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膀胱的做法食谱

风味人间的膀胱鸡好吃的烹饪方法 风味人间的膀胱鸡的地道做法和步骤

  • 风味人间的膀胱鸡

  • 如何把一整只鸡塞入猪膀胱用料童子鸡1只猪膀胱1个松露1个洋葱400g胡萝卜300g京葱300g西芹200g豌豆4个玉米笋4个迷你胡萝卜4个鸭肝1个海盐少许香料束1个黑胡椒20粒风味人间的膀胱鸡的做法选用大号猪膀胱1只。加入30ml的白醋，这是为了去味，再加入足量的水浸泡1小时或隔夜，隔夜...
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糟蹄膀的做法和图解 好吃的糟蹄膀家常做法

  • 糟蹄膀

  • 夏天没胃口，做点糟菜下饭比较开胃。糟蹄膀香糯不腻，软而不烂，很好吃哒！糟完蹄膀的糟卤还可以继续糟毛豆啊鸡翅啊鸭胗啊什么的。煮蹄膀汤的汤还可以放点冬瓜或者黄豆或者番茄土豆，爱放啥就放啥吧，反正烧个汤就是了。用料香糟卤2袋蹄膀一只糟蹄膀的做法蹄膀洗净，高压锅压熟，捞出，冰...
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鸡翅膀的做法和图解 好吃的鸡翅膀家常做法

  • 鸡翅膀

  • 女儿超级喜欢吃的一道菜，两岁半天天吵着要吃鸡翅膀，也写个教程留着！用料鸡翅12个香叶1片生姜五六片桂皮1块八角1个冰糖2-3颗看大小喜好干辣椒3个盐1克生抽1勺老抽1勺料酒1勺熟芝麻适量鸡翅膀的做法鸡翅洗干净，锅子烧水，放几片姜，水开了，倒入鸡翅膀，焯水，沥干备用。锅里倒油，中小火...
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烤蹄膀的做法和图解 好吃的烤蹄膀家常做法

  • 烤蹄膀

  • 用料蹄膀1只大葱1根姜若干香叶3片盐若干桂皮1根黑啤1罐料酒若干百里香若干黑胡椒粉若干蚝油若干淀粉若干生抽少许橄榄油少许蜂蜜少许烤蹄膀的做法将新鲜的蹄膀洗净，最好用针扎孔，以便更好入味。大葱，姜切断冷水入锅，放入姜片和大葱，水需没过蹄膀，大火烧开。水开后撇去浮末，放入...
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蒸蹄膀的做法和图解 好吃的蒸蹄膀家常做法

  • 蒸蹄膀

  • 用料生抽勺冰糖克姜片葱根八角个酒酿三奈花椒醋蒸蹄膀的做法猪蹄膀过血水，拿出来用酱油和酒酿抹匀表面。晾干空气炸锅或者油锅炸一下放蒸锅里，加入酱油，冰糖，醋，三奈，八角，花椒，姜，少许水，一根葱，蒸三个小时...
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简单易学的油泼蒜粒胱鱼美食做法

  • 油泼蒜粒胱鱼

  • 用料胱鱼3条蒜八九瓣葱一段姜一小块蚝油适量生抽适量花椒适量干辣椒适量白酒适量油泼蒜粒胱鱼的做法准备新鲜的胱鱼胱鱼切段，蒜切成小粒，加入蚝油，生抽。胱鱼用料酒少许盐腌制一会水加入葱，姜，白酒，两片八角煮开把胱鱼倒入沸腾的锅里，等再次开锅就可以了煮好的胱鱼沥干水摆在盘...
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炖蹄膀的做法和图解 好吃的炖蹄膀家常做法

  • 炖蹄膀

  • 我是个害怕高压锅的人，所以做这种硬菜，时间要充裕，如果你不害怕高压锅，那做这道菜就缩短了很多时间用料猪蹄膀1只桂皮小拇指长度一块香叶1片花椒15粒干辣椒2个八角2个豆蔻1个姜6片蒜头6颗葱1根料酒1勺（一人份汤勺）生抽4勺（一人份汤勺）蚝油2勺（一人份汤勺）老抽1勺（一人份汤勺）冰糖8颗...
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鸭翅膀的做法和图解 好吃的鸭翅膀家常做法

  • 鸭翅膀

  • 用料鸭翅10只干辣椒8个料酒5勺生抽4勺老抽2勺盐适量生姜10片啤酒1瓶芝麻5克鸭翅膀的做法鸭翅膀可以这样将中翅和翅尖分开，加入两勺生抽，一勺酱油，一勺盐，5片姜，2勺料酒，料酒稍微多点也可以，可以去腥味，腌制30-60分钟。准备好干辣椒和花椒。先用冷水将鸭翅焯一边水，再倒点料酒。放...
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蹄膀的做法和图解 好吃的蹄膀家常做法

