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小黄姜焗鸡的做法食谱

小黄姜焗鸡的做法和图解 好吃的小黄姜焗鸡家常做法

  • 小黄姜焗鸡

  • 冬天一道去寒暖身菜式😘用料清远鸡半只黄姜2大块米酒5勺麻油适量海盐适量小黄姜焗鸡的做法黄姜洗干净，切成碎粒。半只走地鸡，用盐腌制1个小时，加米酒按摩，加麻油按摩。黄姜碎粒均匀铺在锅里，加适量油，不想太干身就加适量水。将走地鸡铺在黄姜碎上。把油纸铺在鸡上，撮点洞，均匀撒...
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南姜焗鸡的详细做法大全,简单又营养的南姜焗鸡做法

  • 南姜焗鸡

  • 南姜焗鸡今日小贴士：配料：鸡一只（约800克），南姜100克，普宁豆酱40克，生抽20克注意事项：鸡一定要腌最少2个小时以上再焗，要不然里面不够入味。用料鸡1只南姜焗鸡的做法南姜焗鸡...
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姜焗黄花油的做法和图解 好吃的姜焗黄花油家常做法

  • 姜焗黄花油

  • 今天是第五节课,由于我们辣妈们聚餐,共品尝了十二道菜,其中选了八道易做有特色的菜,让吴厨吴大大教我们做法,特别的感恩,一节课能学到这么多的菜.同时感谢熊洞提供一个这么好的平台,让我们可以学习到做菜还能交到这么多正能量的姐妹们.也谢谢飞鼠妹的给力组织,让我们烹饪...
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沙姜焗鸡的做法和图解 好吃的沙姜焗鸡家常做法

  • 沙姜焗鸡

  • 这道菜操作简单，味道保证会令你一试难忘用料沙姜150g鸡1只油3勺盐适量酱油3勺耗油3勺花雕酒/黄酒2勺葱1根沙姜焗鸡的做法砍好的鸡，加入30g切碎的沙姜，耗油，生抽，盐，酒，搅拌均匀腌制10分钟剩下的120g沙姜切碎，平铺在锅中，倒入3勺食用油然后把腌制好的几块平铺在沙姜上，另外再锅边绕...
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沙姜焗鸡的详细做法大全,简单又营养的沙姜焗鸡做法

  • 沙姜焗鸡

  • 用料三黄鸡半只沙姜一个沙姜焗鸡的做法详见视频...
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姜葱盐焗鸡的做法和图解 好吃的姜葱盐焗鸡家常做法

  • 姜葱盐焗鸡

  • 用料鸡1只葱8根姜10片蚝油6勺盐焗鸡粉1包姜葱盐焗鸡的做法把姜切片，葱切段，喜欢吃辣的可以放辣椒，铺在电饭锅底鸡提前半天腌，用蚝油和盐焗鸡粉就可以了，腌越久越入味，鸡肚子里也要撒点腌料把腌好的鸡放入铺了香料的电饭锅里按煮饭键，跳闸后，用筷子戳戳鸡腿，戳深一点如果没有血水就...
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盐焗沙姜鸡的做法和图解 好吃的盐焗沙姜鸡家常做法

  • 盐焗沙姜鸡

  • 用料鸡（最好是三黄鸡）一只鲜沙姜100g葱头100g米酒50g，或水盐糖胡椒粉油盐焗沙姜鸡的做法沙姜、葱头剁成蓉，沙姜洗净即可，不用去皮。置于小碗内，放入盐、胡椒粉、糖、油搅拌均匀鸡处理干净，最好吊干水。用上述混合佐料涂抹于鸡身上，并做按摩10分钟，剩余的腌料全部倒入鸡肚子中把鸡...
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自己配制的姜黄盐焗粉 电饭锅盐焗滑嫩姜香鸡腿好吃的烹饪方法 自己配制的姜黄盐焗粉 电饭锅盐焗滑嫩姜香鸡腿的地道做法和步骤

  • 自己配制的姜黄盐焗粉 电饭锅盐焗滑嫩姜香鸡腿

  • 没有买到盐焗粉，那就自己做吧，可能口味有差异。还是多汁嫩滑姜香。用料鸡腿5个姜黄粉1勺盐1勺糖1勺面粉1勺鸡粉少许油1勺自己配制的姜黄盐焗粉电饭锅盐焗滑嫩姜香鸡腿的做法将姜黄粉、盐、糖、面粉、鸡粉混合搅拌均匀鸡腿用开水烫过后，用厨房纸吸干表面水分每一个鸡腿表面涂...
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小黄姜 红葱头焗妙龄鸽的做法步骤及图解,美味正宗的小黄姜 红葱头焗妙龄鸽做法

