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炒鸭蛋的做法食谱

炒鸭蛋的做法和图解 好吃的炒鸭蛋家常做法

  • 炒鸭蛋

  • 上次去男朋友家拿了几十个鸭蛋回来，最近都在斟酌着怎么能弄好吃的鸭蛋。用料鸭蛋2到3个青椒1个蒜头2瓣炒鸭蛋的做法蛋液搅匀，加少量黑胡椒和盐。辣椒和蒜头切好。热油，煎蛋。蛋成型闻到蛋香后铲起备用。用剩余的油爆香蒜头和辣椒，然后把蛋倒入，加入适量酱油和盐拌匀，加入少量的...
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鸭蛋炒苦瓜的做法和图解 好吃的鸭蛋炒苦瓜家常做法

  • 鸭蛋炒苦瓜

  • 用料苦瓜1根鸭蛋（鸡蛋）3个盐适量白醋适量葱1根红椒1个鸭蛋炒苦瓜的做法将苦瓜切成薄片。打3个鸭蛋，加少许盐搅拌均匀。锅中开中火，先把蛋煎起来，不要太老。锅中烧水，下少许的盐，加点油颜色会更新艳，加点白醋适量。苦瓜过水，去掉苦瓜身上的苦味煮好捞出。锅中点香葱白，倒入苦瓜，开大...
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海鸭蛋炒面的做法和图解 好吃的海鸭蛋炒面家常做法

  • 海鸭蛋炒面

  • 海鸭蛋的适宜人群1.孕、产妇人群海鸭蛋中含有丰富的蛋白质、钙质和微量元素，尤其蛋黄卵磷脂可以促进大脑神经系统与脑容积的增长，使宝宝更聪明。2.海鸭蛋是小弟弟小妹妹们的营养首选每天一枚海鸭蛋，儿童成长所需要的钙质、蛋白质、微量元素基本可以满足。3.海鸭蛋适合爷爷奶...
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鸭蛋炒香椿的做法和图解 好吃的鸭蛋炒香椿家常做法

  • 鸭蛋炒香椿

  • 香椿营养丰富，具有健胃理气，滋阴润燥，还有润肤健美的功效。另外，鸭蛋中含有大量的维生素和蛋白质。因此，滋阴润燥润肤健美是这道菜的主要功效。用料食材:香椿鸭蛋食盐用量:香椿250克鸭蛋2只鸭蛋炒香椿的做法买来新鲜的香椿并洗净待用土鸭蛋香椿切细备用鸭蛋盐放入搅拌均匀锅里...
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虾米炒鸭蛋的做法和图解 好吃的虾米炒鸭蛋家常做法

  • 虾米炒鸭蛋

  • 天气热了不想吃饭，来碗杂粮粥在配个虾米炒鸭蛋感觉美美哒，喜欢喝🍺的虾米也很下酒哦用料鸭蛋3个盐适量虾米适量生抽适量料酒适量蒜2瓣青椒适量虾米炒鸭蛋的做法起锅热油，鸭蛋煎至两面金黄切块备用虾米青椒切好备用起锅热油，青椒和虾米炒香在加入鸡蛋一起炒，淋入锅边酒，加入盐，蒜...
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青椒炒鸭蛋的做法和图解 好吃的青椒炒鸭蛋家常做法

  • 青椒炒鸭蛋

  • 疫情期间，家里食材尽量网上买，鸭蛋收到了，家里🈶青椒，就按照饭店里香椿跑蛋方法，味道还不错。用料鸭蛋4个青椒2个料酒1勺盐适量面粉20克青椒炒鸭蛋的做法青椒切成小丁，这种是不辣的辣椒。四个鸭蛋放在碗里加料酒搅拌均匀放入青椒搅拌均匀加20克面粉搅拌均匀（脑洞大开临时想到的，...
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炒鸭蛋粉条的做法和图解 好吃的炒鸭蛋粉条家常做法

  • 炒鸭蛋粉条

  • 小的时候妈妈会用粉条炒鸡蛋，很香很好吃。早上做小鸡炖蘑菇的时候多泡了一些粉条，正好家里剩了几个鸭蛋，就想着炒一个鸭蛋粉条吧。没想到还挺吃的。用料鸭蛋4枚葱适量粉条一把盐适量干红辣椒炒鸭蛋粉条的做法将粉条泡好切细葱和辣椒切细鸭蛋打碎磕到碗里用筷子搅拌，然后将盐...
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咸鸭蛋炒面的做法和图解 好吃的咸鸭蛋炒面家常做法

  • 咸鸭蛋炒面

  • 最近吃了太多阳澄湖大闸蟹，导致很爱蟹黄和蟹膏，所以咸鸭蛋上位了。。。。。。用料煮熟的面一份咸鸭蛋1个小青菜一份木耳几朵咸鸭蛋炒面的做法先把小青菜洗净炒熟装盘（就正常炒下当装饰用的）油下锅，等油热后把准备好的面下锅炒捣烂点好吃炒的不都了在下咸蛋黄和木耳！在继续炒！加...
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咸鸭蛋炒饭的做法和图解 好吃的咸鸭蛋炒饭家常做法