  • 蹄膀

  • 生抽老抽老酒茴香八角香叶桂皮白糖鸡精用料蹄膀蹄膀的做法要用以上东西腌制一小时然后锅里加入油烧热油以后用油淋在蹄膀上淋好油之后放入高压锅，把原先腌制留下的汤汁倒入高压锅内加一碗水，试好味道关上锅开始煮，煮开马上关小火焖，大概焖一个小时左右，有香味飘出即可...
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囟鸭膀的做法和图解 好吃的囟鸭膀家常做法

  • 囟鸭膀

  • 一直各种方法吃鸡翅，今天买了鸭膀；同样是翅膀，味道可不一样。用料鸭翅中560克（12只）生抽30克左右老抽10克左右八角1粒桂皮1小块葱、姜几片几根冰糖20克囟鸭膀的做法鸭翅冷水下锅淖水后捞出，放入炒锅（不用放油）翻炒片刻炕一炕，放入葱姜，加生抽、老抽、料酒，桂皮、八角，加水没过鸭膀，大...
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烘蹄膀的做法和图解 好吃的烘蹄膀家常做法

  • 烘蹄膀

  • 用料冰糖15克姜三片料酒2勺八角三个桂皮一块生抽二勺盐10克烘蹄膀的做法洗净蹄膀切小块放开水锅里焯水准备好这几样东东锅里烧热油，放葱姜和上面香料冰糖一起炒焯水的肉放入锅里炒炒至肉肉金黄色倒入高压锅加适量开水压二十分钟，出锅酥烂乎的肉肉，吃的香香的，还可以加粉条，土...
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扎蹄膀的做法和图解 好吃的扎蹄膀家常做法

  • 扎蹄膀

  • 用料猪小蹄一只约600克卤味包一只生姜6片蒜子6瓣老抽一勺生抽半勺盐一勺冰糖半勺料酒50克准备两块纱布和棉绳扎蹄膀的做法猪小蹄切对开去骨用料酒、生抽和半勺盐把蹄肉抺匀皮朝外卷好用纱裹紧用绳子扎紧放卤味包、姜、蒜、冰糖、半勺盐、老抽，加水漫过猪蹄大火烧开去浮沫，...
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猪蹄膀的做法和图解 好吃的猪蹄膀家常做法

  • 猪蹄膀

  • 用料猪蹄1只老抽1勺生抽2勺料酒2勺盐适量八角3个干辣椒1个姜2片茶树菇适量猪蹄膀的做法把蹄膀洗净焯水，再洗净把外面的皮刮干净，用老抽抹一下蹄膀稍腌一二十分钟放入高压锅里放入所有的凋料，压25分钟关火茶树菇提前泡好，我还放了干的黄花菜，打开高压锅时把茶树菇和黄花菜放入...
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剁椒蹄膀的详细做法大全,简单又营养的剁椒蹄膀做法

  • 剁椒蹄膀

  • 用料蹄膀1个大蒜多一点小米辣适量冰糖适量小葱结一份干辣椒桂皮块（看个人）八角个（看个人）剁椒蹄膀的做法蹄膀先在超市让人帮你把骨头敲碎一点，放生姜料酒焯水（表面微白即可），洗净备用。蹄膀放进电压力锅内，加热水（想要汤汁多一点就没过，不想要太多就放在蹄膀中间）加小葱结，干辣椒，八角...
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销魂蹄膀的详细做法大全,简单又营养的销魂蹄膀做法

  • 销魂蹄膀

  • 我家老板想吃蹄膀，非要拿我来作比喻，为了证明我是白细长，我要堵住他的嘴用料食用油适量黄冰糖3小块香叶3片八角2个小茴香少许蹄膀1只蚝油1勺生抽1勺盐1勺干辣椒5个生姜切片4-5片白酒少许销魂蹄膀的做法因为我比较能吃辣，还放了一点干辣椒，不能吃辣的酌情添加哟。蹄膀可以在买...
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新化乡里膀头（蹄膀）的做法步骤及图解,美味正宗的新化乡里膀头（蹄膀）做法

  • 新化乡里膀头（蹄膀）

  • 新化乡里红白喜事一定有的菜用料蹄膀肉适量猪皮适量红糖适量酱油一点点新化乡里膀头（蹄膀）的做法买好材料，先锅里煮熟（蹄膀肉+猪皮），猪皮可以炸也可以不炸,红糖+水+酱油化开，蒸一个小时加点枣子更甜哦另外一个大厨的口述，我打算综合做一下，以后上传我的成品...
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酸酸膀的做法和图解 好吃的酸酸膀家常做法

