火，一起煲三十分钟放味。...
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黄焖黄骨鱼的做法和图解 好吃的黄焖黄骨鱼家常做法

  • 黄焖黄骨鱼

  • 用料黄骨鱼4条油适量葱一根姜4-6片盐适量红辣椒4个黄焖黄骨鱼的做法植物油适量加热，锅内放入黄骨鱼煎至两面略黄，加入开水（一定要开水），没过鱼再略多一点，加入盐、姜片、辣椒，开盖煮，约5-8分钟，加入葱段，起锅，装盘。小贴士加入开水煮鱼是关键，煮出来的汤呈黄白色，才鲜美...
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泡椒黄瓜的做法和图解 好吃的泡椒黄瓜家常做法

  • 泡椒黄瓜

  • 用料黄瓜1根蒜3瓣泡椒3个糖少许小米辣3个白醋少许盐适量泡椒黄瓜的做法黄瓜去籽切斜刀薄片撒盐去水泡椒切碎蒜瓣切片小米辣切碎所有食材拌匀腌制半小时即可（如果放入冰箱冷藏爽脆翻倍）...
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