  • 咸鸭蛋炒饭

  • 色泽靓丽，营养丰富，并且具有咸鸭蛋的咸鲜用料咸鸭蛋1个鸡蛋1个米饭1碗什锦蔬菜适量虾仁适量火腿肠半根咸鸭蛋炒饭的做法咸鸭蛋压碎，把虾仁炒出备用，什锦蔬菜焯水，鸡蛋炒好备用咸鸭蛋下锅炒出油加入米饭，炒好的备料，中火翻炒，加入少许糖提鲜炒好出锅小贴士由于咸鸭蛋本身比较咸，因...
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竹笋炒鸭蛋的做法和图解 好吃的竹笋炒鸭蛋家常做法

  • 竹笋炒鸭蛋

  • 第一次做纯属好玩没想到家里人挺喜欢吃的用料鸭蛋2个盐少许竹笋一些竹笋炒鸭蛋的做法先把竹笋切碎，鸭蛋划烂倒入油之后把鸭蛋倒入锅里，炒至金黄再倒入竹笋，慢慢翻炒，直至炒烂放水，水开了出锅就可以开吃了小贴士喜欢吃的宝宝可以在家尝试一下...
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槐花炒鸭蛋的做法和图解 好吃的槐花炒鸭蛋家常做法

  • 槐花炒鸭蛋

  • 作为南方人第一次买槐花在网上搜了好多种做法决定先从最简单的槐花炒蛋开始😄特意选用了鸭蛋来炒槐花色泽更加金黄诱人食材🍃新鲜槐花一把鸭蛋一个盐、食用油少许做法🍃1⃣️槐花洗净晾干（也可以拿厨房纸吸干水分）2⃣️盘中打一个鸭蛋一点点盐和槐花搅拌均匀3⃣️倒入热锅热油中...
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彩椒炒鸭蛋的做法和图解 好吃的彩椒炒鸭蛋家常做法

  • 彩椒炒鸭蛋

  • 用料彩椒3个鸭蛋2个葱一根凤球唛味极鲜酱油适量彩椒炒鸭蛋的做法鸭蛋打散滴几滴白酒少兑一点点水搅拌均匀，彩椒洗净切块.热油锅下入鸭蛋液煎熟，盛出碗里。炒锅加入适量的油，加入彩椒翻炒加入煎好的鸭蛋翻炒均匀加入盐、少加一点味极鲜酱油调味.出锅。...
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鸭蛋炒菠菜的做法和图解 好吃的鸭蛋炒菠菜家常做法

  • 鸭蛋炒菠菜

  • 用料鸭蛋4个菠菜1把小葱2根大蒜4瓣十三香1勺白胡椒粉1勺盐10克面粉30克鸭蛋炒菠菜的做法新鲜的菠菜洗干净1、水烧开加盐2、下菠菜焯水，放食用油（保色）1、捞出放冷水中透凉（过冷河）2、攥干水分用厨房纸吸干水分，切小段备用鸭蛋打入盆中，加盐、十三香、胡椒粉、面粉、葱花、蒜片，用...
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小葱炒鸭蛋的做法和图解 好吃的小葱炒鸭蛋家常做法

  • 小葱炒鸭蛋

  • 小葱炒鸭蛋，春季清火的一道炒菜，非常简单！用料鸭蛋3个葱1把料酒适量油适量盐适量小葱炒鸭蛋的做法鸭蛋在碗里打碎，小葱切碎食材集合加入料酒和盐，搅拌成蛋液热锅冷油，倒入蛋液、翻炒成碎状继续翻炒几分钟出锅小贴士春夏交替，天气阴晴不定，气温也是忽高忽低，容易上火，容易感冒。鸭蛋...
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炒鲜鸭蛋的做法和图解 好吃的炒鲜鸭蛋家常做法

  • 炒鲜鸭蛋

  • 周末去早市，看见有鲜鸭蛋卖了，七元一斤，买了五斤，洗好以后发现有一个裂纹的，不能腌制，否则，泡咸鸭蛋的水就浑了，只好做菜吃了，但是鲜鸭蛋处理不好会有腥味儿的，决定试试新办法，果然好吃了。用料鸭蛋2个料酒少许蒸鱼豉油10克葱1根炒鲜鸭蛋的做法鸭蛋打到碗里，加入所有调料，打散打匀，葱只...
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鸭蛋蛋炒饭的做法和图解 好吃的鸭蛋蛋炒饭家常做法

  • 鸭蛋蛋炒饭

  • 用料米饭碗盐克鸭蛋3个胡萝卜1根上海青1颗鸭蛋蛋炒饭的做法胡萝卜切丁备用准备三个鸭蛋将小青菜洗干净备用蒜苗两根切碎备用胡萝卜过油炒一下鸭蛋和青菜也分别炒一下备用锅里加少许水，准备加热剩米饭将米饭加热一下放入炒好的鸭蛋胡萝卜和碎青菜一起翻炒即可小贴士由于我...
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莴笋炒鸭蛋的做法和图解 好吃的莴笋炒鸭蛋家常做法