  • 酸酸膀

  • 用料膀，生姜，蒜，酱油，醋酸酸膀的做法膀洗干净后，煮一下，去血水，加生姜炖两个小时（时间不一定，反正要炖耙，就是用筷子一夹就烂了的那种。）锅中加入油，放入姜蒜末炒香，再加少许豆瓣儿炒香后，加入炖膀的汤。加入盐，鸡精，五香粉，花椒粉，酱油，醋，调味，自己尝一下。碗中倒入淀粉和水，勾芡。把勾好的芡...
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烤翅膀的做法和图解 好吃的烤翅膀家常做法

  • 烤翅膀

  • 用料鸡翅7只白糖适量料酒适量酱油适量烤翅膀的做法把鸡翅洗干净腌好，然后进烤箱200度，25分钟，拿出来涂蜂蜜，然后再考三分钟左右。...
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卤翅膀的做法和图解 好吃的卤翅膀家常做法

  • 卤翅膀

  • 用料花椒10粒八角3个香叶5片酱油10勺桂皮一片块米酒半斤糖5克生抽10勺干辣椒3个鸡翅15个卤翅膀的做法先用冷水下锅，放少许白醋，等水开将翅膀捞出，放入冷水中，完全冷却。放入配料,水盖过翅膀，水开调小火慢慢闷。大约1个小时。香喷喷的鸭翅做好了，放入碗中冷却，浇点芝麻油。...
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卤鸭膀的做法和图解 好吃的卤鸭膀家常做法

  • 卤鸭膀

  • 用料料酒50克八角桂皮10克糖适量酱油适量麻油适量卤鸭膀的做法直接出锅照...
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捆膀的做法和图解 好吃的捆膀家常做法

  • 捆膀

  • 这“捆膀”就是每年过年必会被端上年夜饭的餐桌，而且是非常受大家欢迎的一道菜。用料蹄髈藕姜蒜冰糖花椒八角桂皮香叶小茴香甘草白果胡椒粉五香粉味精生抽老抽料酒白酒捆膀的做法将准备的用来捆蹄髈的线绳先用开水烫上几分钟去了骨的蹄髈的表皮用刀刮干干净表皮朝下，在肉上...
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蹄膀汤的做法和图解 好吃的蹄膀汤家常做法

  • 蹄膀汤

  • 用料蹄膀一只木耳盐葱姜料酒青菜蹄膀汤的做法蹄膀在清水中洗干净，刮去细毛锅里烧水，水沸腾后放入蹄膀煮到外皮紧缩后捞出，用清水冲洗干净青菜清洗干净备用；木耳浸发后洗净备用锅里放入蹄膀，加入足够量的水，放料酒，姜片和葱结大火烧沸后转小火将肉煮至酥烂，放入木耳和青菜，放入适量...
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酱鸭膀的详细做法大全,简单又营养的酱鸭膀做法

  • 酱鸭膀

  • 防疫期间学会了许多美食这个酱鸭膀绝对是追剧必备！简单又好吃！用料桂皮1根香叶5片姜5片八角2个花椒20克啤酒2瓶干辣椒自喜冰糖150克生抽100克老抽100克甜面酱100克鸭膀1000克酱鸭膀的做法1000克鸭膀冷水入锅出血沫后捞出依次加入啤酒一大罐花椒若干（看个人口味添加）姜片5片香...
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滷蹄膀的做法和图解 好吃的滷蹄膀家常做法

  • 滷蹄膀

  • 小时候，每次妈妈滷蹄膀就会有滷蛋!然后…我就会拌饭…吃很多很多…哈哈哈用料后腿蹄膀1个香料包1包蒜頭适量姜片数片酱油1杯米酒半杯老抽半杯盐适量滷蹄膀的做法蹄膀切块(肉店可代劳)，汆燙下，同时煮蛋准备香料，啊那个边上是我的老滷，哈哈起油锅，爆香蒜頭、姜片汆好的猪肉放进去...
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卤蹄膀的做法和图解 好吃的卤蹄膀家常做法

  • 卤蹄膀

  • 用料蹄膀一只生抽两勺勺老抽一勺蜂蜜20克卤蹄膀的做法把蹄膀用水焯透，趁热抹上调制的酱汁晾干水份，入锅把表皮炸制金黄老卤中加热水，苹果，陈皮，茶叶（少许），大火开锅，小火焖熟（两个小时）...
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