  • 小黄姜 红葱头焗妙龄鸽

  • 平常都是烤乳鸽，这次尝试下小黄姜红葱头铁锅焗鸽，真不错，味道棒棒用料鸽子2只盐适量糖适量酱油适量生粉适量油适量酒适量小黄姜红葱头焗妙龄鸽的做法先上个菜准备好材料，乳鸽，姜，红葱头将鸽和姜，红葱头处理干净开始调味，姜葱拿一点点切碎，盐，糖，酱油，生粉，油混在一起拿个大点的盘子，装...
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葱姜焗鸡的做法和图解 好吃的葱姜焗鸡家常做法

  • 葱姜焗鸡

  • 用料鸡肉750姜一大块，葱一大把料酒三勺盐胡椒粉适量葱姜焗鸡的做法鸡用盐胡椒粉内外抹均腌一小时，姜切厚片，葱切对半。锅中放少许油铺满姜片葱段。鸡放葱姜上，加入三勺料酒。盖上盖大火开中小火焗到你想要的烂度，撒上葱花淋上一勺生抽浇上一勺热花椒油。小贴士这菜没什么难度，...
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葱姜干焗鸡的做法和图解 好吃的葱姜干焗鸡家常做法

  • 葱姜干焗鸡

  • 这是《老爸老妈没吃过》系列的第10个食谱，该系列正在微信公众号「山川与湖海」连载，公众号内有除了食谱以外的更多内容，欢迎关注哦～「干焗」是粤菜里一种常见的烹饪方式，三刻从前也有「干焗龙利鱼」「干焗沙姜鸡」这样的招牌菜。简单来说，就是在保温性能好的锅子里，铺上多多的葱...
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沙姜焗鸡翅的做法和图解 好吃的沙姜焗鸡翅家常做法

  • 沙姜焗鸡翅

  • 用料鸡翅400克盐2克黄酒10克沙姜25克洋葱30克大蒜3瓣小米辣2个生抽15克蚝油18克蜂蜜5克香葱一把沙姜焗鸡翅的做法做法：鸡翅仔细清洗干净，有时间的话就用冷水浸泡30分钟，捞出控水。把沙姜、洋葱、小米辣、大蒜，全部打碎，加蚝油、生抽、黄酒、蜂蜜和盐搅匀倒入鸡翅中拌匀放入冷...
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南姜焗鸡的做法和图解 好吃的南姜焗鸡家常做法

  • 南姜焗鸡

  • 用料全鸡1只南姜末、豆酱、盐味精适量南姜焗鸡的做法1、全鸡洗净晾干水份2、将南姜末、豆酱、盐和味精抹匀鸡身3、放电高压焗30分钟就ok...
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姜葱焗鸡的做法和图解 好吃的姜葱焗鸡家常做法

  • 姜葱焗鸡

  • 为爱吃鸡的老公和女儿做的一道特别的姜葱鸡用料鸡半只葱一小把姜十片片油盐适量生抽两勺老抽半勺耗油一勺淀粉一勺姜葱焗鸡的做法鸡剁成稍大的块，放入调料拌匀腌制半小时准备辅料，葱切成长段，姜切片取一砂锅烧干锅内水分，倒入适量食用油涂匀整个锅底，锅底铺上葱段和姜片，最后把...
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姜汁盐焗鸡的做法和图解 好吃的姜汁盐焗鸡家常做法

  • 姜汁盐焗鸡

  • 一款用电饭煲即可制作的姜汁盐焗鸡，鲜嫩多汁，无可比拟，快到我的碗里来哈！用料童子鸡整只盐若干生姜一块姜汁盐焗鸡的做法童子鸡整只洗净，抹上盐，喜欢鲜香味可适量多点，内外均需涂抹到。姜切片放入鸡身可去腥，挤出若干姜汁在鸡皮表面出锅时更加金黄。将完成步骤的整鸡放入电饭煲，开...
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姜葱焗鸡块的做法和图解 好吃的姜葱焗鸡块家常做法

  • 姜葱焗鸡块

  • 简单快速，零失败，关键还好吃下饭。用料姜四片片葱4根鸡一只鸡精一勺盐10克糖3克料酒2汤匙麻油、胡椒粉少许红葱头4、5粒姜葱焗鸡块的做法鸡去掉头，屁股、脖子上的淋巴，鸡翅尖，剁成块，放入盆中加半汤匙盐，一汤匙生粉抓匀，用清水冲洗几遍，洗净血水，沥干水分备用加入所有调味料（麻油除...
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海鲜姜黄焗饭的详细做法大全,简单又营养的海鲜姜黄焗饭做法

  • 海鲜姜黄焗饭

  • 这道好吃到发出土拨鼠尖叫的海鲜焗饭，不用放芝士也很好味用料虾6-10只白贝12-20个蒜头3瓣洋葱1/2个番茄1/2个芦笋5条白米300克黄姜粉1汤匙鸡汤600ml盐适量海鲜姜黄焗饭的做法蒜头切蓉，洋葱切粒，番茄切粒中火热锅，加入少量油，放入蒜蓉、洋葱粒和番茄粒翻炒炒至半熟后倒入洗净的...
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沙姜鸡焗饭的做法和图解 好吃的沙姜鸡焗饭家常做法