  • 莴笋炒鸭蛋

  • 用料莴笋一根鸭蛋2个韭菜适量凤球唛鸡精适量莴笋炒鸭蛋的做法莴笋去皮后切成片。韭菜切成段儿备用，准备一个海鸭蛋。锅中放入适量的花生油，将打散的鸭蛋淋入锅中炒好的鸭蛋盛出来备用再加入少许花生油，将韭菜梗放入锅中炒出香味儿莴笋片放入锅中，大火翻炒半分钟炒到莴笋断生...
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鸭蛋炒饭的做法和图解 好吃的鸭蛋炒饭家常做法

  • 鸭蛋炒饭

  • 毕业前夕清空宿舍，因为冲动购物买了6个咸鸭蛋，因此开始考虑消耗掉。所有食材都是宿舍目前有的，估计不是最佳搭配。用料咸鸭蛋1个米饭1碗胡萝卜1根黄瓜1根玉米1根耗油1.5勺鸭蛋炒饭的做法前一天晚上蒸好饭，比平常一人份再少一点。少放水。玉米1根煮熟剥粒。胡萝卜切小丁黄瓜切...
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辣椒炒鸭蛋的做法和图解 好吃的辣椒炒鸭蛋家常做法

  • 辣椒炒鸭蛋

  • 一直觉得鸭蛋的味道比鸡蛋好，今天进菜场的时候打算买两颗蛋，看到旁边的鸭蛋，就毫不犹豫的拿起来啦~！担心比较腥，又找老板娘买了几颗香葱。用料鸭蛋个盐克蒜瓣辣椒5个辣椒炒鸭蛋的做法忘记拍照了，辣椒先切圈，再剁细跟鸭蛋混合打均匀，记得要放盐哦，还可以放点生抽和鸡精。然后直接开...
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茄子炒鸭蛋的做法和图解 好吃的茄子炒鸭蛋家常做法

  • 茄子炒鸭蛋

  • 用料茄子2个鸭蛋2个盐少许生抽1勺水少许茄子炒鸭蛋的做法先把茄子洗干净泡十几分钟切粒两个鸭蛋打入碗里撒少许盐一起搅拌均匀冷锅热油倒入茄子翻炒一会，炒到茄子变黄出油再用干净的碗装出来备用过后就把打好的鸭蛋倒入茄子的碗里，和茄子一起搅拌均匀煮到差不多熟后就倒一...
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海鸭蛋炒饭的做法和图解 好吃的海鸭蛋炒饭家常做法

  • 海鸭蛋炒饭

  • 秘制海鸭蛋本身就爆油，超香再加米饭一起更是美味用料米饭1碗海鸭蛋1个豌豆少量胡萝卜半根腊肠/火腿肠半根玉米粒半小碗葱花少量红辣椒少量也可不放盐小半勺味极鲜一勺耗油一勺海鸭蛋炒饭的做法准备好食材，海鸭蛋切碎，腊肠切片，玉米粒、豌豆、胡萝卜丁开水抄一下，米饭备用，小红...
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鸭蛋炒芦笋的做法和图解 好吃的鸭蛋炒芦笋家常做法

  • 鸭蛋炒芦笋

  • 早上吃不完的鸭蛋扔了可惜了！就把它拿来炒芦笋吧😄用料芦笋15根鸭蛋2只蒜一个葱白一根盐少许生抽适量芝麻适量鸭蛋炒芦笋的做法先准备好食材准备下锅油开后加入葱蒜炒再放芦笋炒加少许开水最后加鸭蛋先把食材准备好！油开先放入葱油炒然后加入鸭蛋继续炒！再一次放入调料小贴...
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丝瓜炒鸭蛋的做法和图解 好吃的丝瓜炒鸭蛋家常做法

  • 丝瓜炒鸭蛋

  • 用料丝瓜鸭蛋大葱菜籽油盐丝瓜炒鸭蛋的做法丝瓜切滚刀鸭蛋加入切碎的大葱打散油锅烧肉先炒鸭蛋炒好盛起开始炒丝瓜快熟时加入鸭蛋继续翻炒加适量盐调味...
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鸭蛋炒榨菜的做法和图解 好吃的鸭蛋炒榨菜家常做法

  • 鸭蛋炒榨菜

  • 配上白稀饭，美味用料鸭蛋4只榨菜两包酱油适量鸭蛋炒榨菜的做法准备好材料把鸭蛋搅拌均匀洗干净榨菜热锅下油，煎鸭蛋倒入榨菜翻炒出锅...
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鸭蛋炒粉皮的做法和图解 好吃的鸭蛋炒粉皮家常做法

  • 鸭蛋炒粉皮

  • 这道菜好像只有滕州有，非常好吃，虽然名字听起来像黑暗料理，但是这是独特的家乡的味道用料鸭蛋3个粉皮1张葱干辣椒3个辣椒1个生抽1勺老抽少许盐鸭蛋炒粉皮的做法粉皮掰成小块放凉水泡软鸭蛋打散，放少许料酒，炒熟盛出倒油（稍微多一些，粉皮容易糊锅），下葱干辣椒爆香，放入粉皮，翻炒至变...
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