  • 沙姜鸡焗饭

  • 简易快手饭菜，喜欢沙姜味道的可以试试哦！用料米饭两人份量鸡肉250g沙姜适量盐适量酱油适量生粉适量料酒2勺青辣椒一只沙姜鸡焗饭的做法煮米饭，放电饭煲煮沙姜切片，喜欢吃的可以剁碎一起搅拌，小孩子不喜欢吃，所以切片，吃的时候夹走切好土鸡肉，放入沙姜，盐和料酒、酱油、生粉一起搅...
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沙姜煎焗鸡的做法和图解 好吃的沙姜煎焗鸡家常做法

  • 沙姜煎焗鸡

  • 用料鸡半只沙姜2块姜5片干葱5个蒜头3个葱3根沙姜煎焗鸡的做法基本材料，鸡，沙姜，姜，葱，干葱，蒜头鸡肉加盐，糖，蚝油，花生油，料酒，生粉搅拌均匀，腌制10分钟。盐不用加太多，因为最后还要打芡汁的用料酒，生抽，水，生粉兑换成一碗芡汁，留着备用热窝热油，转小火倒下鸡肉，慢火煎煎至两面金黄，大概7成熟...
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沙姜焗鸡杂的做法和图解 好吃的沙姜焗鸡杂家常做法

  • 沙姜焗鸡杂

  • 用料沙姜三大块（可以根据自己的喜好调整）蒜三瓣料酒一瓶盖酱油半碗葱六根（一块钱）鸡胗十二个鸡肠一大把鸡肝六个（可以根据自己的喜好调整）盐若干克沙姜焗鸡杂的做法葱姜蒜清洗干净，沙姜大蒜拍碎香葱取葱白部分（葱白留长段不用切碎），切好的葱、沙姜、蒜放小碗里，倒入半碗酱油，放在一旁...
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沙姜盐焗鸡的做法和图解 好吃的沙姜盐焗鸡家常做法

  • 沙姜盐焗鸡

  • 用料鸡1只沙姜适量盐适量其实沙姜和盐的用量看自己的喜好，我喜欢沙姜，就多放一些，盐一般我是放两勺沙姜盐焗鸡的做法剁碎沙姜把沙姜和盐混一起，然后抹在鸡全身，再把沙姜放入鸡肚子里直接放在电饭煲内，腌制大概30分钟后，直接按煮饭的键就可以了...
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生姜焗鸡的做法和图解 好吃的生姜焗鸡家常做法

  • 生姜焗鸡

  • 食材可换排骨用料鸡半只海鲜酱半勺柱候酱半勺蚝油少许酱油适量生粉2勺盐少许蒜1个生姜随意生姜焗鸡的做法鸡肉剁块，用海鲜酱，柱候酱，蚝油，生抽，盐，生粉和少许油腌制半小时砂锅加热加入油放生姜，蒜铺底加入鸡肉，中火焗个5分钟再加入半碗水盖盖，中小火焗15分钟就完成啦(时间看量多少...
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沙姜焗黄花的做法和图解 好吃的沙姜焗黄花家常做法

  • 沙姜焗黄花

  • 在唐苑吃饭吃到这个菜，鱼嫩肉香，原版是用锡纸包焗的，回家改良了，方便烹调。用料沙姜2~3两(看个人喜欢)红葱头适量蒜头1~2大个葱段适量黄花鱼1斤左右的鱼沙姜焗黄花的做法先处理黄花鱼，对边开，用盐腌制10+分钟。沙姜，蒜头，葱头，葱段如图处理。如果平底锅大，材料需要多放。蒜头，葱头，沙...
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姜黄盐焗鸡，不用一滴水，自制盐焗鸡粉，厨房小白入门级大菜的做法步骤及图解,美味正宗的姜黄盐焗鸡，不用一滴水，自制盐焗鸡粉，厨房小白入门级大菜做法

  • 姜黄盐焗鸡，不用一滴水，自制盐焗鸡粉，厨房小白入门级大菜

  • 疫情一闹就快一年了，居家令下全家一天三顿都在家吃，着实想念不爱做饭就可以下馆子的日子。今天看冰箱还有只三黄小母鸡，就来个最容易简单的盐焗鸡吧！自制的盐焗鸡粉里用了印度料理中常见的姜黄，起到上色的作用，而且姜黄粉特有的辛香味也有提味的功效。做好的盐焗鸡色泽金黄，咸香...
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葱姜焗仔鸡的做法和图解 好吃的葱姜焗仔鸡家常做法

  • 葱姜焗仔鸡

  • 用料童子鸡1只姜10片葱15根料酒8勺老抽2勺糖10克生抽1勺白胡椒粉1勺耗油2勺淀粉适量勺葱姜焗仔鸡的做法1一只鸡，洗干净洗干净洗干净，切小块块2适量盐，少许白糖，酱油，料酒，白胡椒粉，耗油，最后加入适量淀粉抓均匀，腌制十五分钟3鸡不要焯水哦油稍微多点，中火，把姜片爆到有点点焦边后加...
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